自制奶茶加盟店教程

1. 想开奶茶店却不懂奶茶的制作技巧，能开奶茶店吗

想开奶茶店，不知道奶茶的制作技巧，你可以先去一个奶茶店去学，然后学成了之后再回来开奶茶店，因为奶茶店并不是那么难，所以是能开的。

2. 想自己开一家奶茶店，去哪里学习制作技术

现在一般的奶茶店都是需要加盟的，去学习一些加盟店，然后去加盟去就可以了，但是需要一部分加盟费。

3. 怎样自制奶茶步骤

。超浓郁茶本味

8g茶叶才能提取1g冻干粉，再加上磨成粉，结构更小，释放出的香味和茶味都加倍强烈；1袋热量不到5大卡的半半茶，茶多酚含量比速溶茶粉多5%，而氨基酸含量更是多出35%。

——干粉的香气比夏天地铁站口老奶奶卖的白兰花更甚；

——喝起来回甘充盈，唇齿留香；

插播温馨小提示：这边也是建议亲亲不要一上来就大口豪饮呢~

第一次只当它普通茶去喝，还被那冷不防窜上头的热情回甘惊了一下但习惯了之后，竟然有些上yǐn；但也有探员直接被“齁”到劝退，表示完全接受不了，也不想再试。

<白桃乌龙>
1条白桃乌龙半半茶+300ml水

这几年大火的白桃乌龙，我见过茶包、见过茶粉，但现在终于有了能最快制作且最快喝到它的办法——一条半半茶+300ml水，完成！香气四溢~

而我手边恰好有颗水蜜桃，切几片真实桃肉进去令它更加美好也是举手之劳~

<乌龙多多>
1条乌龙半半茶+2瓶养乐多

阿花一向很喜欢奶茶店的各种“多多”系列，淡淡的奶味，清爽解腻，现在随手就能DIY。

茶粉在冷藏后的养乐多里也很好溶解。

<乌龙珍珠奶茶>
1条乌龙半半茶+200ml牛奶

亲测用半半茶+全脂牛奶做成的奶茶，口味相当“高级”，甩奶茶店里的“乌龙奶茶”好几条街，毕竟用香气和味道都加倍浓郁且真实的半半茶做茶基，可太优秀了。

对了，每盒半半茶还附赠一袋“免煮珍珠”，想喝珍珠奶茶的直接把珍珠加入即可（用热水泡的珍珠更Q弹）。

<乌龙鸳鸯>
1条乌龙半半茶+200ml牛奶+咖啡

进阶版还可在奶茶的基础上加入咖啡，制成鸳鸯，是真正有茶感的鸳鸯哦~

正是因为半半茶只做茶的本味，也给了喝茶人更多“添油加醋”的余地，几分甜，几分奶，你可以做到“无级调控”。除了上述几个搭配，还可以加气泡水、旺仔牛奶、燕麦奶、果汁……变化无穷~

依我看呐，如果今后半半茶再扩充一些口味，本花完全可以在办公室撑起一家奶茶铺——原料健康，味道纯正，无配送费，立等可取；

关键，成本比在外面买一杯奶茶便宜太多，这买卖怎么算都不亏，打起算盘能笑出声~

4. 开奶茶店的步骤及流程

开奶茶店的流程如下：

1、租店面，选择一个人比较集中的地方，而且是要选择顺路，曝光率比较高的位置。

2、装修要找个信任的装修团队，要提供设计图纸，按照图纸标准来做。

3、机器设备，好品牌的机器，才会耐用，才不容易坏。

4、工作人员是品牌第一接触点，也是顾客接触的一个重要环节，员工的礼仪、服务、职责一定要培训好。

(4)自制奶茶加盟店教程扩展阅读：

开奶茶店注意事项

1、奶茶店的开业资金，这个是非常重要的，如果没有充足的开业资金是很难将自己的奶茶店开张的。

2、当自己拥有了充足的开店资金之后，也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众，当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等。

3、要根据自己得来的数据进行选择，不要选择大众所不喜欢的，而自己认为比较好的产品。

4、选择人流量比较大，交通方便，无遮挡，竞争对手少的地方。

5. 自己开奶茶店的步骤及流程

开奶茶店具体流程步骤是怎样的？

很多新手创业者没有经验，不知道开奶茶店的具体流程步骤，下面为您详细分享：

1、学奶茶技术

无论是奶茶加盟，还是自主开店，要开一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技术，奶茶加盟就要挑选好一个好的加盟品牌，而且要有足够的预算才行，自主开店要去奶茶培训班或者去奶茶店打工学习奶茶技术。

2、店面选择

奶茶店的选址十分重要，交通要便利，一般来说，开奶茶店要挑选人群集中的地方，对周围人群要顺路，且曝光率高。但一般黄金位置的店铺租金普遍较高，所以也不能一味的追求黄金位置的店铺，还要充分考虑到自己的资金以及性价比。

3、店铺装修

奶茶店给别人的整体形象怎么样，一般都是通过奶茶店的店铺装修来展现的，形象好的奶茶店不仅给人的视觉感官要好，以此吸引更多的顾客进门消费，也能为店面出售的商品打造品牌特色。

4、设备采购

奶茶店设备的好坏，不只影响奶茶店的工作效率，在很大程度上也会影响制作产品的口感。一般来说好的设备，才会愈加耐用且不易坏，一旦在奶茶店运营过程其间哪个设备出现毛病，将会直接影响到整个奶茶店的运营，所以在购买奶茶店设备的时候，一定要保证质量与实用性。

5、证件办理

开一家奶茶店需要办理各种证件，例如营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。携带好相关资料去当地的工商所申请，填表核实店名，然后办证即可，还需要带几百块钱，然后拿着申请表去办卫生许可证。

6、人员招聘

开一家普通的奶茶店，一般需要两到三个人手就足够，一个制作奶茶的，一个收银的。

7、开店宣传

在奶茶店开起来之前，必定要做前期的预热宣传，这样才能保证奶茶店一开张就已经有了一定的人气，在附近消费者心中有了一定的印象，人们经过奶茶店的时候才会有进来一试的欲望。

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6. 如何自己制作奶茶

下面的方法是我引用别人的，希望对你有用，呵呵

珍珠奶茶

原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。

2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。

1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。

1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

¼.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。

1/5.制作适量冰块。

2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
珍珠奶茶制作方法：
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）