① 四川小吃店加盟
首先,民以食为天,众所周知,餐饮业是创业之道,做吃的生意最稳当,最有前景。在各种品牌小吃竞相登场、百舸争流、进入招商加盟合作的竞争环境下,舌尖派对还是非常有竞争力的!舌尖派对·四川小吃集产品多元化,客户可选择性多,生意火爆,复购率高,能翻倍提升您的收入,好商机是值得选择的
② 重庆麻辣小吃
重庆市评出“20佳”名小吃 1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陈凉粉 3 竹楼珍珠田螺 4 竹楼泉水鸡 5 余记红蜻蜓香辣鱼头 6 味兆鲜羊角风味豆干 7 黄二娃鸡汤铺盖面 8 木洞油酥鸭 9 金雁牌油酥米花糖 10 康记手工肥肠鲜粉 11 射雕牌洪七公叫化鸡 12 任记乡巴兔 13 重庆陶然居“小黄粑” 14 重庆陶然居“杏仁豆腐” 15 郑记宫廷桃酥 16 赖氏肥肠猪杂粉 17 黄记白家肥肠粉 18 黄记清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香卤鸭 20 刘记香港撒尿牛丸在重庆的解放碑有一处比较有名的“小吃一条街”叫“好吃街”,千万别把“好”字当做第三声,这里其实是第四声的,所以,不明就里的游客很容易把那里当成了遍地美食的天堂,我也是这些游客中的一员,好吃街其实也就是五六家店,除了一个地底巨无霸型的小吃城外(这个小吃城和知味观比起来,规模小了若干。。。)此外就只有酸辣粉、鸭子、串串等小吃了。酸辣粉最有名的是家叫“好又来”的,比较奇特的是这家店的三个分店挤在了同一个地方,分别在一个大楼的入口及入口两侧,于是就构成了一道奇特的风景线,一群同样制服的大妈在用重庆话吆喝着“快来吃哦,楼上楼下是一家的。。。”酸辣粉的味道相比在上海吃到的,味道反而淡了若干,难道是因为游人多而改良了?鸭子在这里有刘鸭子、王鸭子、张鸭子、李鸭子。。。看的我是晕头转向,奈何鸭子吃的实在太多,而又没听说重庆有什么特产鸭子,所幸就没尝。串串是一个到处都有的东西,在离重庆不远的成都,串串香享负盛名,然而,重庆的串串让我有些失望,香肠、肉串等油而略腻,而藕片等本来非常期待的东东居然是凉的。。。味道自然无法让我这个吃到精的嘴巴有所溢美之词。渝中区: 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面 ,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯 旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃 蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江 白渡鱼(重庆最正宗的哦). 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭坊鸡汤馆 ,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝 两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真 正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同 样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块. 上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一 锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还 是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌. 上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方 很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他 的干熘小面,味道不错。另一家在曾家岩,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖 早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。其实要说重庆有什么好的吃啊,我觉得重庆最大的特色就是火锅了,这个可是进入了吉尼斯的记录的.有很多都开了全国的连锁店,比如说”秦妈火锅’”刘一手火锅”等等火锅店,火锅给人的感觉就是辣.重庆的酸辣粉很出名,而且很好吃,一般你去解放碑的好吃街看有很多人都是幕名而去的,而且是排起了长队来等,足见魅力了.还有很多干埚也是很有重庆的特色的,有很多种类的,比如鸡的,鸭子的,有辣的也有不辣的.在重庆还有一个不得不提的就是从这里起源的串串香,在一个小盆里,装面菜,都有竹签串起,配上辣椒味道绝对好。
