亳州特色美食小吃加盟

⑴ 亳州有哪些特色小吃

亳州西关，有家清真十大碗，门面向东，简直是太坑了，一小碗蒸牛肉要80元，一小碗蒸羊肉也是。老二中门口的果缘茶，不说别的，就原味奶茶我喝了两年，从来没喝够过！还有那个王家烩面，不知道开了多久的店，那个汤太好喝了，每到冬天，我每周都去四五次。他们家的汤是专门用一个锅来熬制的！还有他们家的炒面，七块钱一份。量足，味就更不用说了！还有二中门口药都银行对面的酱饼！刚出过的最好吃，皮很脆，很香，撒上一层葱花，吃了的人绝对后悔没早点发现！五中馍加豆皮，我读高中时，所有学校同学一致认可的东西！

⑵ 安徽亳州有啥特色美食

三义晶粉

⑶ 亳州有哪些名吃

亳州十大名吃：

1、展沟烧饼

展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。利辛展沟烧饼外酥里嫩，香酥可口，味道鲜美，别有风味，受到越来越多的人的喜爱。

2、义门熏牛肉

义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。

3、油炸馍

油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条，比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料，用特有的方法和制，然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上，用力一拉，放在有锅炸制翻转，待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。

7、三官核桃

位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡，故又名胡桃，因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好，1960年国家决定在此投资建设亚洲最大的核桃林场，直属省林业厅。到1962年共育林3.7万亩，1963年省政府决定将其定名为“国营亳县核桃林场”。现在林场面积已达7.4万亩，年产核桃100万公斤。产品过去主要供应军工和航天企业，现远销海外，成了当地大宗出口商品之一，被称为“核桃王国”。

8、利辛烧巴子

利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。利辛县于1964年建县，位于安徽省北部，建县始归属阜阳地区管辖，2000年5月划归亳州市管辖。利辛县位于淮河以北，当地属于面食为主区域。烧巴子是当地一种面做的饼类小吃，与外间烧饼相似但又有不同。

烧巴子制作时以水和面无需加入油脂，湿法成形后洒上当地产的白芝麻贴在炉膛内壁，一般使用炭炉，后期有使用煤炉代替者但略失风味。制作者也有在成品表面撒以葱花或者刷上麦芽糖液，各具不同风味。

9、涡阳苔干

这道美食产生于安徽省亳州市涡阳，曾经是乾隆皇帝吃过的贡菜，又常被周总理用来招待外宾。光听到这个消息，大概就已经足够勾起大家的味蕾了吧，这是不但皇帝的宫廷菜，还是作为国宴来与各国元首分享的中国味道啊，该有多么美味啊!

10、孙集米酵子

孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙集镇的特色小吃。在利辛，一提起当地的特色小吃米酵子，人们会说孙集的好。孙集米酵子有近200年历史。轻抿一口，香甜稍酸，酒味浓厚，纯正柔绵，怪不得它享誉一方呢。

⑷ 安徽亳州涡阳特色小吃

第一 干扣面就不用说了已经上升到涡阳文化的层次了
第二 向阳路北头志安全鸡
第三 王影饭店的红烧肘子
第四 郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(原重庆将军火锅城)
第五 百货大楼后面李家的扒鸡
第六 三小的三民板面和羊蹄
第七 广场南头"解放大排挡"的麻辣鱼头
第八 郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡
第九 九九小学门口的金华酱鸭
第十 广场南大排挡的地锅鸡
第十一 老戏院门口的煎凉粉
第十二 广场东北角的姐妹米线,胖子米线
第十三 步行街夜市的羊肚管羊脑和鸡丝面以及死面烧饼
第十四 北环路马车行如一小吃部的辣汤和煎饼加鸡蛋
第十五 青年路的煎包
第十六 明辉烤鸭
第十七 裕园商城北头的炝锅肉丝面
第十八 涡河新桥往北桃花岛狗肉(一排笼子,自己挑狗,现杀,有点残忍)
第十九 高公的酸甜淹蒜瓣
第二十 青年路北头和小白桥的发面烧饼

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⑹ 亳州十大名吃都是什么

亳州十大名吃包括亳州牛肉馍、亳州锅盔、蒙城撒汤、重油大烧、苔干、熏牛肉、卤猪头肉、干扣面、烧饼、粉皮、曹操鱼头等。具体如下：

1、亳州药膳。亳州是中华药都，药膳的发展已有着千百年的历史，早在春秋战国时期，诞生在涡阳的老子对养生就有深刻的论述，被历代奉为养生的经典。东汉神医华佗更是把食补养生与健体养身巧妙结合，开创了平民养生的先河。经过历代不断的完善、总结和提高，形成了中华美食与中医药文化的最佳组合产品——中华药膳，倍受游客的喜爱。

4、蒙城油酥烧饼。蒙城油酥烧饼是蒙城极具特色的名点，以小麦面粉为原料，制作手法独特，讲究配料和火候，层层薄如纸，透明流油，焦酥可口。

5、撒汤。撒汤是安徽省金牌小吃，起源于蒙城县，用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶，入口鲜咸，汤汁浓淡适宜。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此声名远播。

