临沂风味小吃加盟

A. 特色小吃加盟店加盟

特色小吃是不错的，但是做这个生意的很多。还是建议选一些有特色产品。

B. 临沂有哪些小吃培训班

如果说文化程度不是很高，最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术，这样学起来要好学一些，毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师，就是一个纯技术，不需要学其他文化，只需要每天练习就行。人家说，有人的地方就有厨师，因为人人都要吃饭，看现在川菜这么热门就知道了。

C. 山东特色小吃加盟费多少

看做什么样的了，山东的特色小吃有很多，不同的小吃类型还有很多的品牌可以加盟，常见的山东特色小吃有济南拔丝山药、青岛大包、潍坊肉火烧、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼、沂蒙光棍鸡、清油盘丝饼、签子馒头、魏集驴肉、莱芜烧饼等等，不过加盟费一般几万元这样，具体看做什么、怎么做喽！

D. 临沂最火的煎饼加盟

对于想要投资开煎饼店的朋友，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：
第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二：消费人员调查，毕竟你的小吃、是要面向大众，所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入，都是可以选择的。

E. 临沂有什么特色小吃

临沂特色小吃有：临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等

1、八宝豆豉

八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。

2、蒜泥鱼

蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。

3、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

4、氽芙蓉黄管

氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。

5、临沂煎饼

临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。

F. 临沂有小吃加盟平台吗

肯定会有的。要找准定位和品牌

G. 临沂小吃

1、广场amigo北首路口处一个老头子的烧烤。跟他说，要烤的嫩点的。现在那边改成小吃一条街了2、广场kfc旁边“全家来”的牛排。3广场通道南边的十字路口再往南边有个“来一杯”蛋挞店的蛋挞不错和肯德基的一样好吃10元一盒6个。4、在水一方对过再往东50米的“南关清真老店”里面的绿豆糕。要预订的。5、于家糁馆的糁（大家都知道哈）。6、广场肯德基对过的“旺の客”奶茶。品种还比较多，全部3块跟济南的似的。7、桃源那条路和金三路交汇处往西30米一个新疆买买提江大酒店，是一伙新疆人开的，乌里瓦拉的说话都听不懂。里面的烧烤很正宗很正宗的。不过前次路过看见好像砸了有机会去看看。8、御香苑火锅 便宜又好吃 大家都知道哈。9、晋妈妈手擀面。就是原来的齐妈妈，在广场嘉年华东边。现在改革了一下，刷卡了。好似不如以前了，也还可以吧。水果沙拉还行面也还行。10、一中门口一家伙摆了个小烧烤摊，好似只烤饼、羊肉串和羊腰。他的烤饼不错。5毛一个，很薄，他自己烙的，别有一番风味。但是千万别吃他烤的羊腰。他不会烤，外面烤黑了里面还不熟。吃完了发现一手的血……

我日 写到这里 领导给我发了这么多，不知道在哪里找的，奉献给大家看看哈 我有空也去尝尝
1、煎饼果子 地址：大润发超市面包区对面

2、晋妈妈 地址：八一路（西红柿鸡蛋面、炸酱面、荞麦冷面） 八腊庙街

3、孟家小酒店 地址：银雀山路（香辣五花肉——浪人推荐）

4、阿瓦山寨 地址：金三路与沂洲路交汇

5、台湾第一香 地址：二小门口（还有其它好几家店）

6、月亮湾海鲜酒店 地址：临西三路

7、大胖火锅 地址：金一路与金雀山路 临西三路

8、集集小镇 地址：桃源超市，九州对过

9、金穗面馆 地址：少年宫对过 （鸡蛋疙瘩汤）

10、秃子鸡 地址：金雀山的小山上

11、月亮城 地址：罗庄政府前

12、京味小馆 地址：金雀山路,水利局西二百米 豆腐脑很好吃,五元一碗.现做的小饼很香

13、吴白庄羊肉店 地址：金九路

14、宁宇盒饭 地址：总店解放路

15、御香苑火锅 地址：银座左边（火锅一般。菜肴味道可圈可点，红烧肉分量很足）

16、临沂第一烤虾球 地址：临西六路与红旗路交汇处，向南50米路西

17、东北乐 地址：临西一路和红旗路交汇处（酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮——错在太帅推荐）

