红茶森林奶茶加盟备案

㈠ 想开个奶茶店，请指教！！！

楼主你好

我觉得你没有必要加盟的 现在加盟不是收取加盟费就是原料在他们那上货 这样下来你的成本是大大的增加了 我建议你自己制作 方法如下
制作“珍珠奶茶”营业前的准备工作：
营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
介绍几种做法

原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。

1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3.冷的珍珠奶茶！
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）

祝你投资顺利

㈡ 奶茶一定要用红茶做吗

奶茶不一定要用红茶做，还可以用普洱茶做，下面介绍做法：

准备材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶250ml、糖一勺、玫瑰花干3朵

制作步骤：

1、普洱茶叶先用热水滤两遍再加入200ml的水。

㈢ 请问红茶之翼奶茶店的加盟费是好多啊一年大概能盈利多少呢

这个差别很大,你店铺选址的位置不同,租金肯定不一样,另外店铺内的装修,摆设,和设备高低都不一样, 多的要几十万,少的几万块就搞定了,我以前接触过这一行,技术上有需要的话可以联系我

㈣ 我是开奶茶店的想卖红茶和绿茶 这些茶是用茶叶泡的还是用红茶包煮的

一般都是泡沫红茶和泡沫绿茶拿来做奶茶，当然也有些加味的茶叶做奶茶，比如麦香红茶，高山青，伯爵红茶，茉莉绿茶等等很多了。你如果要做现泡茶，建议用茶包，市面上一般用立顿的，不过我觉得不太好，自己去找找。如果你用茶桶装茶，一般不要超过6个小时，过了茶要变味。

㈤ 红茶森林和COCO奶茶属于一个公司吗

不属于的，他俩不是一个公司，coco都可奶茶公司在上海coco奶茶申请表

㈥ 奶茶开店需要什么步骤

开黑玉奶茶店有哪些注意事项——

注意成本控制：创业者计划开奶茶店时，要计算成本，计划投资多少钱。例如：如果你想加入，就要计算订阅费、商店租金、设备采购成本、原材料采购成本、商店装饰成本、雇佣成本等，所有这些都要考虑在内，然后根据投资者的预算选择合适的商店、设备等。

注意选址：选址前要考虑四点：第一，人多的地方，第二，为什么这个地方人多，第三，这个地方的消费者水平，第四，消费者的身份。只有明确这四点，以后的营业利润才能更宽松。

注意装饰风格。选址后，确认消费者据消费者介绍，装修不要太随意商店的装修将对奶茶店的生意产生影响对于具体的装修情况，可以根据网上查询的信息和个人想法进行设计。

注意老客户的维护：老客户的维护是一项技术性工作，投资者要稳定客户的来源，给予老客户一定的优惠政策，从而提高商店的知名度，提高知名度，奶茶店的生意不会更糟。如果连基本的老客户都养不好，开奶茶店的机会就会很大，所以投资者一定要注意这一点。

开奶茶店的错误想法不要有——

开奶茶店的想法会导致成功或失败。要想成功开一家黑玉奶茶店，要摒弃许多错误的想法很多企业家会想，开奶茶店有什么不对的想法?不要错过以下两个想法。错过他们已经太迟了。

开奶茶店的错误想法：质量很重要。很多人认为奶茶店的质量一定要好，设备一定要好。如果投资者选择附近的奶茶专营店，用4元做一杯奶茶，如果投资者想用6元做一杯奶茶，质量比竞争对手好，设备成本比竞争对手高，投资成本也高，质量也更好但价格和服务会形成反差，因此奶茶店的生意会越来越差。

开奶茶店的错误想法是，在早期不赚钱是个大错误。如果你开一家奶茶店，你就不会想在第一年赚到钱。我相信只要这家店长期营业，一定能盈利。所以首先，投资者邀请他们的朋友免费吃喝，也就是在附近发传单等，等顾客一年后自动上门!投资者只会等待商店关门。所以这个想法要被放弃。

开黑玉奶茶加盟店，不仅要做好市场定位，还要摒弃一些错误的想法。开奶茶店并不是那么容易的，很多开店细节和注意事项不妨到【咦嘻—一个有故事的品牌】留言了解。每天更新开店知识等你来看哦！

㈦ 为什么加盟奶茶项目是要看商标和商务备案

您是想要加盟一家奶茶店吧，如果要是加盟奶茶店的话必须得到商标许可证明材料才可以的，否则的话您未经授权人同意的情况下使用别人的商标就构成侵权了。

㈧ 奶茶加盟有哪些骗局

避免奶茶店加盟骗局方法
1、先去奶茶加盟店购买他们的奶茶，自己亲自品尝他的味道，先确定加盟品牌的奶茶味道是否合适。
2、上网去查下公司的营业执照是否在工商部门注册过，办公地点是否跟注册地点一致。如果都是正确的那说明不是骗子公司;如果信息不相符合，那么就需要提高警惕了。
3、网上搜索下大家对该公司的一些观点与言论，当然最重要的差事要加上自己的观念判断，不能全听网友的言论。不过当一搜索该公司全是一些负面的消息的话，那么该公司十有八九也是有问题了。
4、在条件允许的情况下建议可以去公司总部去考察下，看看公司的环境，看看公司的奶茶产品，公司的配置等等。一般只要是骗子公司都是不会让你去公司实地考察的。遇到这种情况就要慎重了。

㈨ 如何开一个奶茶店饮料店

你需要好的地理位置，然后需要一定的奶茶制作工艺水平，接着就是需要营销获客手段。

㈩ 做奶茶设备需要那些要全

1，封口机
封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
2，热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
3，净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4，沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
5，手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
6，收银机
用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7，果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8，保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9，电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。