奶茶加盟厦门里木

㈠ 新手开奶茶加盟店，应该如何选择加盟品牌

先要选好加盟品牌： 奶茶代理。

选品牌很重要：那些会拒绝“甩手掌柜”、“贪大求全”,并且会对加盟商本人进行培训的加盟品牌往往较为负责。像新中式茶饮加盟品牌里木，其售后服务不仅到位，而且培训也专业，经常会定期给加盟商进行培训工作。

1. 了解口碑：做代理或者加盟，需要先摸底你看好的品牌他的市场价值怎么样，包括整块的售前售后及自身产品的市场力。如果可以的话，需要弄清楚品牌自身是否有工厂。
2. 自身情况：自己是否有过管理经验或者是代理的店铺是否有提供运营支持，支持是否是免费的等等。好的运营可以当十倍的销售用。
3. 地域情况：好的选址能让店铺的经营事半功倍，对当地情况了解的人会 更加懂得店铺怎么运营与本地的客户群对得上！
4. 需要人脉广（商品品牌有广告渠道）：好的公司会给到下面的加盟商代理商一定的宣传支持。小店铺也可以理解为你开店有没有熟人来挺你了。

里木餐饮能提供到加盟商的不仅仅是品牌力，还有着更多的福利政策

1、多元化的加盟选择，直营？加盟？门店类型就有6种。
2、自身的产品力。各类原料全覆盖，自身有自己的工厂。
3、加盟类的支持就有9大项。营运经理驻店指导、奶茶制作等专业培训、政策让利等等！
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㈡ 古代官员们在夏天干什么

