丽江小吃加盟店

A. 丽江古城里的哪些小吃是必吃的请大家推荐一些比较好的店铺，并说明具体位置，谢谢！

在丽江不仅可以吃到滇菜，还有特色纳西菜可以品尝到，比如纳西烤鱼、腊排骨、吹肝、丽江粑粑、纳西火锅等，另外各种云南特色菜，比如云南米线、菌菇类火锅、黑山羊火锅、凉粉、饵块等随处可见。古城区的五一街、七一街、四方街是美食的集中地。
1、丽江土鸡
丽江土生土长的鸡是纯天然饲料养成的，如果你第一次吃这种鸡，一定会被它独特的香味所吸引，有土鸡米线、红烧土鸡可以吃到，不过最受欢迎的还是汽锅鸡。
美食餐厅：丽江有一锅（ 丽江古城象山路象山市场）
2、 汽锅鸡
丽江汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就流传于滇南一带，现在又被人们在原料中加入，三七、虫草、天麻，构成现在的“三七汽锅鸡”、“虫草汽锅鸡”、“天麻汽锅鸡”。
推荐美食餐厅：云水肴（丽江古城区四方庙会）
3、纳西烤肉
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成，是没吃过纳西烤肉的人看了怕，吃着香。
推荐美食餐厅： 阿妈意纳西饮食园（丽江市古城区五一街小石桥）
4、腊排骨
丽江腊排骨是将猪肉排骨用大量食盐腌制而且加入白酒、蔗糖以及香料，再放到有滤水功能的木桶中，腌制十五天后，拿出来风干而成。
推荐美食餐厅： 唠叨坊私房菜（古城区五一街大石桥布农铃旁巷子内）
5、龙继斑鱼庄(花马街店)
开业的时候就名噪一时，深受当地人以及外地游客欢迎。餐厅的鱼现点现杀，所以非常新鲜，鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤，十分鲜美，鱼生片得很薄很大，配上丽江芥末，味道很好。
推荐美食餐厅:龙继斑鱼庄(丽江古城区花马街中断12-15号(近黑龙潭)
6、黑山羊火锅
黑山羊火锅位于金凯广场。特点肉质新鲜嫩，与一般的羊肉不同，且带皮，包你大饱口福。
推荐美食餐厅: 黑山羊火锅(黑山羊火锅位于金凯广场)

B. 丽江本土的小吃主要有哪些分布在哪里

一）大石桥旁边的黄豆面。 推荐程度：***

这属于招牌小吃了，有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉：汤底酸酸的辣辣的，挺开胃；里面的炸黄豆挺松脆，有口感；面就一般化了。
价格：3rmb小碗，6rmb大碗。

二）丽江粑粑。 推荐程度：***

丽江的小麦挺出名的（哪个丫的再跟我说南方不种小麦，自己拿块红砖砸自己的头），所以粑粑的面皮挺有嚼劲的。有多种口味任君选择，咸的甜的，还有水焖粑粑是没有味道的，可以当成饭来吃。满街都有得卖，各有不同。
价格：4--8rmb。

三）东巴烤鱼。 推荐程度：*

感觉像热的豆[豆支]鲮鱼，有点辣。
价格：15rmb上下。

四）纳西烤肉。 推荐程度：*****

这是好东西来的。五花肉做的，猪皮金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，一爽。吃了几家，感觉四方街农行对面那间分量少，但好吃点；大石桥小吃的相反。
价格：15―20rmb。

五）纳西烧豆腐。 推荐程度：**

价格：8rmb左右。

六）炸竹虫，炸水蜻蜓。 推荐程度：***

丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西，特别罔顾客观事实。卖相不好，感觉炸竹虫有点像炸白蚁，炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道，还行。
价格：20--40rmb。

七）青稞酒。 推荐程度：****

在泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的，我有点怀疑。挺好喝的，甜，顺喉，10度左右，当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。
价格：20rmb一玻璃瓶。(小瓶啤酒的那种size)

八）烤全羊。 推荐程度：****

也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧？羊羔来的，肉质特别鲜嫩（阿门，上帝饶恕我们）；烤的火候正好，外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧，一爽。虽然说到了后面，每个人都吃得眼神呆滞….
价格：500rmb。

九）风味狗肉。 推荐程度：***

在古城饭店吃的，味道挺特别。这其实是其他地方都有的，我写来凑数，咔咔。
价格：25rmb。

十）鸡豌豆凉粉。 推荐程度：***

鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。
价格：忘了…

十一）昆明烤鸭。 推荐程度：***

在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖，是深圳的1/10左右。没什么特色，天底下的烤鸭也就那么回事。
价格：10rmb一只。

十二）酥油茶。 推荐程度：****

很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶，能保持体力。但是喝多了要上火。
价格：15--20rmb一壶。

