㈠ 邢台市哪里有特色小吃
邢台名吃——(不是很全希望大家能继续提供,前提是一定要有特色,好吃喔)
黑家水饺。五四街里有一个武汉九九鸭脖。邢州北路白牌烧鸡-宫庭香鸡。西门里附近刘师傅羊肉泡馍。西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方那里的烧的乌贼不错价格适中一般我想都可以接受了。大餐只有到唐潮特价菜是必选。潮洲锅仔也是要去的三黄鸡很道地。靛市街东头的王杰馅火烧不错。起源小厨的乳鸽是邢台市最好吃的。新西街的旺旺美食也不错。玻璃厂大门对面的刘留麻辣烫。十二中街里的麻辣豆腐鱼。邢台石头饼。桐泰祥糕点。红星街秋香饭店。晨光旁边的正宗川味豆花鱼。黄骅海鲜馆的辣炒海瓜子。全聚德的外卖。东崇礼街有一家饭店有猪蹄火锅特好吃。天桥的小笼包。交警之家北面有家魏庄熏鸡正宗的。圣旨骨酥鱼。冶金生活区门口有家饭馆的松鼠鱼。育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的。八一路口西北角那家刀削面。育才街北头矿物局技校对面有一家牛肉板面。建设路家乐园超市对面的小红门拉面。五四街口对面路西头一家拉面。桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色有野鸽子、山鸡、蛤牙鱼(黄蛄鱼),运气好的话还有野猪肉和狍子。钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆那里除鸽子外还有麻雀!消费不高!一中后门有个叫江南小吃的小馆子全是湖南湖北的小蒸菜很便宜。一席地涮鸡子。桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!西门里老六洋汤。红星街上的福润德驴肉就是价格偏高!眼科对面的平湖涮鱼也可以。格力森啤酒城别的不要来个深海鱼头+卤水鹅头就可以了。团结路上的霍师傅刀削面。女子医院旁边的四川酒村的水煮肉片,爆炒脆肚,辣肉都很好吃的!水煮肉片强力推荐。甜点一中和八中门口的炒冰。一中西角两口子买的铁板烧 。中华大街驴肉火烧店(火烧和皮蛋瘦肉粥)。唐朝饭店里的三鲜饺子虾仁好大颗的味道也特别。五四街口的混沌汤。一中东面有家小小的羊汤铺子。冶金北路双文烧烤那里的鸡皮和疙瘩汤吃着蛮舒服的。五四街里的狗梆子的猪蹄。中北商城东门对面有家袁什么的店面买肉加馍和米线里面还有买酸梅汤。同聚德的锅贴。美食山的咸食。房产的房产小炒。正义号牛肉。骨里香烧鸡。二食堂水饺(回民)。天桥包子。红星街:宝顺斋的涮鱼;福润德的火锅推荐板肠。红星东街:老孬烧烤; 阿里巴巴(正好在街的西口而且是对门)。马路街二中附近:阿瓦山寨 推荐山寨鱼头王、阿公下酒菜、蟹黄豆花、最好用鱼头王吃完后的汤在来就着涮碗面吃。西门里的酥肉。豆花香的豆腐脑、老豆腐。
各县:隆尧魏庄熏鸡。隆尧酥鱼。临清豆腐乳、臭豆腐。内丘的挂汁肉、狗肉馆。隆尧羊肉馆、魏庄鸡。威县饼卷肉、棉油豆腐脑。任县酥鱼。沙河二十冶馅饼。清河老地方炖鸽子。
㈡ 餐饮,邢台有什么特色小吃在哪里可以找到
复制几年前的
1.中华路,一中北门往西一点,有一家天山烤鱼,辣的不辣的吃的都很爽,百吃不腻,三五个人聚会绝
对是好地方.
2.桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色,就是稍微贵了些。有野鸽子,山鸡,蛤牙鱼(黄蛄鱼)
,运气好的话还有野猪肉和狍子建议去尝尝。
3.钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆,那里除鸽子外还有麻雀!!消费不高!
4.一中后门有个叫江南小吃的小馆子,全是湖南湖北的小蒸菜,味道相当好!有异乡的感觉。很便
宜,叫两个好朋友去吃是个好选择!
5.桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!!!老六洋汤都不如这里的!
6.红星街上的福润德驴肉也是要尝尝的,感觉这里的最好!就是价格偏高!但一分钱一分货嘛!
7.眼科对面的平湖涮鱼也可以,主要是便宜!!