6、亳州粉皮。亳州粉皮采用优质绿豆为原料，柔软如缎，薄如蝉翼，晶莹剔透，亦食亦菜。因其是纯绿豆所做，具有极好的药用保健作用，常食具有抗衰老、抗高血压及心血管疾病，有清热解毒之功能。亳州最为出名的有铜关粉皮、曹操粉皮等。

7、苔干。涡阳县义门镇为全国最大的苔干生产、种植基地，产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区，被国家命名为“中国苔干之乡”。苔干色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

8、嘛糊。嘛糊形似粥但却比粥稠，有咸淡之分，嘛糊制作讲究，把黄豆、小米、大米等按照一定比例加工成淀粉调成糊，倒入近乎沸腾的热水按照一定方向搅动，直至嘛糊全熟。吃时撒上少许咸黄豆、芝麻粉、凉芹菜即可。长期食用嘛糊能清热去燥、润肺利水。

9、涡阳干扣面。干扣面是涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景，有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。

10、曹操鱼头。这道菜顾名思义与曹操渊源颇深。据传，曹操当年得了头风病，请华佗给自己医治，原本华佗打算采取开颅的方法，但被生性多疑的曹操拒绝了，华佗无奈便为曹操开出食疗药方。曹操经过一段时间的食疗调理，身体状况明显好转，这让他越发佩服华佗医术的高明。而华佗开出的食疗药方多年之后流传开来并传世至今，就是今日养生佳品曹操鱼头。

⑺ 安徽亳州的特色小吃

州菜以徽菜为主，徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒，讲究火功。亳州的小吃非常丰富。牛肉馍、油炸馍、麻花、小跑肉、锅盔……风味独特。

亳州的牛肉馍味道不错，还有狗肉汤、烧饼、麻糊（谐者，当地人说是用五谷磨粉后加粉条、花生等做成的），真的很棒，只是要注意多吃点大。

小吃街在海顿大酒店后面的那跳巷子里

⑻ 亳州特产小吃

阜阳小吃街有:
1、东关小吃一条街
东关回族人特别擅长烹饪牛羊肉，有的上百年专营一业。他们各自凭借祖传秘方、独特的制作工序和精湛的烹饪技艺，加工出了风味独特的回族美食，让人过口不忘，常吃常美，有的甚至一枝独秀，名声远扬。
豪放的阜阳人向老板吆喝一声，不一会，一盘香喷喷的大块牛肉，一盆热气腾腾的羊杂碎，一盆香嫩润滑的粉汤鸡，纷纷端上桌。东关美食不仅味道美，更多的是食客对回族取材的信任。
2、千百意小吃街
千百意后街延伸到世纪农贸市场聚集的小吃街，在阜阳繁华中心，可算是占尽天时地利。这里是阜阳小吃潮流的风向标，新品在这里层出不穷。这里也有阜阳人自己的品牌卷馍、娃娃鱼、麻辣烫、煎凉粉、水饺。九十点光景晚来一步，对不起，今天卖完了，明个再来吃哈。寸土寸金的地段其貌不扬的铺子，试了才知道是深藏不露，要是外地人来了，看见哪家摊位前大排长龙就跟上去，必然不会错。
3、文昌阁小吃街
小吃去六纺，大排档去文昌阁。烧烤去东关和永昌商城。可见文昌阁排在阜阳人心中的可闻乐见程度。文昌阁，位于阜阳市中心，人民路北侧，素有大排档知名于“市人”。
露天食肆一溜排开去朝向大街，点菜吃饭一目了然。夏天呼朋唤友啤酒对饮炒菜烧烤来一份，隆冬深秋火光熊熊的炉灶，桌上热气腾腾的地锅鸡。大排档随处可见，与繁荣发达或贫穷落后全无关系，有阜阳人的地方，就有大排档。
4、二里井小吃街
这里逐步形成的小百货自由夜市，有的人叫“红旗夜市”、有人叫“二里井夜市”，也有人叫“永昌路夜市”，人气火爆，一到旁晚热闹非凡，沿着笔直的街边，一排接一排的各类小百货、特色小吃，品种繁多，琳琅满目。小吃物廉价美。米线、甜汤、杂粮煎饼、烧烤、鱿鱼、自助麻辣烫。这里的烧烤小吃用阜阳话就是好吃类很。

⑼ 亳州有什么特色美食

亳州的特色美食有亳州牛肉馍、亳州锅盔、义门熏牛肉、亳州苔干等。

1、亳州牛肉馍

牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。

亳州市地理位置：

亳州市位于安徽省西北部，地处华北平原南端，距省城合肥330公里，位于东经115°53′～116°49′、北纬32°51′～35°05′，北依河南省商丘市，西与周口市鹿邑县接壤，西南部与阜阳市毗连，东部与淮北市、蚌埠市相倚，东南部与淮南市为邻，面积8374平方公里。

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