⑴ 想要自己开一家手撕面包加盟店,不知道加盟哪家比较划算呢
可以做得起来的就划算吧,现在这种面包店挺多的呀,可以多看几家,我是对笨小鸭手撕面包比较有好感啦,味道比较好,生意也挺好的
⑵ 手撕面包加盟哪家有前景啊
这种也没有绝对性的呀,主要还是要看自己的兴趣,自己的眼光,自己选的总是不会后悔的,我是出差的时候看到笨小鸭手撕面包这种感觉还不错,打算加盟的这个。
⑶ 有懂手撕面包加盟这块的吗可以跟我说下加盟哪家可以放心吗
现在有很多这种手撕面包品牌啊,加盟的话可以看下笨小鸭手撕面包,姐夫也加盟的这个,就近培训,而且很快店就开起来了
⑷ 手撕面包加盟哪家好
个人觉得三只松鼠的不错,口感好,软软的。
⑸ 笨小鸭手撕面包加盟大概要多少钱
多少钱我觉得也不是最重要的呀,主要还是要看自己有没有兴趣,能不能做起来这样,这个牌子的手撕面包是挺有名气的啦,加盟应该很顺利。
⑹ 开笨小鸭手撕面包加盟店可以赚到钱吗
事在人为,什么事情都不是绝对的。
赚与亏有多方面因素,把握得好就赢钱。
⑺ 打算加盟笨小鸭手撕面包店,看到有些加盟店关了,有点担心,有谁可以跟我说下到底加盟好不好啊
说真的,做加盟这种的本来就没有一帆风顺的,我有个比较靠谱的朋友也是做的这个加盟,生意还好啊,味道挺不错的,加上服务好,很容易就做起来了,其实这种加盟后都是要靠后续店主的经营管理的,公司有提供培训,也有帮忙选址,过程中有指导什么的,但是如果自己不多努力,经营不善的话好地段也是救不了加盟店的。
⑻ 唐派手撕面包加盟费用多少钱
自己可以做来吃,具体做法如下:主料:高筋面粉(150克)低筋面粉(100克)黄油(15克)酵母(4克)温水(11-克)糖(30克)盐(5克)鸡蛋(一个)包入黄油(140克)炼乳(一勺)厨具:打蛋器、电烤箱步骤:1、两个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑,盐,糖,酵母用一半的温水化开加入面粉中,在加入半个鸡蛋液,(一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加,一半的鸡蛋液留着等一下刷面包用)2、面团揉到光滑,在加入黄油,继续揉光,揉好的面团盖上保鲜膜,发酵3、在发面团的时候,我们可以把包入的黄油弄好了,先把黄油切长条放入大的保鲜袋中,用擀面丈擀成一个大的薄片,在放入冰箱大概30分钟左右4、面团发酵到2倍大时候,用手指在中间戳个洞,如果面团不下陷就说明面团发酵好了,5、把发好的面团放气擀成一个长的面片,在中间放入黄油,面片一定要比黄油大三倍左右,6、把面片的一边折过去包住黄油7、另一边也折过去包牢,把面片的下面压死,向着上面把面片和黄油中间的空气挤出去,在把面片的上面压死8、把面片横过来,再次擀薄,9、像叠被子一样叠好,在对折,把面片放入冰箱中醒一下。重复三次这二个步骤,这个酥皮就做好了,10、面片在次擀成大概1CM厚的长条11、等份成4到5份12、放入膜具中,弯几个小弯,进行第二次发酵13、面团发酵到2倍大时,在表面刷上剩下的鸡蛋液,烤箱预热14、烤箱180度,大概20分钟,看上色了就好了
⑼ 我想开个面包加盟店
如果自己有特色的手艺就自己做。设计自己的独特店面。
加盟比较省心,比如店面设计统一培训,适合新手。
各有各的好处,衡量一下选择。
个人认为,面包店利润是比较高的,你想啊就那么一丁点面发出个大面包。
面包是不是舶来物,无从考究,但是你知道吗,我们平常吃的多数是中式面包,而一股吃正宗西式面包的风潮正在广州兴起。
最近,这些原汁原味的西式面包越来越多地出现在广州,打破你原有的面包概念,让我们重新结识一下它们!