先秦时代设冰窖储冰
“赐冰”是古代官员的福利
夏日炎炎，中国古人想出来不少过夏天的办法，有不少发明。如在先秦时代，时人便利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。
据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，还专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。此部门的编制不小，共有80名“职工”。一般从每年冬天的十二月起，工人开始采取天然冰块，运至名叫“凌阴”的冰窖中储存。
从考古发现来看，家有储冰室是古人地位和身份的象征。西汉梁孝王刘武，死后葬于今河南永城县境内的芒砀山。其墓相当豪华，除了带“卫生间”外，还有一冰窖。大概刘武怕热，生前享受惯了，死后也要“吃冷饮”。
周王室还会将冰块赏赐给身边人，但也不是什么人都能享受的，据《左传·昭公四年》记载，只有相当于今高级干部的人才能分到，即所谓“食肉之禄，冰皆与焉”，没有资格吃肉的官员，也没有资格在夏天使用冰块。
这种“赐冰”制度，一直延续到明清。明人刘侗、于奕正撰《帝京景物略》记载，每年到了立夏，明朝廷便会赐冰给文武大臣。清代也是这样，把赐冰当成一种官员福利，但赏赐形式有所改变，不是直接领冰块，而是发放“冰票”，京城“自暑伏日起至立秋日止”有冰票，此即清人富察敦崇撰《燕京岁时记》中所记的“届时由工部颁给冰票，自行领取，多寡不同，各有差等”。
古人日常使用的冷藏器具叫“鉴”。鉴，实是一种大盆，早期是陶质，春秋中期以后流行青铜鉴，又称“冰鉴”。冰鉴可以看做是一种原始冰柜，使用时，将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，不多时“冷饮”就可制成。1978年发掘的战国时期曾侯乙墓中，就曾出土了一件精美的原始冰柜蟠虺铜方鉴。
汉代高档饮料水掺蜂蜜
袁术慨叹无“蜜水”而亡
上述制冷方法并非百姓所用。秦汉时期，普通人家过夏天，“冷气”的主要来源是水井，制冷和保鲜使用“井藏法”：或在井中置一口大瓮，作为放置食品的“冷藏室”；或将食品置于篮子中，用绳索系于井下保存，现代仍有人使用此法做“冰镇西瓜”。
事实上，古人用来解渴的冷饮也没有现代这么讲究。对普通人而言，井水便是他们最好的“饮料”。如汉代人，夏天的主要饮料基本上是井水，时人认为“井之所尚，寒泉洌清”。现在大家流行喝矿泉水，似有汉人遗风。
古人管热饮叫“汤”，冷水才叫“水”。汉代夏天已有比较讲究一点的饮料蜜水，这是一种在水里掺入蜂蜜的高档饮料。
到汉末，在饮料里加蜜已成为时人常规喝法。汉末枭雄袁术，曾非常爱喝这种饮料，袁术死时正是大热天，想喝杯蜜水，但当时军中已绝粮，哪还有蜜？厨师端来了水，袁术长叹：“我袁术怎么到了这个地步”后，趴在床上吐血而死，此即《魏书》所谓“时盛暑，欲得蜜浆，又无蜜……”
袁术想喝的这种“蜜浆”，就是类似蜜水的一种夏季饮料。一代枭雄竟让一杯饮料羞死，可谓中国饮料史上的一件奇闻。
唐代人酷爱喝保健饮料
“饮子”“百文售一服”
到了隋唐，饮料比以前讲究多了，出现了类似深受今人推崇的保健饮料，时人把这种饮料称为“饮子”。
“饮子”系用果品或草药熬制而成，解渴的同时，还具有清热解毒的功效。饮子很受隋唐消费者的欢迎，当时长安街头“饮子店”很多，和今街头冷饮店一样，生意兴隆，有的饮子店还可以先喝后付钱。
五代人王仁裕的《玉堂闲话》中，就提到过一家饮子店：时长安城西市的一家饮子店生意做得特别好，每到盛夏，便用一口大锅熬制“饮子”出售，这家店所售“饮子”能治疗“千种之疾”，且喝了就好，所以名声很大。当然也不便宜，“百文售一服”，当药水来卖了。
唐时，街头卖冰已成为一种谋生手段，还出现了天热涨价的现象。《唐摭言》“自负”条便引用了这么一则故事：“昔蒯人为商而卖冰于市，客有苦热者将买之，蒯人自以得时，欲邀客以数倍之利；客于是怒而去，俄而其冰亦散。”意思是，以前蒯地的生意人在街头卖冰，乘大热天涨价，高出原价几倍出售，顾客一气之下都不买了，不多会儿冰全化了。结果蒯人为贪心而后悔，流着泪走了。
街头卖冰，在唐之后便成了夏天最常见的一景。南宋诗人杨万里便记述了他所生活时代时小贩沿街叫卖冰块的情形：“帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。”
宋代人喜欢喝果汁饮料
“都人避暑”饮“凉水”
