兰州放哈奶茶加盟热线

⑴ 放哈咖啡是什么咖啡

放哈”身为兰州人，应该都知道吧?尤其“放哈甜胚子奶茶”更是兰州的特色，但是，自从火了以后兰州地标美食遭遇疯狂山寨，满城皆“放哈”傻傻分不清~

高校云集之地往往是奶茶咖啡店开得最多的地方。调查中，点开外卖网站，从西北师大至政法学院、兰州交大的范围内一路搜寻，至少发现了5家“放哈”、“放下”。在西北师大西门向北约200米的路边，外卖网站显示有家名为“金·放哈”的饮品店，记者找到后，发现店面招牌为“放哈Fundosa”，点了一杯甜胚子奶茶，杯身字样和塑封处名称是“放哈咖啡”，到处都没有“金”字的前缀。

在兰州交大附近的宝石花路上，外卖网站显示有两家相隔仅几百米的“放哈”，且全名看起来“亲兄弟”一般，一个叫“兰放哈”、一个叫“心放哈”，主打产品都是甜胚子奶茶。

搜索“放下”二字，近郊四区范围内有14家以此为关键词命名的饮品店;搜索“放哈”，范围扩大至了永登、榆中，竟然能查找到90家店面，而且 看名字像是个“兄弟连”--兰放哈、如放哈、赛放哈、心放哈、禾放哈、金城放哈、不止放哈……比如小编在西关附近搜索了下，就已经发现了很多个…

前两天，调查人员从“正版”放哈咖啡求证得知:甘肃放哈餐饮娱乐管理有限公司目前在兰州只有四家直营店面，分别位于正宁路、王府井、西站、万达。“品牌知识产权保护的问题这些年一直是我们头疼苦恼的难题。”放哈咖啡主理人耿盛琛于2010年在正宁路夜市开出了第一家咖啡店，起名“放下咖啡”。“2011年我们首创开发了甜胚子奶茶，‘放下’逐渐被更多的兰州人甚至外地人知道。大概2013年左右，我们注意到兰州到处都开始卖甜胚子奶茶，而且‘放下’这个名称也被许多饮品店甚至网咖使用，随后我们才重视起知识产权保护的问题，但发现‘放下’咖啡的商标早已被注册并很快被同类企业‘抢购’，2015年，我们更名为‘放哈’，为品牌保护寻找新出路。”目前“放哈”与“放下”已是两个不同品牌，并无关联。“答案”奶茶“鲍师傅”糕点网红品牌都陷“山寨疑云”

调查发现，目前遇到此类问题的餐饮品牌不止是兰州地标美食“放哈”，“一点点”奶茶、“答案”奶茶、“避风塘”奶茶、“鲍师傅”糕点这些网红品牌都出现了此类“山寨疑云”，如果不是品牌的“死忠粉”，普通消费者很难一眼辨真假。

据了解，因为商标注册需要经历15至18个月左右的申请期，而“网红”品牌因模仿者、抢注者更多，所以如遇异议，就要经历更复杂的申辩和更长久的等待，让品牌保护陷入“真空期”。“放哈”二字从2016年4月进入商标注册申请程序，如今仍在进行中。此外，品牌保护尤其是餐饮品牌的知识产权保护很难做到“全方位”，从商标到图标到英文名称，从杯身设计到店面装修色彩，任何一点有疏漏，都可能被“山寨”钻了空子。 不想被模仿，只能一直自我超越。“我们不想再把放哈和甜胚子奶茶划等号，我们想走的是一条探索本土食材和饮品完美结合的新路子，”耿盛琛说，放哈咖啡从2011年开始就坚持每年夏季前、冬季前完成两季菜单翻新，每次新推约20款饮品，“新饮品研发需要过程，所以要想山寨并非一朝之事。”

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⑵ 在兰州开一间奶茶店需要投资多少钱

开在哪？隔条街的店铺租金都不一样！抛开转让、租金、装修，剩下的原材料网上就有的卖，五斤黄柠檬四、五块，最便宜的椰果、珍珠几块钱一公斤，植脂末做的奶茶粉十几块一大包，这些东西能用多少钱？

⑶ 老铁们，兰州放哈的上班时间有没有人知道

现在的上班时间的话也基本上都是普通的，八点半到下午的五点半，冬季可能会变一点

⑷ 兰州放哈咖啡的味道如何

不只有咖啡还有各种奶茶以及饮品，口味很多

⑸ 一点点奶茶现在还能加盟吗 加盟一点点奶茶店大概要

目前一点点全面开放加盟，加盟费用在12万

⑹ 兰州饮品店想加盟但费用太高怎么办

加盟费用高，你可以学饮品技术，然后自己开店，那样不仅掌握技术还能都自己经营，但是学习技术也要选专业的学校去学习，毕竟开店还是味道最重要，另外就是紧跟潮流的一些饮品，万商国际5楼的美味学院就是专业学习饮品的地方，
美味学院奶茶课程教学包含
时尚奶茶系列：脏脏茶、英式奶茶、咖啡奶茶、珍珠奶茶、欧式冰奶茶、罗密欧奶茶、薰衣草奶茶、福尔摩斯奶茶 、12星座奶茶、子姜奶茶、伯爵奶茶 、摩卡奶茶、爱丽丝奶茶、朱丽叶奶茶、苏格兰奶茶、威尼斯海岸奶茶、魔力冰晶奶茶
经典奶茶系列：金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、抹绿奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶 、奶茶玛琪朵 、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、蜂蜜奶茶 、巧克力Q奶、黑砖块奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、鸳鸯浴奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、胚芽奶茶、香芋明珠奶茶、香芋奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、鲜奶茶、布丁奶茶、桑葚奶茶、红豆珍珠奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶
密果奶茶系列：焦糖鲜奶茶、翡翠奶茶、鲜奶绿奶茶、蜂蜜芦荟奶茶、仙草冻椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、椰果草莓奶茶、菊花奶茶、桂花奶茶等
产品丰富，更新快，时刻紧跟市场流行。
奶茶饮品培训流程详细专业包含
l 奶茶简介: ①奶茶起源，②奶茶品类，③奶茶发展
l 熟悉各种奶茶饮品原材料
l 奶茶饮品原材料的选择和养护
l 奶茶器具的选择
l 熟练奶茶器具使用和清洗
l 熟悉各种奶茶基本味型
l 掌握各种奶茶配方
l 适度调整奶茶中原材料的配比
l 熟练各种奶茶的制作过程
l 奶茶出品装饰等饮品种类
创业指导：成本分析 、店面选址、装修布局、店面管理、岗位设置、人员安排、经营技巧

⑺ 兰州喜茶VS兰州放哈，谁才是兰州饮品界的扛把子

兰州饮品的扛把子只有放哈甜胚子奶茶才能担当的起，兰州特有的饮品，非常好喝。

⑻ 放下奶茶加盟费用需要多少

随着人们生活水平的逐渐提高，慢慢的从解决温饱到品味生活的一种过程，其中茶饮店是众多人喜欢品读生活与想放松身心的一个去处，是尤其受到欢迎的。现在茶饮店是相当多的，并且同质化是严重的，建议在选择的时候要多方面考虑的。