＊＊＊特别推荐：站在大石桥上，背对四方街，右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃，价钱便宜。住在丽江的时候，拿来当饭堂是不错的选择

十三）哈记牛肉。

新义街把口第三家，清真餐馆，素材一般，牛肉还中，主要是红烧（8）和清炖（6），其他的有炸牛肠，烩牛肚味道不错，如果你有的是时间，可以去忠义市场南门向西路北的永胜清真牛肉，味道比哈记还要好只是价格贵了点（贵2块平均每种）

十四）永胜驴肉

新义街把口第一家（呵呵偶的顺序是以我去的次数为原则），清炖的20一斤，火锅15一位，素菜免费，不够可以单添，人多的时候去比较至（4人一下）

十五）象山市场腊排骨，带皮羊肉，古城出门坐车9路象山市场下车进门50米路北，两家挨着，腊排骨50一锅单加20一斤，带皮羊肉20一斤主要是羊头肉和羊杂，两家的味道均好，过肉瘾的好地方

十六）拉市鲫鱼，忠义市场南门坐车3块，拉市海再往前3公里左右路南，15一斤，一般3斤5个人可过瘾，洗脸盆一样的锅里有无数半斤多重的鲫鱼7，8条和洋芋条无数，另外再加上正宗卤水豆腐，好吃的不得了

十七）丽江驴窝，嘿嘿，虽然有点王婆卖瓜之嫌，但我的手工水饺，烙饼，疙瘩汤在古城无出其右，另有自创的纳西火锅货真价实，拿手的却是当地素菜，一道扒三素，一道家乡豆米，一道素炒包包菜色香味据全，想换口味的朋友尽管来，不喝酒的情况下人均消费15就差不多了

**丽江粑粑以四方街仁义小吃

**鸡豆凉粉以古城水车向南第一家琴云为正宗

**网上炒做的最凶的九七餐厅属于团队回扣餐厅，最好不去

C. 丽江小吃街推荐 丽江小吃街在哪儿

在丽江，吃的东西也琳琅满目，各式各样，不过味道正不正宗，各人有个人的评价。要吃当地特色的东西，比较推荐到新城去吃，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，都是当地人非常喜欢的东西，丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份 KFC，餐馆方面，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，个人不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。 四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。 大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃 店，至今已有 80 余年历史。

D. 丽江古城开店怎么样

你好：
丽江古城的店铺现在已经饱和了，不过开小吃等之类的还是不错，建议你去束河古镇那边开。
祝你好运！！！

丽江自助游：丽江越野者户外俱乐部！！！

E. 云南丽江美食有什么

云南丽江的美食有：

1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。

F. 丽江小吃

一）大石桥旁边的黄豆面。 推荐程度：三星这属于招牌小吃了，有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉：汤底酸酸的辣辣的，挺开胃；里面的炸黄豆挺松脆，有口感；面就一般化了。价格：3rmb小碗，6rmb大碗。
二）丽江粑粑。 推荐程度：三星丽江的小麦挺出名的（哪个丫的再跟我说南方不种小麦，自己拿块红砖砸自己的头），所以粑粑的面皮挺有嚼劲的。有多种口味任君选择，咸的甜的，还有水焖粑粑是没有味道的，可以当成饭来吃。满街都有得卖，各有不同。价格：4--8rmb。
三）东巴烤鱼。 推荐程度：一星感觉像热的豆[豆支]鲮鱼，有点辣。价格：15rmb上下。
四）纳西烤肉。 推荐程度：五星这是好东西来的。五花肉做的，猪皮金黄松脆，肥肉不腻，瘦肉嫩，脆。醮了当地的辣椒粉吃，一爽。吃了几家，感觉四方街农行对面那间分量少，但好吃点；大石桥小吃的相反。价格：15—20rmb。
五）纳西烧豆腐。 推荐程度：二星价格：8rmb左右。
六）炸竹虫，炸水蜻蜓。 推荐程度：三星丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西，特别罔顾客观事实。卖相不好，感觉炸竹虫有点像炸白蚁，炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道，还行。价格：20--40rmb。
七）青稞酒。 推荐程度：四星在泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的，我有点怀疑。挺好喝的，甜，顺喉，10度左右，当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。价格：20rmb一玻璃瓶。(小瓶啤酒的那种size)
八）烤全羊。 推荐程度：四星也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧？羊羔来的，肉质特别鲜嫩（阿门，上帝饶恕我们）；烤的火候正好，外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧，一爽。虽然说到了后面，每个人都吃得眼神呆滞….价格：500rmb。
九）风味狗肉。 推荐程度：三星在古城饭店吃的，味道挺特别。这其实是其他地方都有的，我写来凑数，咔咔。价格：25rmb。
十）鸡豌豆凉粉。 推荐程度：三星鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。价格：忘了…
十一）昆明烤鸭。 推荐程度：三星在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖，是深圳的1/10左右。没什么特色，天底下的烤鸭也就那么回事。价格：10rmb一只。
十二）酥油茶。 推荐程度：四星很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶，能保持体力。但是喝多了要上火。价格：15--20rmb一壶。特别推荐：站在大石桥上，背对四方街，右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃，价钱便宜。住在丽江的时候，拿来当饭堂是不错的选择
十三）哈记牛肉。新义街把口第三家，清真餐馆，素材一般，牛肉还中，主要是红烧（8）和清炖（6），其他的有炸牛肠，烩牛肚味道不错，如果你有的是时间，可以去忠义市场南门向西路北的永胜清真牛肉，味道比哈记还要好只是价格贵了点（贵2块平均每种）
十四）永胜驴肉新义街把口第一家（呵呵偶的顺序是以我去的次数为原则），清炖的20一斤，火锅15一位，素菜免费，不够可以单添，人多的时候去比较至（4人一下）
十五）象山市场腊排骨，带皮羊肉，古城出门坐车9路象山市场下车进门50米路北，两家挨着，腊排骨50一锅单加20一斤，带皮羊肉20一斤主要是羊头肉和羊杂，两家的味道均好，过肉瘾的好地方
六）拉市鲫鱼，忠义市场南门坐车3块，拉市海再往前3公里左右路南，15一斤，一般3斤5个人可过瘾，洗脸盆一样的锅里有无数半斤多重的鲫鱼7，8条和洋芋条无数，另外再加上正宗卤水豆腐，好吃的不得了
十七）丽江驴窝，嘿嘿，虽然有点王婆卖瓜之嫌，但我的手工水饺，烙饼，疙瘩汤在古城无出其右，另有自创的纳西火锅货真价实，拿手的却是当地素菜，一道扒三素，一道家乡豆米，一道素炒包包菜色香味据全，想换口味的朋友尽管来，不喝酒的情况下人均消费15就差不多了。

