⑴ 比较一下麦当劳和肯德基的连锁经营方式
说实话,从感官上看,差的不是很多,麦的优势是,可以全天24小时营业,但是麦的人工投资比较大,而且晚上很少人,肯的销售量总是比麦大,这是无可否认的,虽然没有一个具体的数据比例,但是,你可以观察一下,麦的价位相对比肯便宜,但是好多人还是喜欢吃肯,我就是通过比较,后来只去肯了,虽然有时麦的东西很合适。希望对你有所帮助。
⑵ 麦当劳的经营方式是什么
麦当劳的经营方式是特许加盟和连锁经营。
麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,进行国际化经营的最大的成功之处就在于通过加盟商的标准管理来实现的。
麦当劳能在全球形成大规模的营销,仅仅依靠卖汉堡的资金是远远不够的。实际上麦当劳被称为“史上最牛的房地产公司”,它实际是依靠房地产来赢得最大的利润的。
(2)麦当劳特许加盟和连锁经营扩展阅读
麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
参考资料:网络-麦当劳
⑶ 加盟一个麦当劳需要多少钱
在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
想要开一家麦当劳餐厅,需要的条件是:首先需要去申请加盟,之后还得经过麦当劳总部的多次审核,通过后还得参加培训,最终才能开一个麦当劳店铺。
麦当劳:开店资料领取
麦当劳加盟条件最重要的还是投资金额问题了,想要开一家麦当劳加盟店,其中包括店内的各种设施设备、以及店面装修等。
麦当劳加盟分为三种规模,其中三种规模分别为:直辖市加盟、地级城市加盟、县级城市加盟;而且三种规模的总投资费用也是不同的,注意咯。
主要包括餐厅的厨房、桌椅和装修等固定设施以及标牌的使用。特许经营店是麦当劳在美国拓展的主力。
具体的开店费用根据加盟商所在的城市不同,有很大的差别,如麦当劳连锁店是开在重庆的一个商业区,所以费用比较高,如果只是二三线城市的话,大概100万左右就能够开一家麦当劳连锁店了。
更大的优势是麦当劳的软件实力,麦当劳拥有比较完善的培训体系,在短期内就能培训出一名合格的员工,熟练店铺的各项事务,而且麦当劳还在不断的开发新的产品,不断的吸引消费者来店消费,在节假日的时候还会推出各种促销活动,来提升麦当劳的热度。
不过小编在这里还是要提醒大家,加盟麦当劳就要全身心的投入到麦当劳连锁店的经营中来,为麦当劳不像是其他的餐厅那样,它仅仅只是一家餐厅,它还是一家世界500强的餐饮企业,对于加盟商本身的实力要求也是比较严格的。
⑷ 麦当劳的经营方式是什么
我刚刚看完一本书,它告诉我麦当劳是一个特许经营。
它的经营方式是简单的复制过程,俗称“复制猫”!
它的产品很容易被复制,他们没有厨师,我在这里引用一下它的说法:
比如薯条:只要原料充足,也不昂贵,只需要几分钟就能制成,几乎所有的高中文凭的人都能模仿。
想一下,当你进入一家麦当劳餐厅时,薯条机在哪里?左边,对吗?无论是莫斯科、东京或香港,薯条机都在左边。
⑸ 请问开麦当劳连锁,怎么联系
020-83635211
麦当劳在全面的连锁经营大会上开出了其最低的加盟条件:有高尚的操守;曾在该市场工作;认识该市场的文化及习俗;愿意全时间投入麦当劳的业务发展;愿意接受为期约12个月的培训;拥有管理经验;可以在特许经营组织胜任;投资金额不少于30万美元,但这30万美元主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用,但不包括经营场所的租金和员工费用。
麦当劳中国特许经营店加盟费可能降低近一半麦当劳中国特许经营店加盟费可能降低近一半。麦当劳中国北区总经理赖林胜在其新品“招财进宝”汉堡推广会上透露,原定至少400万元的麦当劳的加盟费可能降到50万-200万元。目前,公司已对20多名加盟者进行面试,麦当劳的特许经营在2005年可能会取得突破性进展。
