香格里拉加盟小吃

Ⅰ 香格里拉有什么好吃的_香格里拉特色美食_香格里拉哪有好吃的_香格里拉美食店铺 聚集地推荐

香格里拉有什么好吃的？香格里拉特色美食是否也如它的景色一样神秘、迷人？香格里拉是一个以藏族为主多民族聚居的州，因此它的饮食文化也无不体现这一特点：香格里拉特色美食以藏族风味为主。酥油茶和糌粑是主要食品，酥油茶是藏民同胞最常饮用的饮品；糌粑则是一天三餐中常吃的主食。酥油茶配上糌粑，是藏家人最普通的餐饮。牦牛是藏族人民的主要牲畜，牦牛奶可以做成奶渣奶酪；牦牛肉可以红烧清炖，十分鲜美。用青稞酿制而成的青稞酒，是藏区待客的主要用酒之一。 香格里拉哪有好吃的？在香格里拉县城的新城和古城里都有不少好吃好玩的地方，古城里的餐馆多为西餐和藏餐，价位不低，主要面向游客；新城的餐馆相比较起来就比较平民价格，以滇菜为主，而且有较多在晚间才开张的烧烤店，多数打着大理无烟烧烤的牌子，口味和价格都差不多，所以可以随便挑一家。 一、香格里拉特色美食及店铺推荐 1、酥油茶：是香格里拉藏家生活不可或缺的饮品。酥油茶配上糌粑，是藏家人最普通的餐饮。一般最初接触酥油茶，很难习惯，异味很大，但时间一长淳香流芳，永世不忘。在当地的藏餐里都可以品尝到酥油茶。 推荐店铺一：吉萨达藏家特色火锅 地址：香格里拉县独克宗古城北门街36号(近古城停车场) 推荐店铺二：布达拉木楼餐吧 地址：香格里拉县香格里拉古镇独克宗古城北门46号 2、糌粑：是藏族人的主要食品。将青稞研磨晒干炒熟，后用水磨或电磨，磨成不去皮的糌粑面。糌粑的营养价值很高，藏民吃糌粑一般会搭配酥油茶，用手不断搅匀后捏成糌粑团食用。在当地的藏餐里都可以品尝到糌粑的美味。 推荐店铺一：吉萨达藏家特色火锅 地址：香格里拉县独克宗古城北门街36号(近古城停车场) 推荐店铺二：布达拉木楼餐吧 地址：香格里拉县香格里拉古镇独克宗古城北门46号 3、牦牛肉：是在藏区高原才可以尝到的特色食物。牦牛是世界三大高寒动物之一，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属于半野生无污染的天然绿色食品，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能等健康方面有很大帮助。牦牛肉可以炒菜、涮火烤或者烧烤，风味绝佳。 推荐店铺一：丽香缘腊排骨火锅店 地址：池慈卡街近坛城广场东北侧 推荐店铺二：吉萨达藏家特色火锅 地址：香格里拉县独克宗古城北门街36号(近古城停车场) 4、青稞酒：是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备的饮料。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分很低，类似啤酒。喝青稞酒讲究"三口一杯"，即先喝一口，倒满，再喝一口，再斟满，喝上第三口，斟满干一杯。在当地的特色餐厅里都会有这种酒出售。 推荐店铺：丽香缘腊排骨火锅店 地址：池慈卡街近坛城广场东北侧 5、索里玛酒：是藏区颇具特色的一种饮品，俗称“藏酒”，也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂；将青梨料炒熟后入酒曲，在大桶里蒸煮七天，取用时，在桶腰接出一个小管即可饮用。酒味平和、恬淡，但切不可贪怀。 推荐餐厅：香格里拉县城内有卖索里玛酒的。各个饭店里也可以买到。 6、藏式糕点：品种较多，通常以油炸果，“八撒”糕点为最常见，用于喜庆佳节，招待宾客。油炸果，藏语称“现纳”，采用精制面粉、酥油等原料配制而成。 “八撒”糕点，则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟，放入酥油汤中煎炸，再中入奶酷红糖制作而成。 7、琵琶肉：是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。琵琶肉肥而不腻，建议品尝。 8、鸡豆凉粉：是用一种叫鸡豆的豆子做的凉粉，可以凉拌吃，但是如果煎一下，外面煎得金黄，里面还水水的，热热的盛在盘子里，淋上酸醋、酱油、芝麻油、花椒油，再拌点辣椒，味道更佳。这种小吃在古城里的小吃店都可以吃到。 香格里拉哪有好吃的？ 二、香格里拉特色美食聚集地推荐 1、香格里拉县古城 地址：香格里拉县独克宗古城，香格里拉的美食分布较多，种类以四川云南风味以及藏族习俗的风味为主，各式餐厅有很多。价格适中，菜式也比较多。如吉萨达藏家特色火锅、银同便民小吃店等餐馆的生意就一直很火。 2、虎跳峡地区 地址：云南省迪庆藏族自治州香格里拉县，虎跳峡地区的消费较贵，特色餐饮主要是当地的土鸡，还有金沙江的鲜鱼等，建议先问好价格再点菜。 三、香格里拉特色店铺推荐 1、银同便民小吃 地址：香格里拉县古城区北门街32号，评价比较高的一家特色餐饮店。老板娘非常热情很会做生意，青稞饼名不虚传，很好吃，牦牛火锅也很不错，两个人一个小锅足够了，肉挺多的，而且都是瘦肉，味道很好，汤很鲜。 2、山白脸 地址：香格里拉县中甸桥头镇中虎跳峡景区内，名字听起来就别具风味。大大的院子种满了鲜花，另外一半是长条桌和长条椅子，坐在椅子上一边吃饭一边晒着太阳看着峡谷，真是太太太舒服了。饭菜的味道也比较不错。

