怎么做羊肉泡馍冒菜加盟连锁

❶ 冒菜应该如何加盟

不建议你去加，不如去技术学校好好的学习一个技术，这样更有前途。像现在的话，学习一个冒菜就到专业的冒菜培训学校就对了。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

❷ 准备开一家冒菜加盟店需要注意什么

首先你要选择好位置，一般加盟的店至少要距离一公里以外，还有就是你要学习好技术，在配料中要把握好比例，还有就是回头客，餐饮的环境也很重要，味道也很重要。

❸ 怎样才能开一家羊肉泡馍馆

市场调查、租店面、请人（厨师、服务员）、工商登记、税务登记、卫生许可、开业

❹ 牛羊肉泡馍加盟 老孙家羊肉泡馍怎么做

1. 锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。

2. 锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。

3. 将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。

4. 将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。

5. 看到两面微黄，就可取出。

6. 将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。

7. 将粉丝，木耳过水烫熟。

8. 掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。

9. 煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。

❺ 正宗陕西羊肉泡馍怎么做

主要材料：馍80克，羊肉50克，高汤200克，盐1勺，葱半根，香菜少许，粉丝少许，十三香1勺，植物油1勺，水适量。

1，羊肉切块，准备好其他材料。

❻ 我想开一家冒菜店，想选择加盟怎么样

开一家冒菜店，选择加盟还是很不错的选择。冒菜不仅价格便宜，并且味道也十分不错。创业者选择一个靠谱的冒菜品牌来做生意的话会有不错的发展。

二、步行街入口

步行街入口是一个很显眼的位置，所以对吸引客源是很有好处的。假若是生意比较好的，就可以选择一个面积比较大的，也可以是二层或者之上，那么租金也会相对而言便宜很多。接着就是具体的位置了，可以选在步行街的入口，因为在那里的话肯定能够让人们一眼就看到，所以也是十分方便，还有的就是要做一个很有创意的招牌就能让顾客记住，想吃饭的时候就来到这里。

三、风口处

最后一点，要合理利用大自然的资源，比如风。冒菜是一种香气扑鼻的食物，如果冒菜加盟店的位置在风口处，有利于香味飘散，当顾客闻到的时候，肯定就会不由自主地来到店子里面吃饭。

❼ 冒菜加盟要怎么开店加盟条件有什么

只要需要选择好冒几冒菜，主要是冒几冒菜是每个人都认可的，加盟是有加盟费的，正规的方式

❽ 到西安去了一次，想加盟一家西安羊肉泡馍，问了几家，都不加盟，想问一下哪有正宗的西安羊肉泡馍加盟店

可以去西安唯典学技术