加盟奶茶店总部运营管理

① 加盟奶茶店需要注意什么

能很多人都不了解coco奶茶，coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有，从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面，加盟商有哪些是需要注意的？

l 充分认知自我

每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业，要对自己有一个充分的认知，知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么，完整的剖析一下自己，做起来才能得心应手！

l 做好创业定位

在创业加盟以前，coco奶茶提醒你，一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解，加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。

l 做好战略布局

Coco奶茶提醒你，在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略，不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上，都要设立目标，或短期目标或长期目标。

coco奶茶加盟流程须知：

1、投资咨询：投资者向总部咨询相关合作事宜，并索要有关资料，填写加盟申请表，并递交到总部，等待总部的审核。

2、实地考察：投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格，双方进行商议。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用，同时留有相应的项目运转资金。

② 想加盟奶茶店，如何避免加盟被骗，快招公司

一般快招公司有以下几点：

1、加盟开了加盟店，收钱后不管事
就是你加盟他们的品牌后，后期开店或者产品，原料等问题都是不管不问的。
2、打一枪换一地，坑完改头换面
快招公司就是在一个地方圈到钱后，就会换地方，换品牌，继续骗钱。甚至利用虚假信息，利用别的知名品牌忽悠你，来骗你加盟他们的品牌，会说和这个品牌是一家运营公司等等套路说辞。
3、产品单一，后期缺乏跟进
奶茶行业的核心竞争力是产品，加盟店也一样。很多快招品牌产品本身就很单一，虽然他们会承诺加盟商会研发新品，但是这些也只是空口说说，从未实现过。
如果你找的奶茶加盟品牌有这几点，肯定是不行的。所以建议大家在选择奶茶加盟品牌的时候，一定要多对比几家。选择加盟靠谱的奶茶加盟品牌，可以说是站在巨人的肩膀上作战。奶茶加盟总部可以带来品牌的竞争力、产品的更新、稳定统一的培训和店面运营管理，比如贝慕达斯奶茶加盟品牌。

③ 自己加盟奶茶店 开奶茶店需要什么流程

如果是蜜菓的话，一般加盟流程主要是以下这几个：
1.详细阅读公司加盟资料，确定加盟意向，进行洽谈。
2.填写代理申请表，相关资金证明，营业执照，税证复印件、专卖店经营计划，品牌运作计划提交公司。
3.公司对加盟商店铺理行综合评估，合格后上报公司总部审核批准。
4.经品牌总部对加盟商进行审核，审核通过后缴纳相关费用。
5.公司总部对加盟商店面制定施工方进行品牌装修，并协商开业日期。
6.公司总部制订宣传计划、进行人员初选、推销宣传、制作宣传宣专品，进行配货等工作。
7.公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专门的培训。
8.进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。

④ 关于加盟奶茶店的

你的问题不好笼统地回答，跟每个公司的政策有关。总体上，加盟行业坑比较多，最好是做了充足的调查，再加盟某个品牌。或者说，你懂选址，懂运营的情况下，不加盟，打造自己的品牌也完全可以。加盟的好处是，总部如果真心做这个，会给你很多辅导，比如选址、运营、管理、营销方面。缺点是受制于人，可能还要至少几万的加盟费。下面我一一回复你问题，回答不易，如果感觉有帮助，请及时采纳哦。

1. 加盟之后，公司如果不参股，你肯定就是老板，在自己店里说了算的。

2. 加盟以后，一般总部会帮助你选址。当然前提是总部的人是认真负责的。

3. 加盟费用最佳方案是不交，让公司从你运营利润里面抽成。这样你们双方绑定在一起了，他们会积极让你店活下来、运营好。第二方案是按年交。最差方案是一次性交齐。这样万一遇到比较坑的总部，收钱以后对你不管不顾，你就被坑了。

