A. 开店半年就倒闭,加盟奶茶店的坑为什么这么大
开奶茶店是很多人的梦想,当他们看到商业街的奶茶店生意火爆时,很多人也会想着自己开一家。但是自己开的奶茶店可能生意没有那么好,很多人也会选择加盟。网络上有一条新闻“开店半年就倒闭,亏损数十万还背上了官司”。很多网友热议加盟奶茶店的坑为何会这么大?生意不是会很好吗?即使是加盟也能赚钱吧!下面小编来和大家说说吧!
当然,并不说所有加盟的奶茶店都亏本如果选的地段好,人流多,即使是薄利,那也不会亏很多,但是想要在短时间内回本真的不是一件容易的事情!加盟奶茶店很坑,很多老板也是抱怨“还不如出去上班,工资还更稳定,要不是还没回本,我早就关了“。
那你们知道为什么奶茶店这么多坑呢?欢迎留言!
B. 一般加盟奶茶店一天销量在多少杯
现在的奶茶行业不停地发展,各种新品层出不穷。品牌众多,仿佛到了一个群雄割据的时代。民以食为天,吃东西永远不会过时。奶茶经历了一千多年的演变,现在开始风靡世界,这种扩张的时代要把握好机会。
当然这世界上没有稳赚不赔的买卖。也有个别奶茶店经营不下去的状况。奶茶店经营不下去一般有以下几种原因。
一、奶茶不好喝。二、店销量小,资金不充足,各种原料经常出现短缺。三、卫生环境不好。假如你用心经营,以上问题都会迎刃而解。
还有最主要的一个原因,人气!很多人店面各方面都做得很好,但就是没有人来,每日利润还不够交房租和人工!所以开店一定要懂得怎么去吸引顾客到店,而且尽量多留住老顾客,使客源源源不断,收入源源不断。至于怎么去大量吸引顾客,以及如何批量化留住客户,一两句话讲不清楚,我把整个操作方案放到下边评论里,可以打开看一下,并结合店的实际情况,制定自己的批量化引流方案
C. 朋友开了一奶茶店,生意不好,怎么办
提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。
生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。
很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。
还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将价格再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。
还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。
奶茶店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。
D. 和朋友合资开了一家奶茶店,但一直生意冷清,要放弃吗
我来说说我的看法,意见只代表自己,仅供参考!
1、奶茶店这门小生意看似简单,投资小、需求大、单品利润高,但是实际上操作起来并不简单,当前面临的主要问题有三点:第一,由于进入门槛较低,因此市场竞争很激烈,我们家附近刚开业一个商业综合体,竟然同时开张了10家左右的奶茶店,竞争的激烈程度可想而知,而最终活下来的可能只有2-3家。第二,很多人开了奶茶店并不懂营销和推广,即便是一家小奶茶店实际上营销推广很重要,做不好营销推广光靠自然流量远远不够。第三,加盟费问题,如果是加盟的奶茶店,需要背负加盟费,实际上是在给品牌商打工,流量不够的话,很难负担成本。
综合上述总结:要想止损尽早散,早散晚散还是要散,但是前提要友好协商解决,要做到生意不在,情谊在,你好我好,大家好才是真的好。
E. 奶茶店加盟在之前一段时间很火,那么他现在为什么变成了一个深坑
奶茶店毋庸置疑是非常赚钱的,这应该是全中国人民都知道的事情。至于说你能赚的多还是赚的少,就考验到你其他层面上的一些东西,比如说营销、原材料、物流、商业模式等方方面面,很多细碎的工作,只有你参与其中,才能明白并非想象中的那样简单。
3、品质稳定,口感如一
奶茶推陈出新这很正常,但是经典的、招牌的奶茶品质和口感一定要保证到位。新品和经典的对抗,是亘古不变的话题,也是非常有趣的存在。你拿捏的好这其中的尺度,就能玩转产品营销的套路。至少我自己是这么认为的。
