『壹』 味味佳凉皮怎么加盟
加盟400-000-2135
『贰』 我在山西大同想开个小型的连锁超市得用多少钱
01、市体育馆对面的萧记烩面。(如果点菜的话,一定要点大块牛肉、大葱烧海参、酸辣广肚。这里比郑汴路总店正宗味好); 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。(推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼); 03、东里路与城东路交叉口西100米顺风。(推荐烧大肠、蒸柴鸡); 04、经三路秦朝瓦罐。瓦罐,干锅,六国小炒都挺好。 05、丰产路,大清花饺子,饺子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上点四个到最后能上六个。 吃的你走都不想走。 06、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美; 07、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面(有当年花园路集贸市场的味道)。 08、经二路仲记擀面馆的手擀面。 09、文化路绅士大酒店——鹅脖鸭脖和三鞭垛子。新装修后就餐环境挺好,鲍鱼也挺便宜50 元/盅,不过口感有点别扭。 10、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头(洞庭湖的大鱼头,ZZ最佳) 11、弓马庄的——牛扣,。。。嘿嘿,不说了。 12、须水的路边农家店。猪蹄,肘子,叫花鸡。 13、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。 14、信阳饭店的——柴鸡泡馍,甲鱼泡馍(原创!) 15、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里。 16、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是优点贵。 17、全家福的糊辣鱼,陇海路。我曾经连续三天五顿,顿顿糊辣鱼! 18、西大街和顺成街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉 19、北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉(绝的很!) 20、南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。 21、南关名吃城的油泼辣子面。 22、农业路东芭手烧,第一次去吃的时候,看着师傅给你炒,感觉挺好。不过吃多了会发现不 管什么菜,都是一个味道。经三路上还有一家。 23、优胜南路成都光头香辣蟹。不是很地道,不过还行。 24、优胜路(省体后面)——丹妮食府(味佳价廉)柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃 25、优胜南路皮皮鲁西餐厅,必胜客未进郑州时,那的披萨是我在郑州吃的最好吃的。 26、卫生路或者是东三街——老妈菜馆 27、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以 免费加。 28、政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北 人?(我记得好象是叫东北人,反正就在紧挨着的隔壁,一到那就看见了)草莓八宝饭,东北 大骨头,土豆炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大。 29、花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面,麻辣烫~!正点~!!… 30、杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面,和沙锅麻辣烫~~ 31、经三路上的上海老饭店,精致的上海菜味道蛮不错的,环境也好。 32、豪享来,虽然很多年都没去吃过了,不过里面的泡沫红茶和玉米羹汤确实挺好的。 33、政六街过了红专路往南走50米,有家新疆大盘鸡。店面不怎么样,不过大盘鸡吃着可真是 挺好。 34、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 35、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多带劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空 的时候,一碗牛肉汤入肚。。。。一个字,爽! 36、凉面最好吃的当然是优胜南路的“川府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见。 37、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。优胜路有几家不错的饭店。 38、天天粥棚的粥,不过感觉现在质量有些下降。 39、红专路和文化路交叉口,红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼,不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃,虽然有不少同志对这不感冒,说烤不熟,膻味大。我说,你们都是 一堆棒槌,懂什么啊。 可惜的是现在已经拆了 555555去不成啦 40、二七路上的好嘉利蛋糕店,冰粥,过瘾!当然我说的是在7月份,从金水路(也不算远) 一路小跑过来,中间别歇着,还不要喝水。 41、优胜南路,广州开褒,煲仔饭,白粥,例汤。 42、红旗路和政七街交叉口200米山西面馆,不比经二路仲记面馆的味道差。 43、优胜北路,上海人家,比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的,不过上海人家是 全国连锁。 44、经一路和纬四路交叉口,向北50米,经一路上有家做卤面的,叫卤面香,挺好吃,地方还 干净。 45、经一路和纬四路交叉口,向东50米,纬四路上新开的合记烩面,不过感觉没有工人新村那 的好吃。 46、阳光小店,郑州的一个小型连锁饭店。基本上每一家都好吃。不过丹尼斯对面和东明路上的那两家不怎么样。 47、红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔 克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道,反正好 吃。羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条。。。。天啊,好吃看的见,就在新疆菜馆。 48、晚茶这东西虽说这是南方传过来的,不过在郑州出现时间不能说短了,起先广酒的不错, 不过慢慢的就没落了。友谊宫虽说和广酒比是后起之秀,但如今也是有点显疲态了。还是三九 大酒店的晚茶好吃,稍稍有点贵,不过算下来,和在红专路吃一顿夜市的钱也差不多。