⑴ 初入奶茶行业,如何正确认识奶茶店的经营
首先奶茶店选址必须要选好,选个人流量大的地方就很容易吸引年轻人来购买奶茶,也可以选择开在特定场所比如学校、游乐场周围,会给你提供稳定的人流量;然后奶茶店要有自己的特色,味道要独特、奶茶产品杯型要别具一格、店面装修要特别,只有这样你才能在千篇一律的奶茶店中脱颖而出;最后要多学习别人的经营手段,多学习其他的成功奶茶店,多想想为什么他们能一直成功,从中吸取他们的优势,转为自己的优点,这样你的奶茶店才会越开越好。
⑵ 加盟奶茶店需要注意什么
能很多人都不了解coco奶茶,coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有,从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面,加盟商有哪些是需要注意的?
l 充分认知自我
每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业,要对自己有一个充分的认知,知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么,完整的剖析一下自己,做起来才能得心应手!
l 做好创业定位
在创业加盟以前,coco奶茶提醒你,一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解,加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。
l 做好战略布局
Coco奶茶提醒你,在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略,不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上,都要设立目标,或短期目标或长期目标。
coco奶茶加盟流程须知:
1、投资咨询:投资者向总部咨询相关合作事宜,并索要有关资料,填写加盟申请表,并递交到总部,等待总部的审核。
2、实地考察:投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格,双方进行商议。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用,同时留有相应的项目运转资金。
⑶ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
⑷ 请说说你对关于连锁行业的认识以及对奶茶连锁店的看法
连锁行业,第一,不需要技术不需要人力,只要钱足够,你的加盟费,选址,人员,技术,全都有专门的给你安排。而前期你要投入一笔巨大的钱。但是连锁行业肯定有他的好处,有名气,而且不用担心后续的新品开发阿或者七七八八的。看你加盟的牌子和选的地方决定你是否赚钱。 对于奶茶连锁店,我就有说法了,毕竟我以前专门研究过奶茶连锁店。现在市面上比较出名的就是什么 答案 鹿角巷 喜茶 一点点 这些之类的。但是在长沙,有一家店,是唯一一个没有开放加盟但是又有几十上百家连锁店的。叫茶颜悦色,口味很不错,而且价格不贵平均16左右。而且占地面积很小。主做花茶系列,这家店所有的分店都是公司直营,不允许加盟,你如果想加盟必须要先入职到他们公司,然后由他们公司有新的发展计划,会从优秀人才中选出来当店长,也就是新店的管理者。而且入职要求比较严,第一个就是要求你的手掌手指没有很明显的伤疤和一些痕迹。连锁店无非就是名气和口感以及运营模式的选择,了解这些才能更好的选择哪个品牌加盟。如果你想自己开奶茶店,基本上在现在这个市场比较难,因为奶茶口味都差不多了现在,几乎没什么人愿意去小店买,都会选择去有名气的奶茶店买,除非你的口感很好,其次新品很多,加上你有自己独特的店面特色,加上你自己一定要懂奶茶这一行,不然你原材料这一块和研发新品会浪费你很多精力和时间的。
⑸ 开一家奶茶店,需要具备什么条件和注意什么细节,什么地方再适合开奶茶店
内容转自网络1.选择校区店址的利弊。
选择店铺位置之前,首先要明确和清楚自己的经营范围和经营定位。快の客是经营的是甜品饮料,目标消费群体大多是面向年轻人,价位属于中低等阶层的消费层面,所以您就需要选择能够接近较多目标消费群体的地方,通常情况下,在一个新的城市里大中院校作为首选,因为大学生对品牌的认知度很强,喜欢尝试新鲜事物,而且具备一定的消费能力;如果选择中学,建议选在重点中学或当地有知名度的贵族学校附近,选点时要注意考察学校的人数,和其教学方式,午休、放学时间,周边环境等情况。如果人数少于一千人或是封闭式教学则不能考虑在其附近选址。但学校选址也有其弊端,消费群体固定,销售有时间段,而且有寒暑假。因此选址必须要多方面考虑。
2.店址的选择注意事项
a-要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置。
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使快の客的招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