4. 员工一般都是你自己请的，公司很少委派。

5. 你们夫妻自己做，完全可以。当然也要看总部的政策，一般总部不会限制你们参与运营的。

6. 收的钱尽量争取进入你自己的账户，但加盟一般都会进总部账户，然后返一部分给你。这样能控制你。发工资的情况，那就是你替总部打工了。这不叫加盟。加盟相当于合伙。

   我是名牌大学毕业的，有十多年营销管理经验。如果你信任我，我可以象征性收费去帮助你。

回答不易，如果感觉有帮助，请及时采纳哦！

⑤ 想当奶茶店店长无能感，管理店运营管理等看了怕不行做不来，无能感怕不行没用做不来为何，真的没用吗

别给“怕”找借口，当店长就要有领导的能力，负责心，你不仅要对自己负责，要对员工负责，要对老板负责，要对这家店负责。

当奶茶店店长最基本的：

一、日常开店检查

奶茶加盟店考察投资者经营的细心程度，每天早上进奶茶加盟店第一件事就是检查库存、打扫卫生、检查店内所有的设备是否能够正常运转，店长要针对它们进行检查。确保每天店内货源充足，产品指示准确，为客户演示更加方便，体验更加顺畅，环境干净明亮。

二、激励店员
激励是店长每天必做项目。激励并不难做，奶茶加盟店不只是店长一个人的事，店内每一位店员都作为整个奶茶店的一部分，店长要起到领头羊的作用。所以激励店员是必须的。无论是一次微笑，一次鼓励，亦或是加薪奖励，也可以针对员工个人精神状态，不定时给予鼓励。这些都能够对店员起到一定的激励作用，让店员精神饱满的工作一整天。

三、提升奶茶店的服务
奶茶加盟店的服务质量直接影响整个奶茶店的销量。顾客是上帝，奶茶加盟店作为服务行业，必然要提升店里的服务质量，不仅是店员，店长也要每天进行总结和改进，比如给每一位顾客一个大大的微信，给每一位顾客鞠一下躬，看似微小的动作能够给顾客带来大大的幸福感，让顾客能够记住这家奶茶店。

⑥ 奶茶店如何做好经营管理

(一)脏
这是奶茶店面常常出现的问题，有必要严肃对待。“脏”按顾客能触摸到与否可分为三级：
1，最严重问题：顾客能用手或身体触摸到的物品脏，比方座椅有尘埃、餐桌不洁净、杯子有尘垢、商品一摸一手灰等，这是最严重的不卫生。这些将给顾客带来很不舒服的感受，直接影响顾客进行采购的心情。
2，一般严重问题：顾客很少用手去触摸，但顾客能看到的地方，比方灯具的尘埃、角落的蜘蛛网、暴露的垃圾桶、不洁的地上、杂物的堆积等。这些地方，假如顾客看到会下降该品牌在顾客心目中的形象，拉低心理价位。
3，次严重问题：顾客很少注重或看不到的地方，如陈设商品的上沿、盆景凋谢的枯叶、陈设物的反面等。这些对顾客影响较小。
(二)乱
奶茶店内物品摆放不到位，随意摆放，首要体现有：
(1)收银台上杂物堆积，杂乱不堪。
(2)奶茶店的商品摆放不整齐，不能形成极好的视觉冲击力。
(3)奶茶店面的促销品、商品随意摆放，影响奶茶店面形象。
(4)奶茶店面的促销物料摆放不到位，摆放较杂乱。
(5)招待顾客后的桌椅、水杯、烟缸等未能及时打扫打理。
(6)储物间显露，或荫蔽部位摆放清洗物品等。
以上是奶茶店平时容易出现的“乱象”，要进行管理，可每周由专人负责管理，发现问题严肃处理。关键是奶茶店员一定要建立奶茶店面细节养护的责任感和主人翁认识。
(三)差
首要体现在装饰、配件用材上，挑选比较低价的商品，不舍得用高级商品，影响奶茶店的整体形象。在装饰的细节上未能极好地处理的，如墙面缝隙过大、不均匀，收边不一致，选择有问题的样品陈设，装修部分保护不到位等，不只会影响商品的美观性，也会影响到消费者对奶茶品牌的印象。还有在物料的用材上，原料层次不高，直接让商品“掉价”。
对于“差”的问题，就要求在装饰和选材过程中，对细节的处理有必要注重，这样才能整体提高装饰的水平，建立较好的奶茶店面品牌形象。
(四)坏
奶茶店面出现了损坏、破损的物品，包含展现样品破损(裂纹、开裂、掉角、划痕等)、展现道具的破损或破坏、家私配饰的损坏以及物料(标签、奶茶店面POP等)的破损等。
出现了坏的物品，应该及时修理，以确保此类物品的“健全”。
所以，了解到奶茶店面细节要素后，假如再有奶茶店老板诉苦奶茶饮品难以卖出高价、消费者认为价格贵，就需要多从以上这些要素好好地去反思和查看了。
开一般的饮品店，没有什么特色，竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业，前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人，特别是80、90后的用户，他们喜欢个性，时尚的产品，更是是看动漫长大的，如果有一家动漫奶茶店，将动漫与奶茶相融合，那么就更能吸引用户。

