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开小吃加盟店选址

发布时间:2021-05-17 03:46:34

『壹』 小吃店选址抉择

开小吃店选址技巧
1、商圈环境分析
小吃创业是在商业环境中进行,每个城市都会形成不同的商圈环境,开小吃店理想的位置还是需要有一定数量和一定消费能力的流动人口为基础。
⑴、本地区核心商圈
核心商圈的商业活动频繁、顾客扎堆、每天来的人都不一样,而且去那里就是为了消费,满足流动人口“边走边吃”的小吃产品在这样的地区销售,营业额必然高。这些“寸土寸金”的地方,有实力的创业者一般都会重金以求。相反,如果商店开在人少的地方,销售额难以提高租金再便宜也赚不到多少钱。
⑵、二类街道
相比核心商圈的购买力差一点,但流动人口还是比较多的街道,这类街区铺面租金较核心商圈价格要便宜很多,这类街区也很适合开小吃店,性价比高的小吃品种在这类地区更有竞争力。这种人多的地方一定要注意每天是不同的人经过这里,还是天天上下班的人经过这里,每天有不同的人经过所占的比例越高、流动人口的质量就越高,也更适合卖“边走边吃”的休闲小吃。
⑶、人口密度高的地区
居民聚居、人口集中的地方也适宜开小吃店。因为人口一多,对吃的需求也大,这类地区更适合“餐馆类”吃饱肚子的各种饭店、小吃店、早餐店、快餐店。因为这里的流动人口每天都差不多,顾客来小吃店消费更多的是以每天必吃的早餐、中餐、晚餐、夜宵为主,对吃着好玩的休闲小吃消费频率不会很高。这种地方的顾客对吃饱肚子的需求比较稳定,在这里开“餐馆类”小吃店,销售额也不会骤起骤落,能够保证商店的稳定经营。
⑷、接近人们聚集的场所
短途汽车站、公交换乘车、码头等交通场所,公园、影剧院等娱乐休闲场所,大超市、百货商场等附近,也是适合开小吃店的地方开小吃店选址技巧开小吃店选址技巧。这些地方都可能有较多的人群聚集,每天经过的人都不一样,只要有人,就会有吃的消费需求,也就有商业机会。
在选择具体的店址时,照搬以上教条是不可取的,即使再旺的繁华地段,也会有"死角",所以,在选择时一定要注重亲自调查、观察、对比。

『贰』 开小吃店应该怎么选址

开小吃店选址应该注意:
1、一定要选址人流比较多的地方;
2、交通一定要方便,不管是停车还是公交站点;
3、周围的环境要干净、卫生;
4、比较容易找到,不是犄角旮旯里面

『叁』 小吃店如何选址

开小吃店看似很容易,创业者普遍认为:只要有好的味道就能抓住顾客的味觉,客户也会源源不断。但是小吃是一个细节性的服务行业,可谓“天时、地利、人和”各个因素缺一不可,是一个真正细节关系成败的一个行业,所以,如何开好小吃店就至关重要了。
开小吃店第一步,占地利,选个好位置。
开小吃店,店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹,所以说在快餐行业这一特殊的行业中一定要注重这一点。
开小吃店第二步,细斟酌,定个好名号。
名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品销售。一般地,开小吃店店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的,经营快餐行业一定要注意这一点。通过恰当的商铺名号,让客户认识自己,欣赏自己,信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
开小吃店第三步,巧装修,凸显个性。
开小吃店一定要注重它的装修问题,装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。
开小吃店第四步,活用广告,抢尽眼球。
如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器,店面招牌要做,店内橱窗要做,包装袋要做,价格标鉴要做,宣传单要做,易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,即可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。
开小吃店第五步,广告做得好,不如经营管理好。
广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道,店员管理,业务拓展,客户沟通,收支利润,运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进项。开小吃店的经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面,它贯穿于商铺经营的始终,只要我们把握着抓两头带中间的工作原则,即一手抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准,业务流程,制度保障,客户拓展维护等方面下足功夫,你的小吃店经营管理质量,一定会上升一个新台阶。
此外,小吃行业体现的一个特点就是快,但是在快的同时还得保证它的“净”,小吃行业最忌讳的就是不卫生,当然这一是消费者们最关注的问题,所以说,这一点也是非常值得注意的。

