❶ 一点点奶茶波霸是什么
一点点奶茶是国内知名奶茶品牌,始于1994年。波霸就是奶茶中添加的珍珠,只不过比普通珍珠要大一些。同样是由木薯淀粉制作而成,口感更佳!很高兴为你解答!
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几万块钱就能做,现在也是饮品的旺季
❸ 什么是波霸奶茶
波霸奶茶就是珍珠奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
成分:
目前市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;
珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。当然市面上也有许多是有鲜奶制作的奶茶。市民可以放心食用。
(3)波霸奶茶加盟流程扩展阅读:
营销:
1.珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于两~五元最合适,加珍珠视当地平均消费水平多收一块或者两块钱,适合大众的消费。
3.也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!
4.营销方式有多种,既可以加盟,也可以自己开店面,还可以做个手推车来卖,经营方式可以灵活多样,根据自己的经济实力进行选择,产品质量也分高中低档,奶茶原料进货价格自然也有高中低之分。
❹ 新手如何开好一家奶茶店,奶茶店开店流程
现在的年轻人都喜欢喝饮品,消费群体很广泛,所以近些年来奶茶品牌如同雨后春笋,开遍大街小巷。不同品牌有不同品牌的特点,同时也带来无限的商机。许多年轻创业者都看好这一行业,人们在选择开奶茶店的时候,需要好的经营方法。下面讲讲怎么开好一家奶茶店:
1、资金
开店需要一笔资金,从你开店开始每天都得用到钱,店铺装修、设备、原料采购、租金等等都是一笔不少的开支。而且大部分开店后前几个月过渡期生意是很少的,你得运作一段时间,这期间很多开支是许多老板开店没有预算进去的。
奶茶虽然是很受欢迎的,市场火爆,但是,也有很多竞争力,所以,对产品几经营是很重要的。
❺ 奶茶的步骤
准备材料:果糖20毫升、奶茶底300毫升、爆爆蛋珍珠40克、仙草40克
1、在出品杯中加入爆爆蛋珍珠40克,如下图所示:
❻ 珍珠奶茶店管理流程
先进行商店选址:它是指在足见商店之前对店铺的地址进行论证和决策的过程,一般选址原则:最短时间/易达/接近购买力(即周围消费者的消费水平)/适应消费者需求/接近中央商业中心(不过奶茶店的话,规模较小的话,可以开在人多的地方就可以,不一定要在商业中心)以上原则都是为方便消费者确立的
然后进行装修:这随店主喜欢(不过要注意颜色的搭配,如果想人流快的话,用红色/暖色,如果为格调的话用绿色之类的,如果一般的话,选用红色最佳)
考虑到店内人员密度及面积,进行桌椅的摆设,
如果有条件。,还可以弄些橱窗布置,让消费者进一步了解店内食物的情况(如果摆设的东西看上去很美味,就能吸引消费者)
请管理人员,比如打扫卫生的,或者端东西的,如果规模小,可以有3人左右进行管理,不用太明确分工
接下来是最主要的,,,配置奶茶
好的奶茶店里就一定要有自己的独特之处
譬如独特的调制方法,,一两种特殊的奶茶口味,可以试着调荔枝+梨口味的,这种味道不错,又没有人调制过。
买原料,珍珠:选择易熟不烂的,
奶精:
各种调味料及容器
(要买的东西特多的,还不如加盟方便)
购买后记录,
以后每两天购买原材料,认准一个牌子或一个店(源)
附:关于物流管理课上的笔记
采购业务:
采购米表1获得所需数量和质量的产品或服务
2以最低的成本获得这些产品或服务
3确保供应商提供最好的服务和最快的送货
4巩固与供应商之见良好的供需关系
采购内容
1确定采购计划
2选择供应商
3谈判(采购谈判)
4签发蚕够定单或合同
5跟踪货物(确保货物符合要求)
6接收货物
7验货,核对单据,划转款项
采购管理
选择供应商
要考虑的有:技术能力/生产能力,生产规模/价格成本/售后服务/信用,是否可靠/地理位置/其他
看不懂再问吧
❼ 我想加盟一个台湾的珍珠奶茶加盟店!请问各方朋友介绍下有什么好的加盟店!
建议不妨去了解下