8.西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方,那里的烧的乌贼不错!价格适中一般我想都
可以接受了。如果想吃大餐只有到唐潮了,大饭店里数这里便宜。特价菜是必选!
9.潮洲锅仔也是要去的,三黄鸡很道地!
10.老东家(科技大厦对面),那里有一道腊八蒜爆肚,相当好吃很有风味,去晚了就没了哦
11.育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的,很有味道
12.威县城西的饼卷肉和火烧加肉很好吃,路过威县不要错过,卷肉加一碗浓浓的蛋花汤爽极了!
!
13.隆尧的烧鸡是出了名的一定要试试不过要找对卖家哦,吃的你满嘴流油而且不腻一个字〈嫩〉
呀!!
14.南和有个村子叫八寨,那里有个熏猪蹄的,目前我认为猪踢就那里的好吃了,还有薛屯镇的酥
鱼也好吃非常特色。
15.沙河的驴肉就不用说了吧?地球人据说都知道。
16.邯郸的老苏羊汤太出名了没吃过打的也要去的!每次去门口停满了奔驰宝马,味道可想而知!
!
17.冶金招待所北侧小胡同口每天早起有个卖芝麻烧饼的,好吃!听摊主说是他自创的,中午、晚
上在五中卖。
18.新兴路供电大楼东面有一个回民饭店,顺香斋,里面的鸡爪,小白条鱼,牛肉韭菜饺子,涮羊
肉,还有大锅菜你们可以尝尝。
19.烧烤在邢台有很多!桥西有个贝奇窑,环境干净味道一般!服务也可以。
20.双文烧烤我不推荐我感觉那里味道不好而且人太杂乱。
21.双文的东面有个大胖烧烤味道不错,价钱适中可以尝下。
22.中华路名人饭店对面有个韩国烧烤也不错,韩味很浓可以试试!
23.桥东有在马路街小学对面有个二歪烧烤味道好而且也便宜,是我最推荐去的地方。
24.全聚德的外卖也很不错也比较便宜
25.桥西不见不散歌城对面有一家湖北家常菜,其中的火锅鸡巨好吃!
26.辰光装饰城往东有一个东北人开的小饭店,叫夜玫瑰(是饭店,不要想歪),里面的豆角炖排
骨,酱烧巴鱼,非常好吃,值得一尝。 不过夜玫瑰价格偏贵,他们自己做的红烧肉和巴鱼不错。
鱼头也可以。
27.桥西顺德超市旁边的老四川,那里的酸菜鱼还不错。
28.老六羊汤 西关街口
29.一中门口的一家奶茶店,想不起来是什么名字了,就挨着咖喱小站,味道好,别家的都没法子
喝了
30.同聚德的一个素沙锅,价格便宜量又足,真的还不赖
31.金斧山也不错,拌饭的味道很好;
32.中华路的红焖羊肉,很实惠很好吃;
33.火车站附近的一家馆子,那里的苏式红烧肉好吃得没话说,现在不知道是不是还在
34.临西县的吴老胖饼卷肉 100多年的老店了 很棒的
35.一中附近有家铁板鱿鱼做的也不错。
36.冶金生活区门口有家饭馆的松鼠鱼作的好吃
37.桥西区,李村的大锅菜,简直是人间美味
38.桥西李演庄附近有个老北京面馆里的北京小炒不错 每次去是必点的菜
39.威县全国出名的是火烧,尤其是黄街的,驴肉火烧也是很好吃的
40.威县东关口的包子
41.老豆腐遍地都有,我吃过不少,味道大致相同.但清风楼附近华天超市对面的味道稍好.大家不妨
尝一尝.
42.豆沫应该以北长街白云宾馆北面路东的地摊上味道最醇,纯粹的小米面,配上黄豆和花生粉条海
带丝,味道极好.老板做的豆腐脑和胡辣汤也不错.
43.刀削面当然是桥西福满楼旁边的山西刀削面馆的最好,他们的炸酱味道一绝.
44.混沌当以54街北头路东的福建七里香味道最佳.
45.湘王府的剁椒鱼头汤鲜味美,去的朋友别忘吃大米的时候再要酸豆角炒肉沫,那才是正宗的湖南
风味.
46.天桥的包子都说不错,我看一般.不过那里的锅贴值的一尝,另外他的素三丝味美价廉,在那里吃
了N次,别的菜比其他的饭店有特色的实在想不出.
47.福满楼东的华龙一品包。
48.桥西电大对门的第一笼吃灌汤包.
49.蓝天的大拉皮绝对好吃.