③ 做餐饮业加盟开店,有什么陷阱么
经营饭店远不是找个好厨师,选个好地址,投入点钱就能开起来那么简单,不避开这6个雷区,想让饭店存活下去几乎是痴人说梦。
一、赌徒心态
新手开饭店,最忌讳赌徒心态。即自己对饭店未来的经营没有一个明晰的规划,不知道哪些能做哪些不能做,也不知道什么时候该干啥,什么时候不该干啥。
很多人原来根本没有做过生意,但是手上有点闲钱,下载‘商机去哪儿’app了解更多。听别人说开饭店门槛低,挣钱快,就一时冲动进入餐饮行业。这完全是跟赌博一个心态,有点本钱,就想进去拼一把,最后的结果往往是血本无归。
二、当甩手掌柜
很多人开店之初请了一堆专业人员,下载‘商机去哪儿’app了解更多。自己当甩手掌柜,想躺着赚钱,可当饭店经营不善要倒闭时才后悔莫及。虽然说专业的人干专业的事,但也要看看时机合不合适,要知道能人能成事,更能坏事。
在开店初期,创业者凡事都应亲力亲为,除了必不可少的员工和厨师,不应再招多余人员。
只有这样,我们才能弄清楚饭店的运营情况,了解到消费者的痛点,知道哪里容易出问题。哪怕以后要招人,也能做到心中有数,知道店铺到底需要什么样的人才。
创业者一定要具备一个意识:即创业要吃苦,做餐饮更要吃苦,餐饮不是说投了点钱,请几个人,吆喝两句就能当甩手掌柜,躺着赚钱了。在初期,很多事情都需要我们亲力亲为,比方说行业发展情况,店员心理状况,餐饮质量,顾客反馈等等,都需要我们深入调查分析。哪怕到了后期,如何提高营业额,怎么做营销怎么做拓展,这些事情别人是不会为你操心的,只有靠自己。我们或许可以请到专业人员帮助自己,但是作为老板,如果对经营状况漠不关心,毫不知情,无疑会增加饭店倒闭的概率。
三、选址凭感觉
新手大多认为人多的地方就适合开店,但这种想法是片面的。
确实很多时候,在一些卖场和购物街上,可以看到很多店铺周围人流量很多。但如果你再仔细观察,就会发现不少店铺并没有多少销量。
其实,这是很多商家都会犯的错,错把人流量当成了客流量。要不为什么人多的地方还有很多店铺在转让呢?如果碰上这种问题,商家必须要考虑如何把人流很好地转化为客流,而不是干等着顾客主动上门。人多的地方,店铺转让费、租金往往还很高,新手一定要量力而行,不要不顾实际情况,贸然入手。饭店选址有学问,不是凭感觉就随随便便能找好地址的。新手开店,一定要做好调查,请专业人士协助选址,方能旗开得胜。
四、不会装修
很多老板装修店铺的时候,往往想怎么装就怎么装,没有整体规划,最后钱花了效果也没出来。
要知道,店铺装修的最大原则是要有主色调,而且店铺颜色不能超过三种。主色调一般是根据店铺logo或者店面座椅颜色来确定的,麻辣烫以红色为主,米线以浅黄色为主, 奶茶店以橙色为主,主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。
比方说肯德基,色调以红色为主,木纹色为辅。红色为主色调,是因为肯德基logo的颜色就是红色;辅色选择木纹色,是因为肯德基的座椅就是木纹色。经过色调搭配,给顾客一种简洁干净的就餐体验。
五、不会管人
饭店好不容易开起来了,不少老板们又栽到了人员管理的坑上。因为不会管人,使得店铺人员责任不明确,积极性不高,大大降低了员工工作效率。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
俗话说,没有规矩不成方圆,老板应该制定合理的店规,明确奖惩制度和员工责任,这样即使老板不在,员工也知道什么该做什么不该做,店铺自然会运营得很好。不然老板整天待在店里看着员工,会激化彼此矛盾,造成不必要的损失。
六,后期缺少资金
有多少钱干多大的事,没钱千万不要开餐饮。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
因为刚开饭店的几个月里,往往入不敷出,赔钱赚吆喝。如果创业资金足够充裕,你的饭店才有可能撑过这段时期,走向盈利。如果资金短缺,日子过得紧巴巴的,在经营上这省一点那省一点,最后做出来的产品就会大打折扣,或许没能等到盈利就关门了。只有资金充裕,我们才能没有后顾之忧,经营好饭店。
④ 我所说的"乐山钵体鸡"是在重庆用竹签串着吃,荤素都是五角钱一串的那种麻辣小吃吗在哪可以学或是加盟
是的,木有加盟的,都是直接开的小店,要学的话去乐山学咯
⑤ 想把重庆小吃麻辣烫带到厦门来不知道开在哪好有没有人给点意见呀,...
