Ⅰ 北海哪里小吃比较出名
本地小吃主要是海鲜类的,如鱼糖、干鱿鱼丝、鲨鱼片等等啊,云南路的水产市场一楼都有卖。
其实北海最有特色的是粉(外地叫河粉),但是北海的粉又跟其他城市的河粉不一样,它很细很嫩的,粉的种类也很多,最讨人喜欢的是:猪脚粉、鸭肉粉 牛腩粉、海鲜粉,都是北海人的最爱。但我最喜欢就是北海大润发超市旁边的功夫鸭肉粉。超好吃,要早上才有得吃。超过11点就没有了。
Ⅱ 北海有什么特色小吃,去北海一定要去的几个小吃街
北海比较有特色的小吃是蟹仔粉、菠萝冰、芒果沙冰、越南卷粉、糖水,比较常见的还有炭烧生蚝这些,你可以在侨港风情街找到,这里的小吃店比较集中,建议你来份菠萝冰和越南卷粉。
除此之外老街也有些小吃,比如虾仔饼。新开的和安宁春城也有很多特殊的美食,而且不光是北海的,广西的和其他省的也有,关键是有空调,这大夏天可以去逛逛。
另外北海的特色还有猪脚粉、鸡丝粉、大叉烧包。猪脚粉是我们北海人早餐的首选,猪脚是炸过的,皮最好吃,金黄色一点也不腻的。另外,鸡丝粉或者鸡腿粉的鸡肉是不带骨头的,也算是一大特色,而且味道不错,在贵州路跟北部湾路交界东南角有一家,可以去试试。叉烧包的话华侨的梁氏不错,在三中路也有分店,可以考虑去三中路,这边还有一家叫越南妈牛肉粉的店,老字号,只做到中午,下午就没有了的,很有特色的米粉店。
有兴趣的话可以留个邮箱,我给你我之前写的北海自助游攻略,上面介绍的这些东西比较详细,预祝你们在北海玩得开心O(∩_∩)O~~
Ⅲ 北海有什么特色小吃
据说今年11月,北海就会有淘汰郎外卖小火锅了,之前在北京上海点过,味道超正,在北海能吃到正宗的北京麻酱,内蒙牛羊肉,重庆火锅辣,实属难得的~不过,只能外卖,没有堂食,在美团饿了么都行,两人点超多,不到一百,还有锅那些
Ⅳ 请问广西北海有什么特色小吃和购物的小店
蒸蟹做海鲜鄙人颇有心得,做法应清淡保住海鲜的鲜。最重要是一个字心。 芙蓉蟹是青蟹的一种做法,据说是廉州街的一种吃法。这个物种舅舅养了不少。个人认为青蟹应该煮粥或煮汤方为上选。我就喜欢青蟹生地汤,汤水是黑色的,上面浮着一层薄薄的黄油,滋补味美。 鱿鱼还是炭烧的好飞螺味道很鲜,壳可以用来做贝壳装饰这个蒜蓉粉丝蒸也很好吃呢濑尿虾这个椒盐做也很好吃,我能把这个整个剥出来吃。 香螺味道很特别的一种海螺,很好吃,很贵~~~ 沙虫人间美味,无法形容! 没见过吧,也难怪,中国仅有几个海域有,北海的沙虫今年来少了很多,其价格也在节节攀升, 干的沙虫市场价已经超过500块一斤!这个是我的最最爱呢,可以蒜蓉粉丝蒸,也可以生吃,放红醋里一泡,吃起来脆脆的,或者也可以用来炒百萝卜丝 龙虾也是可以生吃,吃法跟沙虫一样的呢,或者放到滚烫的粥里,一下就熟了,味道很赞呢沙虫干这个可以用来熬汤。也是非常鲜的,可以直接吃,烤一下很香,用来送酒那简直是可以配PETRUS了 碳烧生蚝这个也是很鲜的呢,上面放着蒜蓉粉丝一块烤或者蒸,撒点葱花辣椒,回味无从呢 海鲜类到此为止,作为中国的四大渔场,北海的鱼市很多的。作者不能把各大海鲜一一列举,其内容已经超出大家的理解沙蟹汁北海最具代表性的一种特色,用来调味,味道很独特的哦 从我有记忆开始,就一直根深蒂固的存于脑袋中,吃白斩鸡的时候就喜欢蘸点。 越南卷粉偶尔去侨港那边吃的,那里的正宗点,不过很小条,要吃很多条才能填饱肚子。 猪脚粉这个是北海人的最爱,因为身边的朋友没有不爱吃这个的,消夜的首选
Ⅳ 北海有什么特色小吃
本地小吃主要是海鲜类的,如鱼糖、干鱿鱼丝、鲨鱼片等等啊,云南路的水产市场一楼都有卖。
其实北海最有特色的是粉(外地叫河粉),但是北海的粉又跟其他城市的河粉不一样,它很细很嫩的,粉的种类也很多,最讨人喜欢的是:猪脚粉、牛腩粉、海鲜粉,都是北海人的最爱。
