❶ 想开一家羊骨头羊杂砂锅面,请问到哪里可以学到技术
做砂锅面的要有四大类,烩面、煨面、酱面、烧面,吸取南北美食之精华,满足不同季节地域性需求,做到人无我有,人有我优,才是做面馆的最高境界。来我家吃吃吧
❷ 想问下骨气鼓气秘制羊棒骨加盟费多少钱
您好,加盟费用要分具体情况来分析。根据门店的面积不同所在的位置不同,需要的费用也不一样。但是总体而言加盟骨气鼓气秘制羊棒骨的费用大概在5到50万之间,具体可以咨询骨气鼓气秘制羊棒骨咨询入口,希望对您有用。
❸ 京老五羊棒骨火锅加盟费需要多少钱
京老五羊棒骨火锅,根据地域的不同,他的加盟费也有不同,费用在5-12万之间,一般在小城市开的话加盟费6W,一线城市就得十几万了,要做区域代理的话也是,大城市要比小城市贵很多,具体可以咨询京老五羊棒骨火锅咨询入口,希望能帮到您。
❹ 我想开一家专营大骨头汤的小吃店,请大家帮忙给筹划一下
首先你的店面一定要让人看着干净整洁,但是不需要装饰的像个星级的饭店,这样一来可以降低成本,二来你想,你的产品既干净有实惠,生意一定好啊
其次,最好搞个透明玻璃的厨房,让顾客可以看到你整个的熬炖过程.这样给人一种货真的感觉.
猪骨,牛骨,狗骨,鸡骨,羊骨.都可以熬炖,你可以推出多种烫.每种配不同的中草药,会有不同的保健功效,食疗在现在是非常诱人的
你要是不觉得麻烦还可以查阅资料,做月子汤外卖,你想啊,刚生过小孩的人,要是在自己家熬这些补汤,第一非常麻烦,第二种类不多,总是一段时间只能喝一种,这是个非常时期,女人在这个时候是宝贝,所以只要你汤的质量有保证,哪怕价钱贵点,都没什么关系.
汤的做法好多啊,只关键的一点是,只要你把大骨头给砸开炖,然后加点鲜奶,汤的味道就会特别的浓郁,不骗你,你可以先试一下.
呵呵,以上是我的建议,看看你是不是喜欢,祝你未来的小店兴旺啊
❺ 求麻辣羊棒骨的做法。想开个羊棒骨店就是吸骨髓的那个
用料主料羊骨4根调料食盐少许葱适量八角适量花椒适量草果适量陈皮适量椒盐少许白胡椒适量咖喱粉适量辣椒粉适量
香辣羊棒骨的做法1.羊棒骨用清水漂洗干净,肉厚处打花刀便于入味2.草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋,羊棒骨入冷水焯水,水开后取出用温水冲去血末3.锅中重新换水,放入羊棒骨和装香料的滤袋一起炖煮,锅中水开后转小火炖60分钟关火,加适量盐入底味,羊棒骨留在锅中原汤浸泡3-4小时4.烤盘垫上锡纸,取出羊棒骨(羊骨)放入,撒上椒盐、红椒粉(辣椒粉)和咖喱粉,烤箱预热后,200℃中层,上下火约烤20分钟,烤至自己满意的色泽即可取出食用烹饪技巧1、一般烤羊肉会耗时很久,先把羊肉炖煮至成熟再烤制,操作起来就非常容易,口感也会外焦内嫩,羊肉自身也会非常入味。2、羊肉冷水焯水,血污会随着水温的升高慢慢淅出,焯水后需要用温水洗净,这点很重要,如果用冷水清洗,蛋白质易凝固,炖煮好后肉质会偏老发柴,口感不好。3、羊棒骨炖煮好关火后,如果有时间最好放在原汤里浸泡几小时,这样底味够足,吃起来会很有滋味,很有回味。4、最后进烤箱的时候,烤箱温度一定要预热好,肉质瞬间遇高温,可以锁紧内部水份,表面烤到自己喜欢的色泽就可以取出食用了。
❻ 黑龙江阿骨羊餐饮管理有限公司怎么样
简介:阿骨羊是一家以天然食材著称的火锅餐厅。阿骨羊火锅主要的菜品有羊肉、馋嘴羊杂、生煎烧麦等。
法定代表人:柳燕
成立时间:2016-06-27
注册资本:3000万人民币
工商注册号:230621000017040
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
公司地址:黑龙江省大庆市肇州县肇州镇民主街盛世华城S2栋商服21门
❼ 冠县羊棒骨加盟
加盟
❽ 开一家大骨羊得多少钱加盟费多少钱
建议不妨考虑一个没有风险、
合法、
没有加盟费、没有压力、
倍增、
不但产品质量高、
产品价格还特别便宜、
销售额消费额永远累积、
产品还越来越便宜、
不伤己不伤人、
不愁人脉、
永远发展的生意,
可以微信交流
❾ 一碗羊棒骨利润多少
你好,这个的话一晚的话,大概利润也就是五六块钱的样子,他赚不了多少,利润只有五六块。