50.格力森的啤酒自不必说,他的小酥肉味道还行.
51.福满楼的鲍鱼.鱼翅做的很地道.有海边的感觉.
52.到唐朝,烧鹅仔,金海港.价廉物美的是盐水皮虾,蛏子最鲜是白灼.海瓜子辣炒,螃蟹清蒸,吃鱼就
吃红烧偏口.要腐败当然是龙虾.
53.全聚德的烤鸭味道价格都不比北京差,自己在家吃的话不妨到顺德路北头过十字路口再北行50米
路西有家烤鸭店,味道也不错,50元左右一只鸭子.老板自称曾是北京全聚德的厨师.
54.要吃农家饭,忆苦思甜,你就到邢台县白云宾馆,那里凡是你在农村受苦时吃的饭他都有.经理老
三就是山里人.
55.吃肥牛到福华.
56.正宗的涮羊肉是木炭火锅,顺德路的天方,北围城的友谊春都行,就是服务员的素质太低.卫生也
有待提高.
57.大胖的火锅店进去后马上出来就浑身上下满是他的汤味.胖王的味道稍差.但现在去扎啤免费.
58.眼科医院对面的回民饺子馆的羊肉水饺皮薄馅大,咬一口满口流油.
59.红星街东头路北有一家何记火锅店,他的红焖牛肉味道不错,人很实在,我吃了N次都没吃烦.
60.五四街有家天津小吃,卖的肉加馍很好吃.
61.文体街的圣旨骨酥鱼味道也是很不错地。
喜欢吃鸡肉,两个地方还不错——
62.郭守敬小学斜对面的德州扒鸡,肉质酥嫩,连鸡骨都可以一并吞掉了,味道更是没得说。
63.育才小学北边路口的道口烧鸡,味道也还不错。
64.一家老店驴肉火烧,也是在中华大街上,店面很小,不过去晚了就没的吃了,每次去都是爆满
,推荐那儿的皮蛋瘦肉粥,味道不错!
65.新世纪广场斜对面,有家中国料理,丁是丁卯是卯,不错,餐前现场做的爆米花味道不错,服
务不错,环境也可以!
66.冶金路和中华大街交叉口往北一点,有家小店,是2层小楼的,忘记什么名字了,好象是叫旺角
粥铺天下第二,环境很不错,想安静的聊天时适合去,米饭煲味道还不错!但不推荐那里的粥,不
好喝!
67。冶金路中华大街交叉口往北,有一段路程,路西有家二姑包子,现在改名了,忘记改成什么了
,店面不大,包子很好吃,限量的,去晚了就没了。
68.邢台学院北门对面的二哥饼卷肉,全邢台市有很多家,我就觉得这家的饼卷肉最好吃,那个红
烧肉啦、腊肉啦,呵呵,用饼饼卷起来,再配合店里的疙瘩汤,哇~~~~ 那感觉,真的是物美价廉
,回味无穷啊!
69.听人说,旁边那个君霞羊肉很不错。虽然门帘不大,也没有奢侈豪华的装修,但是每天都被很
多“高牌照”轿车包围也多少能说明些问题吧。当然,价钱不低。
70.学院北门东行两百米左右北京面馆的面,味道也还可以,就是有点干,这点不能接受。其他的
㈢ 邢台市有哪些价格公道的特色小吃
1.中华路,一中北门往西一点,有一家天山烤鱼,辣的不辣的吃的都很爽,百吃不腻,三五个人聚会绝
对是好地方.
2.桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色,就是稍微贵了些。有野鸽子,山鸡,蛤牙鱼(黄蛄鱼)
,运气好的话还有野猪肉和狍子建议去尝尝。
3.钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆,那里除鸽子外还有麻雀!!消费不高!
4.一中后门有个叫江南小吃的小馆子,全是湖南湖北的小蒸菜,味道相当好!有异乡的感觉。很便
宜,叫两个好朋友去吃是个好选择!
5.桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!!!老六洋汤都不如这里的!
6.红星街上的福润德驴肉也是要尝尝的,感觉这里的最好!就是价格偏高!但一分钱一分货嘛!
7.眼科对面的平湖涮鱼也可以,主要是便宜!!
8.西门里西口的温州海鲜馆是个大众吃海鲜的好地方,那里的烧的乌贼不错!价格适中一般我想都
可以接受了。如果想吃大餐只有到唐潮了,大饭店里数这里便宜。特价菜是必选!
9.潮洲锅仔也是要去的,三黄鸡很道地!
