A. 我想在北京开个小吃店，经营什么好
现在餐饮不好做，受经济的波及。不仅餐饮，中小实业生存都很难。
北京人爱吃老北京风味，你要是能开在二环里或则老北京人的居住区，还是不错的选择。
开小吃店就看你拿手什么了，是炒菜还是北京传统小吃，比如杂碎汤，卤煮之类。或者熟食凉菜
基本上夏天卖凉菜，猪耳朵，酱骨头，捎带炸酱面，过水面之类什么的，冬天卖带汤的，味道好，开的地方对，还是能挣点钱。
多找找老北京拆迁安置小区。
我本身就北京人，比较爱吃内脏下水之类。对火锅一般，爱吃炖肉卤菜。
原来我爱犯懒老去外面吃，现在经济不景气，兜里钱缩水的厉害，再加上外面原材料上涨，成本加大自然把价格加到消费者身上，做的东西比以前可以用偷工减料形容。而且北京好多老字号的手艺还不如我做的，已经很久没出去吃了。
就人推荐你说饺子店，饺子店太累了，还得顾饺子工，一两个人忙不过来。饺子店六张桌子至少得顾4个人。
我原来也干餐饮的，去年转行了。
祝你顺利吧
B. 我九月份加盟的北京一家小吃店，开始加盟的时候我说我们没做过不会，公司领导说是全程扶持，不用担心，可
北京太多这种小皮包公司了，坑死人
C. 北京有哪些餐饮连锁店
北京餐饮连锁店巴湘情
老北京烤鸭烧鸡连锁店
北京怪味合餐饮连锁店(盐城店)
D. 想在北京创业自己开一个小吃店，有了解行情的朋友吗
我觉得你的想法多不错的，现在小吃店多开钱的。 前提就是你自己得学习一下，你学好了自己才能做得更好的，现在的小吃受到了很多的人的喜欢，特别是年轻人，所以你学好了自己可以创业，开个店什么。相信你只要在学校系统全面的学习后，你掌握到了扎实的技术，你的手艺是不会差的，自然生意也会好。
E. 想开个小小的小吃店在北京崇文门同仁医院附近
可行是可行的，但是你要知道，在崇文门附近开的话，房租是很贵的，还有办照等等问题，越是繁华的地方越是难，所以不知道你银子不多，到底是不多到什么地步。而且做餐饮是最累的，起早贪黑的，非常辛苦，你也要有心理准备，我觉得如果开在崇文门这种地方，你可以选择加盟店，毕竟崇文门人流量大，尽管加盟店前期投入大，但是盈利也是可观的，而且其实你办照、卫生许可等等都不容易，尤其是这种地方，各方面疏通是免不了的，算下来也不少花钱呢。而且崇文门各色小吃云集，加盟店的品牌影响力也是很重要的，不然未必会为了省几块钱去你的店铺吃，大可以去像国瑞，新世界顶层那种地方，你觉得呢！
F. 北京特色小吃加盟哪些品牌比较火
越火的特色小吃在当地竞争越是激烈。同一种类的小吃，就可以衍生出数个品牌。所以个人觉得考虑从外地引入新鲜血液是另一条不错的路。毕竟大多数人都对新鲜的事物抱有好奇心，如果自身产品过硬，是很容易经营成功的。最近在西南片区，重庆的渝李记火锅米线十分火爆，将火锅和米线所融合在一起的特色产品——火锅米线，吸引了无数食客的眼球和味蕾。极具特色而又不失传统口味的火锅米线，迅速地占据了西南地区的小吃市场。良好的火锅口味基础让渝李记火锅米线已开始逐渐渗透其他省市，有兴趣的话，不妨了解一下。
G. 北京除了“庆丰包子铺”之外，还有哪些老字号连锁小吃店各自有何特色
庆丰也是聚德华天旗下的连锁店，北京城区有名的老字号的饭馆，小吃现在都整合到华天集团了，这里面连锁店最多的，除了庆丰包子，那就是新川面馆了，其他的护国寺小吃，隆福寺小吃也多是很有名的
除了这些，其他能叫老字号带连锁的小肠陈算一个，楼上朋友说的姚记不算，那个是改革开放以后归国华侨开的，算不上老字号。
H. 想在北京开个小吃店，需要什么手续，开销有多大
民间特色小吃店，生存或许不难，但做大也不容易。 ... 贵，每个月8000元，员工1人，每个月工资800元，加上水电费，每个月的开销超过万元。
I. 北京那家小吃店最有名
北京最有名的小吃店是护国寺小吃店。