① 奶茶店怎么开啊
不知从何时起,奶茶已然成为了我们身边的热门饮品。奶茶行业更是众多投资者纷纷青睐的行业,那么开一家奶茶店需要哪些流程呢?下面腾工商厨就带大家一起看一看。
一、市场调查
不管因为什么原因准备投身奶茶行业,盲目不了解行情是不理智的,分析地点的区域,或你以想要开店的区域的市场情况如何, 都有哪些类似的奶茶店, 他们的店面规划如何, 包含他们运营的时间多长, 之前都有过哪些店关门了或运营不好,一定要找出其中的原因,勾画出你所计划运营的店面方法,还有你奶茶店周围都是哪些主要人群,这些人群的消费能力是怎样的?
二、店铺的定位
在市场调查之后,也对同行的相关信息,也有了了解,结合自己的资金预算,通过前期的市场调查的方面,可以将店铺的定位分为客户群定位,店铺形象和装修风格定位,可以结合同行店铺的定位基础,做一个差异化的定位。
三、目标人群的定位
引导消费是社会定律,我们在意向的区域进行店面选址考察的时候,周围存在什么样的消费群体、他们的消费能力如何?这都是我们要考虑的,包括男女性别,年龄段层次分布,经济能力等。从男女性别上看,女性相对于对奶茶的消费更积极,年龄段的话是年轻人偏多。对于经济能力这方面,经济实力很强的人群消费更偏重品质和服务体验。
四、产品的定位
包括产品的用料、口感、外观、定价等等。产品是一个门店耐以生存的核心。
五、店铺选址
店铺选址是决定店铺存活的关键!在之前考察的过程中,大概了解了周围商圈的同行店铺分布情况,有商场店,街边店,商务区店,校园店,社区店等,门店的选择最 好是城市主商圈,考虑门店周边的步行人流量,租金,门店的立地、面积、店宽、视野性、通行方向等。
六、店铺装修的风格
选址完成之后,通过装修将定位中的形象实际效果做出来。店铺装修的风格的好坏直接决定客户的购物体验。装修店铺时要选择简洁、大方、舒服、卫生的装修风格,
七、奶茶店菜单制定:菜单定定制参考两点:1、周边奶茶店的招牌奶茶的口感,2、自己的优势商品。菜单制作需要包含体现以下类别:
功能分类:每类突出一款招牌
营销分类:招牌、畅销、最受欢迎
时尚分类:最新、源自台湾、韩国新上市
八、采购设备及原材料:奶茶店的原料采购分为两类:一是制作设备采购:果糖机、开水机、操作台、冷柜、制冰机、萃冰机、打蛋器、雪克壶、量杯等,二是原材料采购:茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等,能找到一家可以提供一站式采购及原材料价格便宜,口感比较好的厂商,也是一个不错的选择。
九、开业营销:开业营销不建议打折,因为奶茶是低单价的商品,折扣金额少,意义不太,主要的营销方式有买一赠一、无限畅饮、第二件半价、买即送小吃等。试营业三天,确定正式开业日子。
② 在乡镇开奶茶店,加盟奶茶品牌,这个费用需要多少
奶茶品牌很多,但是根据名气和定位,他们的加盟价格幅度相差较大,还是要先看你能接受的投入成本范围来决定。而且现在开奶茶店,最重要的还是要有特色,才能在市场站住脚跟。比如动漫主题奶茶,以动漫为主题,从店面装修到茶品设计都围绕二次元展开,更能吸引现在的年轻人。可以直接去了解一下,再做打算
③ 加盟个奶茶店需要多少钱
加盟就多了,首先加盟费用就很多,牌子不同,需要的费用也不同。大牌子的一般开个店都在大几十万起步。
对于想从事餐饮行业的人,有一下几点忠告:
1、切合实地的去把市场考察好。当地都有什么产品,适合做什么产品。
2、你选得项目需要的资金,自己有没有能力支付,比如租金,装修,设备材料,技术来源等等一系列的费用。
3、进行店面选址,针对你做的项目产品,分析适合什么年龄段的消费群体,比如饮品,一定要年轻人聚集的地方,并且有消费能力的,比如步行街,商业街,大型超市出入口,等
4、装修的模式,要挖空心思来思考,做什么什么模式的,跟能吸引人。
5、宣传的渠道,一个产品能不能销售掉,就看你的宣传模式怎么样,要怎么才能把客人吸引到店里。
6、产品的定位,做的是什么档次的产品,定价。
7、如何把控产品口味,做到表里如一。
8、怎么样的服务才能让客人感觉舒心并且不压抑。
如果你能把以上做好,做事就会事半功倍了。
④ 在南通开一家奶茶店如果说加盟的话加盟费大概要多少钱
