❶ 我想开个奶茶店,但是是第一次开店,有么有老前辈指导一下经验
题主问想在镇上开个奶茶店,一没有头绪,二不知道该自己学着干还是加盟一个,小敏姐认为,首先要看自己家镇上有没有同类饮品店以及相关销售情况,其次才是要不要干,怎么干的问题。
一、有必要了解自家镇上相关同类竞品情况
这个并不难,一般乡镇集市就一个核心商圈,通常都是南北一条路和东西一条街交汇的十字路口,及方圆一公里的范围。以十字路口为中心,分别对四个方向的街道进行扫街,发现有卖奶茶的,冰淇淋的,水果茶的,甚至是小咖啡店的,一律把店名和位置记录下来!
第二步,借买奶茶饮品的名义,查看收银小票销售单号或与店主攀谈,估算每个小店的销售额,以便了解行情和重点筛选考察对象。另外,还要注意对乡镇初高中学校周边街道进行扫街考察。一般奶茶饮品会选择学校周边开店。
这里有个重点是,奶茶的销售高峰期一般是中午十二点左右一个半点,下午三点左右一两个点,有的店晚上七点左右还有一个半点的销售高峰。对行情有了初步了解,才知道开一间店大概销售额是多少,哪些产品在镇上卖的好,中间利润是多少,才能估算自己应该上那些饮品小吃,应该投多少钱,应该怎么干。
如果镇上没有同类竞品或都做的不好,建议谨慎开店!
二、确定产品品类找渠道
根据前期考察确定要做哪些产品后,最重要的就是要决定是自己找配方找技术找原材料,还是选择加盟。
自己干的优点是:自己开奶茶店,自给自足。这种开店模式更自由,没有加盟品牌风格的限制。店铺的整体风格、饮品种类都可以自己决定。某宝某东都能买到相应的原料和设备。
缺点:绝对的自由也意味着绝对的主动,自己开奶茶店大部分时候都要身体力行,从奶茶店的选址、装修、菜单制定到店铺运营,处处都要自己操心。
加盟的优点:选择一个好的靠谱的奶茶加盟品牌,等同于拥有了一定的市场占有率。这样,即使是新开业的奶茶店,生意也能更快的做起来。另外,奶茶加盟店的原料配送、新品研发、活动促销等都有品牌总部加以支持,开店经营更省心。
缺点:整体投资较高,风险较大,不同于自己开奶茶店那般想怎么来就怎么来,奶茶加盟店更多时候要考虑到统一性,很难擅自变更。
小敏姐比较建议题主,可考虑乡镇所属的当地市级连锁饮品品牌。因为第一,该品牌在当地已经小有名气,会带来品牌价值;第二产品比较符合当地市场需求;第三,基于地理优势,品牌运营团队能给予更多运营帮助。
综上,在开店之前一定要充分的考察当地市场情况再做决定,有时候第一步是最重要的!一定要因地制宜!
❷ 我开了一家奶茶店,人流量多,这条街有好几家奶茶店,他们都是加盟店,我的生意不太好,怎么办
这个的话我觉得要看你自己花心思了,就是说跟别人不一样,比如奶茶的口味,关键是另类吸引人,打个比方说,有很漂亮的美女,很帅的服务员,这个就涉及到很多方面了,并且服务态度很关键,你要搞一些别人没有的东西,只要你敢想,不要又不舍得投资,又想有客源,没有那么的事
❸ 我们乡镇上没有奶茶店,我想开一个,不知道是要加盟学还是怎样,有经验的可以说一下吗
开奶茶店先是也现在也是非常火的,但是奶茶店的位置是非常有要求的,一定要人流量比较多,这样你的电销量才会好,如果要加盟的话,可以去当地学习一下
❹ 所有的加盟奶茶店是否处处是防不胜防的大坑
我觉得不是的,也有的奶茶加盟店是真正可以挣到钱的,但是需要我们明辨是非。
❺ 那种街上奶茶店是加盟的还是自己开的
现在绝大多数的奶茶店都是加盟的,原因有以下几点:
有专门的公司去营造品牌形象,这对你店的奶茶销量有这非常大的帮助(最典型的例子:一点点、果之满满、西树泡芙、茶里茶里)
有着诸多的品种配方,对口感的把握非常到位,附和市面上绝大多数消费者的口味选择,而且随着时间还会不短更新产品,紧跟时代的步伐
有公司去帮你做品牌的宣传,店面的活动,节省很多不必要的麻烦,让店主做到新手包会的程度
总之讲这么多,意思就是加盟要比自己开省时省力。
❻ 想在小镇上开一家奶茶店,应该加盟还是自己经营啊,哪个合算这个赚钱吗,投资大概多少啊
由于你是小镇,建议你还是不要加盟的吧,这样的话投资相对少点~
但是不加盟的话,经营程序就没有人教你,你可以先去你们那里的市里面,找家奶茶店打打工(但是别给老板说你是来学习的哟),学习一下~算是偷师学艺吧~~哈哈
学会后就可以自己去采购,然后开家自己的奶茶吧啦~如果你担心麻烦,而且手头比较宽裕,可以考虑加盟。一般来说,街客、茶风暴、地下铁,这几个相对比较出名,也平价一点~比较容易上手吧~~
❼ 最近很多人都问我开奶茶店是自己加盟还是自己独立创
其实加盟不加盟都那么回事,只要是选择的地理位置好不好才重要!
❽ 现在大街上的奶茶店为什么越来越多了
投资小见效快。需求对照广。网红奶茶店的带动。满足人们的创业心理。
奶茶店普通都是对照小的,也不会有甚么区域让顾客坐着喝,这样可以花费很小的投资便将一家奶茶店做起来了。如果不是品牌奶茶店的话不需求加盟费的,这样几万块便将店开起来了,投资小见效快的名目。
当然奶茶店越来越多并非是好事,真相这种门槛太低了,多一家对手生意就少少许。开奶茶店现在如果没有大资金的话,还是加盟生意对照好少许,这样自带流量,普通的个人奶茶店也就适合在城中村开一家了,不过想赢利的钱也是不容易的。
❾ 我们加盟的街吧奶茶店,但是他们都说街吧已经做死了,之前观音桥都有好几家都倒闭了,我们刚好看的那个门
我也开了一家街吧奶茶店,生意还可以,已经一年,楼上的兄弟:你的店生意差,总部估计不得退款吧,其实建议你和总部的人多沟通一下,叫他们的人到店给你开店,我就是这样把店面生意做上来的,以前生意不好,一天500块钱,现在2000多吧,经验还是:多与总部的人沟通,他们有老师过来帮你,那样比你自己想办法好多了。
❿ 有人加盟过柚柚美奶茶吗在街道上看到的店面很多少啊
柚柚美奶茶有不少实体店,如果是问奶茶的口味如何,随便找一家店面进去买一杯尝尝就知道了,如果是想也开一家这样的店,也可以去店里面体验一番,包括装修风格、人员服务态度、奶茶的口味等等。
奶茶属于年轻化饮品,主要面对的群体是学生以及刚从业没几年的年轻人群,所以在加盟奶茶店之前先选好位置,最好选在学校附近,或年轻人工作聚集的写字楼、商业街附近。如下图就是一个开在大学校园内的奶茶店,这样的店面流量问题基本不存在。