⑴ 济南有什么特色小吃店
济南有啥特色小吃
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仉玉轩j7
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一、奶汤蒲菜
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
奶汤蒲菜大概是济南美食中名声最为响亮的一道汤菜了,取材自济南大明湖盛产的蒲菜,加上味道浓郁的奶汤,辅以水发冬菇、水发玉兰片、熟火腿、料酒、姜汁、葱椒绍酒、味精、精盐、葱油等,入锅煮开即可。PS:蒲菜、水发冬菇、水发玉兰片都需要先进行浸水和焯水,水滚后即下即上。
奶汤蒲菜的汤色呈乳白色,味道清香,而里面的蒲菜脆嫩鲜美,非常爽口,是一道不可多得的上等汤菜,因而它也能够被录入舌尖上的中国,被广大人民所喜爱。
二、甜沫
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
甜沫是“济南二怪”之一,其一是茶汤,其二就是甜沫,虽然叫甜沫,但它其实是咸的,至于为何会叫这个名字,主要是因为谐音的缘故。
甜沫是由小米面加玉米面混合后,加清水、花生米、豆腐皮丝,粉丝、菠菜叶、花生油、盐、白胡椒粉等熬制而成的粥食。颜色呈浅黄色,味道咸香,汁水粘稠,绵柔醇香,一般都是当作早餐来食用的。
三、油旋
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
油旋是济南从清朝开始就流传起来的一道特色街头小吃,因为造型有趣,味道香浓而被人们所喜欢。它是由面粉、猪油、精盐,葱末、花生油等混合后,揉搓成螺旋状的面窝,经烘烤而成。
油旋表面金黄酥脆,而内里柔软,葱香猪油香浓郁,一定得趁热吃才会可口美味,不然放久后不仅口感变差,连味道也会变得油腻。
四、把子肉
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
把子肉是地道的济南式鲁菜,它的食材相当简单,最传统的做法仅需要五花肉和酱油即可,后来经过改良,会适当添加冰糖、料酒以及大料进行烹饪,不过做法还是一样,用草绳将五花肉捆绑起来,然后放进锅内,加入酱油、冰糖、料酒和大料,开文火炖煮一小时以上即可。
把子肉虽然色泽看起来比较厚重,但其实并不会很咸,味道是恰到好处,吃起来油而不腻,入口即化,香味迷人,是下饭的绝佳菜式。
五、九转大肠
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
九转大肠是济南名菜,原名是红烧大肠,而后才因其工序的繁杂而改名九转大肠。它的制作颇为费时费力,需要先将猪大肠焯水煮熟,然后进行卤制,再切段进行油炸,最后还要进行焖烧,所用的配料多达十数种,耗时也要超过2个小时。
九转大肠的色泽红亮,味香浓郁,具有酸、甜、香、辣、咸等味道,质地柔软,却略带嚼劲,越嚼越香,让人回味无穷。
六、煎饼卷大葱
山东济南有名的可不只趵突泉,还有众多特色美食,有的还上过舌尖
煎饼卷大葱在山东可以说是家喻户晓的存在,也是名扬全国的一种特色美食,基本在山东各个城市都有这种小吃,做法和食材基本都一样,就是用小麦面、玉米面加鸡蛋(也可不加)烙成的饼皮,卷上洗白切段的大葱,刷上黄豆酱和甜面酱,卷成圆柱状,然后就可以吃了。
煎饼卷大葱的口感爽脆,味道是咸、鲜、甜、辣、辛皆有,吃起来特别带劲,爽口,是东北地区人们尤爱的一种美食,跟馒头的地位是不相上下的
⑵ 我在济南加盟了一家餐饮,但我什么都还没开始做,公司说的和做的都不一样,现在想退加盟费可以吗
参照当时签订的合同,若合同条款与现实存在较大差距或根本与合同不符,可以到法院起诉加盟公司退回加盟费用。
⑶ 特色小吃加盟店怎么开
在餐饮市场上,选择一家快餐店加盟多少钱呢?眼下,各大城市的生活节奏不断的加快,这让很多人缩短用餐时间,快餐更迎合当代社会的发展形式,各色快餐美食出现,袁记肉夹馍更美味、也更时尚,袁记肉夹馍打造更新颖的快餐品牌,全新概念,在市场发展,店内快餐系列多样,还有饮品美味。
袁记肉夹馍所经营的产品就非常符合大众的口味,其独特的口感,更是为它赢得了大批的消费群体。其产品有稳定的市场资源,加上逐步上升的市场地位,使袁记肉夹馍成为了快餐市场独一无二的一面旗帜。拥有自己的独制秘方,为消费者打造出无与伦比的美食。快餐店加盟多少钱呢?袁记肉夹馍品牌值得您的选择。
⑷ 有没有好的小吃加盟店
在众多餐饮小吃加盟排行榜中,袁记肉夹馍做为餐饮美食行业中的大品牌,一直都是备受消费者们的认可和青睐。特别是凭借品牌自身美味的产品搭配绝佳的加盟政策。如今,袁记肉夹馍在市场上已经拓展了多家加盟店,加盟政策非常完善,能够为加盟商提供更全方面的支持,是非常不错的加盟品牌。
袁记肉夹馍用实力打造每一份产品,用心做好每一份产品,项目本身非常有实力,也很有市场,得到了创业者的一直认可,公司实力强,在创业的道路上,更能很好地帮助到创业者,让大家创业更轻松,都能在恰到好处的时间里赢得市场有利位置。选对加盟品牌创业就不会是一件很难的事情了。在众多餐饮小吃加盟排行榜中,袁记肉夹馍是值得您选择的。
⑸ 济南小吃街哪里比较好求推荐。
经十一路中段美食街、宽厚里、北坦、芙蓉街。
1、经十一路中段美食街
要说最吸引老济南人的美食街,在吃货酱心中那或许是北坦了,不似芙蓉街般喧嚣热闹的叫卖声,这里有着最朴实最接地气的济南美食~这里,依然保留着那份独属老济南的市井烟火气儿~不光是干炸里脊,鱿鱼圈、炸藕盒、炸蘑菇、炸虾、炸龙利鱼都是吃货酱的最爱。外层酥脆入味,内里软嫩可口,吃了那么多干炸里脊,还是北坦这家最好吃!