18、彭二炒鸡店 地址：临西六路与青年路交汇处向西20米 （炒鸡好吃,还有红烧肉炖芸豆皮也怪好吃）

19、高伟炒鸡 地址：待补充 （我觉得炒鸡和烧烤都不错，不过不能吃辣的推荐微辣）

20、烤螃蟹 地址：凤凰广场东

21、爱家快餐 地址：解放路上毕升楼下，以前的爱家牛腩饭

22、新疆乌鲁木齐天山大饭店 地址：新华一路与金三路

23、郑记过桥米线 地址：医专斜对过

24、三峡食府 地址：沂州路林荫广场对面，海天图片社北临

25、四川一品香 地址：临西2路与解放路交汇处，临西2路的路西

26、福瑞祥排骨饭 地址：解放路上毕升楼北20米

27、文江烧烤 地址：八一路上，金一路与金二路之间

28、清真园烧烤 地址：二中对过南29米

29、南道民族村烧烤 地址：同上？？？

30、鲶鱼店（知道的赶紧告诉我） 地址：金三路与沂蒙路交汇处

31、临沂老酒店 地址：兰山路东头路北 （推荐：药酒、豆腐皮、葱油饼、炸虾仁、烩里脊）

32、沂洲老菜馆 地址：沂蒙路北段芭缇雅右邻 （推荐：西辣羊肉、铁板豆腐、粉皮鸡、爆炒肝尖、文噶(ga)炖蛋、瓦罐粥）

33、东方红广场大排挡 地址：东方红广场沂蒙路入口,东方影院对过 （推荐：路头上一个老头烤串的，羊腰子很大，熟人5块钱10串。附近的的小炒也不错，鸡胗味道很好）

34、临沂饭店 地址：银雀山路上 广场西50米 （推荐：金刚腿） 早餐也不错

35、王鸭 地址：兰山路和八腊庙街交汇处路东 (据说老板是从北京全聚德鸭店退役的,正宗苹果木烤制)

36、沙县小吃 地址：成材路中段 （炒面和价格成正比，三元一大盘，没意见。香菇牛肉汤味道很好）

37、一朵快餐 地址：师院对过（教育学院南门）向东走路南

38、济南一九烧烤 地址：金二路和八一路交汇向东走路北

39、老川味炒鸡店 地址：红旗路与临西一路交汇处向东，兰山区检察院对面 （炒鸡，毛血旺，腊肉）

40、桂林米线 地址：八一路与金二路交汇处东20米路北 （猪脚粉、三鲜粉）

41、吖吖火锅麻辣烫 地址：第一实验小学北80米

42、小王沙锅 地址：东方红斜对过，只有晚上有，感觉不错，喜欢高雅环境的就别去了消费档次：低

43、老街坊 地址：临西六路解放路向北使劲走，消费档次：中

44、土大力 地址：兰田步行街西门，推荐拌饭，萝卜皮
（转贴）

H. 临沂十大名吃有哪些

临沂人说临。蒙山高沂水长，临沂是个好地方，来临沂一定要品尝一下当地的特色美食，我个人感觉临沂的特色美食有三种，来临沂的朋友一定要尝尝。

第一种:炒鸡。

以上三种就是我个人认为临沂比较受欢迎的美食，来临沂一定要品尝的美食。我在山东临沂呆了一年时间。我只知道一些小吃，没整理，随便说几个吧！先说水饺，水饺好处都有，但是那里的真的不一样，各种陷的都有，最好吃的是临沂老太太们做的手工水饺最好。是他们的经验丰富的原因吧。还有就是“骰”子！面粉油炸的很细的那种。还有一种叫糁的，很好喝。他们当地人都喜欢喝，配馒头，油条这样吃法。我也学会了！羊肉也是那里独有的吃法，还有羊肉汤。不过我不吃，味太大了。煎饼这是他们那里经常吃的，有的人作为每天的主食，配上，大蒜，或者葱。

I. 临沂适合加盟的特色小吃有哪些卤三国熟食口味适不适合临沂当地

如果说你想从事这个行业啊，建议还是自己去学个技术，然后自己做，这样的话最好嗯，首先一个呢你考察清楚当地适合什么口味的？E就是说你找的店面啊e，你面对的消费群体是什么年龄段的是年轻人多呢？还是这个中年人以上的这种多如果年轻人多，那咱建议你做那种麻辣风味儿的那种卤制品嗯，鸭头鸭脖啊，猪蹄子，猪耳朵，猪尾巴这些都挺不错的如果是年龄大的人偏多呢？我建议你做那个事啊卤猪头肉啊这五香口味的，面对不同的这种消费群体啊，实际上你做的产品是不一样的，所以说呢，你要是想开好这个店，那么你最好就是把这个产品定位给他做好，更多的这个餐饮信息啊咱你可以添加个关注，或者是给个私信都可以

J. 山东临沂特色美食小吃

山东临沂特色美食：
蒙阴光棍鸡



蒙阴光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。二十世纪八十年代初，创始人在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，当时以经营炒鸡为主，而且专炒本地农家，吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡（俗称笨鸡），由于整个炒制过程和配料独特，炒制出的光棍鸡受到广大顾客赞誉，来吃鸡的人越来越多，营业额不断扩大，经营形成了规模，来就餐的顾客根据饭馆没有名字，没有女职工的特点，便亲切的送了个“光棍鸡”的美誉。

蒙阴光棍鸡口味特点：色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

沂蒙全蝎



全蝎，俗称全虫蝎子，记载入药有1,100多年的历史，是贵重特产动物药材之一。蝎性辛、甘、平，有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效。蒙山北部气候和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长，全蝎资源极为丰富，蕴藏量在3万千克以上，临沂市年产全蝎约1万千克。