b-要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。
人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设快の客的店铺。城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。
c-要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题。随着许多城市的快速发展,旧城改造是经营可以遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,没有建筑质量问题,房屋业主没有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折,因而给您带来巨大的损失。
d-不要在管理混乱、治安较差,以及容易发生安全事故的地区开店。
有一些街区会因为经常缺乏有效的管理而显得十分混乱,治安较差,社会闲杂人员较多,不要在这样的地方开设店铺。而一些管理混乱集贸市场、娱乐场所附近也是不适宜开设店铺的,因为这些场所不仅是治安事件的高发区,经常也是火灾事故的高发区,避开在这些地方开店以免发生安全事故时殃及池鱼。
e-要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,所以在这些地方开店,要慎重选择。
选址是一项科学而缜密的工作,前期往往需要做出大量的市场调查和分析,科学的做出选择。不要错误的认为开店是一件小事,很多店铺经营失败都和选址多多少少有点关系,甚至有直接关系。影响店铺位置好坏的条件和因素还有很多,但如果能够按照上述几个方面去做,相信要找到适合自己的店铺位置还是不难的。
⑹ 创业一家奶茶店需要掌握哪些必备知识
开奶茶加盟店一定要知道开店流程,掌握开店技巧,这是每个成功者的必备。
a、个人经营管理能力:运筹能力、性格脾气、沟通能力,面对危机时的应变能力。
b、资金实力:一是自有的资金,二是家人的支持程度,三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力,四是抵抗风险的能力。
c、发展观和战略思考:成功开店仅仅只是开始,而长期稳定的赢利才是事业发展之道,在这一点上很多人都欠考虑,所以我们会看到很多的奶茶店,包括一开始做得很成功的店,一二年后甚至几个月后就无法持续赢利了,最后不得不关门大吉。
在具备较好的投资实力时,定位策略最好能根据本地的市场竞争态势,以及未来的发展需要,奶茶加盟,奶茶店加盟,加盟奶茶店做出比本地经营档次要高的定位,主打高端消费市场,并不断的提升和完善,牢牢的占据奶茶市场的制高点,这样不仅能远离低端店低价倾销的恶性竞争,也能远离中端店开得过剩而引发的风险危机,这对于建立自有品牌,树造品牌形象,引领消费潮流。
d、行业知识匮乏是开店失败的主要原因。在现代消费市场快速成长的今天,市场竞争己经成了全方位式的,奶茶加盟,奶茶店加盟,加盟奶茶店仅仅只靠有好的产品己完全行不通了,消费者对服务的认知和期待越来越高,消费者的满意度完全取决于整体的价值感受。如果经营者或管理者对自己经营的店、周遭的商业环境、朝夕相处的员工同事、每天服务的顾客、自己所使用的物料设备、直接的竞争对手都没有好好做作功课,那有什么理由成功开好,并能盈利赚钱呢?
⑺ 初入奶茶行业,如何正确认识奶茶店的经营
奶茶行业现在的分类已经很细,所以要首先看自己的定位是什么,究竟是以奶茶为主,还是以奶盖、果茶为主,另外还有以鲜榨果汁为主的,都属于奶茶行业,这几种定位的经营方式都不一样。
鲜榨果汁概念的奶茶店,卖的多半是健康主题,这样的跟一般养生馆,母婴馆相邻会更好,当然在超市附近也是可以,因为这样的门店的定位,就是加工少,在设备上只需要榨汁机与部分冰块,其他的就是封口设备。而现在最关注养生的,其实不是老人,而是孕妇与宝妈,这样的门店如果是在母婴店附近,生意都是比较好的,因为客户群体更能接受。
所以说一个门店的经营方式有多种,只要了解清楚自己的定位之后,才能做好一个店面,这比饮品配方更为重要。
⑻ 开一家奶茶店加盟费真的需要十几万吗
加盟费只是一小部分,还有后续的原材料等等,建议如果要开奶茶店的话不如自己去学做奶茶自己开
⑼ 奶茶店加盟需要注意哪些方面
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1、精实的团队组成。若您为团队组合且各股东成员皆具有管理实力,将有助于日后营运绩效。
2、具有优质的学历背景与管理经验。
3、认同coco奶茶的经营理念,并严格地按照总部要求开店。
4、个人特质:加盟商需要拥有开朗的性格和广阔的人际交往,做事认真负责,对饮品行业拥有极高的热情。
5、财务与资金:具有足够的资金以及简单的经济管理能力。
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