1.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃 一天就做一顿饭,一年总是那几样菜,天天满员 2.天津街老丽华德对个路口 店里特色刀鱼、粉丝。饭口时基本上有等位置 4.天津街良子肉串,在老电影院一带,味道不错 5.十二中边有老-太-太煎粉里边还卖水煎包,两样都很好吃 就是服务态度差... 6.旁边有一家百姓快餐,里面的卷饼绝对是吉林市最好的。 如果没有变动,几个月没去了 7.十二中对面的春饼店也很好,原来还很便宜,现在涨价了。 10.春饼店旁边有家麻辣烫不错 11.从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错 忘了名字 12.江北的餐乐骨头馆里馇条超好吃 有点咸 13.再就是金旺老妈火锅也很好吃 14.巴蜀农人麻辣烫 15.园艺路的吉祥混沌和旁边的米线 16.厦门街新新园饺子 17.园艺路有个佳佳餐馆炒饭曾经江南第一 现在不行了,只能算是一个遗迹了 18.青岛街的饸烙条 19.青岛街四方顺馅饼、汤(美味) 20.青岛街巴虎狗肉:狗肉汤很好 21.大东门如一坊对面有一个店里面“炭火烤鱼”很有特色 22.光华路朝阳街十字路口品味川面, 里面燃面,担担面,麻辣烫,酸辣粉...都很好 24.珲春街苏宁对面麻辣牛肉面里红油炒手、冷盆鱼超辣 25.珲春街离光华路不远 新派涮肚 26.延安街四川路交叉点附近有个川味涮肚很好吃(就是不太干净) 27.天津街小海隆,里面的各种饼很好吃 28.大福源二店对面左数第三家米线店还不错 29.解放大路麻辣诱惑... 30.松江二厅门前夜市大排档的烤辣椒,茄子很好吃 31.松北二区外贸街接近北京路有家煎粉小店挺好 32.对面还有个串店也很好 33.河南街珲春街路口有个朝族店里面炒年糕,石锅饭,打糕很不错 34.河南街新兴园饺子 35.河南街大草屋冷面 36.福源馆餐厅里面有很多小吃 比如玉米饼、御香鸭每天都有很多人排队 每人只限1只 37.解放东路的冯家屯金子烤肉 38.方位运动场四楼小吃 39.大商超市小吃街烩饭,炒饭,炸串.麻辣烫 40.天翔饺子(还有大东门附近的)很好吃 41.小吃街百佳超市头那边有个朝族小吃, 里面的现压荞麦冷面,狗肉汤不错 42.东市步行街里有小吃一条街,很多小吃,姐弟俩土豆粉超好吃 43.火车站旁边有一家叫高丽村的,冷面和石锅拌饭好吃 44.大东门恒克隆对面的九芳肉串 45.北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉. 46.中兴街的中兴肉串店,炒面、肉串、馇条 47.杜家哥俩的鸡骨架、烤翅、珍珠汤 48.新吉林街的五号煎粉 49.江北夜市的南方混沌,家常拌饭 50.铁东洛阳市场的春玲煎粉,唐房肉串 51.重庆路的高丽烧烤 52.松江二厅的鸡汤豆腐串 53.川人百味的麻辣烫 、水煮鱼、水煮肉片 54.河南街“老号川”的鸡丝凉面 55.二厅小红帽臭豆腐 56.中兴街的中兴肉串 57.珲春街夜市重庆八哥酸辣粉八哥 58.老川祥火锅、干锅鸭头也不错 每次吃完都坏肚子. 59.天津街和上海路交叉路口有家绿豆饼 什么时候看见都有很长的队而且每人限量2斤 60.冯家屯烤实蛋,味道好极了 那阿姨下雨天不出,心情不好不出,天天太热不出,太冷也不出摊 61.大东门的云南米线(汤 都打包) 62.天津街宏伟煎粉 63.庆丰连成肉串
⑥ 加盟张亮麻辣烫总共花多少钱
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麻辣烫品牌这么多,为什么选择张亮麻辣烫?张亮麻辣烫至今为止,发展势头迅猛,取得的发展和成就也让众多创业者看到了张亮麻辣烫的品牌实力,加盟张亮麻辣烫,总部会扶持加盟商创业开店,没经验也无需担心,那么加盟费用大概在多少?
加盟费一线及省会城市、直辖市19800元/年,其他城市10000元/年。保证金10000元,合同终止后无息返还。
⑦ 广西南宁有什么名小吃~~
南国街的兰姐牛杂。(南国街)
快意馄饨饺子店。(水街)
牛螺粉。扣肉糯米饭(解放路。以前的太平洋酒楼对面)
仙池八珍粉。(中山路)
218卷筒粉(中山路)
拆骨鸭。春卷(水街)
半闲居的鳗鱼饭还有早茶
生力军的大肉馄饨(七星路生力军)
连生的双皮奶。荷叶饭。麻辣三丝云吞面。(文化市场里美点旁边)
海天汤包的叉烧包。奶黄包。(星湖电影院和东葛路各有一家)
星辉的8块钱叉烧烧鸭腿荷叶饭(星湖路和裕丰后面那条小巷里各有一家。但是有时候有些店价格不同。)
暂时想到那么多啊。都是我经常去吃的。
⑧ 重庆小吃加盟店有哪些比较知名
麻辣小吃比较受欢迎,像渝小仙之类的。都属于加盟店的