10.老东家(科技大厦对面),那里有一道腊八蒜爆肚,相当好吃很有风味,去晚了就没了哦
11.育英街(一中南门)东段路南有一家烙小米煎饼的,很有味道
12.威县城西的饼卷肉和火烧加肉很好吃,路过威县不要错过,卷肉加一碗浓浓的蛋花汤爽极了!
!
13.隆尧的烧鸡是出了名的一定要试试不过要找对卖家哦,吃的你满嘴流油而且不腻一个字〈嫩〉
㈣ 邢台有哪些特色小吃
清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。吹喇叭用面烙成大饼,大饼的特点薄如纸、大如锅盖、色泽金黄,里外抹小磨香油,裹上南宫熏菜、鬼子肉、猪下水、炒鸡蛋等,卷成喇叭状,因食用时形似吹喇叭,故俗称“吹喇叭”。此小吃外焦里嫩,食用方便。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。长寿菜 特点:香菇软熟可口,滋味鲜美清香。 原料:水发香菇500克,净冬笋50克,酱油20克,白糖5 克,味精1克,花生油30克,香油 15克,湿淀粉3克,鲜汤150克。制作过程:一、香菇去蒂,用清水反复洗干净。冬笋切成4厘米长的薄片。二、炒锅上火,下油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成。掌握关键:香菇选中等肉厚的为佳,要浸软发透。烹制要用小火焖煮,使其吸足卤汁,食时鲜香可口。三不粘 原料:鸡蛋黄5个,白糖125克,湿淀粉30克,猪油适量。制作: 将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉 加清水35克,用筷子搅匀,再加清水125克搅匀。将锅置旺火上,烧热,下猪油,滑锅后倒出余油,随即倒入搅匀的蛋黄,用手勺不断的翻炒两分钟,再把25克猪油用手勺分3~4次陆续淋入锅中,同时不停翻炒,至金黄色不见油迹时,即可出锅装盘。此菜色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺、盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。番茄腰柳特点:肉质软嫩,味道酸甜。原料:净猪里脊肉(即腰柳),水发玉兰片,黄瓜,熟火腿(或叉烧肉),番茄酱,面粉,鸡蛋,湿淀粉,鸡汤,白糖,醋,绍酒,精盐,味精,熟猪油,花生油。制作过程:将猪里脊肉横着切成两段,每段正面切成斜刀,背面则切直刀切完后,蘸上一层面粉;将玉兰片,黄瓜,火腿切成小丁,将番茄酱放入碗内,加入鸡汤,白糖,绍酒,醋,味精,精盐,湿淀粉和清水,调成芡汁,把鸡蛋磕在碗里搅匀,放入蘸上面粉的里脊肉;将炒锅里放入花生油,置于微火上烧到即将冒烟时,将挂匀蛋液的里脊肉放入油中炸熟(约炸3分钟)捞出,沥去油,然后切成厚0.33厘米的片,一片搭一片地码在盘中;将炒锅置于旺火上烧热,放入熟猪油,油热后下入黄瓜丁,玉兰片丁,火腿丁翻炒几下,倒入芡汁,芡熟后,倒在里脊片上即成。
㈤ 邢台有什么特色小吃
清河“八大碗”
为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。
吹喇叭
用面烙成大饼,大饼的特点薄如纸、大如锅盖、色泽金黄,里外抹小磨香油,裹上南宫熏菜、鬼子肉、猪下水、炒鸡蛋等,卷成喇叭状,因食用时形似吹喇叭,故俗称“吹喇叭”。此小吃外焦里嫩,食用方便。
南宫熏菜
选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。
长寿菜
特点:香菇软熟可口,滋味鲜美清香。
原料:水发香菇500克,净冬笋50克,酱油20克,白糖5 克,味精1克,花生油30克,香油 15克,湿淀粉3克,鲜汤150克。
制作过程:一、香菇去蒂,用清水反复洗干净。冬笋切成4厘米长的薄片。二、炒锅上火,下油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收汁,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,出锅装盘即成。掌握关键:香菇选中等肉厚的为佳,要浸软发透。烹制要用小火焖煮,使其吸足卤汁,食时鲜香可口。
三不粘
原料:鸡蛋黄5个,白糖125克,湿淀粉30克,猪油适量。