麦当劳加盟费问题一直在变化中,最早传出消息加盟费至少是400万元,2004年中时,该公司发布消息称,个人资金达到250万-320万元即可申请加盟。据赖介绍,加盟费降低源于加盟者形式变化,即麦当劳先自己开直营店,再将属下的麦当劳餐厅直营店以特许形式改造为加盟店,这样加盟店可以直接利用折旧设备、店标、桌椅和装修,加盟费上投入也相应降低。
在麦当劳特许经营系统的近期规划中,到2006年6月,在中国内地将开出约10家左右特许加盟连锁店。赖林胜表示,具体开店数要视加盟者条件而定,是否10家还没确定。这些加盟者在麦当劳公司还需经过一年左右的培训,近期还不会开店。
据了解,麦当劳在天津首家特许经营店目前经营良好,麦当劳正考虑为首位加盟者孙蒙蒙再添一家加盟店。据了解,麦当劳与特许经营者一般签订的是长期合作关系,传统麦当劳店是直接从餐厅的营运中赢利,而特许经营店要特许经营人支付其营业额的一定百分比。
在此次“招财进宝”活动中,赖表示将加快社区开店的步伐
麦当劳的加盟很简单
只需要800万以上的资金就够了
他是直接把店转让
这也算是加盟的一种吧
参考资料:http://franchise.icxo.com/htmlnews/2005/06/20/617112.htm
据可靠消息,麦当劳公司对其高层人士近日来华访问期间所透露出的有关“麦当劳”将从2002年下半年开始,在中国内地开展特许经营,有关前期调研工作已在紧张进行着的说法大为后悔。
作为一家在全世界120个国家和地区范围内拥有2.8万多家餐厅,一举一动都会引起世人注目的公司,作出这样的决定非比寻常。因此当记者就此事向北京麦当劳公司求证时,北京麦当劳公司公关部经理张紫云异常敏感,推说此事由香港亚太地区总部负责,自己和北京方面都不便接受采访。对于一项正在实施的方案,麦当劳公司的表现却如此谨慎,难道对于这项政策的推出,麦当劳美国总部自己也没有把握成功?或者另有隐情?
麦当劳为何迟迟不在内地特许经营?
尽管特许经营在中国只有8年的历史,但国内的特许经营品牌却已达410家,加盟点1.1万个。1999年以来开始的历届特许经营展览会,使中国内地的潜在加盟者认识了诸多国内特许经营品牌,以至于业内人士把每年的11月称作是中国的“特许经营月”,然而细心的加盟者却发现,每次展览会的展商中都难觅麦当劳的踪影。据了解,麦当劳自1990年进入中国内地后,其所有店面均采取合资的方式开设。众所周知,麦当劳在全世界的两万多个餐厅中70%是通过特许加盟的方式开设的,为什么在中国内地市场却迟迟不愿采用这种迅速有效的扩张方式呢?为此,记者采访了北京东方运嘉企业咨询管理公司总经理晁阳,晁阳曾在北京麦当劳公司高层管理岗位工作多年,现从事快餐特许经营的研究和咨询工作。
晁阳说:“事实上,麦当劳公司一直很关注中国特许经营的发展动态。”早在1999年在凯宾斯基饭店举办的特许经营展会中,香港亚太总部负责特许经营的工作人员便前来参观,了解特许经营在内地的进展。那么,麦当劳公司何以迟迟不愿在中国采用特许经营方式开店呢?晁阳认为原因不外乎以下几点:
一是市场环境。刚刚进入中国时,麦当劳公司并没有把握让中国人接受他们的食品。事实证明,很多在美国卖得好的东西在中国不一定卖得好,食品也是如此,对于这一点,麦当劳是很清楚的。麦当劳总部人员曾经说过,麦当劳在中国内地生意的好坏会决定他们是否在此开展特许加盟店,因此在中国经过一段时间的市场摸索是有必要的。
二是环境方面。环境包括诸多方面,但法律方面是一个重要因素。很难想像象麦当劳这样的世界品牌倘若在中国内地受到影响后,得不到法律保护,其在全世界范围的损失程度。在资讯发达的今天,麦当劳在任何一个地方发生的不利事件会很快传遍全世界,对这个系统造成难以估量的影响。鉴于中国缺乏商业特许经营方面相关的法律,麦当劳在特许的路上起步很谨慎。
