加盟的奶茶店教热饮吗

1. 奶茶店热饮有哪些

奶茶、阿华田、咖啡、果珍等各种冲调类热饮产品受到广大市民的喜爱。年轻的白领一族尤其喜欢购买这些食用方便的冲调类热饮产品，备在办公室里不仅可以保暖，而且还可以提神，早上还可以当作早餐。
固体饮料因冲调方便、易于存放而备受广大消费者青睐。尤其是那些富含维生素、矿物质等营养成分的固体饮料，可以及时补充代谢所需的营养，更成为了许多人的最爱。芝麻豆浆香蕉特饮
材料：
豆浆晶1包，芝麻粉10克，糖10克，香蕉半只，水120克，碎冰160克。
做法：
1、豆浆晶用热水冲溶。
2、将芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入搅拌机打混。
3、再加入豆浆混和便可。
红枣龙眼水
功效：红枣补血又保暖，龙眼干有暖身的功效。
做法：将红枣加水煲约20分钟，然后加龙眼干，泡一会儿便可以饮用。本款热饮味道清甜，不用额外加糖。不过若喜欢甜一些，也可酌量加入冰糖。
姜糖苏叶饮
功效：苏叶是一味中药，把它和生姜红糖放在一起冲水饮，对恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，治疗作用十分显著。
做法：苏叶1钱，生姜1钱切丝，红糖5钱，用滚开水浸泡10分钟，然后趁热服用。
木瓜雪梨水
功效：木瓜是最滋润的生果。木瓜、雪梨和苹果，简简单单煲一壶糖水，滋润功效非常好。
做法：将木瓜、雪梨等生果，加适量水及红枣、冰糖煲30~40分钟即可。
玫瑰花茶
功效：花茶亦有暖身的功效，尤其玫瑰花茶，喝后更觉醒神。玫瑰花茶味道清香，饮后暖遍全身。
做法：只需将一茶匙的花茶泡在热水中，待3分钟便可饮用。
蛋诺酒Egg Nog
这款酒在美国通常称为“鸡蛋酒”，源自美国南部的圣诞饮料，是圣诞大餐的传统主角之一。配方中使用了鸡蛋，营养价值高，建议作为消除疲劳的鸡尾酒饮用。
做法:用摇酒器将30ml朗姆酒、15ml白兰地、1个蛋黄和15ml糖浆一起摇匀，注入酒杯。添加90ml热牛奶，慢慢地添加已搅至发泡的蛋清，然后在上面撒上肉豆蔻粉。
古劳戈Grog
做法:在朗姆酒中兑入热水（比例按个人口味调整），加上1~2小勺砂糖或蜂蜜，将柠檬片装饰于杯口。

2. 奶茶店热饮都有什么

很多的
奶茶本身就可以做，冷的，热的
这都很简单的
硪也做这个几年了
很熟悉这些
对外，也皎，徒

3. 想开个奶茶店，请指教！！！

楼主你好

我觉得你没有必要加盟的 现在加盟不是收取加盟费就是原料在他们那上货 这样下来你的成本是大大的增加了 我建议你自己制作 方法如下
制作“珍珠奶茶”营业前的准备工作：
营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
介绍几种做法

原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。

1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3.冷的珍珠奶茶！
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）

祝你投资顺利

4. 山东奶茶店加盟教大家如何控制奶茶的温度

温度要尊重顾客的意见。顾客是上帝，这句话在任何行业都是适用的，所有的服务都是以顾客需求为标准，如果一杯奶茶热的比较好喝，但是顾客想要这冰的，这时候作为服务者，可以善意的提醒一句，但顾客如果坚持的话，我们就必须按顾客的要求去制作，否则很可能顾客会对你这家店产生反感，比较一般人是不喜欢被陌生人指使的。

其次，温度要遵循季节变换。夏季的时候冷饮，冰饮热卖，冬季的时候热饮就会大火，季节的不同，消费者的需要的奶茶温度也会不同，一般来说奶茶的温度是和季节的温度相反的，冷的时候来一杯暖暖的热饮是一种享受。不过就算是在冬天也会有人坚持喝冷饮，在夏天也会有人坚持要热饮，所以开奶茶店绝不能因为夏天卖冷饮多就不卖热饮，而且很多小孩子在夏天也不能喝冷饮，同样也不能够因为冬天卖热饮火就不再制冰，奶茶店一定要做到冷热皆可调配这样更容易得到消费者的喜爱。
最后是关于冰度的掌握，根据消费者的喜欢不同我们可以把冰度分为：全冰、少冰、去冰三种，这三种要求随时都会有可能发生的，我们需要注意的是顾客要求全冰时，因为后期随着冰块的融化，很容易导致奶茶味道越来越淡，因而我们要和顾客说明情况，特别在夏天，店员面对女性顾客要喝冷饮时，最好提前先询问一下冰度。
可以开一家动漫奶茶店，如果是开一般的饮品店，没有什么特色，竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业，前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人，特别是80、90后的用户，他们喜欢个性，时尚的产品，更是是看动漫长大的，如果有一家动漫奶茶店，将动漫与奶茶相融合，那么就更能吸引用户。

