① 第一次做生意，想开一个小吃加盟店，都需要些什么手续之类的，要怎样去考察
考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量，更要看加盟商有多少活下来的，活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长，说明这个加盟店肯定是可以盈利的，有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟，但是绝大部分都存活时间不长。
方法如下：
1，通过“天眼查”搜索品牌名称：搜索到品牌总公司，以及加盟的门店，在搜索结果中，非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店，看加盟店的数量以及时间。
2，通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的，说明是经营失败的案例，注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，确认加盟店位置。通过网络地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式，可以通过电话确认其是否还在营业。
4，实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5，考察加盟店的经营状况：通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况；也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况；还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况（现在有很多店铺是靠外卖生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润，根据当地的工人薪资水平预估员工成本，通过调查场所的租金、转让费等来预估店面成本，通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7，考察加盟店口碑：与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。（在大众点评要筛选有价值的评价）
② 想开小吃店，加盟好还是自己创业好
加盟好还是自己创业好，这个1问题还是要看楼主的具体情况来说的，如果楼主自己有技术，也懂得小吃操作的流程，那就可以自己创业，如果对于这方面是新手，对小吃的经营和制作流程、技巧，都不懂的话还是建议选择加盟的好，那么下面小编将加盟和自主开店的优缺点和楼主说一下。
1、加盟店：优点是从选址到后续宣传营销培训等一系列的问题，总部都会帮忙协作。当然是需要加盟靠谱的加盟品牌。而且在后续营业过程中出现的问题，总部都会帮助，相比较于自己开店前期的繁琐，无疑加盟是首选的。缺点就是开始的时候会交为数不少的加盟费，以及后续的一些材料费等，因为原材料都需要从总部买，所以后期的原材料费是摆脱不了的。
2、自己开店：优点是不用缴纳昂贵的加盟费用，自己挣得每一分钱都是自己的。缺点是从一开始的选址到后面一系列的活动等等都需要自己亲力亲为，显得比较繁琐。
建议楼主在加盟小吃店的过程中，可以多考察、多对比，不要盲目选择，这样才能找到靠谱的加盟品牌！
③ 开一个小吃店自己开好还是加盟好
其实在餐饮行业，技巧谈不上，只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店，那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃（甜的？辣的？咸的？）
2.针对的消费群体是哪些？（学生？上班族？逛街的人？游客？）
3.小吃的定价准备是多少？
考虑好以上三个问题，基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生，那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来，大范围的选址已经确定，接下来就是做市场调查，需要做哪些工作呢？
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障，只要这个数值在你的可接受区间，那么此区域范围就是你可以接受的。
④ 新手想开个小吃加盟的，有没有什么好的建议
可以选择加盟早餐，比较好做，对店面要求也不高，百姓坊可以参考，个人觉得行，总部统一配货，放心安全
⑤ 想开个小吃店，加盟费不需要太贵的那种。
现在生活越来越好，人们开始讲究衣食住行了，吃是人们离不开的，而各种小吃的出现也满足了人们的胃，卤人甲味道很好，品种多样，而且小吃也有很多种，只有你想不到，没有你吃不到。
⑥ 加盟一个小吃店大概需要多少钱
1.首先开个小吃店，需要的就是一个门面，那么就会产生租金费用，一个月的房租费，再加上各种税收以及人员工资等，这些杂七杂八的费用加起来也就一个上万元。可以看出费用也不算太高，大家还是能够接受的。
2.在一些北上广深城市，店铺面积为35平方米的地方，总投资费用大概是14.99万元。
3.在一些省会城市，店铺面积为35平方米的地方，总投资费用大概是11.12万元。
4.在一些地级城市，店铺面积为30平方米的地方，总投资费用大概是7.66万元。
5.在一些县级城市，店铺面积为30平方米的地方，总投资费用大概是5.73万。
二、开小吃店应该注意什么
1.开小吃店一定要讲究诚信，所以不能够欺骗消费者，不能够做虚假宣传。
2.一定要注重店铺的干净和卫生，而且食物也一定要保持干净卫生，这样一来才能够吸引到更多顾客前来消费。
3.服务态度一定要好，不能够对顾客，不能辱骂顾客，这样一来就会给顾客带来不好的印象，从而也会使客流量慢慢的减少。
不管怎么说，开一家小吃店要从多个方面进行考虑，而且在选择店铺面积的时候，应该选择地方比较大的地方
⑦ 我想开小吃店，是自己做还是加盟好
当然是自己做了，如果加盟，动不动就得听他们的，很烦，一旦出了事，他们一定会往你身上推卸责任，还不如自己做呢
⑧ 想开一个小吃店，要怎么加盟有推荐吗
以根据自己实际的需求，加不加盟其实都可以，加盟的话，要好一点的，在技术上有保障,好像是炸虎小吃研究院还不错
⑨ 开一家小吃加盟店要办什么手续
[摘要] 你有想过开小吃加盟店吗？其实开小吃店并不难的，只要掌握还好手续的流程然后选址开张就可以了，想知道吗？请看下面文章。 你有想过开小吃加盟店吗？其实开小吃店并不难的，只要掌握还好手续的流程然后选址开张就可以了，想知道吗？请看下面文章。 开一家小吃加盟店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。 需要注意的是，有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的小吃加盟店必须取一个名字，例如“渝中区好吃狗饮食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字号，工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫“好吃狗”的店，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。 领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。 之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。 对饮食行业，小吃加盟店还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式，很容易办理。