夏用饮料，到宋代品种就多了。最大特点是，果汁饮料受到宋代消费者的欢迎。
宋代人把冷饮叫“凉水”，这种凉水并不真是水，属于果汁类饮品。宋人孟元老在《东京梦华录》中，曾记述了北宋都城开封州桥夜市的热闹场面，文中便提到了“甘草冰雪凉水”、“荔枝膏”等多种冷饮。每到夏天，夜市冷饮生意很好做，常要营业到半夜三更天才结束。
从《事林广记》、《武林旧事》等宋人笔记所载来看，到南宋时，冷饮的品种更加丰富了，市面上出售的多达数十种：沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、杨梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡缩皮饮、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、梅花酒、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、绿豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大顺散、乳糖真雪、金橘团、甘豆汤……古时饮料也分不同档次，据《西湖老人繁胜录》所记，“药冰水”便是当时富家子弟才常喝的解暑饮料。
宋人似乎还爱饮“药茶”：将甘草研成末，放进茶里，热茶、凉茶都行，在茶里放甘草和如今喝咖啡必加奶一样，成为当时的饮茶习俗。
宋代人最爱喝的这些饮料在今人看来全是“绿色”饮料。《武林旧事》中“都人避暑”条记载，每年六月六那天，城里人便“登舟泛湖，为避暑之游”，各种新鲜水果、美味饮料十分丰富。
同时代的少数民族也善于调制饮料。当时辽国契丹人用果品、谷物等和水、乳煎煮，制作饮料，有名的有“酥调杏油”、“黑豆汤”等。这种在奶中加进果品、谷物的饮料，也许是现代奶茶的最早源头。
在蒙古人中，还流行用果汁、牛（羊）奶和冰块调制而成的冰酪，被认为是现代冰淇淋的最早形态。
元代人热衷柠檬饮料
“里木渴水”曾是皇家贡品
饮食界认为，宋元时期是制作冷饮最有天赋的时代，特别是元代，由于是少数民族执政，加上中西文化的融汇，冷饮业也出现了新气象。
元代最流行的饮料叫“渴水”或“解渴水”，蒙古语称为“舍儿别”、“舍里别”、“舍里八”，这是波斯语、阿拉伯语的音译。宋末元初人陈大震《南海志·物产》中称：“舍里别，蒙古语曰解渴水也，凡果木之汁，皆可为之。”
“渴水”实际与宋人喜欢喝的果汁饮料“凉水”并无太多区别。不同的是，这种饮料的发源地是阿拉伯地区，是当地流行的一种“不含酒精的饮料”冰镇果子露的变种，其主要成分是糖水加紫地丁露、香蕉露、蔷薇露、桑葚露等。
蒙古人西征中亚时，最先喝到了“舍儿别”，并带回了中原。元世祖忽必烈父子便好这一口，一直到元朝灭亡，舍儿别都是皇家常用饮料。后来舍儿别的喝法传入社会，普通人也会做了，配方得到改进，时人的“生活指南”《居家必用事类全集·渴水》中，便记载了不少种渴水的制法。因为制作方法是煎，民间又改称渴水为“××煎”，如杨梅煎、葡萄煎、木瓜煎。
虽然宫廷的制法比较讲究，但最好喝的渴水却在民间。不少地方的渴水做出名后，还成为贡品。如当年镇江的“舍里别”便很出名，其葡萄煎、木瓜煎、香橙煎都曾作为贡品送入皇宫。
当时宫廷最受欢迎的是“里木”制作的渴水。“里木”即柠檬，所谓“里木渴水”就是柠檬饮料。为保证里木的供应，朝廷在广州设置专门的“御果园”，栽植了大小800棵里木树，可见柠檬饮料受欢迎和被重视的程度。
清末流行喝“荷兰水”
下层人吃“冷饮冰”
到清末，中国已出现了一种新型饮料“荷兰水”。所谓荷兰水，其实就是大家现在常喝的汽水。清末人徐珂《清稗类钞·饮食类》中对荷兰水有详细介绍
“以碳酸气及酒石酸或枸橼酸加糖及其他种果汁制成者，如柠檬水之类皆是。吾国初称西洋货品多曰荷兰，故沿称荷兰水，实非荷兰人所创，亦非产于荷兰也。今国人能自制之，且有设肆专售以供过客之取饮者，入夏而有，初秋犹然。”
从徐柯所述中，可知清末已有汽水专卖店，但均为日本人控制。晚清文人葛元煦《沪游杂记》中记述，时上海的荷兰水最早由日本人带到上海，所以当时的专卖店多是日本人经营，发展到后来，只有在日本人开的冷饮店里的才能买到荷兰水。
除了荷兰水，清代人过夏天还会吃“冷饮冰”。冷饮冰实是一种冰块，当年夏日的街头，随处都可听到冷饮冰的叫卖声。荷兰水是当时有钱人喝的高级饮料，冷饮冰则是下层普通人的避暑佳品，上层人士是不吃的。这种冷饮冰发展到后来，就是三十年前夏天孩子常吃的价廉“冰棍”。