第三就是当地加盟者对特许经营的理解程度。加盟者能否遵守加盟者守则,是否有能力经营独立的店铺等都会直接影响特许加盟店的效果,在不了解中国加盟者的情况下,麦当劳只能采取合资的方式开店。此外,东西方文化的差异,也在一定程度上加大了特许经营在中国的推进难度。
中国人民大学的于显洋副教授认为:东方人尤其是中国人多数都有老板情结,从潜意识上大家都不甘于人下,而开展特许经营就是在盟主的统一协调下进行经营活动,加盟者自己发挥的空间有限。在这种文化氛围下,中国开展特许经营的土壤并不象想像中那样肥沃。麦当劳在我国台湾省开业17年之后,才吸纳了第一家加盟店,或许从某种程度上说明了这一点。内地开展特许经营环境不成熟,看来是麦当劳不吸收加盟店的主要原因。
在市场方面,随着近几年麦当劳的食品被市场接受程度的提高,应该说洋快餐在中国是有市场的。但是不容忽视的现实是,由于特许经营在中国开展的时间相当短暂,国内对特许经营概念的理解并不深刻。国内一些快餐企业,创造一个品牌后,只想到收加盟费和权益金,而加盟者也认为仅靠一笔加盟费就足以加入到此体系,在业内专家看来并不是真正的特许经营。事实上,特许经营的核心,就是特许盟主和加盟者让双方最具优势的地方实现互补。发现、激发加盟者的优势是特许企业需要认真思考的东西;同时加盟者在加盟后需要投入大量资金,通过努力把企业经营好,并在此过程中来使双方获得一种长期的发展。对于这一点,国内无论是盟主还是加盟者的认识都还不够。目前中国内地一些著名特许经营品牌,如马兰拉面、百援汽车等纷纷放慢发展速度,也印证了目前中国特许经营的环境现状。
肯德基特许加盟给麦当劳带来了什么?
但是,一样是国际名品的肯德基,却早在1993年便在西安开出第一家特许加盟店,现在已经有近20家加盟店的现象又如何解释呢?这使得业内人士不禁要问,肯德基的适应能力更强吗?此时麦当劳公司决定在中国内地发展特许经营,难道是中国发展特许经营的条件已经成熟?还是重压之下别无选择?可以说,麦当劳餐厅在中国已经运营了10年的时间,在本土也培养储备了一批有经验的管理人员,如果此时推出特许经营,内地也已经有一批懂得麦当劳餐厅运营的人才,这无可厚非。
再看看肯德基近年来在中国的发展历程,或许我们能够得到答案。作为麦当劳的老对手,肯德基早在1987年便涉足内地餐饮市场,到2000年年底,肯德基在中国内地的餐厅达到400多家,远远超过麦当劳的340家。同时在新生代市场监测机构联同英国市场研究局、美国天盟公司对中国20个大中城市的调查也一定让麦当劳大吃一惊,调查显示:27.8%的居民宣称自己是肯德基的常客,大大超过麦当劳的18.2%。看到肯德基在中国的发展速度远远超过自己,并从中国市场获取丰厚的利润后,麦当劳肯定不愿甘于人后。如果不能在中国这块潜在的最大市场与竞争对手形成均势的局面,很难说麦当劳在中国的经营是成功的。残酷的现实是:和肯德基在中国的发展进程相比,麦当劳显然已经落后了。尤其当肯德基宣布自己无论在门店数、销售额、市场美誉度方面都已经成为中国快餐业名副其实的第一的时候,麦当劳更不愿意看到自己在以后的较量中还处于落后的尴尬处境。如果麦当劳在中国发展的步伐仍然慢半拍甚至一拍,麦当劳在中国市场竞争中处于劣势地位的趋势将更加明显。
加盟麦当劳并不容易
对于餐饮企业来说,特许经营是实现扩张的最有效、最迅速的方式。尽管规避投资风险也是特许经营最主要的优点之一,但任何一家特许加盟店一旦经营失败,便会对整个体系造成不可挽回的损失。因此对于如何尽快在中国探索发展特许经营的道路,同时在发展速度上保持不被肯德基甩得太远,麦当劳显然还有很多工作要做,否则在中国市场上就有被对手击垮的风险,这麦当劳应该是最清楚不过的。看来,这才是迫使麦当劳在中国市场发展特许经营的主要原因。
