① 奶茶店老板要如何管理员工
这里很多新手开了奶茶店不知道怎么管理员工或者说有效和员工沟通,很多已经开业经营盖乐星加盟店的投资者也不知道如何能够管理员工,形成一个友好进取的状态。这里盖乐星给大家分一下作为盖乐星加盟店的老板如何管理员工?
首先作为老板,在招聘和日常工作中要不断寻找具有主动精神的员工,而不是那种看待老板在了积极主动,老板不在就恢复老样子。主动精神的这些人工作往往能够超出你的预期,工作的比较好,为人比较精神做事情又干净,这是奶茶店所需要的员工。
其次要赞美和感谢员工,一个好的老板,不是一味发现员工的错误而进行批评,好的老板能够让员工心服口服的为你工作,对于员工工作的好的地方要进行表彰,会激发他们工作的积极性,能够创造更高的饿效益。最后,要认真听取员工主动提出的意见和建议,其实只有真正关心店铺才会提出意见,这时候老板就关注了。因为店员才是消费者的直接联系着,他们能够就近发现问题,提出意见以便及时解决。
奶茶加盟店老板如何管理员工?可以从盖乐星以上提供的三方面入手,既能够和盖乐星奶茶加盟店一样,收获奶茶人才,也能有效的促进店铺生意,增加利润。
② 自己加盟奶茶店 开奶茶店需要什么流程
如果是蜜菓的话,一般加盟流程主要是以下这几个:
1.详细阅读公司加盟资料,确定加盟意向,进行洽谈。
2.填写代理申请表,相关资金证明,营业执照,税证复印件、专卖店经营计划,品牌运作计划提交公司。
3.公司对加盟商店铺理行综合评估,合格后上报公司总部审核批准。
4.经品牌总部对加盟商进行审核,审核通过后缴纳相关费用。
5.公司总部对加盟商店面制定施工方进行品牌装修,并协商开业日期。
6.公司总部制订宣传计划、进行人员初选、推销宣传、制作宣传宣专品,进行配货等工作。
7.公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专门的培训。
8.进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。
③ 加盟奶茶店应该怎么操作
开个奶茶店需要办理营业执照、食品流通许可证、从业人员的健康证等证件。
④ 加盟奶茶店需要注意什么
能很多人都不了解coco奶茶,coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有,从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面,加盟商有哪些是需要注意的?
l 充分认知自我
每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业,要对自己有一个充分的认知,知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么,完整的剖析一下自己,做起来才能得心应手!
l 做好创业定位
在创业加盟以前,coco奶茶提醒你,一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解,加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。
l 做好战略布局
Coco奶茶提醒你,在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略,不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上,都要设立目标,或短期目标或长期目标。
coco奶茶加盟流程须知:
1、投资咨询:投资者向总部咨询相关合作事宜,并索要有关资料,填写加盟申请表,并递交到总部,等待总部的审核。
2、实地考察:投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格,双方进行商议。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用,同时留有相应的项目运转资金。
⑤ 奶茶店如何做好经营管理
(一)脏
这是奶茶店面常常出现的问题,有必要严肃对待。“脏”按顾客能触摸到与否可分为三级:
1,最严重问题:顾客能用手或身体触摸到的物品脏,比方座椅有尘埃、餐桌不洁净、杯子有尘垢、商品一摸一手灰等,这是最严重的不卫生。这些将给顾客带来很不舒服的感受,直接影响顾客进行采购的心情。
2,一般严重问题:顾客很少用手去触摸,但顾客能看到的地方,比方灯具的尘埃、角落的蜘蛛网、暴露的垃圾桶、不洁的地上、杂物的堆积等。这些地方,假如顾客看到会下降该品牌在顾客心目中的形象,拉低心理价位。
3,次严重问题:顾客很少注重或看不到的地方,如陈设商品的上沿、盆景凋谢的枯叶、陈设物的反面等。这些对顾客影响较小。
(二)乱
奶茶店内物品摆放不到位,随意摆放,首要体现有:
(1)收银台上杂物堆积,杂乱不堪。
(2)奶茶店的商品摆放不整齐,不能形成极好的视觉冲击力。
(3)奶茶店面的促销品、商品随意摆放,影响奶茶店面形象。
(4)奶茶店面的促销物料摆放不到位,摆放较杂乱。
(5)招待顾客后的桌椅、水杯、烟缸等未能及时打扫打理。
(6)储物间显露,或荫蔽部位摆放清洗物品等。
以上是奶茶店平时容易出现的“乱象”,要进行管理,可每周由专人负责管理,发现问题严肃处理。关键是奶茶店员一定要建立奶茶店面细节养护的责任感和主人翁认识。
(三)差
首要体现在装饰、配件用材上,挑选比较低价的商品,不舍得用高级商品,影响奶茶店的整体形象。在装饰的细节上未能极好地处理的,如墙面缝隙过大、不均匀,收边不一致,选择有问题的样品陈设,装修部分保护不到位等,不只会影响商品的美观性,也会影响到消费者对奶茶品牌的印象。还有在物料的用材上,原料层次不高,直接让商品“掉价”。
对于“差”的问题,就要求在装饰和选材过程中,对细节的处理有必要注重,这样才能整体提高装饰的水平,建立较好的奶茶店面品牌形象。
(四)坏
奶茶店面出现了损坏、破损的物品,包含展现样品破损(裂纹、开裂、掉角、划痕等)、展现道具的破损或破坏、家私配饰的损坏以及物料(标签、奶茶店面POP等)的破损等。
出现了坏的物品,应该及时修理,以确保此类物品的“健全”。
所以,了解到奶茶店面细节要素后,假如再有奶茶店老板诉苦奶茶饮品难以卖出高价、消费者认为价格贵,就需要多从以上这些要素好好地去反思和查看了。
开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
⑥ 奶茶店如何经营
一定要和学生们搞好关系 这样学生会主动拉客来 店里不能做人确实是缺点