鸡煮鱼火锅加盟

Ⅰ 鱼火锅选什么品牌好怎么赚钱

火锅鱼

材料

2到3斤的草鱼（其他鱼也可以的，比如白鲢等），半斤芹菜，1块豆腐，香水鱼调料（超时有的卖，比如南山香水鱼调料），鸡蛋1个，八角1粒，蒜若干，姜1块，大葱1根，味精盐少许

做法

1、鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开（这点工序卖鱼老板就可以代理了）

2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的，呵呵！

3、锅烧热加油，大约加油一两左右吧，烧好油后把香水鱼调料调料加入，翻炒两下。

4、及时加入蒜、姜、八角、葱段，再翻炒两下。

5、加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。

6、水开后先放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片。

7、5分熟时加入芹菜，八分熟时加入豆腐。

8、起锅时加点味精及很少的盐（香水鱼调里含盐的，根据自己口胃调节）。

小诀窍

1、用鸡蛋清的作用：鱼的口感好，鱼肉化。

2、用芹菜的作用：清香，吃鱼时再吃点芹菜，浑素搭配。

Ⅱ 请问下现在的鸡鱼火锅和加盟串串店这两种哪种市场要大一些（在成都）

我觉得串串的市场要大些，更平民化些，而且学生这部分群体打大多数都会选择串串。

Ⅲ 锅总裁啃鸡捞鱼狂吃火锅怎么加盟

想开火锅店，首先自己要对火锅有了解，并且自己要会做火锅，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统源的学习，可以有创就业指导。学习火锅不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校，对比综度合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人火锅店的，所以这方面前途还是很不错的。

Ⅳ 投资特色鱼火锅店要怎样经营赚钱

伴随着社会的发展，人们的日常饮食也丰富了起来，鸡鸭鱼肉应有尽有，火锅的种类也随着餐饮市场的需求而多样化，除了传统的鱼肉火锅、青蛙鱼头火锅、羊蝎子火锅、什锦火锅等因主料不同，形成了不同风格的特色火锅。
想要开鱼火锅餐饮店，从事这方面的工作要了解什么，做哪些准备呢？

①.明确自己的餐厅特色，确定自己想要做什么样的口味；
②.了解当地的消费者口味，综合大多数消费者的口味喜好；

③.确定口味，尝试锅底口味和调整，确定好味道。
毕竟，鱼锅料理是火锅味道的关键，能否满足大多数消费者的喜好，自己找炒菜师学习处方，或者请炒菜师，或者选择调味料代替加工，鱼锅料理的便利性不仅能满足大多数消费者的味道，还能降低开店成本，清洁消费者的饮食环境。

Ⅳ 锅总裁啃鸡捞鱼狂吃火锅加盟费多少钱

整个费用要看具体的情况。一般来说费用是不低的。毕竟是火锅生意。要有基本的规模。在20万朝上的费用。鱼火锅。又名火锅鱼。是川渝地区最常见的家常菜之一

Ⅵ 65321火锅加盟条件

持一卡通除锅底、酒水以外，其他9折优惠 无论是在冬天还是夏天,火锅以其口味丰富,能够活跃气氛等优点一直是大家喜欢的一种饮食种类。 火锅，古称“古董羹”因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅。 唐代白居易的诗《问列十九》：“绿蚁新酷酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道着名的宫廷菜，用料是山鸡等野味。据说乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。 火锅不仅是美食，而且蕴涵着不少饮食文化的内涵。如东北人招待贵宾时，火锅里的菜摆放颇有讲究：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花。即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走禽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍放少许。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走禽肉类，示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样菜是少不了的。即芹菜、蒜、葱、芫菜、韭菜、鱼、肉，其寓意勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。 在无锡，众所周知一个名叫65321原味火锅的火锅店已经深受大家的喜爱 。 河埒店：惠河路196号（江苏省荣军医院旁）电话：88665321 0510-85818188 欧风店：青石路432号（光辉岁月KTV对面） 电话：82628888 东门店：人民东路9号（浅水湾隔壁）电话：82820977 长江店：长江北路6号（金海里） 电话：82865321 金城店：金城路888号（原一点点大酒店旁边） 电话：85418889 加盟电话：85818188 wfmstmpzrx7474522351:试试看效果，不同人用后的效果不一样...

Ⅶ 我想创业，考察了很久，想开一家火锅店，大家有没有好的建议：

你好，渝味楠火锅店为您解答。
开火锅店的话我建议到重庆这里来考察啊，重庆有很多的火锅品牌，在全国都是出了名的，味道品质有保障。如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

渝味楠老火锅传承川渝火锅百年历史，底蕴深厚，对传统火锅“原生态”取其精华、去其糟粕，坚持为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。一直以来都是川渝两地最具投资价值的老火锅品牌之一。
渝味楠老火锅在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务外，还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系和技术体系，通过公司所有员工的努力将渝味楠老火锅打造成有特色、口碑赞、信誉度高的优质火锅品牌。

Ⅷ 请问下现在的鸡鱼火锅和加盟串串店这两种哪种市场要大一些

当然是鱼火锅市场大呀，郑州人都喜欢吃鱼，能强健身体美容还不发胖！郑州有名的有三家，庆德苑重庆鱼府、舒记和林记三家，我觉得最好的就是庆德苑重庆鱼府，那里的鱼火锅很香很正宗！生意很好。你可以去看一下，就在农业路与东明北路北130米路西

Ⅸ 山东哪里有火锅系列加盟店比如火锅鱼、火锅鸡之类的

一般大型的培训机构都会有这些做法吧，但是好像学习时间挺长的，学的种类也很多，你可以去济南溢香源看看去，种类也很多，可以先尝尝，我感觉确实不错，我弟弟就是在那里学习的。