当然环境就没法比了。 49、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错,尤其是肥肠煲特别好吃!另外环境也很好。特别适合1,谈清说爱。2,谈工作。 50.朝鲜烤肉,文化路和任砦北街交叉口,向北路东,在文化路上是老店,另外在优胜北路上有分店,分 店装修的很有味道,尤其是二楼。饭菜的味道很好,推荐“拌饭”,喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒,很过 瘾。饭店的老板是鲜族人,很有个性。吃饭不打折扣。 51.大盘鸡郑州这个地方最好的只能说是洁云路上的赵庆利了~~ 52.庆丰街的强仔粥棚便宜又好吃,比天天粥棚的好 53.省电视台对面的歌乐山辣子鸡也挺好吃! 54.昨天去了发现萧记会面比合记差远了 55.丹尼斯北门往东走到头,花江狗肉也不错,还有吃完花江狗肉,再往北走200米路东(忘记什么名字了 )有家川菜,那里的泰安鱼做的特棒 56.在工人路与建设路交叉口往南80米路东,有一个“齐正烧烤”,羊肉串的味道非常好 57、工人南路丹宁圆饺子好吃,但里边有小偷,得提防。饺子最实惠的要数嵩山南路粮院南边的饺子园, 量太大了!!!!!! 58、颍河路的串串香2毛一串,味道鲜美,吃100送50。 59、陇海路与嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去,但要等节日时候一般都吃100送100,实惠,但最好几 个人一起去吃。 60、汝河路中心食府,这地方一般人消费不起,但他旁边的中心食府快餐店很好,上次请李诤、谢桂林就 在这里,干净卫生,适合朋友聚会。 61、南阳路北段,南洋新村旁边食记对面的稻花香(好象是,记不起店名了,但店里是狭长型的,老板是 女的)腐卤肉,绝对一流,一层肥肉,看着肥,但感觉不出(我原来是不吃肥肉的),一层豆腐乳,一层 豆腐,好吃啊,口水````````` 保全街的串串香~~经典的嘛辣、是四川人开的连说话都是四川话。 工人路的阿莲小吃嘛辣第一!得别是那里的酸辣粉。 文化宫路的阿康和工人路的阿莲有一比! 永安街和京广路交叉处的高记米线~~没有掉百快的啊! 还有光彩里面的沙锅面!呵呵我喜欢! 1.经七路和纬五路的老妈火锅; 2.桐柏路的舒记麻辣烫; 3.黄河饭店的自助餐也很不错; 4.优胜南路的天府; 5.东风路的新九星,酸辣鸡杂和剁椒鱼头都很好吃; 6.桐柏路南口有个金娃娃火锅做的也很地道; 7.还有幸福路上的德庄火锅,汤非常的好喝; 8.前进路上的华都酒店,非常实惠,味道也不错; 郑州市百货大楼东隔壁大上海城什么吃的都有。到百货楼的公交车多得是,看路边站牌
『叁』 味味佳凉皮加盟费多少
对于每一个餐饮人来说,开店必然是想要可以赚到钱的,要不然其他的一切是毫无意义的。为了开一个 餐饮店可以赚钱,能够在餐饮市场上脱颖而出的,在选择餐饮项目环节需要多下功夫的。
『肆』 吃货小分队:汉中有哪些人气爆棚的老字号美味小吃
真正老字号的我想就应该是幺儿拐的浆水面,60年代就很出名了。绝对算是汉中的老字号。
『伍』 味味佳凉皮加盟费多少
真诚建议不妨考虑一个没有风险、合法、没有加盟费、没有压力、倍增、不但产品质量高、产品价格还非常便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、不伤己不伤人、不愁人脉、永远发展的生意,可以微信交流
『陆』 魏味佳凉皮
材料
主料:(两人份)面粉(最好是高筋面粉)2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水约2杯;盐1小匙(3克)。
做法
1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅得次数越多,做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑。
2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上,称为醒面。我家一般都放隔夜。这一点非常重要,能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。
3、把醒好的面糊取出使其恢复室温,这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。
4、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗:在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可),然后加入少许水即可。
5、待水开后,往一个模型里刷少许油,舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握,喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿,反之则少一些,实验一两张就可以掌握了。
6、把模型里的面糊荡匀,让模型底部均匀的盖上面糊。
7、把装好面糊的模型放入开水锅中,盖上锅盖。火要一直保持大火。
8、重复步骤五、六,把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡,如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。
9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时候把第二张放入锅中继续蒸),做法有两种选择。
第一,把模型倒扣着放在凉水管下冲;
第二,在水池中蓄一池凉水,把模型放在里边漂着,但效果没有第一种好。
10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油,慢慢把凉皮儿剥下即可。
11、把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油,刀子蘸一下凉水,再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可,拌入自己喜欢的调料,好啦,可以品尝了。
PS.佐料的做法:
原料:盐,醋,酱油(选),麻酱,蒜泥(选),去皮黄瓜丝或去头绿豆芽(选),油泼辣子,味精(选)。醋入锅,加一二粒草果,兑适量水熬滚放凉。蒜泥加多点水,少许盐稀释。豆芽焯熟放凉水中。辣子需油多。
调法:碗内抓入凉皮,抖开;据口味放入菜及调料。注意有两种(城,乡)
调配法:
1.乡村调法:菜用黄瓜丝,调料选盐.,醋,酱油,辣子,蒜泥水,与凉皮工入碗,拌好再分碗.
2.城里调法:菜用豆芽,调料选盐,醋,辣子,麻酱,味精,与凉皮共入碗,自拌自食.
『柒』 银川味味佳凉皮味道咋样
品尝过,味道不错哦。
『捌』 味味佳凉皮加盟费多少,
不妨考虑这样一个没有风险、合法、没有加盟费、没有压力、倍增、不但产品质量高、产品价格还非常便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、不伤己不伤人、不愁人脉、永远发展的生意,可以微信交流