⑹ 山东济南特色快餐加盟连锁店哪家好
可以考虑开一家动漫主题的快餐店哦~随着生活节奏的加快,很多人都会选择快餐,而其中年轻消费者占大多数,动漫行业的目标受众大部分也是年轻人,两者不谋而合,加入动漫元素会为店面增色不少,是个不错的选择。
⑺ 推荐几家济南有名的特色小吃店
济南名吃店地址 (精心总结的哦)
哈哈,一下地址和店名都是朋友精心总结的,可以说是济南的好吃的都在里面了,
小辣椒经三纬十北边。
重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右,路北有一条小街,就在这条小街上。
重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。
成都鱼庄泺源大街和历山路口上
品味川菜馆银座商城后面小吃街(紧挨着银座)。
重庆酒楼经七路泉城广场对面。
红京鱼开元山庄西区路南。
隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的 西餐,咖啡
长春藤天地坛街17号。
SPR开元店中联花园的SPR是济南最有咖啡感觉的地方。特色推荐:意大利咖啡。定餐电话,261。
托普黑西路111号。
星光左岸南门大街2-1号。6079099。
泰得堡文化西路/山大路。
香啡阁朝山街中段。冰淇淋不错。
圆缘园泡沫红茶坊泺文路中段.奶茶最好,热的那种。
鲜地千佛山路,就是阿米果往南走一点儿。总店在上海的恒山路。明亮简洁时尚,氛围不错。CAPPUCCINO做的最好.
至爱咖啡西餐厅文西路25号山大北门。
珍妮的店历山路口(历山路和文化西路交界处)
品翠亭朝山街。情调挺好,饭菜一般。38/人自助。
豪客来共青团路移动营业厅的那个路口,向东走。
G53意大利面NG53意大利面的店面开在芙蓉街。
草包包子普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
天天炸鸡天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。
雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场。
华林居“香菇烤鸡”济洛路136号,5915514。
新疆食府 正宗新疆风味的餐馆。洪楼大润发后面第商业街。
新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。
莱芜羊肉汤共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。
鲁西南风味楼 在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。
腾州羊肉汤馆在回民小区。。
三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。
老根餐馆民生大街,蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。
幸福楼全羊馆朝山街43号
经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。
鸡 一户候白斩鸡文化西路山东大学北门附近。
辣子全鸡共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口
饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近
光棍鸡历山路鲁艺剧院斜对面有一家,除了光棍鸡,
一品居体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
蒙阴光棍鸡花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
1+1辣子全鸡清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。
小金庄的大梁骨。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。
锦平总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。
长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。
聚福林八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。。
都一居文化东路省体校东侧,路北。
小海鲜经七路靠近小纬六路,岔路街小区对面。推荐---凉拌海肠,舌头鱼,海鲜茄盒。
富源海鲜城银座八一店南门路西一点。
小忠鑫胶东菜馆在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。
胶东人家皇亭体育馆,菜做的比较地道一家人海
⑻ 请问济南有什么连锁店
山东合力快餐有限公司济南第二连锁店 山东济南香飘飘小吃连锁店 济南真正医药连锁店 三九药店甸柳连锁店 济南真正医药段店连锁店 济南真正医药连锁店经四路连锁店 济南真正医药连锁店纬一路连锁店 济南真正医药青年西路连锁店 济南真正医药连锁总店泉城路连锁店 真正医药连锁总店医药大楼连锁店 济南真正医药连锁总店无影山连锁店 新药特药商店纬六路连锁店 济南地天泰医药连锁店 金剪发吧连锁店 审美国际发型连锁店 上海正章干洗连锁店 名流国际发型连锁店 佳怡物流齐华连锁店等等 好多呢。 http://map..com/?newmap=1&s=s%26wd%3D%E5%B1%B1%E4%B8%9C%E6%B5%8E%E5%8D%97%E8%BF%9E%E9%94%81%E5%BA%97%26c%3D288&fr=alae0&ext=1 自己看吧。 不止这些 还有好多。
⑼ 想在济南开一家熟食加盟店,有没有比较好的品牌
熟食店两种模式,一种学技术自己制作在卖,一种是直接总部统一配送,相比较来说建议做总部统一配送的,这样客户信任度更高而且利润也不错,爱9号片片鸡熟食连锁在济南刚放开加盟,可以考虑。
⑽ 想在济南开个小吃店,最少要投资多少
小吃店最大的投资就是房租。如果要雇工,工人工资是第二大项。一次性投资包括制作消毒等设备、桌椅餐具。再就是制作原材料的采购。在济南20平方米的门店房租要4万左右。工人工资每人每年20000左右。一次性投资5000。原材料成本2000左右。总算下来加上各项税费,7万上下。