制作: 将鸡蛋黄、白糖、湿淀粉 加清水35克,用筷子搅匀,再加清水125克搅匀。将锅置旺火上,烧热,下猪油,滑锅后倒出余油,随即倒入搅匀的蛋黄,用手勺不断的翻炒两分钟,再把25克猪油用手勺分3~4次陆续淋入锅中,同时不停翻炒,至金黄色不见油迹时,即可出锅装盘。
此菜色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺、盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。
番茄腰柳
特点:肉质软嫩,味道酸甜。原料:净猪里脊肉(即腰柳),水发玉兰片,黄瓜,熟火腿(或叉烧肉),番茄酱,面粉,鸡蛋,湿淀粉,鸡汤,白糖,醋,绍酒,精盐,味精,熟猪油,花生油。
制作过程:将猪里脊肉横着切成两段,每段正面切成斜刀,背面则切直刀切完后,蘸上一层面粉;将玉兰片,黄瓜,火腿切成小丁,将番茄酱放入碗内,加入鸡汤,白糖,绍酒,醋,味精,精盐,湿淀粉和清水,调成芡汁,把鸡蛋磕在碗里搅匀,放入蘸上面粉的里脊肉;将炒锅里放入花生油,置于微火上烧到即将冒烟时,将挂匀蛋液的里脊肉放入油中炸熟(约炸3分钟)捞出,沥去油,然后切成厚0.33厘米的片,一片搭一片地码在盘中;将炒锅置于旺火上烧热,放入熟猪油,油热后下入黄瓜丁,玉兰片丁,火腿丁翻炒几下,倒入芡汁,芡熟后,倒在里脊片上即成。
㈥ 邢台有什么特色小吃吗
1.天一街美食推荐:烤冷面、甘梅薯条,天一街烤冷面一绝,要吃烤冷面就要去他家吃,不管多远都要去,吃货的世界不懂,甘梅薯条味道就更是别提了!
11.最不可错过的还有远近闻名的威县火烧,特别是李柱师傅的牛舌火烧。
威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。
食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。
㈦ 邢台特色小吃有哪些地址在那里
.中华路,一中北门往西一点,有一家天山烤鱼,辣的不辣的吃的都很爽,百吃不腻,三五个人聚会绝
对是好地方.
2.桥西钢铁南路上的长虹饭店也很有特色,就是稍微贵了些。有野鸽子,山鸡,蛤牙鱼(黄蛄鱼)
,运气好的话还有野猪肉和狍子建议去尝尝。
3.钢花小区对面有个香格里拉鸽子馆,那里除鸽子外还有麻雀!!消费不高!
4.一中后门有个叫江南小吃的小馆子,全是湖南湖北的小蒸菜,味道相当好!有异乡的感觉。很便
宜,叫两个好朋友去吃是个好选择!
5.桥东塔林有个喝羊汤的地方味道巨好!!!老六洋汤都不如这里的!
6.红星街上的福润德驴肉也是要尝尝的,感觉这里的最好!就是价格偏高!但一分钱一分货嘛!
7.眼科对面的平湖涮鱼也可以,主要是便宜!!
㈧ 邢台特色小吃有哪些
邢台特色的还是“大锅菜”,全国没得比。
还有一种现在貌似绝了,炸馓子,也真的不错
清河菜豆腐及八大碗,只吃过菜豆腐(好像八大碗不算是小吃)
威县火烧
隆尧羊肉
临西饼卷肉
㈨ 邢台市有什么特色小吃
黑家水饺选肉精良,用花椒水打馅,五香油调味,掺入葱或韭菜等,用精粉包制,味美可口。
创始于1943年为我省清真名吃,1992年被河北省烹饪协会评为“河北省优质产品”,
1994年获得“全国清真名牌风味食品”称号
邢台锅贴很有特色,为我省10种地方名吃之一。1934年冯玉祥的厨师南宫人张汉英随军路过邢台,在邢台南关市场院开设了“六合居”饭庄,独家经营锅贴,因其“外焦里嫩”、“香而不腻”享誉牛城,1956年公私合营并入邢台饭庄,1991年被评为全省“优质风味产品”。
邢台道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,早在1959年即获河北省食品一等奖;1980年,又被评为河北肉类名牌食品。邢台的烧鸡源于河南道口镇,是道口“义兴张”烧鸡的分支。产品特点:邢台道口烧鸡,造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。
吹喇叭:用面烙成大饼,大饼的特点薄如纸、大如锅
盖、色泽金黄,里外抹小磨香油,裹上南宫熏菜、鬼子肉、猪下水、炒鸡蛋等,卷成喇叭状,因食用时形似吹喇叭,故俗称“吹喇叭”。此小吃外焦里嫩,食用方便。
南宫熏菜:选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆
淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