① 我想开个小吃店,请朋友给点经验
1、顾客定位
小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。
2、地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。
3、店面布置
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
4、价格品种
价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
5、经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
(1)小吃加盟送货扩展阅读
小吃店装修时考虑应所针对人群的注意事项:
1.事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。
2.根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。
3.店面装修要让人感觉很明亮,开店者环境卫生要做好,食类的营销一般都对环境要求较高。
4服务态度要好,微笑待人。
5.力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,才能不断吸引顾客。
6.听取食客的意见,集思广益。
7.掌握良机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
参考资料
网络-小吃店
② 想开个小吃加盟店,没什么经验,加盟什么品牌好
如果资金实力不够,自己有点手艺,建议不用加盟,因为加盟费和后期材料费也是很大一笔开支,而且有品牌风险。如果自己有人会做一手好菜或者特色地方食品,可以包装下自己开个小店,慢慢积累客户做起来,做成百年老店也未必不可以。
③ 特色小吃加盟店怎么开
在餐饮市场上,选择一家快餐店加盟多少钱呢?眼下,各大城市的生活节奏不断的加快,这让很多人缩短用餐时间,快餐更迎合当代社会的发展形式,各色快餐美食出现,袁记肉夹馍更美味、也更时尚,袁记肉夹馍打造更新颖的快餐品牌,全新概念,在市场发展,店内快餐系列多样,还有饮品美味。
袁记肉夹馍所经营的产品就非常符合大众的口味,其独特的口感,更是为它赢得了大批的消费群体。其产品有稳定的市场资源,加上逐步上升的市场地位,使袁记肉夹馍成为了快餐市场独一无二的一面旗帜。拥有自己的独制秘方,为消费者打造出无与伦比的美食。快餐店加盟多少钱呢?袁记肉夹馍品牌值得您的选择。
④ 第一次做生意,想开一个小吃加盟店,都需要些什么手续之类的,要怎样去考察
考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量,更要看加盟商有多少活下来的,活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长,说明这个加盟店肯定是可以盈利的,有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟,但是绝大部分都存活时间不长。
方法如下:
1,通过“天眼查”搜索品牌名称:搜索到品牌总公司,以及加盟的门店,在搜索结果中,非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店,看加盟店的数量以及时间。
2,通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的,说明是经营失败的案例,注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3,确认加盟店位置。通过网络地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式,可以通过电话确认其是否还在营业。
4,实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5,考察加盟店的经营状况:通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况;也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况;还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况(现在有很多店铺是靠外卖生存)。
6,考察加盟店的盈利能力:通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润,根据当地的工人薪资水平预估员工成本,通过调查场所的租金、转让费等来预估店面成本,通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7,考察加盟店口碑:与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。(在大众点评要筛选有价值的评价)
⑤ 想把自己的小吃店 对外加盟 变成连锁的那种 需要具备什么条件啊 请指教 谢谢
这个不是一下的事情
要有很多人
还有很多习惯的人
也需要自己的钱多
才有可能会成
⑥ 你好,谁能帮我解决一下。我加盟了一个小吃品牌。新店刚开业,加盟商给我送的食品就是过了质保期。
找加盟商商量换货或者退货,如果他们不管你就告诉他们,不解决就要去消费者协会投诉他们。既然加盟了,估计他们会负责的。
⑦ 一万元以下的小吃如何加盟才获利
打造麦当劳式小吃杰出品牌;为消费者提供满意服务;为加盟商创造丰厚利润;树立企业良好形象,打造国内一流品牌!以“诚信、平实、创新、热情、双赢”为经营理念,以信誉求生存,以质量求发展! 正如其名以绝色美味征服消费者,以绝世厨技引领市场消费。公司总部邀请南京、上海等地民间小吃资深师傅担任顾问及培训主讲,对所有土豆粉面馆等综合类的小吃进行整理,汇聚最正宗、最地道、工艺传统的土豆粉,同时,引入市场上最受消费者欢迎的各类小吃,一万元以下的小吃开创以土豆粉为核心,以其他特色小吃为辅助的土豆粉的第一品牌! 店面适应性广,在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。一万元以下的小吃加盟店在各省、市限额加盟,保留先加盟者的优先权,严格实施区域保护政策,规范市场秩序,确保加盟商独占市场,做没有竞争的生意,想不赚都难。 口味多样的小吃是创业的首选项目,一万元以下的小吃秉承传统美味经典让你实现致富梦。
⑧ 开个小吃加盟店,能赚钱不
开一家小吃店的生意一般不会差,大家投资也没有什么风险,但是并不是说就没有什么不需要注意的了。开小吃店也是要分不同的类型的,那么怎样才可以赚钱呢?投资者在开小吃店之前要先选择好开什么类型的小吃店。现在市面上的小吃店分为两种,一种是有实体店铺的,一种则是流动性的小吃车。
实体店铺一般会较为繁琐一点,开一家小吃店虽然不需要很大的规模,可是开销是不会少的,每月的店铺租金、水电人工杂费都是一笔不小的开销,但消费者会对这种类型的店铺比较放心,也容易形成固定的消费群体,稳定性比较强,大概需要投入5万元左右。
加盟小吃车这种经营模式还是比较方便的,大家可以有自己的经营想法,经营场所没有那么固定,一辆小推车上面有着各种类型的煎锅、炒锅、机器,能够轻松制作出各种不同的小吃,这种小吃车的成本较低,一般只需要2万元左右即可营业。可是缺点就是不容易获得消费者的关注和信任。
在加盟过程中如果您有疑问,可以参考中国加盟网推出的“加盟六步法”,减少加盟风险。
⑨ 做一个食品市里的代理,是寻求县里的加盟好,还是自己给县里送货好具体操作是什么
你这个问题有点含糊,
一 你是代理市里的,还是县里的
二 你是想 在县里做了还是怎么了
这些都要看几个方面的标准
一 市级代理的标准,比县级标准要大得多,首先资金的要求,还有每个月销量的要求,并且还要看有没有成熟的网络和配送队伍
二 县级代理可能就要简单多了。因为辐射地方小,所以资金和销量都没那么高的要求了。一般食品代理商都是要自己做配送的。厂家对这个地方只认你的。
⑩ 想加盟个小吃店,卖小零食的那种,需要投多少钱啊,哪家好
我也想开个像湖南路那的贝比菲思进口零食店,打听说是好像年前不要加盟费,不知道是不是真的。。。。。