辨中西面包
街头上的面包连锁店尽是那种软蓬蓬的,看起来体积惊人,却一捏就缩成个小不点的面包,到哪里找有嚼头、分量感十足、筋道、大块头的西式面包?
据花园酒店的李全师傅介绍,简单地分,面包就是西式和中式两种。中式往往卖相很漂亮,入炉烘烤前会扫上一层蛋水,烤出来的成品色泽非常光亮,而且与西式最大的不同一是比较松软,再则通常里面都有馅。比如广东人最熟悉的菠萝包、红豆包等等都属于中式面包。
其实,不少西方国家将面包做为主食,吃法种类说起来是有不少讲究的,区别是:
法包是不加糖的,适合不爱甜或者糖尿病人吃。或者有烤得很香的蒜蓉;
德国面包多是杂粮面包,富含粗纤维,可以清肠;
丹麦面包是一种特殊的面粉做成的,如同广州的萝卜酥一样,外皮则是酥状的。油脂的含量很高,适合登山等高耗热运动。
健康杂粮包
杂粮面包的种类很多,坚果类如核桃、黄豆、玉米等都可以做成杂粮面包。
乡村面包
大块头的乡村面包是全麦面包,而且不止一种麦子,最符合“分量感”的要求,磨牙正好
燕麦面包
与乡村面包的区别是,它只是一种燕麦做成,适合胆固醇高的人士食用
农夫包
农夫包是黑麦做成,低糖高钙富硒的黑麦面包是中老年人健康的保证
香口牛油包
牛油面包能使面质更加细腻,特有的咸香味道更是让人着迷,就好吃程度说,真是无馅胜有馅的品种。
罗宋面包
纯牛油咸味的罗宋面包看起来质感很细腻,以为是软软的那种,但吃起来的口感硬硬的,很有嚼头
盐条
外形活像神仙棒,烘得脆扑扑的,里面有种孜然香味,咸咸的,极香口
意大利迷迭草面包
面包中混合了浓郁的迷迭香碎,刚刚吃肯定会不习惯,有人说像樟树的味道
芝士条
烘前沾上了芝士粉,又脆又干又香,稍微烘得有些过火的更香口
擅变法包
法包大家比较熟悉,但你知道吗,1993年9月法国就制定了法包须符合250公克重,76厘米长,要有七道刻痕的标准。除了买法包数数有没有七道刻痕外,再来结识它的变种。
调味法包
法包的上面淋上自制的蒜蓉然后再去烘,酥韧香口,买回去最好一次吃完,如果放过了冰箱,大蒜的味道会淡一些。
培根法包
黑胡椒洋葱烟肉咸味的培根法包的横切面就可以看到里面的配料,那些材料的香味最直接地钻进鼻孔,看来非买不可了。
中国人吃面包最怕干,其实西式面包是看上去“干”,掌握正确吃法就不怕干了。
用手撕着吃
最基本的吃法是:面包不能直接用嘴来咬,应当用手撕成小块送入口中。
不同包配饮
硬的面包则会切片用来配牛油就会比较美味。此外,浓汤、沙拉用来送面包都会比较不错。一些酒店里还会有一种“汤包”,干脆就是用面包做容器盛汤。这种包可以和汤一起吃,留下外面的硬皮就可以了。
吃甜甜圈的最高境界是一位德国朋友教我的:要先点一杯冰冻的啤酒,喝一口然后再吃面包,面包的麦香跟啤酒的麦香竟融合在一起,麦香充斥着整个口腔。吃蒜味的面包不能就茶,因为茶会冲淡蒜的香味
生活小常识:面包的种类和正确吃法
http://www.for68.com/new/2006/8/wu63769464011860027938-0.htm
⑽ 开个加盟的手撕面包店可以么有什么好的建议
挺好的,面包店烘培店利润很可观的,只要位置选的对了,然后其余的就没啥大问题了,你可以了解下笨小鸭加盟,我有朋友加盟这个,生意还挺好的。。能采纳我的建议是我的荣幸,谢谢,祝你生活愉快!