⑦ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题

加盟奶茶店，注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。

1、对奶茶行业的了解

加盟奶茶店之前，先不要着急去找品牌，在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业，这个行业是怎么来的，市场状况如何等，等了解完，如果你更加坚定了开一家奶茶店的心，那么此路可走。

2、花时间去一些不同的奶茶店体验

奶茶店是供给顾客享受的行业，一个奶茶店到底能不能给人享受，想知道这点最好的方法莫过于自己去体验，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定会有所不同，不论是奶茶口味的享受，还是店面环境的享受，好的享受才能有更多的回头客。

3、多去几家奶茶品牌见面谈

见面谈的好处是能问到更多的问题，也能得到更准确的回答，并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比，方能选择出一个较为靠谱的品牌。

4、店面设计多提出自己的意见

加盟店的设计方案都是品牌方出的，为了考虑成本与工时，可能设计出的方案并不是那么好，这是时候你就可以提出自己的意见，尽量设计的时尚一点，甚至可以额外花钱让店面更高端一些，店面风格对生意的影响也是很大的。

5、注意合同问题

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的内容很笼统，如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题，所以你可以自己提出一些具体要求，让品牌方加在合同当中。

6、及时知会品牌方活动策划

店面活动是提高营业额的重要手段，活动的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活动开始的前两天才开始，至少要提前一周让品牌方帮你做方案，以防活动是因为方案问题而失败。

7、要注意卫生及食品安全

奶茶店的卫生是很重要的，甚至比口味还要重要，喝奶茶的顾客以女生为主，女生的爱干净程度就不用说了，如果奶茶店卫生不好，会直接失去大量客流，甚至还会影响到食品的安全性，食品的安全性是社会责任。

⑧ 连锁加盟奶茶品牌，如何管理多家分店

慧运营是帮助连锁餐饮企业针对门店运营管理的系统，主要有巡店和培训两大版块。
巡店系统，实现巡店电子化，督导通过APP快捷巡店，真实照片上传反映门店情况，并且所有巡店结果和门店整改情况实时同步给连锁总部管理人员、加盟商、店长。
慧运营巡店系统还能通过自检、督导巡检、专项巡检帮连锁企业搭建数字化的层级检核体系.
经过长期的实践和不断完善，以及成功案例的论证，慧运营--连锁门店运营管理系统针对如何提升连锁企业的运营效率，遵循标准化的运营理念，致力打造“制定科学的标准—训练与考核—巡检与辅导—分析与改善—优化标准”的标准化运营管理闭环路径，不仅是连锁门店的运营管理平台，也是品牌总部、督导、加盟商、店长、店员标准化运营的协同平台，有利于经营模式的复制、管理和控制；帮助门店提升持续盈利能力，实现品牌健康发展。