还有就是去侨港镇吃鸡丝粉和越南卷粉
这些都是超好吃的
Ⅵ 北海十大名小吃都是哪些
北海十大名小吃:猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔籺、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。
1、合浦大月饼
是广西北海市合浦县的特色小吃之一,是中秋送礼的必备选择。合浦大月饼以大著称,主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。
成品造型美观,皮薄馅多,吃月饼的时候佐以清茶,入口清香,回味无穷。
另一口锅烧热加油,把切好的生姜、洋葱、葱白等煸香,加入之前挑出的蟹膏炒一会儿,盛出倒入蟹肉汤汁中继续烹煮,再加食盐调味,最后加入煮熟的米粉就可以吃了。
Ⅶ 请问北海有什么特色小吃
北海特色小吃中的沙蟹汁是北海非常出名的一道特色小吃,它主要是用来调味的,因为它的原料是沙滩的寄居蟹,因此非常难得,味道也非常的独特,采蟹人把寄居蟹手机之后直接把寄居蟹弄碎,在吃包子时当作调味品,或者当作一般的咸菜也可以。 还有一种北海特色小吃叫做越南卷粉,据说是当地人从越南回来带回来的一种特色小吃,经过世代的变迁后更具北海特色,当然如果说正宗的话还要属越南的正宗。越南卷粉体积很小,如果要想吃饱的话一定要吃上很多条,所以当地人一般把它当作早餐。越南卷粉的原料是米粉,这种米粉是用米和水磨碎后制成的,然后放到蒸笼慢蒸一个小时即可出笼。里面可以根据个人的口味做成鸡蓉、鸡蛋、香菇、葱花、香菜等的陷料,另外也可以抹上沙蟹汁、辣椒酱、酸甜酱等拌着吃,味道鲜美,口感润滑,非常好吃。北海住宿很方便,北海帝莱酒店、北海劳联宾馆、北海佳源假日酒店、北海金园宾馆等,都是外出旅游住宿的好选择。
Ⅷ 北海美食
北海美食:
1、合浦大月饼
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一,是中秋送礼的必备选择。合浦大月饼以大著称,主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。
2、虾仔籺
虾仔籺又称虾公籺,是广西北海市的著名特色小吃。虾仔籺以小虾子、糯米、大米、葱段、食盐等为制作原料,放入油锅中炸制而成。成品色泽金黄,外酥里嫩,吃的时候淋上酱油、醋或者椒盐等佐料,味道十分可口,深受人们的喜爱。
3、蟹仔粉
蟹仔粉是广西北海市的特色美食之一。蟹仔粉的做法非常讲究,首先挑选新鲜的螃蟹,挑出蟹身里面的蟹膏,然后将蟹身加水打碎,用细孔的滤网过滤掉蟹渣,蟹肉汁加水放入锅里煮沸,加入猪肉片和炒好的西红柿等。
4、鸡皮虾丸汤
鸡皮虾丸汤,虾肉嫩白色,是海中之宝,高蛋白低脂肪。用其做汤口味清鲜,虾肉柔滑软嫩。特别是丸子做成白、绿两色,颇有特色。
5、椒盐弹虾
椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。椒盐弹虾既可去壳取肉吃,也可带壳一块儿嚼,口味香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。
Ⅸ 广西北海有什么地方特色小吃
到北海旅游,老街一定要去的。走百年老街,看骑楼文化,赏中西合璧!琳琅的商铺,悠然的人群,迷彩的灯光,让你仿佛到步入了一个欧洲的小镇,宁静,怡然,清新。到了老街,有两个地方是一定要去的,一个是<<喀秋莎俄罗斯商城>>,一个是《新马泰服饰城》。两个商城面对面。都位于老街中路,一个专卖俄罗斯军用望远镜,一个专卖东南亚风情女裙,真丝丝巾等。很有特色,值得一去,还有价格也不贵噢!