G. 丽江古城特色小吃有哪些

1、糯米饭

糯米饭为纳西族冬至食品。头一天糯米要用冷水泡软，早用甑子蒸熟，拌白糖、红糖食之，食前要祭祖、祭灶。

2、蜜饯

蜜饯，纳西语米晶，历史悠久。用自制的麦芽糖或红糖煮各种水果后，用陶罐封装可以长期保存。每逢年节或造屋建房、迎娶嫁女请客时都需自备的甜点，除了用各种水果制作外，常用红萝卜、生姜、藕、南瓜等制作。

3、灌猪肺

灌猪肺：新鲜猪肺，吹胀肺，将小粉或荞面及香料调好的糊糊由肺管倒入，轻轻拍打直到灌满为止，煮熟切片或油炸均可。

4、丽江粑粑

丽江粑粑主要原料是精细的麦面、火腿、化油。文火烤熟，色泽金黄，有咸甜二味。丽江粑粑的另一品种为锅铲粑粑，制作中大多数用火铲烘烤，做熟后可以存放较长时间。

5、鸡豆凉粉

鸡豆凉粉以鸡豆为主要原料做成食品。做法是把鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟成灰白色，倒入各种容器冷却后成形，即可食用。夏季以凉食为多，天气转凉少许油煎热食。

H. 有没有在丽江的朋友，丽江古城内不算热闹的区域开一家小吃店，就比如烤面筋一类的，价格定在多少合适

1）泸沽湖确实很漂亮，很值得一去，但是交通不便利。泸沽湖机场还没有通航，不知道5月份能不能通航，建议你关注动态。如果你想省时间，可以约上几个伴，一起包车游玩，省时间也便利。价格也不会贵到哪里去。 2）5月就是五一黄金周是旺季，后面人流量就会减少，住宿价格也就回落。丽江的天气以晴天为主，有时也会遇到下雨，穿上短袖、衬衣，单裤、带个薄外套即可。随身带上防晒物品、雨伞、拖鞋。 3）丽江海拔不是很高，如果你要去玉龙雪山就要注意，不知道孩子能不能适应，注意带孩子一定要在自己的视线内，古城虽然不是旺季，但常年人都非常多，而且巷子都比较窄，最好人多的地方随时牵着孩子的手。 【景点】：丽江古城、束河古镇、白沙古镇、拉市海骑马（不建议去）、虎跳峡、玉龙雪山、丽江印象歌舞、泸沽湖 【美食】：吃的小吃古城有很多，特色的就去古城外面，因为里面比较贵，到时候问问老板，黑山羊火锅、丽江腊排骨，关于买东西，要去不是主街道，丽江古城有很多偏巷子，里面的东西很便宜，你也要搞搞价格，还有看有摆地摊的没，也很便宜； 【住宿】：建议（携程、艺龙、去哪儿、淘宝）提前预订好；住在古城、束河都可以，一般的一二百左右就行。