『肆』 大学附近是开小吃加盟店创业的最好选址之一

除此以外,人都是爱凑热闹的,哪里人多,哪里就会更聚集人气。数量众多的大学生加上各种店铺和街边小摊,就已经让街道热闹起来。其他的人一看这里很热闹有很多的店铺和吃东西的地方,自然也就愿意往这个地方凑热闹,于是就进一步增加了这里的人气。所以在大学附近开餐饮加盟店人流量是很有保证的,特别是到了中午吃饭的时候和下午晚上的时候,大学附近的街道真的可以说是热闹不已人来人往,这个时间段,不管你卖什么样的小吃,只要口味还不错比较好吃,那肯定是会排满了人。这个时候店里的店员们肯定都是忙得停不下来的。不过大学附近有一个不足之处就是,大学生都有寒暑假,到了寒暑假的时候,学生们都会放学回家,街道上肯定会人气骤减,不过这段时间也还是会有其他的顾客来店里消费的。大学生有个很明显的特点,就是不能自己做饭,一日三餐只能去学校食堂或者外面的饭馆买着吃,这就提供了巨大的餐饮方面的消费需求。再加上大学生没有收入来源,消费水平有限,不具备高档消费的能力,所以主要的开支都用在了日常饮食街头小吃以及买衣服鞋袜等大众日用消费上面,特别是在吃上面,大学生是非常愿意消费的,高档餐厅肯定是消费不起的,但是街头小吃肯定是不会少的。所以在大学附近,卖其他的大学生不常用的东西可能生意并不怎么好,开高档餐厅生意也不会太好,但是开大众餐饮和街头小吃的加盟店的话,生意肯定会非常不错。再加上大学附近的人气也会吸引很多其他的人群来这里消费,这就进一步增加了顾客人群,从而让店里的生意更加好。

『伍』 如何开小吃店五步走,小吃店选址至关重要

小吃的选址,一般有四种形式,

在实际加盟中,选址通常分为四种方式:

1,电话选址:由加盟商提供选址,总部进行评估(★★★☆☆)

方案主要由加盟商提供,企业总部只是对提交的资料进行审核。对于加盟商来说,这种决定选址的方式,有一定局限性和较大的风险,毕竟企业并没有真正的看到店铺的实际情况。

2,指导选址:由总部提供选址方案,加盟商进行选择(★★★☆☆)

总部通过培训的方式告诉加盟商目标人群是什么、什么地方最适合开店、找店铺时需要注意什么等等。

授人与鱼不如授人与渔,这个办法也还不错,但也有弊端。因为选址需要考虑的因素很多,更多的是经验,加盟商在短时间内不一定能学明白,也很难完全运用在实际选址当中。

小吃选址方式

3,第三方选址:由加盟总部委托第三方提供选址服务(★★★★☆)

目前选址服务有很多专业的第三方提供,通常会来自专业的选址团队,或者数据化平台服务公司。总部在自身选址能力不足的情况下,有可能会委托第三方帮助选址。

第三方基本都是有店铺资源的企业,因为店铺资源丰富,所以有较大的选择余地,所以第三方选址也有一定的优势。

4,实地选址:由加盟商、总部共同派人进行实地选址考察(★★★★★)

实地共同选址,有些企业会收取一定的费用,有的企业完全免费。无论怎样,共同选址,能够在专业人士的指导下,对店面周围的人流量、客流量、交通条件、消费水平、消费者定位、竞争分析等实际情况进行考察和测评。

选址时,总部是否尽心尽力帮助加盟商在开店之初尽可能降低风险,应当是创业者选择加盟品牌重点关注的要点之一;同时选址的投入成本越高,相对应加盟费用也有可能会比较高。

希望我的回答可以帮到你!

『陆』 开小吃加盟店选址之前要做好哪些调查

香他她建议你选址应该考虑以下几点:
1. 门店选址首选成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站(火车站、汽车站、高铁站)、大学城等区域.。
2. 有充足的自来水供应,有良好的排水排气排放管道。污染源(如垃圾场)50米内不可开店;
3. 目标店面优先选择位于街道人流量明显较多的一边,所在地必须交通便利,车辆能够顺利通行。

『柒』 想开个小吃店,选址应该怎么选

做小吃最关键的是人气和口味,如果是这样的地方我建议你暂时别涉足,不过如果你有十分的把握觉得自己的小吃口味有自己的特色,那就可以做,现在做可能比以后人气旺的时候房费要少点,你自己考虑,

『捌』 开小吃加盟店如何找准市场定位

小吃加盟店要找准市场定位首先要掌握特定顾客的爱好,提供他们喜爱的菜品,把眼光放在针对顾客的个性化服务上,才能拥有竞争力。一个小吃加盟店不要指望吸引所有的顾客。人各有所好,眼光也不尽相同。有些人重视设计,有些人重视产品的口味,也有些人重视的是价格。缩小目标顾客的范围,抓住本店的核心顾客,以这些顾客为中心制定服务理念,方为制胜之道,也是经营技巧最关键的一步。望采纳。

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