Ⅱ 香格里拉的小吃

LZ，你好。
香格里拉的美食小吃
索里玛酒: 是藏区颇具特色的一种饮品，俗称“藏酒”，也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂；将青梨料炒熟后入酒曲，在大桶里蒸煮七天，取用时，在桶腰接出一个小管即可饮用，有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡，但切不可贪怀，因为一旦醉酒，要醒来可就不大容易了。 藏式糕点: 藏式糕点制作面食是藏家的擅长，品种较多，最常见的有油炸果，“八撒”糕点，“吉祥结”油炸果，龙眼包子，油煎“叙鲁叙鲁”等，形状各异，香脆可口。多用于喜庆佳节，招待宾客。油炸果，藏语称“现纳”。采用精制面粉、酥油等原料配制而成。制作“八撒”糕点，则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟，放入酥油汤中煎炸，再中入奶酷红糖，即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的“八撒”糕点此外，还有青稞面毓的藏式糕点，如“纳真”粑粑等。 酥油茶: 酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作时简单方便：先用土茶倒入茶筒，加入酥油、盐和精制和香料，用搅捧上下反复搅打成水乳交融状，即可斟用。饮之，色香味美，回味无穷。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要饮三次茶，有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得异味难当，而咬咬牙喝过几次之后，便会真切地品味其流香满口，余味修长的妙处。 酸奶: 酸奶是中甸地区藏族家里特有的一种奶制品，藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作，具有丰富的营养价植，有助于消化，生津止渴，最适合老人和小孩吃。据说，一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效，这可是纯天然的呦！ 糌粑: 糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青稞为主，将青稞晒干炒熟，磨成细面，便成了香喷喷的糌粑。藏族信用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶，再把糌粑加入碗中，用手搅匀。随后，将之捏成一个个的小团，即可食用。糌粑的营养成分很丰富，且携带方便，只要有茶水冲开就可即食。第一次吃，可以冲得稀一点，小心呛了嗓子！许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的，少时方便。 琵琶肉: 琵琶肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是，将猪的内脏和骨取出，保留完整躯体。待稍凉后，放入花椒、草果、食盐等佐料（也有的加白酒），轻轻搓揉后，将其缝合，压上石板腌制，还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严，以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀，形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间，若不切开，呆数年不变。其肉味道鲜美，肉色彩透明，见之令人垂涎欲滴，可煮可炖，是藏人待客的佳肴。 赛密羊肉: 此菜专为藏族男子打猎归来时食用，由妻子在家烹制，等待丈夫满载而归，以示幸福甜蜜。主料为羊肉，佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑，味道鲜香酸甜。 锅奔火锅: “锅奔”是藏语竹叶菜，产于高山的野生植物。准确地说，它并非藏民的传统菜肴，而是民族融合、“互相学习”的结果。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等，配以熟火腿、木耳、琵琶肉，再撒少许麻油，顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身，营养滋补。吃此火锅，是好用铜制或土陶容器，味道更美。 “寺不”: “寺不”是纳西族的一道远近闻名的风情名菜，纳西语意为“吹肝”。是将猪肝充分使之膨胀，塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒、腌渍后取出，再撒上花椒粉风干。食用时将“寺不”放入汤锅，加辣椒果、姜、花椒，用文火慢煮，取出切成片。色泽鲜润。麻辣芬芳，且耐贮存，可保持一年风味不变。

Ⅲ 香格里拉有什么好吃的！！！

1、普达措：纯净绝美的国家公园

普达措国家公园位于大香格里拉风景区的中心区域，主要由碧塔海、属都湖和霞给民俗村三部分组成。公园内风景纯净绝美，既有明镜般的高山湖泊、水美草丰的牧场，也有百花盛开的湿地和茂密的原始森林。

