小吃煎饼果子培训加盟

① 开一家煎饼果子加盟店需要怎么做

买几台煎饼果子机和学习制作煎饼果子的方法，费县金鏊煎饼机，包配方和技术，希望对你有帮助

② 煎饼果子加盟什么品牌能赚钱

煎饼攻略吧，产品有特色，味道好，不怕不赚钱。

③ 煎饼果子培训技术哪里好学费多少

煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐，如今常年在外不能回家，最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次，不是这里有问题，就是那

里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子，今天又一次试验，终于做出比较满意的煎饼果子，发出来跟大家介绍一下正宗的家乡味。
食材明细
主料：绿豆 60克、面粉 120克、清水 400克、鸡蛋 3个、油条 6根。
辅料：面酱 适量、酱豆腐 适量（腐乳）、葱花 适量、白芝麻 适量。
备注：各种小吃商用开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 9。
天津煎饼果子的做法步骤
1绿豆用搅拌机打磨成粉，加入面粉混合均匀，再倒入清水，搅拌成稀面糊
2准备好小料。酱豆腐需用少量温水稀释
3不粘锅用厨房纸涂一层薄油，锅热后倒一勺面糊，中大火至面糊将要凝固
4加入一整个鸡蛋，用竹蜻蜓（没有的话就用铲子就可以，竹蜻蜓是煎饼果子专用工具）搅散鸡蛋，并顺时针或逆时针刮满整个煎饼表面
5在鸡蛋凝固之前撒上芝麻和葱花，如果凝固了就不能粘住葱花和芝麻了
6待蛋液基本凝固时翻面，在背面涂上酱豆腐和面酱。喜欢吃辣的朋友可以再加上辣酱
7铺上果子后卷起
8完成
小窍门
1 面糊一定要稀，不能太稠了。另外一定要用不粘锅，别的锅都会粘锅，弄不下来。
2 家里的不粘锅的大小不能跟人家煎饼果子专用的铁板比，所以在挑选鸡蛋的时候，尽量选择小一些的鸡蛋，这样做出来的煎饼才比较好看
3 鸡蛋不能事先打成蛋液，因为正宗的煎饼果子是直接将鸡蛋打破后倒在煎饼上。蛋液倒在上面的话，不会出现黄白相间的鸡蛋层。
4 煎饼翻面以后动作要快，涂小料，卷果子，一气呵成。动作慢的话，等都做好再翻过来，葱花和芝麻就都焦了。
5 芝麻可以放，也可以不放。放的话，一定要选白芝麻，黑芝麻撒上面影响卖相，所以没有人用黑芝麻。
6 最后一点，也是最重要的一点。正宗的天津煎饼果子，煎饼里可以是果子（即油条）或者果篦儿，但是不能加生菜，火腿，里脊，咸菜，土豆

丝之类的等等。

④ 哪里有煎饼果子培训一煎饼果子培训学校

当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。一般正规的小吃培训机构都是可以的，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。

⑤ 煎饼果子加盟多少钱拜托各位大神

根本就不需要去加盟，煎饼果子还需要加盟， 2000的学费包学会。 查看原帖>>

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⑥ 煎饼果子加盟好还是自学手艺好

煎饼果子最好不要加盟，又不是什么特色小吃，辛苦挣来的钱给别人心理不平衡哦，现在各地都在创城，城管同志们打击摊贩摆摊，你需要租间房子卖煎饼果子，又要给房租又要给加盟费最后所剩无几，得不偿失，煎饼果子就是一个大众化小吃不值得加盟！
煎饼果子也没有什么技术含量，今天告诉怎样做出好吃的煎饼果子，有的煎饼果子一套卖四元没人要，有的卖五元抢着卖，为什么都买五元的煎饼果子？
五元的煎饼果子一套大小和四元的一样，但是五元的煎饼果子里面加入了面粉，绿豆面，小米面以及玉米面这样做出的煎饼外观金黄略脆，有层次感，入口香甜，酱香浓郁，所以货比货得扔。
四元的煎饼果子是面粉添加的玉米面以及绿豆面量小也没加小米面出来颜色口感就是不一样，所以五元的煎饼果子畅销！
你想要做煎饼果子把配料搞好，酱料搞好，这样就能立于不败之地，生财之道哦！
以上所述都是本人实践经验之谈希望能够帮助到你，有问题上网络知道随时为你解答！

⑦ 正宗煎饼果子哪里可以学要多少钱，煎饼果子培训

专业的烹饪类学校都可以学习，学费是跟你你学习的课程决定的，不过小吃单品的培训一般都不贵，建议你可以先去咨询下

⑧ 正宗煎饼果子 培训做煎饼果子要多少钱

用料

主料

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  烹饪技巧

  1、面皮的厚度可根据自己喜欢来做，水加的多做出来的会薄，水少则会厚一些了；
  2、面皮不能煎的太硬，不然不好卷，所以大火烧热后再摊饼就很好把握，如果面皮太厚的话饼不易熟可以不关火改小火；
  3、里面除了这些菜也可以加黄瓜，根据自己喜好来放都可以。

⑨ 时小发煎饼果子，有没有加盟的

有啊，我觉得挺好的，有老师培训教学，带店指导