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奶茶店加盟需要的设备

发布时间:2021-05-21 00:32:02

1. 开一个正规的奶茶店都需要什么设备

1、全自动封口机
全自动封口机用于封奶茶杯的作用。现在市面上的全自动封口机带有计数器,不管有没有接通电源,每封一次计数器都会记一下数。全自动封口机选购时需注意,可以先找一个奶茶杯试封口一下,将温度调至170度左右,看是否能够封住,然后用力捏一下,看封口是否结实,最后在观察一下封口膜切得是否整齐,齿刀是否锋利,有没有切断。
2、开水器
开水器是奶茶店非常重要的一个机器设备,在制作奶茶饮品过程中都是需要用到热水冲泡,并且开水器可以随时为奶茶店提供热水。夏季使用的较少一些,毕竟夏季天气比较炎热消费者比较喜欢喝冷饮。不过冬季开水器用到的地方有很多,冬季消费者喜欢喝热饮,以此来给自己带来温暖。
3、冷藏柜、冷冻柜
冷藏柜主要的作用是用于保鲜一些新鲜水果以及制作奶茶饮品使用的原料。冷冻柜主要用于储存一些需要冷冻的食材。奶茶店也可以将两者于操作台定制在一起,比较节省空间,可根据奶茶店的实际情况来选择。
4、果糖定量机
果糖定量机为奶茶店专门用于制作奶茶饮品过程中定量加果糖的机器设备,让同系列奶茶饮品的甜味一致,果糖机可以设定多种不同的糖量规格,使用起来十分的简单方便,有助于奶茶店的工作效率有所提高。
5、奶茶保温桶
奶茶保温桶在奶茶店一般适用于盛放奶茶、茶汤、牛奶等等,保持新鲜并且还保温6小时左右保冷12个小时左右,是奶茶店必备的设备。当奶茶店到高峰期的时候,可以直接用于调制奶茶饮品非常的方便。
6、奶茶操作台
操作台也被称为“水吧台”。操作台主要为客人提供奶茶饮品以及其它服务的工作区域,是奶茶店非常重要的部分。现在有很多种不同型号的操作台,不同奶茶店使用的操作台是不同的,可根据自家店铺实际情况来进行选择。
7、量杯
虽然奶茶店有果糖定量机,但是还有很多的配料也是需要测量的。奶茶店需要准备各种规格的量杯,当奶茶店制作奶茶饮品时,就可根据不同配料的不同量调制而成,奶茶店准备量杯时,根据奶茶店的奶茶饮品系列来进行准备,避免出现准备好的量杯后期用不到的情况出现。
8、净水器
奶茶店使用的水量比较大,不管是热水还是冷水,都需要经过净水器过滤之后才能保证水的质量,让消费者喝的更加的放心。
奶茶店需要的机器设备大大小小总共应该有十几件,但是重要的也就几种。开奶茶店准备的奶茶机器设备要适合自己店铺,根据实际情况来进行准备。
可以到隆恒全味皇后咨询一下,会有专业人员为您讲解的!

2. 我想开家奶茶店 不要加盟 店大概10平米 请问需要哪些设备 以及原料 奶茶制作 不要广告

设备:封口机、碎冰机、刨冰机、保温壶(带笼头的) 大小瓶瓶罐罐
装果味粉的小罐(准备30个以上)
材料:
奶精
选奶精T 品质的话 你自己选

绵白糖

大包红茶

魔术珍珠

椰果

各种果味粉

雀巢咖啡/牛奶

建议你买一台二手冰激凌机,再进些冰激凌粉按1:2.5调制,买些草莓和巧克力果酱用来做圣代(进货要一些圣代杯+盖)

