『壹』 西安那里有吃天香石锅鱼的地方最好能在北郊，谢谢了
天香石锅鱼看样子生意非常好，目前北京有六家，廊坊有十二家，衡水和西宁各有二家，天津和大连各有一家，西安没发现，但有很多家不叫天香的石锅鱼
『贰』 烟台哪有天香石锅鱼
• 亭台阁楼，飘香万里，问人何物皆不知，闻香寻路，竟是传香阁桑拿飘香石锅鱼也
• 石锅鱼：传香阁桑拿飘香石锅鱼口味任你选择，微（麻）辣、中（麻）辣、特（麻）辣随心挑！清香四溢，辣而不燥不腻，具有温胃健脾之功效，性温、味甘、开胃消食，不仅香辣可口，且不易上火。适合各类人群食用，四季皆宜。先吃后涮】
• 当一份香、鲜、辣的石锅鱼吃净之后，再来上几份菜，涮着吃，味道极鲜美，鲜脆中爽口，清淡间入味。
• 传香阁桑拿飘香石锅鱼自创立以来，一直以其独特的食用特点和口味而广受消费者欢迎。传香阁桑拿飘香石锅鱼口味主要经营：麻辣、香辣和五香。石锅鱼的吃法是，先把鱼吃完，再涮菜，如青菜、豆制品和丸子等。其特色是不油腻、不上火、口感醇和、清香四溢，十分符合现代人的健康饮食理念。 赞同0| 评论
『叁』 廊坊哪饭店鱼做的好吃，家常的！
天香石锅鱼
『肆』 天香石锅鱼的做法
天香石锅鱼的做法
1、天香石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤。
2、天香石锅鱼的石锅要选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实。
3、天香石锅鱼味道绝对就在于它的高汤，汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成，骨头必须是新鲜的，骨头汤也必须现做，不能循环重复利用。所以才有在三重门经常吃不到石锅鱼的遗憾。
4、天香石锅鱼的主料选用鲈鱼，选料很有讲究。如鲢鱼等就不能用作主料，石锅鱼的鱼片刀法要求非常高。（刀工好的人，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多）
5、鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚，放入鱼片。
6、滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，香气扑鼻。根据每个人的不同喜好，还可以自己选择很多配菜，如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。可以在吃完鲈鱼后加入配菜，也可以边吃鲈鱼边加入配菜。味道都不会受影响。
7、还有在吃前，石锅须在火上烧热，这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上。
希望可以帮到你！
『伍』 求石锅鱼的做法有内涵的可以代价
石锅鱼的石锅选用天然石材，整块打磨而成锅的形状，两侧有耳，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽，用来放置石锅，石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。
上菜前，石锅须在火上烧热，这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上，石锅的好处，在于是用天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成，经过煮制。会产生对人体有益的钙，锌，等矿物质。 石锅鱼的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，然后混合，一起放入热好的石锅后，加入高汤，高汤 一般采用牛骨熬制，小火慢熬几个小时，即成高汤。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤.
石锅鱼的主料选用草鱼，选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚，放入鱼片。 滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，慢慢地整个餐厅香气扑鼻。
『陆』 天香石锅鱼的详细做法
菜谱名称
浪花天香鱼
所属菜系
粤菜
基本特点
虾球形似浪花，鱼美味可口
基本材料
红东星斑鱼、河虾仁、青豆、柠檬片、姜丝、葱丝、青椒丝、红椒丝。
调料：食用油、盐、味精、黄酒、淀粉、上汤、虾油卤、生抽、白糖。
做法
1．鱼剖好洗净，正面剞波浪花刀，反面剞小牡丹花刀，然后用调料腌渍一下。把虾仁洗净，上浆待用。将青豆等辅料分别用水焯熟。
2．起油锅，烧至三成热时，放入鱼头。保持三成热的油温，将鱼头慢慢浸熟后捞出，鱼身也按同样的方法慢慢浸熟。
3．另起一口油锅，放入虾仁，划熟后装盘。将浸熟的鱼也放入盘中。锅中留少许油，放入上汤、盐、味精、白糖、黄酒、虾油卤、生抽等调料，勾薄芡，淋入明油。最后把芡汁浇在鱼身上，姜丝、葱丝、青红椒丝等辅料围放两边，青豆放中间。
『柒』 通州天香石锅鱼营业到几点
10店把
『捌』 天香石锅鱼 和平路店怎么样
鱼很好吃啊，环境好啊，位置多，我很喜欢，服务很周到，懂得顾客是上帝，希望以后能常去吃，
『玖』 天香石锅鱼怎么样
他们家的特色就是石锅鱼和嘎嘎鸭头。石锅鱼有两种吃法，我只吃过干炸，味道很好，酱料有特色，就是比较油，鱼也有很多种。鸭头是我的最爱，算是做得相当不错，每次都要大锅精品（里面除了头还有胗、脖、翅、掌等），价格也很实惠，办会员卡还打折。