『壹』 徐州有什么特色小吃呢
徐州烙馍、八股油条、小孩酥、冬桃、鼋汁狗肉等。
1、徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
2、八股油条
八股油条,江苏徐州著名地方小吃,以水面团制条,八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。
3、小孩酥
小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。
在1980年获得(江苏)省优质产品的称号。在苏、鲁、豫、皖四省闻名。
4、冬桃
冬桃又名雪桃、贡桃, 肉质细腻, 甘甜多汁、清脆芳香、口感好, 营养较一般桃子高2~3倍, 含有丰富的蛋白质、果糖、果酸及多种维生素, 其中维生素C的含量是猕猴桃的3.4倍, 是苹果的6.3倍。冬桃成熟期较晚, 正好填补了冬季无鲜果的空白。
5、鼋汁狗肉
沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。
沛县狗肉又名鼋汁狗肉,是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。
『贰』 徐州早餐店加盟哪个牌子好老段庄辣汤早餐店可以加盟吗
做这个早餐生意相对来说,比较辛苦,如果说你想开这种店,那么你就要做好心理准备,做餐饮行业的话,其实赚钱是挺赚钱的,那就得选对行业,嗯,首先一个你得考察好你所在的这种地方,他适合做什么类型的产品?如果说你已经敲定好做早餐,那我就像像刚才说的一样那种,这种做法的产品,就是因为早上起的比较早,其实其他的小吃行业也都是不错的,嗯,你可以自己想想看,那么更多的这些餐饮信息,你可以添加了关注
『叁』 江苏徐州串串香加盟排名
饿狼串说,从开业到现在,定点串串店,牛肉好吃
『肆』 徐州特色小吃有哪些
窝窝头
窝窝头,中国北方地区常见的面食,过去是穷苦人的主粮。以前所说的窝窝头往往象征着贫苦,但是徐州的窝窝头,却是一种绿色营养的美味食物。
2、蛙鱼
蛙鱼又称凉鱼,是一种中国民间小吃,流行于枣庄、徐州、萧县地区。李申先生在《徐州方言志》将该词记作“瓦鱼子”,意为“一种形同小鱼的面食;凉粉的一种。蛙鱼是因为其外形而被叫做蛙鱼的素菜,不仅看起来生动有趣,吃起来也是口感清凉,味道独特。
3、徐州炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃。徐州炒面是一种纯素炒面,绿色的豆芽搭配白色的面条,在加上各种风味独特的调味料,让当地人吃不够。
4、手撕鸡
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于凉菜。徐州的手撕鸡肉质鲜嫩不柴,比较特殊的是徐州的手撕鸡是用米醋拌制,第一口会比较酸。
5、牛蒡酥
牛蒡酥算是典型的徐州特产,当地人也叫黄金脆,里面包裹着肉松和牛蒡酥一起油炸,风味独特,即使油炸过了也不是很油。而牛蒡酥有降脂、通便、健脾开胃、平衡血压、调节血脂补血补钙等功效。
6、地瓜干
地瓜干也叫番薯干,纯天然软甜备受广大消费者喜爱。地瓜干其实就是休闲的小零食,无聊看剧时的碎嘴小食,买地瓜干的店铺算是徐州的网红店了。地瓜干比较硬但不粘牙,甜度适中。
7、阿吉米线
徐州阿吉米线综合了各地风味小吃的特点,佐料讲究鲜、浓。徐州特有的美味米线,汤头浓郁,米线筋道,而且加料十足,单单说好吃确实形容不出来米线的美味,值得推荐。
8、酸菜鱼面
酸菜鱼面,用鲜活的鲤鱼熬制汤头再下面,面条,条条包裹着鱼汤的美味,再加上酸菜和各种卤肉和鱼块,口味酸辣爽口,非常过瘾,值得品尝,让人回味的美食。爱吃酸菜鱼的朋友不容错过。狗肉,辣椒小鱼,盐豆子,油烫鸭
『伍』 徐州最多的加盟店是什么
徐州最多的加盟店就是菜煎饼的加盟店,因为徐州的菜煎饼,大家都非常喜欢吃,所以加盟店很多。
『陆』 徐州早餐店加盟需要多少钱加盟哪个品牌好
早餐店是个本小利大、容易经营的生意,前期主要的投资也就是房租、装修、设备购置等费用,如果你要求的店面不大话,万元左右即可以经营。徐州净香园早餐加盟开店容易,仅需30平米就能开店,2-3人就能经营,在商场,学校周边,小区门口,都很火爆,人口流动大,不怕没钱赚。
『柒』 徐州快餐小吃品牌哪些可以加盟开店
快餐小吃是挺赚钱的,我一个朋友开的把子肉小吃店,好像是加盟的怪味愚把子肉,具体费用不是太清楚,不过不贵,你可以去问一下
『捌』 徐州米线哪家好吃,可以加盟吗
开米线店面,需要投资的类别有一下几项。
第一,房租转让费,这个具体要多少,就看当地的实际情况了,可以说是一房一价,按照地段不同,价格也各不相同。
第二,店面装修了。根据店面大小不同,所需费用也不一样,主要的就是门头,店内不值,操作间,水电路,桌椅板凳等,一般装修一个平方在300-800之间。座椅一套在300左右。
第三,设备。一个煮面炉用来烫米线,一个汤桶,用来熬高汤,冰柜,灶具等,一般在5000左右。
第四,前期备料,3000左右即可营业。
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