㈢ 中国各地名吃都有什么

1.台北：鸳鸯火锅
2.高雄：蚵仔煎
3.台南：炒鳝鱼
4.香港：烧腊
5.哈尔滨：得莫利炖活鱼
6.大连：咸鱼饼子
7.梅州：客家酿豆腐
8.齐齐哈尔：杀猪菜
9.湛江：本地鸡
10.延安：羊腥汤
11.西安：凉拌驴肉
12.湘潭：毛家红烧肉
13.广州：老火靓汤
14.顺德：菊花鱼生
15.延吉：狗肉火锅
16.长春：地三鲜
17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条
18.沈阳：四川火锅
19.呼和浩特：蒙古烤肉
20.北京：水煮鱼
21.吉林：狗肉汤
22.深圳：重庆老火锅
23.珠海：黄骨鱼
24.厦门：水煮活鱼
25.龙岩：酒醉河田鸡
26.成都：泡椒墨鱼仔
27.宜宾：黄辣丁鱼火锅
28.长沙：干窝带皮蛇
29.海口：砂窝文昌鸡
30.三亚：红咖哩金瓜加积鸭
31.南昌：藜蒿炒腊肉
32.赣州：赣南小炒鱼
33.萍乡：辣子炒薰肉
34.吉安：井冈山烟笋烧肉
35.安顺：炒饵块
36.银川：雪花羊肉
37.柳州：螺丝鸡
38.泸州：鱼头火锅
39.敦煌：双塔鱼
40.泉州：姜母鸭
41.彭州：九尺板鸭
42.南阳：镇平道口烧鸡
43.邵阳：爆炒猪血丸子
44.西双版纳：傣味拼盘
45.天水：天水杂烩
46.周庄：万三蹄
47.乌鲁木齐：手抓羊肉
48.伊犁：马肉
49.喀什：馕坑肉
50.郑州：鲤鱼三吃
51.开封：芝麻翅中翅
52.洛阳：连汤肉片
53.安阳：扣碗酥肉
54.石家庄：抓炒全鱼
55.大同：烩菜
56.秦皇岛：清蒸海鲜
57.太原：过油肉
58.南京：芦蒿炒香干
59.苏州：葱烤鲫鱼
60.无锡：肉骨头
61.扬州：清炖蟹粉狮子头
62.南通：天下第一鲜
63.徐州：sha汤
64.高邮：香酥麻鸭
65.上海：炒鳝糊
66.杭州：老鸭煲
67.绍兴：霉干菜烧肉

㈣ 古人除了茶和酒，还有像现在可乐奶茶这类的饮品吗

你以为古代饮料就是茶或者酒吗？那你就是小瞧了古人的智慧。古人的智慧是无穷的，今天中午我们来看一看，古代人喝的饮料是什么样子的。首先我们来看唐朝的饮料是什么样子的？唐朝人的饮料主要是酪。酪试用，牛乳羊乳，马乳等牲畜的乳汁，加工发酵而成，这个酪非常像我们今天的酸奶，不过比酸奶更要健康，因为它是天然的乳汁发酵而成。

在元朝有个东西叫里木渴水，这个里木渴水是蒙古人在中亚地区征伐找到的。这个里木其实就是柠檬，受元朝人的影响，明代也喜欢的渴水。其实渴水就是类似于今天稀释的果蔬饮料，也就是果汁，明代类似的东西就特别多了。明代的水果也比其他蔬菜的多，明代人用各种各样的果蔬做成渴水。清代的时候就是比较多了，在清代出现了汽水，这是我们现在喝的汽水。其实说起来的话，我还是喜欢明朝之前，饮料这样的饮料更加健康，是纯天然的饮料。

㈤ 如何判断奶茶店加盟品牌的骗局

上面的说的不是很全面，本人实践经验，工商和旗舰店只能证明这是一家正儿八经的公司，但当今社会注册一家公司很难吗，旗舰店可能看着火爆，但是这家店后面可能有100家加盟店店老板要死不活的惨淡经营。我们要做的是最大程度保证自己能赚钱，
一，直接加盟成熟的大品牌
1.找好品牌，最后是耳熟能详的，虽然加盟费可能贵点，但只要不是太偏的地方好好经营8-9成是不会亏的。
2.最简单辨别是否值得加盟的品牌方法就是看该品牌是否能为你带来流量，做过加盟的人一般都会对加盟品牌有硬性要求就是要为自己带来至少50%的客流量，就是你的客户至少有一半是看见这个品牌而过来消费的。如果不到的话，这个品牌对你的价值很小。作为过来人告诉你，奶茶这个行业只有50%即以上和没有流量。如果他做不到50以上的自带流量，这种品牌80%生存不到多久，就会因为各种各样的原因消失。
二.少花钱找有潜力的品牌
1.一定不要自己一个人去，容易被忽悠。现在很多奶茶加盟公司就是骗加盟费，说的比唱的都好听，你把钱一交，给你一堆烂机器在卖给你一批高出市场2-3倍的首批物料，就让你自生自灭了。你过两个月去看会发现他们又开始推广新品牌，找新一批的加盟商了。
2.注意他们的公司结构，有多少销售人员，推广占公司多少，管理占多少，后勤多少人，市场占多少。真真想做的公司后勤，市场管理这些部门人员结构很完整，多久巡店考察一次是有严格要求的。而那些电话推销和业务经理特别多，而后勤，设计和市场管理就小猫两三只得公司十有八九就是骗加盟费的。
2.签合同的时候尤其重要，看清楚合同内容是否严密。真正想发展的公司和品牌对加盟商在装修，选址，管理都是有要求，不会让你随便破坏他们的品牌形象。只是想挣一笔快钱的公司，合同多半都是一些有利于公司的条款，比如你违约扣钱罚款，而在他们的责任就很模糊，甚至没有，比如他们会承诺你推广，但不规定推广力度。门店扶持但不规定怎么扶持。
3.所以不要轻易相信加盟公司，不然结果可能你花了一大笔加盟费，他们在给你一张简单的不保证实际效果的装修图，在抖音发一个看天意的视频，开业再叫个工作人员带店几天就等你自生自灭了。
4.如果实在找不到合适的品牌，相比高昂的加盟费可以自己找个奶茶店上两个月班学到技术后自己开一家自营店，然后把加盟费拿来装修，宣传和做优惠，这样至少你门店附件会有不错的人气。

