郑州早餐加盟品牌

① 郑州除了烩面之外，还有哪些美食

合记烩面，胡辣汤，大隗牛肉，油馍头，道口烧鸡，浆面条，鲤鱼三吃等。合记烩面是郑州非常历史的小吃，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。受合记烩面的影响，经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总，遍布全市的华街冷巷，人称郑州为“烩面城”。郑州没有发明什么，没有独立的菜系，合记烩面差不多是郑州的饮食标志。合记烩面宽有1*9.5公分，厚度如百合瓣，外滑内韧，咀嚼有张力，分为一段段地吃。吃去尺长，再喝汤。吃合记烩面，菜是一种多余的事物，面有富碱，和面之时，佐以鲜汤，羊肉烩面便佐羊肉汤，海鲜烩面便佐海鲜汤，以此类推。烩面也是以汤，羊肉烩面的羊肉汤里有羊肉若干，辅以粉丝、千张皮丝、海带丝、枸杞、香菜，辣椒是食者自己掌握投入，便是菜、面、汤具全了。胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤主要起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和漯河市舞阳县北舞渡镇的“北舞渡胡辣汤”，两者的区别在于，逍遥胡辣汤配有黑木耳、黄花菜等配菜，北舞渡胡辣汤以回族羊肉汤为基础，加入面筋、粉条、葱花演变而来，这是一种汤类小吃。由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺，又经几代人研制，配方独特、味道出众，顾客食后赞不绝口，在中州大地享有盛名。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。油馍头有的叫面托有的叫老鸹头，也可以称之为：丹皮油条。道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制，是华北地区著名的特产。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），河南省传统美食小吃。洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。鲤鱼三吃是河南郑州的汉族传统名菜。从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅，现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。

② 郑州王春光早餐工程总部在哪里加盟电话多少有人知道吗

荥阳不是有了么？

③ 郑州春光早餐店在哪一点加盟咨询

可以到店里咨询，或打电话咨询

④ 开个早餐店，大概需要多少资金

四五万块钱。

开一个自主式经营早餐店，店铺面积30-40平米即可。如果投资者是采用自家门店的话，可以省去店铺租金这一项费用。反之，如果投资者是向别人租赁店铺的话，店铺租金每月2500元左右;装修费用4000元左右(简单装修一下即可)。

还需采购绞肉机、压面机、蒸笼、豆浆机、厨具等，还需采购一些桌椅、餐具、调味品等，费用大约在2万元左右。由于是自主式经营的早餐店，基本上家里人都会帮忙，可以省去员工费用这块。总的来说，开一个自主式经营的早餐店，投资成本在4-5万元。

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开早餐店要分地点和规模。比如在社区开早餐店，人流量大。同时，因为在小区，许多住户很讲究，所以，你必须要租一间20平米的房间，月租金大概在1000到1500元不等。

其次要进行简单的装修，做到简洁卫生，花费大概在5000到8000元不等。除此之外，还要预备前期投资资金，以便买材料等等，一共算下来也就2万元左右。早餐经营豆腐脑，胡辣汤，油条，水煎包，饼类这些都是十分不错的，挺受欢迎，也很大众化的早点 ，但是前提是得有个好味道才行。

⑤ 我想知道郑州早餐工程如何加盟，有哪些政策

哈尔滨早餐工程如何加盟 ...哈尔滨放心早餐叫好不叫座 品种难合百姓口味 “民以食为天”，早餐作为三餐之首，吃得好不好，直接影响着人们一天的工作、学习和...

⑥ 郑州春光早餐工程的加盟费和加盟电话是多少啊

美食加盟，推荐下梁老三麻辣鸡头，郑州店很多的，貌似生意很不错。

⑦ 郑州早餐店加盟哪家好

建议春光早餐

⑧ 五谷杂粮早餐店加盟哪家最好 开个早餐店要多少钱

目前郑州这边的话看你选择的位置了，其次的话建议还是直接学习到配料配方，自己干，不搞加盟，这样后期成本会大大的降低哦