接下来就是消耗品 宣传品 一次性杯子 之类 想做品牌就订做带你设计好的LOGO的 不做的话就随便买

祝生意兴隆

3. 新手如何开奶茶店需要什么设备

1、操作台
操作台的材质有201、202、304的不锈钢材质,现在奶茶店大部分使用的就是食品级304的较多。操作台可以根据店铺的大小需求来进行定制尺寸。现在的操作台添置的功能也有很多,例如:冷藏、制冰、水槽、冰槽等等,这些功能让奶茶店制作奶茶饮品更加的方便。
2、制冰机
夏天奶茶店制作冷饮,冰块则是奶茶饮品的灵魂伴侣,冰块的加入让消费者喝下去可以达到降温的作用。制冰机就是用来制作冰块的,所以,奶茶店必不可少的机器设备之一就是制冰机。
3、冷藏柜
奶茶店大部分的原料以及水果,都是需要冷藏才能进行保鲜,所以,奶茶店可以准备一个冷藏柜用来储藏原料类的东西。如果原料不进行低温保鲜的情况下,在炎热的冬天很可能会出现变质的情况发生,最后导致成本增加。
4、果糖定量机
果糖机是用来精准取糖量,方便奶茶店在制作奶茶饮品时,让奶茶店的奶茶饮品的口感甜度保持一致,防止出现口感不一的情况发生。
5、全自动封口机
全自动封口机用于奶茶杯口的密封。功能比以前的手动封口机更快、更方便、密封的更严紧,并且全自动封口机在封奶茶杯的同时,可以准备其他打包需要用到的物品,提高奶茶饮品出餐的效率。
6、珍珠锅
珍珠锅是用于煮奶茶店需要的原料,例如:珍珠粉圆、红豆、茶叶、布丁、芋圆等等。最主要的还是煮珍珠粉圆,让珍珠粉圆的口感更加的可口。
7、摇摇机
摇摇机主要是将一些难摇均的奶茶饮品放到此机器上进行摇均,也可以有效地将原料摇晃均匀让奶茶饮品更加的好喝。
8、保温桶
保温桶的材质有两种,一种是树脂材质,一种是不锈钢材质。一般奶茶店使用不锈钢材质的较多。保温桶的好处在于不用插电就可以将里面提前准备好的茶汤保温6个小时,保冷12个小时。让奶茶店制作饮品更加的方便。
9、开水机
开水机主要是用于烧热水泡茶,毕竟茶汤是奶茶店的主要原料,基本每种奶茶饮品系列都有用到茶,所以,奶茶店的热水用量是非常大的,开水机的出现让奶茶店可以随时有热水可以使用。
选择加盟黑泷太郎奶茶品牌,原料设备产品都是一站式搞定,省时省力。

4. 想了解下加盟的奶茶店,奶茶设备是自己采购吗

一般奶茶设备都是从加盟的品牌那里购买,很多人开店为了减少费用选择购买二手的或者便宜的设备,其实这是非常不可取的,设备的稳定性对奶茶店的影响非常大,试想如果正在高峰期顾客都在等着做奶茶,突然机器坏了,那是什么心情,因此机器的质量和后期的保养非常重要,我加盟的来一杯可以根据店面的大小和个人实际情况进项选配还是比较合理的

5. 奶茶加盟店的设备是自己买还是供应商提供,有知道的朋友帮下忙吧。

每个加盟品牌是不一样的,有的需要自己 买,有的需要统一配

比方说潘多拉奶茶,分为2部分,一部分在公司配,一部分在当地买

6. 奶茶店加盟费需要多少钱机械和设备送吗

奶茶店加盟费要根据店面的大小和你加盟的档,机械和设备加盟档里边包括的有些,我家附近有一家尚品工坊加盟店,生意挺不错的,我问了下。

7. 开个奶茶店需要哪些设备,和具体哪些东西

原料:

奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。

工具:

雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。

具体参考以下:

1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包,将红茶水倒入冰柜钢桶里,冰1小时后方可使用。


2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水烧开,然后放入珍珠,煮8~12分钟,其间要搅拌,不能盖盖子。然后盖上盖子过15分钟以后,把珍珠捞出来,用冰水冲一下,再用冷水洗干净。放到装珍珠的锅子里,加入糖,搅拌均匀。5个小时内要用完。每天上午下午分别煮两次。


3、一杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯盖子果糖、适量的果粉(果粉有很多种,比如香芋、草莓、椰子粉等),适量红茶搅拌均匀后,再放煮好的珍珠、加5-6块冰即可。 奶精放得多一点,味道就好一点,但是成本高了。


做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯为例,等比例增加各种原料,这需要你自己去试。你做多了就能很好的把握各种原料比例,和炒菜一样,炒一盘和炒一锅没什么分别,并不会因为量增加了就放咸了。


设备和原料在当地的副食品或者综合批发市场有专门的店卖,你可以去问具体价格。

8. 奶茶店要什么设备

如今的奶茶店可谓生意火爆,一杯奶茶的平均价格在10-30元,成为每个俊男靓女逛街必备的手持单品,更有一系列一炮而红的网红饮品,更多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备呢?

