❶ 哪些武侠小说中出现过“金沙掌”
上官鼎的《七步干戈》武林三绝 金砂掌
❷ 小吃餐饮加盟公司运营模式
你可以去看看一些比较成熟的餐饮品牌公司的运作，比如廖排骨等等，他们做小吃餐饮加盟很多年了，有一套行之有效的方法。
❸ 金沙掌泡爪的做法
金沙基围虾主料：基围虾400克
金沙基围虾调料：大蒜（白皮）10克,豆豉5克,辣椒(红,尖,干)5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,白砂糖5克,花生油30克,大葱10克,姜5克
金沙基围虾的做法
1. 将基围虾去腿爪，用调味品腌制入味。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2. 将油锅烧热，投入蒜蓉并迅速捞出，控净油脂备用。
3. 锅内加油烧至七成热时，将虾炸至皮脆，捞出。
4. 另起锅，加油烧热，葱姜爆香，加豆豉、干辣椒、炸蒜蓉及炸好的虾炒匀即成。
金沙基围虾的制作要诀：
1. 虾要新鲜，炸时要注意油温，炒时要炒匀。
2. 因有过油炸制过程，需准备花生油500克。
❹ 为什么小吃加盟创业受到很多创业者的欢迎
一是小吃加盟创业大多都是小成本创业，不需要多大的投资，这对广大小成本创业者来说是非常亲民比较容易承担的，不需要投入多少资金马上就可以开始创业开始做买卖赚钱了。二是很多小吃并不需要多么复杂的制作过程，简单易学很快就能上手，只要经过加盟总部短时间的培训，马上就能掌握小吃的制作流程和方法，很快就能开始开张经营。这就不像炒菜烹饪对手艺要求比较高，需要专门比较长时间的学习才能掌握比较好的烹饪技巧，才能胜任饭店大厨的职位。三是小吃加盟创业有着广泛的市场基础，只要你的小吃做得好吃做得干净卫生，就会很受大众的欢迎，不愁没有生意。平时上街就会发现，在各个市场以及热闹的街边，小吃餐饮点的生意总是络绎不绝，尤其是那些好吃的小吃摊前，经常会围着很多的人。四是选择小吃加盟创业，市场预期是可以大致判断出来的，也就是你选择的这类小吃是大众比较喜欢的，那么你大概就能心里有数等生意做起来以后有没有顾客来买。这就不像其他的一些不是很大众化的创业项目，你难以预判创业之后生意会不会好会不会有顾客，这就存在一定的不确定性和风险。反观小吃加盟创业，街头巷尾到处都是，只要看看别人做的生意怎么样，就能大致判断出等自己生意做起来后会是什么样子的。正因为具备这么多的优点，很多小本创业者第一次创业都会选择小吃加盟创业，并成功赚的了创业的第一笔财富。
❺ 贵州省金沙县特色小吃
沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。