㈥ 大陆这边哪里有小吃的地方，比如说鸡排之类的，哪家的好吃，建议建议！

类似这样的餐饮店是非常多的。比如“超级鸡车”，这家店的鸡排“香、脆、嫩、酥、、、、、、”样样俱全，而且份量足、实惠。
它是家卖台湾小吃香鸡排、盐酥鸡、珍珠奶茶，复合式餐饮。
在大陆这边主要分布在以下城市：
上海（4家）
昆山（2家）
苏州（2家）

㈦ 奶茶加盟什么品牌好

加盟什么奶茶品牌好首先要考察奶茶品牌总公司的实力，一家正规有实力的奶茶加盟品牌都会做到5点：1.1对1技术培训；2.培训考核授予结业证书；3.提供专人专业的选址服务；4.店面装修，根据店面情况出具设计图纸；5.开业活动筹备，专业督导带店。如果以上5点都具备那么这个品牌可以考虑。

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加盟流程：

1.电话咨询

在初次了解相关信息后，如需了解更多加盟信息可电话咨询，索要项目加盟手册或到公司总部参观、咨询；

2.签约合作

加盟商认同公司的品牌发展战略，正式签订合同，柠小檬总部授予特许经营证书，授牌拍照。

3.指导与培训

总部运营团队从店面管理、人员管理、市场营销等方面对加盟商进行全方位系统教学指导，总部培训老师一对一免费教学，手把手教授管理及产品，实操技术课结业授证书；

4.拓展选址

总部专业选址人员协助合作商选择店面地址，确保客源稳定；

5.店面装修

总部专业空间设计团队根据实际店面，量身免费打造适配店面装修设计方案；

6.正式营业

专业督导老师一对一结合加盟商当地消费环境打造专属开业活动；

7.后期辅导

金牌督导老师定期店面巡查，定期推送新品，确保每一位加盟商高盈利。

㈧ 加盟奶茶店需要注意什么

能很多人都不了解coco奶茶，coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有，从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面，加盟商有哪些是需要注意的？

l 充分认知自我

每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业，要对自己有一个充分的认知，知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么，完整的剖析一下自己，做起来才能得心应手！

l 做好创业定位

在创业加盟以前，coco奶茶提醒你，一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解，加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。

l 做好战略布局

Coco奶茶提醒你，在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略，不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上，都要设立目标，或短期目标或长期目标。

coco奶茶加盟流程须知：

1、投资咨询：投资者向总部咨询相关合作事宜，并索要有关资料，填写加盟申请表，并递交到总部，等待总部的审核。

2、实地考察：投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格，双方进行商议。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用，同时留有相应的项目运转资金。

㈨ 古代有什么饮料

1. 先秦的冰块，早在先秦，人们就学会了利用天然冰来制冷饮。当时周王室没有冰箱，就专门建造了叫做“陵阴”的冰窖，用来储存冬天采来的天然冰块。当时有一个80人的部门“冰政”，专门负责开采和保管冰块。