A. 谁知道这种麻辣烫的配方、做法本人大学生想在学校开一家麻辣烫店
您好,在你要开店前想给点以下三点意见,(1).先调差市场需求,去了解大学四周或者里面食堂有没有麻辣烫店(2)选择食材和汤料,了解你选择开店地大学里大众的口味。从而为你的店定位食材和汤料 (3)一定要高度注意卫生,这个是所有做饮食的必须要做到的! 看完后有疑问,Q聊719462006.我是厨师,汤料不是问题,只要你个人觉得以上的都可以百分百做到,谢谢
B. 开麻辣烫店,配方,是加盟的好,还是私人的好些
麻辣烫前景还是比较可观的,对比于其他的行业,麻辣烫主要有以下四点优势:
1.口味
麻辣烫汤底口味众多,有营养骨汤、奶味浓汤、麻辣烫红汤、老坛酸菜、藤椒汤底等等,每一款汤底都给顾客不同的体验。
2.蘸料
麻辣烫被誉为“一个人的火锅”,蘸料也是非常的丰富,每一个到店消费的顾客,都能打造出属于自己的美味!
3.价格低、多种单品
麻辣烫门店都拥有近百种单品供顾客选择,20元的人均单价,高性价比!
4.出餐速度
不同于其他的餐饮品类,麻辣烫让顾客自选菜品,5分钟出餐,成为了大家在忙碌工作日就餐的首选。
C. 想开麻辣烫店怎么找配方啊
正宗麻辣烫配方
佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽
豆瓣酱,姜,葱
主料:嫩鸡腿,乳鸽(两只,视汤多少而定),猪骨,鸡骨,羊骨,水牛肉,水牛肚
用油:猪油,牛油,菜仔油
制作:放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成
鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉
扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成
色,后三次除异味,汤成
D. 麻辣烫麻辣烫配方麻辣烫的做法与配方笨笨骨汤麻辣烫
配方?花钱去学吧,一来配方不会轻易外传,要不人家咋赚钱?二来就算给你配方,没有师傅指导,难说能做出美味的汤料。。。。。
E. 想开麻辣烫店加盟好还是自己学配方开店好
随着消费者对于食物的要求越来越高,市场上的美食品牌层出不穷。张亮麻辣烫一直致力于打造全国第一快餐品牌,对产品的质量、口感十分重视,为了更好的把握市场,不断对产品做出更新,提升品牌竞争力。
张亮麻辣烫所拥有的餐品口味丰富多样,特色独道,总部研发中心时时创新,加盟店定期推新,核心秘制物料配方和独门制作工艺,造就他人无法效仿的独门财富优势,不仅为消费者带来耳目一新的舌尖美味,也为创业者搭建起夯实稳固的财富平台。
张亮麻辣烫拥有健全完善的人力资源管理体系,独立自主的产品研发与创新能力,及时高效的物流输送体系,整体营运管理与督导的专业水准,开店运营的扶持力度,都是创业者成功立店的可靠保障,也是全面降低投资风险的强力优势。
目前张亮麻辣烫放开了全国的加盟渠道,只要对张亮麻辣烫有开店兴趣的都可以来考察、加盟,提交张亮麻辣烫开店咨询预约我们会在一个工作日内与您取得联系,申请加盟,还可以免费领取加盟资料包一份!
F. 麻辣烫配方
G. 麻辣烫的配方