沂蒙全蝎在临沂市各县均有分布，因主要产于沂蒙山区腹地的沂水、蒙阴、平邑、沂源等县，故名沂蒙全蝎。绝大多数为自然繁殖，少数为人工饲养。沂蒙全蝎不仅产量高，而且个大膘肥，其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好，既是贵重药材，又是山珍佳肴，实属全蝎之上乘产品。

沂蒙全蝎的一种做法是油炸蝎子。将活蝎子放盐水中喝饱呛死，之后进行油炸而成。

油炸沂蒙全蝎口味特点：味极鲜美，脆而不坚，香酥可口。3八宝豆豉

八宝豆豉是临沂特色美食之一，迄今已有100多年的历史。八宝豆豉制作规程严格，工艺讲究，主料为精选的大黑豆，辅料为茄子、鲜花椒、紫苏叶、杏仁米、鲜姜以及香油、白酒等，经过160天的精心制作方可成品。八宝豆豉营养丰富、食用方便，炒菜的时候放点，菜就变得特别好吃，吃饭的时候吃点，特别下饭。

八宝豆豉不但口味独特，而且含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。

八宝豆豉口味特点：醇厚清香、去腻爽口。

临沂煎饼



临沂煎饼历史悠久，营养丰富，松酥柔软，便于存放，易于携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在临沂地区流传着这么一句俗语“带眼儿的不吃筛子，长腿儿的不吃桌子，鏊子三条腿还得扒层皮吃”，这是什么意思呢，意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:“煎饼卷大葱”的“煎饼”，煎饼就是用鏊子摊出来的。

用泥巴垒的最传统的炉子，搭上鏊子，玉米、地瓜干、黄豆等杂粮配以山泉水用石磨磨成制作煎饼的糊子，一张张诱人的煎饼便出锅了，卷上大葱或红烧肉来吃更是美味。

食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，不失为一种保健食品。

临沂煎饼口味特点：松酥柔软、唇齿留香。

沂水丰糕



沂水丰糕已有百年历史，为临沂沂水人独特创造。它经过特殊工艺、科学配方、精心制作加工而成，闻之如稻花飘香，食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋来临，制成丰糕以庆丰年，“丰糕、丰糕，以表丰收之兆。”沂水丰糕采用优质糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝等辅料，含有大量人体所必需的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。

每年中秋佳节，沂水人民不仅以月饼来表示家庭团圆、幸福美满，而且用特制的丰糕预祝丰产丰收和吉祥如意。所以，每到中秋节来临，晚辈在买月饼的同时，也要买些丰3糕送给长辈以示敬重，做长辈的对丰糕也是极为看重，情有独钟。

沂水丰糕口味特点：香、甜、酥、脆。

红烧兔头



红烧兔头是临沂市蒙阴县地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。

红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。

红烧兔头口味特点：麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。

苍山大蒜



大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。

苍山大蒜产于临沂市兰陵县（原苍山县），种植历史已逾千年，是我国出口的优质大蒜。蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养价值和药用价值较高。

苍山大蒜含有的17种可测氨基酸中，有16种均比其他大蒜的含量高39.2%，可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。大蒜以及加工制品行销日本、东南亚各国及港澳地区，颇受国内外消费者欢迎。

苍山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于：蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高；蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水；苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

苍山大蒜的一种做法辣椒炒蒜片，朋友们吃过吗？

苍山大蒜口味特点：香、辣、粘、浓。

王氏熟梨



王氏熟梨用料讲究，风味独特，为中华一绝。有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心的疗效。

原料：山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等。

制法：梨精选，南国红豆泡发，香料包裹好；主配料下入特制灶具内，加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成。

王氏熟梨一般在夜幕降临时销售，售卖时配以悠扬的传统售卖歌，人们听到歌后，纷纷前往购买，食者赞不绝口。

王氏熟梨口味特点：酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软。

莒南驴肉



人常说“天上龙肉地下驴肉”足以说明人们对于驴肉的的喜爱，尤其是在临沂的莒南，堪称一绝，莒南的驴肉之所以好吃，是因为莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物，饮天湖、石泉湖天然矿泉水，其肉味道鲜美，营养丰富。莒南驴肉用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉，配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，令人百吃不厌。

莒南驴肉，通常是取肉块切片沾煳盐食用，色、香、味、形具佳，更因为在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，肉味道鲜美，营养丰富，深受各路吃货的喜爱。

莒南驴肉口味特点：味道鲜美、色泽诱人、肉香汤鲜。

临沂糁



要说临沂最著名的饮食，流传最广的传统小吃，不得不说的就是糁，糁是临沂独有的，只有临沂人做的才正宗的，不管你是有钱人还是普通人，不管男女老少，其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为临沂人所钟爱，早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗。

“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。

在临沂一些非常出名的糁馆，你会发现一个特殊情况，看着一家非常不起眼的糁馆，在凌晨三点多开始就开始被豪车堵满门口，为的就是吃到最最正宗的头锅糁。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”。

据临沂县志记载，糁是明朝末年临沂人创造的，几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺，今已发展至百家专营糁铺。 喝糁有四大讲究，即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍。

临沂糁口味特点：香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃。