⑴ 想开一间咖啡店,想了解一下,咖啡 果汁 奶茶等的单杯原料成本大概是多少
你好,我是奇拉咖啡培训罗老师;很高兴回答您这个问题
关于以下产品成本
咖啡成本:
假设一杯咖啡容量300ml;我们一般使用2份浓缩;如果一包意式咖啡500克进价70元,双份需要18克粉,那么可以做28份双杯浓缩,所以浓缩咖啡成本2.5元。
牛奶成本:一盒牛奶假设10元1升。做一杯需要250毫升牛奶打发奶泡,那么牛奶成本一杯为2.5元。
所以:2.5+2.5=5元,(一杯咖啡成本,不含你用的糖包,人工,等其他杂费)
果汁 :这个具体看你是用浓缩果汁调,还是新鲜水果现做,个人建议新鲜水果做;现在的人都比较注重健康;非常不喜欢浓缩果汁调配的饮料。
奶茶:奶茶成本构成=红茶+牛奶+淡奶+炼乳等。但是具体成本需要看你什么原料和配比,一般一杯成本不超过5元的。
⑵ 奶茶加盟选择什么品牌好
目前越来越多的人更倾向于创业,只要手里有资金的伙伴,都可以开店,而奶茶店是众多创业者的选择,因为操作简单,成本低,利润点高,1点奶茶是目前市面上比较热门的项目,因在市场上发展多年,又是第一代网红奶茶品牌,越来越多的创业者看好这个品牌。
加盟一点点奶茶的好处有哪些:
1、品牌效应,一个成熟的奶茶品牌在长期的经过程中能够积累一定的口碑和美詈,在一个区域形成了自己的潜在粉丝群体,在新店扩张时自会有顾客慕名而来,这在一定程度上降低了开店初期的客源风脸。该品牌在市场上的知名度较大,无需过多推广就能自带流量,可以轻松开店。
一点点奶茶加盟官方留言渠道
2、总部扶持力度大。总部会协助加盟商进行店面选址、装修、人员培训和后期运营等一些类扶持,如此便能缩短开店的时间,降低开店的成本,如果不懂其中窍门,只按目己的想法去做,势必要走很多弯路
一点点奶茶一经推出便迅速在众多茶饮品牌中脱颖而出,成为了备受目的那个。因为该品牌清楚地了解现代年轻人的喜爱,并抓住大众的好奇心,研发出了众多创意饮品,与市场中同类品牌拉开了巨大差异,火爆网络。
⑶ 奶茶咖啡加盟品牌有哪些品牌有哪些品牌有哪些
来一杯奶茶
⑷ 开咖啡奶茶饮品店加盟好还是自营好
如果对于没店面运营经验的创业者,加盟是首选。
但很多创业者苦于加盟和自营的选择。分析以下两点:
2、投资大:大多数餐饮加盟加盟费最低3-5万起
相信很多人都认为加盟费是累赘、负担。对于创业,创业人资金储备并不是无限的,而在创业前期有太多事项需要钱来搞定,能够节约一分就是提高了一分的创业成功率。
不过选择靠谱的餐饮品牌来说,因为几万元的加盟费换来的是长久的行业经验辅导和多方位的开店服务。而这样的几万元从短期看,也能解决门店选址、培训、装修等等的燃眉之急。
⑸ 奶茶店原料进货渠道是哪里有没有开过店的来传授一下经验。谢谢
我现在就在开奶茶店,一般原料进货渠道有两种你可以根据自己的情况来选择的。第一可以在淘宝上进货,比较方便,缺点是我们自己挑货可能质量难以保障,适合有经验的人。如果你是第一次开奶茶店,建议你选择靠谱的供应商合作,像我店里用的牛奶就是味全供应的,我用的是味全冷藏牛乳,这款牛奶的蛋白质和脂肪含量比例很好,奶香味比较足,口感也很醇厚,很适合用来做奶茶。而且和味全合作进货也方便,只要关注“味全外食营销”就可以了。加盟不如自已做,加盟费用和设备原料的价格都够你两个月的推广费(如进店送饮品送食物都是很实在的推广,如茶餐厅的招牌之一就是港式奶茶和咖啡奶茶,港式奶茶做得好餐厅就算生意差也会有钱赚。按现在奶茶的成本算一杯在2快钱左右,两万的加盟费是多少了?(自已算)但这就要你你找到好的师傅和供应商)而且自已做的话有很多地方都可以灵活运用。
一般销售咖啡奶茶原料的地方都会教你怎么 怎么调 还会定期给你介绍新做法
2012-05-25
42
其他回答 2条回答
MR.W
到我空间去补课,有很多日志,你会学到很多这方面的经验
2012-05-26
1
匿名用户
小奶茶店是不行了,现在到处都是,起码要装修个差不多吧~唉,亏我那时候开店,光门头都花了两万,里面花了9000多,我后来后悔装修上花太多了。所以借鉴我的经验,我给楼主估计的是装修差不多的,我觉得是够便宜了~我当时进的原料花了5000多,顺带了个鲜榨果汁机器,还有包装膜,下来近六千。现在奶茶的品种更多,我估计要是全部品种进完的话差不多将近一万左右,再加上想象不到的钱,要准备个一万五。还有房子,如果转让费不高的,加上房租什么的也要4000块钱左右,还有卫生许可证,营业执照下来差不多也是五千了。反正我觉得卖东西要有特色。。单卖奶茶是一个字:死。我的估算,是差不多一个小店下来要花的钱。。
⑹ 饮品加盟十大品牌有哪些,奶茶加盟品牌排行榜
这个奶茶加盟品牌比较多。选择奶茶加盟品牌一定认真仔细,因为现在市面上品牌太多了,容易挑花眼或者直接入了快招品牌的坑。
贝慕达斯奶茶是一个有实力的品牌加盟,采用新鲜食材与中国优质茶汤结合制作,打造新中式茶饮的经营理念以及管理模式,总部都可以手把手教给你。加盟贝慕达斯奶茶店有加盟经理专门对接,总部会给予加盟商明确的加盟扶持,切实有力的物料保障、运营管理保障、培训保障,以及定期更新新品、物流支持、宣传支持等等,总部各个团队共同合作协助加盟商进行科学化管理,助加盟商开店无忧。总部将多年的门店运营经验传递到加盟店中,降低投资风险,让加盟商可以更专注于店铺经营。
⑺ 开个奶茶店,奶茶原料怎么进呢有经验的请指教
加盟不如自已做,加盟费用和设备原料的价格都够你两个月的推广费(如进店送饮品送食物都是很实在的推广,如茶餐厅的招牌之一就是港式奶茶和咖啡奶茶,港式奶茶做得好餐厅就算生意差也会有钱赚。按现在奶茶的成本算一杯在2快钱左右,两万的加盟费是多少了?(自已算)但这就要你你找到好的师傅和供应商)而且自已做的话有很多地方都可以灵活运用。
一般销售咖啡奶茶原料的地方都会教你怎么 怎么调 还会定期给你介绍新做法
⑻ 我想开家奶茶店,不知道该怎么选加盟品牌,有干过的请指示
太多人想开奶茶店了,问的问题题五花八门,有些甚至不知道问什么,就准备掏十几万加盟一个牌子。根据我过去几年开甜品茶饮店的经验,我认为开奶茶店之前,下面九点需要背熟,理解,并且执行。
第一条
产品必须非常出色。
做不到城市第一,也要做到商圈前三。
产品不能是“不错”,“还行”。
而应该是跟别人有明显的区别。
做到“顾客有感觉的差异”。
第二条
光有产品还不行,
还需要有自主开发新品的能力,
茶饮产品的生命周期短则几个月,多则1-2年,
没有充足的“弹药库”,
开着开着就越来越差。
第三条
自己要会做产品,工艺和原材料都掌握。
所以,加盟并不是最好的选择,因为加盟商会控制你原材料或者设备,
通过控制原材料和设备控制你。
自己掌握产品和拥有新品开发的能力,是开一个赚钱奶茶店的必要条件。
第四条
自己学技术学产品是首选。
没条件只能加盟的老板,那就加盟大品牌,小品牌成功概率低。
加盟看起来给你省掉很多事情,实际上等你店开起来之后,
会有无穷无尽的麻烦,不是因为产品不出色没有生意,就是沦为为加盟总部工作的打工仔,生意好却没有利润。
第五条
选址要选在年轻女孩子多的地方
男生多或者中老年人多的地方房租可
能会很便宜,但生意很难做起来。
很多老板对大学周边的店很感兴趣,其实是误区,
学校旁边的店单价低,卖不上价格,
再加上3个月假期,赚钱太难了。
第六条
要做大多数人的生意,不做少数人生意。
3-8元的价格区间和20以上的价格区间最好都不做,
而是要做8-20元价格区间的产品。
这个区间是大部分人能接受的价格,而且利润有保证。
极便宜的定价,没钱赚。
极贵的定价,需要逼格支撑,而逼格需要钱来支撑,
投入高,风险就高。
第七条
自己学技术学产品自创品牌开茶饮店,需要投入多少?
二线城市需要准备15万+
一线城市准备20万+
三四五线城市12万+
如果是加盟,每种情况再加10-15万,
以上都是一般的地段,一般的人流量,好的地段投入要上浮。
第八条
不管是自主品牌还是加盟开店
失败率都很高,特别是小白初次开店,
十个能成活一个就是很高的概率了。
所以,初次开店一定要控制预算,低成本试错,
失败了还能东山再起。
第九条
决定一个店的成败的是产品和服务
营销和推广很重要,但只是锦上添花的作用
更何况大部分人是不擅长营销推广的,
所以,千万不要在基础工作没准备好的时候,
妄想通过一招一式开出一个赚钱的店。
⑼ 本人想加盟一家奶茶店,但不清楚加盟品牌奶茶店以后,饮品原材料都只能从加盟商那里订购吗
奶茶这个行业不是很清楚,但是我打算加盟漂流木的帆布包,也在珠海。。朋友加盟了说很有市场,我原先想做奶茶,但是看朋友加盟漂流木帆布包之后特别火,而且很有市场,人家现在第三家店都开起来了。。看人家天天很潇洒,都不用看店,纯正的一个甩手掌柜。。。羡慕啊!
⑽ 咖啡奶茶原料供应商铺名字起什么好
乐饮咖啡!希望有机会合作,我们是果粉厂家