辣糊糊底料加盟代理

1. 为什么把人家店里的辣糊糊料拿回家在家熬出来的没有人家店铺里的口味香

把人家店里的辣糊糊料拿回家里，在家熬出来的没有店铺里的口味箱应该是因为？店铺里的辣糊糊肯定又放了，其他的料不一定只是用了辣糊糊。你可以试着放一些调料，再重新熬一下。

2. 辣糊糊的配方

胡辣汤是怎样做成的呢？胡辣汤的做法极其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料（有胡椒、、山奈、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛），还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来，分工制做粉条，鲜肉丁，面筋。一切准备妥当。便上大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中，按配置草药，调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后，再把先制好的鲜肉丁，面筋，粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。

主配料：一锅高汤（鸡汤或者排骨汤），二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条（河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线）一两，生花生米十几粒。调料：食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉

步骤：将高汤置火上，待水沸腾，放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊，用铲子推动使之不沾锅，沸腾后加入适量的配料即成。

注意面粉要适量，太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根据个人喜好添加。肉丝也可以用羊肉。

特点：香、辣、鲜。营养好。

逍遥胡辣汤的主料是：精粉、熟羊肉，配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等。该汤具有消食开胃，化痰止咳，祛风祛寒，活血化淤，清热解毒，行气解疟，祛虫滞泄，利尿通淋，除湿疹。祛搔痒等功效。

糊辣汤用料讲究，佐料齐全。有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛。其做法是：先将主料煮熟，再用糖浆加色，并用洗面筋的水打黄。做好后的汤呈粉红透明的糊状。热呼呼的，微辣而味长。

3. 辣糊糊炒年糕怎么加盟

那个很简单啊 买包辣糊糊料，油热好下料下年糕炒熟就可以了。忆雨坊辣糊糊底料好

4. 辣糊糊的配方是什么

辣糊糊的配方为：红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙

辣糊糊的制作步骤：

1、面粉一汤勺准备好

5. 辣糊糊干料配方

1、辣椒面和孜然比例为4:1或5:1，孜然放多了会发苦，切记。

2、吃土豆和豆皮时水淀粉可以多加，为了能挂在菜的表面上，吃辣糊糊时可以少加一点水淀粉。

3、炒辣椒面和白芝麻时一定要小火慢炒，一来不会炒糊，二来香味更浓。

4、之所以强调要用白芝麻是因为白芝麻较黑芝麻更香而且颜色好看。

6. 我想把银川的辣糊糊引进湖北，大家觉得如何，通过什么渠道可以完成 或者是有没有加盟

虽然湖北人爱吃辣 不过 我作为银川人吃过一次都不喜欢 所以三思

7. 银川辣糊糊会做的联系我，我要加盟372216271

银川辣糊糊什么样

8. 小厨娘辣糊糊加盟费多少

楼主，餐 饮可以考虑一下复合型的，有几点需要注意的，1，一定要干净卫生，这个事人们饮食最为注重的，最好是用透明的厨房，2，投资小，回本快，毕竟民以食为天，吃还是大众所接受的~3，就是味道，味道是一定是需要有特色的，但是千万不要去做特色的，因为单调，所以我说是复合型的，你可以看一下湘 西 部 落 餐 饮，全国都有