不过,想加盟麦当劳其实也很难。对于麦当劳决定从明年开始在内地开展特许经营,业内专家认为,要想加盟麦当劳并非易事。晁阳就表示:麦当劳公司对加盟者的管理水平要求较高,目前中国符合麦当劳要求的加盟者寥寥无几。即使在国外,麦当劳对于加盟者的选择也是相当苛刻的。在部分国家,申请人需要具备麦当劳工作10年以上的经历,才有资格申请成为其加盟者。麦当劳认为10年的时间可以充分了解一个人是否具备相应的才能,能否找到足够的资金,能否运营好一个店面。当然麦当劳选择加盟者还有很多种方式,但是他们主要考虑的方面大体是一致的。据说1999年麦当劳从台湾地区上万个申请人中,只选择了3个人作为其加盟者,加盟难度可见一斑。
晁阳认为,目前中国不少人对特许经营的理解相对较浅。很多想向麦当劳递出申请的人,会发现加入麦当劳之后的做法和他们最初想像大不一样。可能最初他们只是认为这是一个好的生意,投入后就可以赚钱,应该说有这种概念的人很多,但实际上麦当劳并不需要这样的加盟者。任何著名特许企业需要的都是能扎扎实实和企业相融,维持企业持续发展,对整个公司体系和特许经营都有深刻了解的加盟者,麦当劳也不例外。那些想加入麦当劳的潜在受许人,起码要具备以下四个条件:一是具备企业家的精神和强烈的成功欲望;二是有较强的商业背景,尤其是处理人际关系和财务管理的特殊技能;三是愿意参加培训项目,培训项目需要全力以赴,并可能需要一年或一年以上的时间才能完成;四是具备相应的财务资格。
因此,可以想像即使麦当劳在中国开展特许经营,开始时的速度也不会太快。中国内地加盟肯德基需要800万元人民币,相信加盟麦当劳的资金也不会太少。目前在香港购买一家新的麦当劳餐厅大约需要330万元港币,再加上数额不菲的加盟费,想成为麦当劳大家庭中的一员,需要具备相当的经济实力。
⑹ 麦当劳加盟费及加盟条件
麦当劳(McDonald)是全球最大的连锁快餐企业之一,由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店,受到小朋友和吃货们的喜爱,因此也受到很多想加盟经销商的喜爱
麦当劳加盟条件:
加盟金:250万~320万元人民币
主要包括餐厅的装修、设备和招牌等用度,并不包括经营场所的房钱和员工用度。
声明:目前我们正对一批符合特许经营资格的个人进行系统培训,并计划在中国大陆开设特许经营店。麦当劳将持续在中国寻找合适的加盟者,任何人都可以联络麦当劳(中国)特许经营部门。
文章参考:麦当劳官网
⑺ 麦当劳加盟店、直营店是什么
直营店,顾名思义,是企业直接经营的零售店,一些实力雄厚的大品牌往往喜欢采用用自营的方式,直接投资在大商场经营专柜或黄金地段开设专卖店进行零售。直营连锁店面具有以下几个方面的优势:
麦当劳:开店资料领取
直营店和连锁店的区别
划分标准主要是按其所有权和经营者之间的法律关系划分,主要区别在于:直营店主要是指所有权属于公司并且由公司自己管理,如苏州金石投资管理有限公司,成立了自己的销售店面:金石股份、金苏财富。
连锁店一般来讲是指公司为了扩大自己在各个区域的市场,开几家或更多的直营店,我们讲的连锁店实质也应当是一种直营店,简单讲,多家直营店就是连锁店喽,在所有权上理所当然属于公司了,一般来说,连锁店有着统一的CI.
加盟又称特许经营,加盟者与公司是一种合同关系,双方签订加盟合同(合同需要备案才具有法律约束力,否则只是个人协议),不是任何公司都有资格招加盟商的,特许人(公司)除了具备相应的法律主体资格外,还应该有自己的直营店至少两家,经营一年以上(两店一年)。
⑻ 麦当劳的连锁经营形式主要包括
从形式上看,有直营连锁、特许连锁和自由连锁。