⑴ 八戒排骨做法
排骨做法
主料
排骨
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
冰糖
10g
红烧酱油
10ml
料酒
适量
八角
1个
干辣椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
桂皮
适量
步骤
1.排骨洗净斩成小块。
2.准备好葱姜蒜 八角 辣椒 桂皮,用纱布包成料包。
3.把排骨焯水备用。
4.炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。
5.小火煸炒至排骨微黄。
6.倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。
7.加入红烧酱油 料酒继续煸炒至汤汁收干。
8.加入开水没过排骨。
9.大火烧开,加入料包 葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁即可。
⑵ 八戒排骨里面都包括什么
猪八戒的肋骨。
⑶ 八戒排骨加盟
这个类型的费用都不大,一万左右这样,比如“张香排骨”这种