1. 内地人想要做一些海鲜小吃外卖,哪些海鲜比较适合用来做小吃
海鲜从海边运到内地,需要全程冷链,运输成本很高,所以做小吃的话顶多就是花甲,扇贝这些比较常见的食材能用来做小吃。如果是太高档的食材是不能做小吃的,因为太贵了,不符合小吃的定位。不过可以弄那种海鲜大排档,做成海鲜餐厅那种。请点击本回答右下角三个点给个采纳,谢谢!
2. 有什么好的海鲜加盟店吗
我们家这边,海味当家,吃蒸海鲜的,就可以加盟开分店,吃着还不错,很干净新鲜。
3. 想开个海鲜餐饮店是加盟渔么小海鲜好还是自己开好呢
从你本身来说的话,如果你比较了解海鲜,可以自己做,但是如果你仅限于爱吃的阶段的话,还是加盟的好,里边水很深啊,一不小心就得交学费啊!!!
4. 低成本特色小吃加盟店有哪些
还是不建议加盟,本身你就考虑低成本了,那还不如学个技术,差不多几千就可以学个了,开店也更有优势
5. 海鲜加盟店有什么特色吗
海鲜非常的好吃,值得去尝一尝
6. 目前最热门的餐饮小吃有哪些加盟的。
万寿斋——理想海派小吃店
三鲜大馄饨:
这家店不大,人挤人的,但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,来一碗三鲜大馄饨,甜甜的香香的饱饱的……
兰桂坊——上海滩面之王者
黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子:
这里说得是一家本帮面菜馆,这个上海美食密度最高的地方这里的面,是上海第一的。招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸作为爱面之人不可不去的一家店另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事。
绿波廊——上海正统点心
桂花拉糕,眉毛酥:
绿波廊可谓是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一,清香可口。眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意。
美新点心店——汤团上海第一
鲜肉汤团:
上海最好的汤团在哪里?这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号!
阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆
黄鱼面+雪菜,蟹粉面:
这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞。吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右。
佳家汤包——上海最好吃却最拥挤的小吃店
虾肉汤包:
前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块a-k的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊……这里的汤包最大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处。
北万新——上海的包子
肉包:
生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。
包旺锅贴——锅贴上海第一
锅贴+鸡汁馄饨+排骨年糕:
包旺锅贴——锅贴店的招牌菜自然是锅贴了,他们家招牌锅贴的特色就是个头超大,锅贴皮也是一大特色,薄且带一点韧性,吃时仅咬开一个小口,慢慢的吸干锅贴里的鲜汤,吸干了汤,然后蘸些醋,一口一口的吃尽皮肉,皮糯肉嫩,真是鲜美又垫饥。
7. 餐饮加盟有哪些
现在的餐饮行业不断推陈出新,焕发蓬勃的生机。如果一味的固守传统餐饮行业,那么创业之路只会越走越窄,最终无法避免被淘汰。现在麻辣海鲜行业目前正处于行业发展上升期,市场发展前景广阔,行业处于蓝海期,是投资者竞相关注的焦点领域。而在众多麻辣海鲜加盟品牌中,辣否麻辣海鲜是众人关注的明星品牌。辣否麻辣海鲜加盟餐厅怎样?为什么可以得到众多投资者的追捧和加盟?下面是辣否项目优势介绍!
辣否麻辣海鲜
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8. 小吃摆地摊加盟有哪些
做小吃最好不要加盟,加盟费贵,而且成本会增加,建议去学习小吃,手艺是自己的,品牌也可以自己起。小吃有很多种,流行小吃,特色小吃,地方小吃等,冷菜卤烤系列,面点系列,麻辣烫,花甲米线,炸鸡烤翅,早餐系列,营养粥系列,臭豆腐等等都可以选择性学习,看自己做哪一块
9. 开店须知:海鲜小吃店怎样经营
一、调整店面营业时间:
观察店面现行营业时间,分析整个营业过程中,那个时段没有被充分利用,从而进行调整;
合理的安排现有的人力,做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白,充分利用早餐的时间段;
1、产品制作方面需要很好的时间管理,例如:每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的,通过每个时段的用量,可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料,用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面;俗话说:好钢用在刀刃上!
2、在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生,高峰期集中制作产品、服务顾客的循环连接;
3、与此同时,作为管理人员要时刻督促员工们的生产效率和相互协助,虽然,每个岗位都已经定位,但是岗位之间是有一定联系和合作关系的,所以在整个营运过程中,管理员的作用就是协调、检查、辅导、帮助;从而建立一个高默契的团队;实现顾客随时都能快速准确的拿到所需产品的状态,使每位进店的顾客不至于因为产品的问题而离开;同时达到我们最大限度售卖的目的;
二、下午低峰期时段:
目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍,这也是小吃加盟店的一个弊端现象,整体的产品结构制约着下午这段时间的销售,同时,下午小吃加盟店没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯;
出于此因素,建议调整产品结构,在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等;本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动,充分利用现有的硬件资源,同时发挥软件资源的效用;建议店面进行海报宣传,引导顾客认识小吃店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单,而是可以进行休闲小聚的舒适场所。
10. 加盟海鲜小吃大约需要多少钱
海鲜小吃是非常好的选择,海鲜小吃——章鱼小丸子,也是非常好的选择。章鱼小丸子属于休闲煎制小吃,外皮金黄焦脆,内里柔和鲜嫩,酱料丰富多样,馅料章鱼口感劲道,章鱼小丸子很受青年男女,学生喜爱。章鱼小丸子既可以流动,也可以店面。
千里之香的章鱼小丸子制作时鲜香四溢,制作出的章鱼烧圆滑饱满,光泽油亮,很受青年男女、学生们的喜爱。有4粒装和6粒装可以选择。透明化的方案,设备 原料 技术 齐全,欢迎品尝。