如果开奶茶店不管是加盟也好自己开也好,首先要选对地方。如果地方没选好,生意很难做。建议你先做做市场调查,最好开在繁华路段,现在好酒也怕巷子深,有时宣传都不顶用。竞争压力大,生意难做,要做好承担风险的准备。
⑤ 诸位 急需了解:开奶茶店哪家好
如果是新手,选择加盟奶茶店的话,以下给出参考
皇茶
皇茶饮品有限公司成立于2006年,皇茶royaltea是广州茶饮品行业中知名品牌之一。从最开始的大口九双皮奶珍珠奶茶,到流行果茶、奶盖等,皇茶可以说是这个新茶饮加盟行业中最早流行的品牌之一。
贡茶
贡茶,是继皇茶之后的较为流行的茶饮连锁品牌。实际上是源于台湾的一种改进的新兴奶茶,比传统的珍珠奶茶口感更好,层次更丰富,也更加健康。贡茶一经问世就非常的受到青少年的喜爱,正是这样的热度,全国各地各式各样的贡茶遍地开花,如漾漾好贡茶、御可贡茶、薡御贡茶、喜年贡茶、四云奶盖贡茶、满客贡茶、宫悦贡茶等,现在在贡茶市场上做的还不错的可以说是御可贡茶。
答案茶
17年喜茶、丧茶等一票网红奶茶,用聊骚的内容、华丽的装饰吸引着用户的焦点,走出了不凡之路。但这家叫“答案”的茶饮店,坚持不靠颜值走出了自己的独有模式——好奶茶(产品)+场景营销(社交)。年轻人更有时间、精力,喜好在社交媒体上活跃,而这款奶茶本身又具有社交属性,其中的问题和答案都具有很强的话题性和噱头性。
1点点
1点点奶茶作为作为台湾第一奶茶品牌“50岚”的进化品牌(内地50岚商标被注册过了,所以台湾50岚进军内地市场就要换一个品牌名字,取名为1点点奶茶)。
喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶,由于无法注册商标,故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。喜茶为直营店,所以在品牌运营把控上,有一定的优势。
鹿角巷
鹿角巷奶茶加盟连锁是台湾黑糖奶茶首创者,将正宗台式的黑糖珍珠鲜奶推向全世界。初次登陆内地以来,以其高颜质的饮品外型与绝对五颗星好评的口味,迅速成为时尚潮流年轻男女的拔草新据点。
奈雪の茶
奈雪の茶为国内知名茶饮品牌,创立于2015年。和乐乐茶品牌定位相似,奈雪の茶坚持为现代人提供“一杯好茶,一口软欧包”的美好生活体验,期望成为中国茶走向世界的推动者。
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⑥ 奶茶店排行榜前十的店都有哪些
奶茶店排行榜前十的店有:一点点奶茶、素匠泰茶、因味茶、恋暖の初茶、喜茶、遇见半夏、浔茶、雪芝蜜语、芒果日记、ORITEA朴茶。
9、芒果日记一听就是用芒果所创新的新品种奶茶,不仅味道好,连装修风格也是网红打卡的好去处。
⑦ 有没有杭州的朋友,白巷子奶茶加盟坑不坑
我在杭州市余杭区,在家开棋牌室,无需加盟。
⑧ 一点点奶茶和白巷子奶茶是一家公司吗
你好,一点点奶茶和白巷子奶茶不是同一家公司。
1、一点点奶茶,起源于台湾第一奶茶品牌“50岚”。进军内地市场时成立了生根餐饮管理(上海)有限公司并经营到到如今,并没有其他附属品牌,故白巷子奶茶不可能和一点点奶茶同属一家公司。
3、综上,一点点奶茶是生根餐饮管理(上海)有限公司旗下品牌,白巷子奶茶是TEA'S总公司旗下的品牌,所以显而易见,它们不是同一个公司的品牌。
一点点奶茶品牌:
1、真诚:将每杯用心调制的饮品诚挚地交到顾客手中,是一点点最真诚的相对。
2、团队合作—学做教的传承:点线面式的团队合作,在卫生、质量、服务、教育训练的坚持,并且重视与一点点共同打拼的伙伴职涯发展及成长,往内延伸传承精神,往外共织1点点的黄金价值。
3、使命:一点点期许自己,将这份匠心客制的手摇茶,融入中华茶饮文化,持续推广到世界各地。一点点也持续回馈社会,扩展公益事业规模,携手将爱的种子,散播到滋养这片土地,创造美好温馨的未来。
白巷子奶茶品牌名片:
1、项目定位:台湾手摇奶茶。
2、企业理念:用业绩说话、团结、拼搏、互助。
3、企业愿景:坚持手工现做,打造生活就是一杯好茶。
4、企业使命:让品牌更强大,争做幸福企业。
5、企业荣誉:台湾地区优良商品金牌奖、消费者满意金品奖。
6、产品优势:低价、料足、新鲜,呈现给食客的良好印象。
7、经营优势:自有物料供应链,保证口味和经营稳定。