5. 想开一家奶茶店（不是加盟的那种），请有经验的朋友指教一下。

准备好资金和心理准备！

6. 家里给了一万元启动资金，我想开一家奶茶店，需要想学习奶茶制作还是加盟什么的。

可以选择加盟一家奶茶店，总部会提供技术，有专门的人员手把手教学。

启动资金根据不同城市和店面的类型、大小不同，费用也不相同(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备费用清单、品牌授权、开店物料、人员培训)，不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

详情报价，点击申请表，获取资料

1、 省会城市或者直辖市地区

店面面积为20平米，房租费用需要6万元/年，店铺装修费用为2万元，开店设备费约为3万元，开店的首批原料费用约0.5万元，店铺人工成本为每年4.8万元（4000/月/人），店铺流动资金准备1万元。综合上面的投资费用可知在省会城市或者直辖市地区开一家coco奶茶合作店的投资费用为17.5万元。

3、 县级城市及乡镇地区

20平米店面租金为1.8万元/年，店面装修费用为1.2万元，奶茶制作设备费用3万元，开店首批原材料0.2万元，预计店铺招聘1名员工，人员工资为1.8万/年，店铺运营流动资金准备0.5万元。综合投资费用可知在县级城市及乡镇地区的coco奶茶合作店开店投资费用是8.5万元。

设备投入。

1. 封口机主要是密封杯，全自动比手动方便很多，价格自然昂贵，自动封口机市场一般需要2500元左右。

2. 热水器保证热水可随时供应，主要用于生产奶茶，市场上有很多品牌，不同品牌一般需要3000元左右。

3. 净水器，奶茶店对水的需求量大，用净水器保证水的纯度和健康，市场价一般需要1500左右。

4. 沙冰机，破冰机，两个最夏天的时候天气很热很多人喜欢喝冰的东西，两个市场总共需要1500元左右。

5. 手动按，主要按柠檬和绿橙，奶茶店一般卖柠檬水，所以需要用它。

6. 收银机，用这个钱和钱，钱也很方便，除了统计可以每天卖出来记录，方便统计，一般需要大约3000元。

7. 果糖分析仪，使果糖不能添加太多，太少，不会出现一些甜，有些甜以保证产品味道，市场价一般在4000左右。

8. 冰箱，确保一些容易变质的材料新鲜，从而保证产品的质量，一般需要约5000元

7. 冬天奶茶店可以做哪些热饮

首先奶茶都可以做成热的，还有咖啡，茶饮系列，甚至是豆浆机打出来的五谷粥，糖半甜的暖手茶系列就是很不错的创意

8. 热饮行业是不是加盟奶茶店比较好呢

你好，奶茶现在利润空间大，关键看加盟的牌子在当地的知名度

9. 比如说我先加盟了一个奶茶店，一年后又加盟一个麻辣烫店，这样行不行

投资项目这件事不能急，看中了哪个，就应该详细地规划，换来换去，根本不稳定，不过建议还是加盟麻辣烫比较好，现在饮品的市场不像以前那么吃香，而麻辣烫项目作为中小投资项目，低成本，高收益，非常适合普通创业者去投资。

10. 想开个奶茶店，奶茶难学吗，是得我自己去学好，还是找个有技术的工人好还有奶茶有知识产权吗

奶茶并不难学，只要懂得配方比例以及度的控制把控好也就可以，难的是如何去运营好一个奶茶店，对于一个新手来说，没有什么经验是很难存活下去的，毕竟新手在开奶茶店的时候要选址，要logo设计，要店内设计，灯光设计，菜单设计，价格定制，运营渠道发展，物料渠道选择以及奶茶品质物料的控制等等都是非常关键的，奶茶配方这种东西在很多地方都可以学习到，但是运营这种东西却不是每一个人都愿意教授的，特别是在一些奶茶店中，基本上是学不到的。