酸菜鱼米饭加盟代理

❶ 安徽哪里有酸菜鱼米饭加盟

安徽合肥就有一家，叫唐记福酸菜鱼米饭，我感觉吧挺好的，网络上就能搜到。他家酸菜鱼和以前吃的不一样，以前吃的都是黑鱼，他用的是越南进口的巴沙鱼，无骨少刺，基本上吃不到刺，肉也挺嫩的，感觉比以前吃的好吃，而且做的比传统的酸菜鱼方便，出餐速度快，而且是一份份的单人份，配上米饭，非常好吃，我之前去合肥看了一下，感觉挺有发展前景的，所以做了个加盟，在老家开了个店面，虽然不大，但每天生意都挺好的，特别是年轻人还有女孩子喜欢吃，小孩吃也不怕刺。我感觉这次加盟还是挺好的。虽然在家开店累了点，但是比之前打工赚的多多了。准备过了年再开一家。

❷ 问一下亲们加盟酸菜鱼米饭多少钱

食材明细

主料

• 鲜活草鱼1条（约1500g）

• 辅料

• 鱼酸菜半棵

• 泡山椒5、6个

• 小米椒几个

• 青辣椒几个

• 配料

• 盐1小勺

• 糖1小勺

• 料酒适量

• 胡椒粉1小勺

• 干淀粉1大勺

• 蛋清1个

• 葱姜适量

• 色拉油3大勺

• 酸辣口味

• 煮工艺

• 半小时耗时

• 普通难度

酸菜鱼的做法步骤

• 

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  另起一小锅，烧热大约2大勺色拉油，烧到微微冒青烟，趁热“滋”在鱼片上；（想要辣，就往辣椒片上“滋”；不想浇这勺油行不行？有何不行？反正自己吃！）

小窍门

1、真没啥要补充的了。2、说说煮出浓白鱼汤的窍门：（1）鱼骨和鱼头要充分煎炒，煎得越充分，鱼汤越白；（2）加开水，一定要是开水，而且要一次加足，坚决避免中途加水；（3）煎鱼和煮汤都要用大火。3、这个菜的整个过程都是大火，尤其是下鱼片的时候，一定要大火、快速煮到鱼片变色即可，否则鱼片容易煮老。

❸ 酸菜鱼米饭加盟哪家品牌比较好

个人建议加盟新的品牌 尾尾鲜。看你想要哪类的，火锅就65度c，快餐单份类的就是尾尾鲜酸菜鱼。

❹ 酸菜鱼米饭加盟费多少呢

相信很多人还对酸菜鱼米饭不太了解，我就先简单介绍下什么是酸菜鱼米饭。酸菜鱼米饭是传统酸菜鱼店优化而来，传统酸菜鱼店都是一些大的店铺，最小也要100-200平方米。传统的酸菜鱼米饭店使用黑鱼等活鱼现场制作，需要更加大的后场制作空间，对制作工艺要求较高，一般都要有大厨进行制作，成本较高。
而聪明的商家为了降低成本，减少大厨的投入，采用酸菜鱼米饭店的模式开店，这种模式类似于黄焖鸡米饭，店面要求低，50-100平都可以开店，极大减少成本。另外，酸菜鱼米饭对技术要求更低，越南进口无刺巴沙鱼，与配制好的酱料直接进行制作，3分钟快速出餐，减少了对人员的依赖。
酸菜鱼米饭加盟的品牌相对来说还是比较多的，这个大家可以自行搜索。
【本文由渔味跳提供】

❺ 我想学酸菜鱼，准备加盟一个品牌，加盟酸菜鱼米饭多少钱

有一家叫鱼你在一起的不错的，他酸菜鱼确实好吃，鲜香酸爽，每天店里的顾客都是络绎不绝的

❻ 酸菜鱼米饭加盟有哪些品牌

椒九酸菜鱼米饭最近挺火的

❼ 酸菜鱼米饭加盟，牌子这么多，该如何选择

口味还可以 我觉得挺好吃 就是去要提前预定 每次都忘了 跟朋友还要等一会才有桌

❽ 酸菜鱼米饭加盟 开一个酸菜鱼店多少钱推荐一下好的牌子

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