F. 奶茶店生意不好怎么办
提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。
生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。
很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。
还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将价格再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。
还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。
奶茶店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。
G. 奶茶店销量下滑怎么办啊
推陈出新,多研究一些新口味产品供客户选择
不过,最重要的还是两个方面,你得用心研究一下
其一,位置,是否所在位置人流量稀少、
其二,口味,自己品尝、或邀请朋友品尝,掌握最真实的信息
H. 奶茶店生意不好怎么办呢有快速解决的方法吗
众所周知,互联网圈都有一个通用的定律,每创新一个项目都需要一个坚硬的内核,简单来说,也就是要解决一个用户痛点。
那什么是用户痛点呢?也就是在用户遇到麻烦前,公司通过分析产品建立需求,提前来解决这个麻烦。
简单举两个例子:
1.不想拿快递(痛点)——提供送货到门服务(痛点消除);
2.喝酒不能驾车(痛点)——代驾服务(痛点消除);
3.大学开学不想买新书(痛点)——校园二手书平台(痛点消除)
这些痛点一旦利用好,解决了用户的后顾之忧,同级消费的话用户便会义无反顾的选择你的店。
接下来回到咱们奶茶行业,轻餐饮都有什么“用户痛点”需要咱们去解决呢?从大方向看,解决的就是人的本身口渴问题,从细节的方向看,就能发现不同的“用户痛点”。
1.从奶茶店选址找用户痛点
简单举个例子,如果你的奶茶店是开在写字楼,或者大学校园附近周围,那么小编在这里就非常建议你开通外卖服务。为什么呢?咱们先一起来分析一下白领以及大学生的通勤轨迹。
假设奶茶店开在写字楼周围,一般来说白领的通勤时间为朝九晚五,能够在附近消费时间也就是早上7-9点之间,以及中午的午休时间,以及下班之后。只有在这些时间他们才能够有时间消费。那么各位看官们觉得,哪个时间段白领们最想来一杯奶茶呢?估计也就是午饭后或者下午3点左右,以及下班过后。
近两年外卖的流行,许多白领中午就餐都会选择提前店外卖,下班之后就匆忙赶回家,严格来说,白领其实根本没有太多的时间到店消费。
如果你的奶茶店能够做外卖的话,就很好地解决了用户痛点,最好还能有那种买满几杯就可以免配送费活动,这样白领就可以自行寻找拼单的人,既可以增加奶茶店的销量,又让消费者觉得占了小便宜。
2.从客户属性上找痛点
抖音上有个有趣的段子,我都奋斗到吃泡面了,我还在乎健康吗?所以,如果将泡面定位到高端的商务人群,这显然是没有找到用户痛点。针对的消费人群不同,侧重点不同。
那么,咱们奶茶行业主要针对的消费人群是哪些呢?
有数据显示,奶茶行业的主要消费群体为90后年轻人。前不久腾讯出台的一项关于《00后研究报告》中显示,在零食喜好的排行榜上,奶茶产品位居第四,仅次于咖啡、可乐饮品之后。为了这份报告,腾讯花了整整一年的时间,取样调查了7.83亿月活跃用户,这份数据算得上是绝对的“高大上”。
在以后的几十年里,90后以及00后都将成为奶茶产品的消费主力军。
年轻人都喜欢新鲜的东西,你的奶茶店就不能一直都是那几种奶茶产品,应该有自己的特色产品并且能够在换季或者有活动的时候,推出当季新品或者是活动新品。这样,才能吸引到年轻人那颗好奇的心。当然,创新不仅仅局限在奶茶产品上。在装修,包装,服务,这些地方都是有非常大的空间可以创新的。所以,独特的产品,新奇的装修,主题奶茶店......这些都是抓住年轻人眼球的关键因素。
I. 开了家奶茶店一直在亏本的状态,不知道怎么办才好
1、加盟一个不靠谱的品牌
2、选址出现致命错误
3、不会经营管理
基本上是一定会赔钱