一、首先是制茶设备

净水设备:奶茶店里制作奶茶的必备,净水器通过接上自来水,制作奶茶直接接水。净水器的滤芯需要定期更换,才能保证奶茶的口感。

开水设备:奶茶做热饮必备,奶茶店的工作人员每天进店的第一件事就是开开水机,等水烧开,就要进行制作茶汤。此处建议使用全自动的开水机,可以自动进水,省时省力。

冲茶及保温设备:即用来冲茶水的容器,把茶叶和沸水按一定比例泡在冲茶容器里,静置,再将茶汤通过过滤网过滤到保温桶内;保温桶,用来保温茶汤,奶茶店可备3-4个保温桶,用来存放不同种类的茶汤,最常见的是绿茶、红茶和乌龙茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤没有用完,需要倒掉,因为时间久了容易有茶垢,也会影响奶茶的口感。

制冰设备和冰沙设备:即做夏日冰凉饮品必备,制冰机的水要接净水器的水,才能制冰,不然会对制冰机有所损,影响制冰机的寿命;冰沙机是做冰沙饮品的时候用,用来打碎冰沙。有一些功能较多的榨汁机也能用来碎冰。

雪克杯:即你经常在奶茶店里看到工作人员拿在手里上下左右摇晃的杯子。雪克杯的作用是将奶和茶充分融合,这是制作饮料是必不可少的工具。

量杯和小型电子秤:带刻度的量杯,用来测量所需用料及容量,调制奶茶十分便利;小型电子秤,用来准确测量配料的比例,以克为单位,比如,茶叶、水果、珍珠、椰果等。

搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮品中需要的水果配料;一端是汤匙,用来舀珍珠、布丁、椰果等原料,当然是选择不锈钢材质的了。

二、其次是辅助设备

操作台:如果条件,操作台可以做成上面是不锈钢操作台,下面是带冷藏或者冷冻功能的储藏室,可省去买冰柜的钱。如果你不是加盟的话,操作台的尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,可根据店铺大小来定制。

电磁炉+平底锅:奶茶店煮配料必备,用来煮奶茶、芋圆、红豆等配料。

收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机、钱箱,选择可以联网的收银系统,可以在后台看到店铺实际收银情况,这是非常方便的。

除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,奶茶设备是保障一家奶茶店顺利开业的重要前提。
所以广大奶茶店主在挑选奶茶设备时要慎重,最好找专业的奶茶设备厂家,这样购买的设备才会有保障。

9. 奶茶加盟店的设备费都是一样的吗

这个其实是有所差别的,因为奶茶加盟店的大小规模都是各不相同的,同一个奶茶加盟品牌的加盟店面,有的只有十平米左右,有的可以达到五十平米以上,既然店面面积相差这么大,那么所需要的设备的尺寸大小和数量也就不一样,这样的话,相应的设备费用也就会有所差别。店面越小的加盟店,所需要的设备尺寸越小,数量越少,相应的设备费用也就越低。这就是为什么,在很多奶茶加盟品牌的加盟费用当中,设备费用都是一个大概的金额,而不是一个十分明确的金额,这就是加盟品牌考虑到各个加盟店的大小规模各有不同,所以在设备费用上面也会有所浮动。
创业者在加盟某个奶茶品牌的时候,需要先选择好合适的店面位置,然后才能知道店面的具体面积有多大,也才能知道店面究竟需要多大尺寸和多少数量的设备,进而才能知道具体的设备费用是多少。但是不论各个店面的面积相差有多大,对大部分的基础设备的需求量都是一致的。比方说净水器、热水器、封口机、榨汁机、收银机,无论店面是大是小,一个店面一台基本都够用了,没有不行,多了也没有必要,并且同一个奶茶加盟品牌提供的这些设备的型号也都是一样的。而那些在尺寸或者数量上有所差别的设备,其实是全套奶茶店设备当中的一少部分,比方说冰柜冰箱、操作台等等,店面的面积越大,相应的型号尺寸也会更大。所以不同的奶茶加盟店在费用方面是会有所不同,但是彼此之间相差又不会太大。

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