1. 西安高新老王家腊汁肉揪面片
不在那,没去过的别瞎说啊,在谷歌上搜一下就出来蒙人呢?在劳动南路和二环的转盘那儿,老板是个老汉了,店都开了多少年了,在东来顺的西边,海都的东边。去吧,没问题,上周才吃过的。
2. 腊汁肉揪面片的面片学习那里教的最好呢,学习揪面片手艺
冠香兴小吃揪面片最基本的要求是手擀面。而好的面片必须是表面光洁、入口滑爽、咀嚼
筋道、搅拌不糊,这对于和面人的技巧和力度也是有相当的要求的。力度不够,面片没有
嚼头,容易黏糊;力度过大,面片太硬,不容易入味。学习的过程都是师傅指导学习的.
3. 那里可以学到腊汁肉揪面片正宗的
“腊汁肉揪面片”这个看~底料~的做法,简单的做法大家都会的,楼 主觉得ne‘腊汁的肉美味的话整个饭都好吃,这个楼主可以去~】冠香兴 小吃~学习,以前有吃过那里做的,口味适合大众,该学的都能学到..
4. 腊汁肉揪面片怎么做如何做好吃
腊汁肉揪面片怎么做
主料
卤肉
卤蛋
卤香菇
青菜
面粉
盐
腊汁肉揪面片的做法步骤
1.
青菜洗好备用
2.
盐用水化开后
缓缓倒入面粉中搅拌
3.
面和好后
压平
抹油后
放置半小时
4.
切块条
用擀面杖稍微擀薄后
用手揪成一块一块
5.
第一次揪
比较难看哈
6.
下锅煮
快熟的时候放入青菜
7.
煮好后捞出备用
8.
卤肉
卤蛋
卤香菇是我前一晚卤好的
有菜谱哈可以查
9.
肉切末
10.
完成✅
5. 腊汁肉揪面片腊汁肉怎么做的 为什么那么香
腊汁肉揪面片腊汁肉怎么做的
为什么那么香
就是把卤的腊汁肉剁碎加到面上面的
为什么那么香
是因为里面有加香料的比如香草
香叶
肉蔻
我其实以前也不知道这些的
后来有亲戚在
【冠香兴】小吃学过肉夹馍
凉皮
揪面片
我才知道了
怪不得那么好吃
6. 袁记腊汁肉揪面片怎么样
非常好,面片筋道,肉香浓郁。小碗玖元。非常好,面片筋道,肉香浓郁。非常好,面片筋道,肉香浓郁。非常好,面片筋道,肉香浓郁。非常好,面片筋道,肉香浓郁。
7. 西安樊记腊汁肉里腊汁肉揪面片的做法
主料卤肉 卤蛋 卤香菇 青菜 面粉 盐
腊汁肉揪面片的做法步骤
1. 青菜洗好备用
2. 盐用水化开后 缓缓倒入面粉中搅拌
3. 面和好后 压平 抹油后 放置半小时
4. 切块条 用擀面杖稍微擀薄后 用手揪成一块一块
5. 第一次揪 比较难看哈
6. 下锅煮 快熟的时候放入青菜
7. 煮好后捞出备用
8. 卤肉 卤蛋 卤香菇是我前一晚卤好的 有菜谱哈可以查
9. 肉切末
10. 完成
8. 那里学习的腊汁肉揪面片好吃,能详细教腊汁肉的方法
听过冠香兴餐饮教的不错,你去问问,实地考察下,顺便品尝下口味,满意你的要求就学习,师傅从业几年,教 的挺专心.
9. 西安那家腊汁肉揪面片好!确切地址在哪里!
天知道你的口味是什么?众口难调。人有百手,每个厨师的风格不同,做同样的饭菜,自然也不同。不知你是喜欢腊汁肉?还是喜欢揪面片?你的问题,的确不好回答,无法推荐!我认为超级好吃的,你不一定喜欢,到头来,落个骗子的罪名,可不是好说的。嘿嘿~~~看看你的问题吧,好象根本就没任何要求,仅仅要求好吃,这个“好吃”的标准是什么呢?