1. 新手如何开好一家奶茶店,奶茶店开店流程
现在的年轻人都喜欢喝饮品,消费群体很广泛,所以近些年来奶茶品牌如同雨后春笋,开遍大街小巷。不同品牌有不同品牌的特点,同时也带来无限的商机。许多年轻创业者都看好这一行业,人们在选择开奶茶店的时候,需要好的经营方法。下面讲讲怎么开好一家奶茶店:
1、资金
开店需要一笔资金,从你开店开始每天都得用到钱,店铺装修、设备、原料采购、租金等等都是一笔不少的开支。而且大部分开店后前几个月过渡期生意是很少的,你得运作一段时间,这期间很多开支是许多老板开店没有预算进去的。
奶茶虽然是很受欢迎的,市场火爆,但是,也有很多竞争力,所以,对产品几经营是很重要的。
2. 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
3. 加盟一家奶茶店怎么样费用最低要多少
coco奶茶在市场上的人气和口碑都非常高,因而不论创业者还是消费者都非常关注它的变化,消费者关注产品,创业者则关注加盟信息,投资成本是大家想了解的内容之一,具体情况如何?
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coco奶茶如果在县级地区开店,房租在1.5万元左右,装修费用大概也需要1.5万元,设备费大概在1万元左右,前期原材料在0.5万元左右,人员工资大概1万元每年,流动资金在0.5万元左右,总的投资预算在6万元左右。通过以上数据,大家能够了解到,现在开一家这个品牌的店面,不论是哪个级别的城市,费用都不高,开业后的利润十分可观,是创业开店非常不错的选择!
4. 开一家奶茶店需要怎么做
一、开店方式
开一间奶茶店就有两种方式可供选择,加盟现有品牌店或自己开店。这两种方式各有各的好处,需要自己考虑。
加盟和自营需要你自己考虑清楚进行选择,如果没有什么经验,是个涉世未深的小白,建议您选择好的品牌进行加盟,让人家把技 术和经营管理的知识教会你,一 步到位就可以直接开店了。
二、选址
选址是个关键的位置,因为奶茶饮料类的,是现做现喝的,要选择客流量比较集中的位置,例如公交车站、学校、电影院。商业步行街等周围都是不错的位置,具体情况具体分析和考量。
三、店面大小
奶茶店的操作比较简单 方便的,不需要较大的面积,一般的话不需要超过30平方米,但是补充一下店面的门脸可以大一点显眼一点
四、店面装修
奶茶是一种时尚饮品,消费者大部分都是个性、前卫的年轻人,如何把这一部分用户群众吸引到自己的奶茶店里,就需要从奶茶店下功夫了,奶茶店的装修风格可以采用富 有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种个性、浪漫、大方简洁的元素,达到吸引年轻人来自己的奶茶店,装修风格要符合自己的品牌的形象和特点
五、产品
产品,是任 何生意能做长 久的本质!现在的奶茶店里有很多产品都有成熟的供应链包括制作方法,但是这些产品都只能是作为丰富菜单的存在,因为不具特 色。所以我们要有自己的产品,有了产品,我们后续的生意才能在这上面做文章。
核 心的特色产品,是我们差异化竞争的关键,那么对这种产品的品控我们就要格外的严格,细节要制定的极 度详细,要做到顾客想购买这种产品时脑子里只有你的店名。所以核 心产品是我们工作的重中之重,大部分精力要放在这上面。
后期的很多营销活动都是基于产品来进行的。比如,要提 高客流量时,买一赠一或者第二杯半价,这是我们会经常做的活动,那么我们在让利的同时也会让顾客记住我们,才能达到活动的目的。记住一间饮品店,靠的就是特色味道,而味道的来源就是特色产品。
六、合理安排奶茶店运营
这里的时间有三个个概念:
1、从全年的时间看有淡旺季,奶茶是很明 显的夏天比冬天生意好的产品。
2、晴天雨天也是决定奶茶销量的标 杆,晴天生意好,雨天生意差。
3、全天来说客户需求奶茶时间一般是下午和晚上 。
祝顺利!
5. 如何开一家奶茶店
蜜雪冰城是全国各地都十分有名的茶饮连锁品牌,凭借着出众的产品,丰富的管理经验,在短短的几年时间里,门店总数到达上万家。怎么开蜜雪冰城?
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一般情况下,发展较好,影响力较大的饮品品牌,都会有自己的合作流程,创业人如果想要成为蜜雪冰城的加盟商,就需要按照它的流程来开店。接下来我们具体分析一下它的合作流程吧!