2、独克宗：毁于烈焰的月光古城

独克宗古城位于香格里拉县，藏语意为“月光城”，为唐代吐蕃王朝所建。古城依山而建，是茶马古道上的重镇。至今，石板路上甚至还能看出马蹄的印迹，这是岁月久远的马帮留下的信物。

3、雾浓顶：一览梅里雪山全景

雾浓顶观景台距离德钦县城8公里，得名于观景台旁的雾浓顶村。雾浓顶的海拔比附近另一处观景台飞来寺要高，视野通透无遮挡，可以将梅里十三峰一览无余，是拍摄梅里雪山全景的最佳位置。

4、松赞林寺：川滇的小布达拉宫

松赞林寺是云南地区最大的藏传佛教寺庙，也是川滇一带的黄教中心，在整个藏区都有着举足轻重的地位。寺庙依山而建，远望与拉萨布达拉宫颇有些相似，因此又有“小布达拉宫”的美誉。

5、纳帕海：夏秋湖泊冬春草原

纳帕海位于香格里拉县城西北部，是一个季节性高山湖泊。丰水期的夏秋时节，这里是一大片湖泊，湖边是一小片沼泽草场；而到了冬春旱季，湖水渐渐干涸，变成大片的沼泽草甸，被人们称作“依拉草原”。

5、虎跳峡：徒步看惊涛拍岸

虎跳峡是世界上落差最大的峡谷，位于香格里拉与丽江之间，全长约20公里，是世界知名的徒步胜地。金沙江奔流至此，被玉龙、哈巴两大雪山所挟峙，江面狭窄加上巨大的落差，江水奔腾汹涌，十分壮观。

9、上雨崩：直通大本营与冰湖

雨崩村是内转梅里雪山的必经之处，有上下村之分。上雨崩位于海拔3150米的山腰上，可以通往攀登卡瓦格博的中日联合登山大本营，是前往冰湖的必经之路。目前雨崩还不通公路，从外界前往雨崩，需从西当开始徒步17公里，翻越3700米高的南宗垭口到达

Ⅳ 香格里拉有什么特色小吃

香格里拉的特色小吃非常丰富，比如汽锅鸡、洋芋粑粑、路南乳饼、糌粑、琵琶肉等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上酥油茶和适量的盐，在加的过程中随加随搅拌，直到成团状，这时候就能吃了。如果是在外边的话，可以把糌粑放进“唐古”（一种专门装糌粑的皮口袋）里，往里面倒进去些酥油茶，把带子口抓紧，然后再捏一下就行了，是很好的出门旅行的必备小吃。在拉萨当地，还有人喜欢把糌粑做成汤喝，做汤时可以放上些萝卜、菜叶之类的青菜，做成“土巴”，味道香甜可口，也是道不错的美味。这边的住宿很方便，香格里拉燕巢客栈、香格里拉纳赤德南酒店、香格里拉吉莱登酒店等，都会让你住得很舒适。

Ⅳ 香格里拉酒店集团是全国连锁的吗，它的饮食是为什么菜为主

香格里拉集团的酒店经营的都是粤菜，基本上中餐厅都叫“香宫”也有叫“夏宫”的：）

Ⅵ 香格里拉吃的特色美食

香格里拉的
特色小吃
非常丰富，比如
汽锅鸡
、
洋芋粑粑
、
路南乳饼
、
糌粑
、
琵琶肉
等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主。糌粑是
藏族人
的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上
酥油茶
和适量的盐，在加的过程中随加随搅拌，直到成团状，这时候就能吃了。如果是在外边的话，可以把糌粑放进“
唐古
”（一种专门装糌粑的皮口袋）里，往里面倒进去些酥油茶，把带子口抓紧，然后再捏一下就行了，是很好的出门旅行的必备小吃。在拉萨当地，还有人喜欢把糌粑做成汤喝，做汤时可以放上些萝卜、菜叶之类的青菜，做成“土巴”，味道香甜可口，也是道不错的美味。这边的住宿很方便，香格里拉燕巢客栈、香格里拉纳赤德南酒店、
香格里拉吉莱登酒店
等，都会让你住得很舒适。

Ⅶ 香格里拉的美食有哪些

香格里拉有什么特色小吃
共1条回答
阿左mz39LV.102017-09-06
香格里拉的特色小吃非常丰富，比如汽锅鸡、洋芋粑粑、路南乳饼、糌粑、琵琶肉等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上酥油茶和适量的盐，在加的过程中随加随搅拌，直到成团状，这时候就能吃了。如果是在外边的话，可以把糌粑放进“唐古”（一种专门装糌粑的皮口袋）里，往里面倒进去些酥油茶，把带子口抓紧，然后再捏一下就行了，是很好的出门旅行的必备小吃。