3、商圈评估
合同签订后就是加盟店铺筹建阶段,加盟蜜雪冰城总部会安排相关人士进行商圈评估,双方讨论后决定店铺位置。
4、设计施工
总部会根据加盟店的实际情况,为加盟者提供装修设计图,并全程协助加盟店的装修施工。
5、人员培训
在加盟店装修的时候,加盟者可以利用这段时间,与店员一起到总部参加培训,培训完后需要进行考核,考核通过后总部会颁发合格证,然后才能开业。
6、正式开业
装修和培训结束后,总部会将茶饮制作设施配送到店。开业策划方案制定好后,加盟者开业自行挑选良辰吉日正式开业。在开业当天,蜜雪冰城总部会派总部员工亲临指导,保证加盟店能够顺利开业。
7、跟踪指导
加盟店顺利开业后,总部还会持续跟踪加盟店运营状况,不断授予新饮品的制作方法,并适时给予针对性的指导和建议。
6. 想开一家奶茶店
首先肯定一下题主自己想干一番事业的心情,这个想法是很好的,这说明题主是一个对人生有目标有规划的人,这比起大多数人要幸运得多,有些人进出各类场所上千次,也不一定会有也开一家这样店面的想法,不过有想法是一回事,自己去做又是一回事,生活不易,为创造美好生活而闯一番事业更不容易,但有目标有信念就是一个好的开始。
奶茶的确是目前很火爆的行业,但是,奶茶并不好做,为何这么说呢?因为现在市面是的奶茶品牌太多,店面也太多,即便是大品牌也有同款竞争的压力,一条街上存在两三家同款品牌的奶茶店是很常见的现象,但客流就那么多,顾客该去哪个店里呢?只能说走到哪算哪,就像买包烟那般,既然都一样的我肯定挑最近的。
自己开奶茶店可以开一个普通的品牌不需要那么出名,这样反而还能在遍地泛滥的大品牌中显得独立,另外关于加盟费的问题,也不是说非要选最便宜的那个,而是要在差不多价位当中,选择一个能够提供更多服务的品牌。
7. 加盟一家奶茶店大概需要多少钱
大概也要10万左右的费用。
开奶茶店的成本大致是:奶茶加盟费+租金+装修+奶茶机器+首批进货原料+员工成本,此外,奶茶店的成本还包括宣传资料等其他费用。
1、加盟费:加盟费是品牌价值和公司实力的体现。其实选择一个奶茶店连锁品牌可以省去很多麻烦,降低创业风险。少走弯路就意味着少花成本,砍柴不误工。选择加盟店不仅可以省去很多麻烦,还可以省下很多钱,避免很多风险。
2、租金:如果你位于闹市区,租金会高一些,相应的租金就是你最大的成本。一般可以做一个10平米以内的奶茶店。在深圳,10平方米的价格大约是每月3000-8000元左右,在其他地方会便宜点,估计会在1500-4000左右。
3、装修费用:如果是精装的话,费用在一万元左右,尤其是门头的设计制作和室内装修。如果柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简单安装的话,1000元就能出个样子。
4、设备:如果做奶茶,设备不需要什么。最贵的是制冰机,可以选择中等容量,60 kg国产的,大概3000-9000元左右,奶昔机大概600-2000元左右,电磁炉大概在200元左右;冰箱1000元左右,杯子、桶、罐子之类的小东西大概在700-800元左右。总的来说,配置高的大概1万左右,配置低的大概5千左右。
5、原料:奶精25公斤350元,各种果粉价格20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你想要更好的品质,可以用果酱30-50元一罐,也可以加炼乳200元左右,蜂蜜100元一箱,如果你想准备一周的货物,成本按每天200杯来算,大概2000-4000元左右。
6、店员成本:可以根据店铺大小招聘店员。作为一家品牌奶茶店的加盟商,可以学习奶茶技术、店铺经验、推广方案等。学完之后可以亲自去教店员,也可以省下一部分开店的费用。
店面选择:
如果已经有店面了,还是自己的房子,那就随意吧。已经解决了选址开店、高昂房租的大难题。选一个适合你店面的奶茶店然后配合足够的营销活动就OK了。
但如果是要租房子,就要谨慎考虑了。先考察比较中意的品牌,确认是不是在面积上也有要求,接着选店面、跟商场做谈判。
这里餐老湿强调一点,有很多大型商场对小品牌不太友善,能不能入驻,入驻后店面位置选在哪里一定要问清楚。一旦位置开在犄角旮旯,生意肯定会受影响,所以一定要问清楚。
8. 我想开个奶茶店,请问怎么加盟
瑞普利特色小吃培训公司都是具有开店经验的资深师傅任教,全程一对一保姆式培训,随到随学,学会为止。
奶茶
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