A. 我想开家奶茶店,不知道该怎么选加盟品牌,有干过的请指示
太多人想开奶茶店了,问的问题题五花八门,有些甚至不知道问什么,就准备掏十几万加盟一个牌子。根据我过去几年开甜品茶饮店的经验,我认为开奶茶店之前,下面九点需要背熟,理解,并且执行。
第一条
产品必须非常出色。
做不到城市第一,也要做到商圈前三。
产品不能是“不错”,“还行”。
而应该是跟别人有明显的区别。
做到“顾客有感觉的差异”。
第二条
光有产品还不行,
还需要有自主开发新品的能力,
茶饮产品的生命周期短则几个月,多则1-2年,
没有充足的“弹药库”,
开着开着就越来越差。
第三条
自己要会做产品,工艺和原材料都掌握。
所以,加盟并不是最好的选择,因为加盟商会控制你原材料或者设备,
通过控制原材料和设备控制你。
自己掌握产品和拥有新品开发的能力,是开一个赚钱奶茶店的必要条件。
第四条
自己学技术学产品是首选。
没条件只能加盟的老板,那就加盟大品牌,小品牌成功概率低。
加盟看起来给你省掉很多事情,实际上等你店开起来之后,
会有无穷无尽的麻烦,不是因为产品不出色没有生意,就是沦为为加盟总部工作的打工仔,生意好却没有利润。
第五条
选址要选在年轻女孩子多的地方
男生多或者中老年人多的地方房租可
能会很便宜,但生意很难做起来。
很多老板对大学周边的店很感兴趣,其实是误区,
学校旁边的店单价低,卖不上价格,
再加上3个月假期,赚钱太难了。
第六条
要做大多数人的生意,不做少数人生意。
3-8元的价格区间和20以上的价格区间最好都不做,
而是要做8-20元价格区间的产品。
这个区间是大部分人能接受的价格,而且利润有保证。
极便宜的定价,没钱赚。
极贵的定价,需要逼格支撑,而逼格需要钱来支撑,
投入高,风险就高。
第七条
自己学技术学产品自创品牌开茶饮店,需要投入多少?
二线城市需要准备15万+
一线城市准备20万+
三四五线城市12万+
如果是加盟,每种情况再加10-15万,
以上都是一般的地段,一般的人流量,好的地段投入要上浮。
第八条
不管是自主品牌还是加盟开店
失败率都很高,特别是小白初次开店,
十个能成活一个就是很高的概率了。
所以,初次开店一定要控制预算,低成本试错,
失败了还能东山再起。
第九条
决定一个店的成败的是产品和服务
营销和推广很重要,但只是锦上添花的作用
更何况大部分人是不擅长营销推广的,
所以,千万不要在基础工作没准备好的时候,
妄想通过一招一式开出一个赚钱的店。
B. 我想开一家奶茶加盟品牌店,百度上看了一些,但还是想问问懂行的朋友。
说自己做,不要加盟的人,我看他们都是外行,现在的奶茶行业不比过去,搞一个小店铺,自己搞点奶茶粉一泡一冲就可以了。以前这样的奶茶店比比皆是,为什么现在都消失了呢?即便是现在还残存一些那样的不入流的小奶茶店,也面临着关门的压力。现在品牌奶茶店已经基本上扼杀了那样的小店,因为从装修、环境、口感、服务等等方面都是迎合消费者的需求来的,这些方面你不得不多考虑。产品要考虑其口感是否上佳,顾客是不是喝了还想再喝,到你的店后是不是还想来?性价比是否很高,产品是否具有持续的竞争力,顾客会不会被竞争对手抢走等等。即便找的产品(瓶装矿泉水),就算你今天卖了一万瓶,明天可能连100瓶都卖不出去,因为隔壁左右看到你的瓶装水生意好就会跟风,你的销量会不断下滑,零售价也会越来越低。所以,自己做奶茶,没有任何核心竞争力,你自己能做,难道别人就不能自己做吗?那些说不要加盟,自己做的人可以说他们是完全不懂行。假如你销售的是你独家的“什么什么饮品”,这样情况就不一样了,因为人家做不出来,这就叫做核心竞争力,只有具有核心竞争力的产品才能带来持续的高利润。做生意你是想持续获利还是想打一炮换个地方呢?自己做奶茶店只有一条路:早晚关门大吉。
C. 开家奶茶店需要投资多少
这个我门比较有经验。开店投入的四大因素
1、店铺装修
奶茶店装修应以简约为主,装修不能太过复杂不然就适得其反了,顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象,就不会进去消费,小型奶茶店就得以简约宽敞为主义,店面只要干净整洁就好。装修没有标准,一般300元-600/平米的装修就足够。
2、店铺租金
店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店,消费者都是即买即走,门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行了,大概为5-15平米。选择地址就得找客流量相对多的商业街和学校附近,在一线省会城市月租金4000-5000元,地级城市和县级城市就要低一些,每月1000-2000元左右的都有。
3、原料
无论店铺大小都要原料,区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料,前期只需要2000-5000元不等的资金投入。小型奶茶店的用料就更少了,两三千元的进货量就可以,后期需要根据店面销量来进行调整。
4、设备
奶茶店所需设备基本上是差不多的,这无关大小,封口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差,选个中等价位的就好,制冰机等等,需要一两万元足够。
我们指导了上千人顺利开店了。所以给你的答案也是比较准的。
D. 一起来看流星雨楚雨荨妈妈开的奶茶店求照片
E. 想开一家奶茶店,有什么好的牌子奶茶店可以加盟
选择时下年轻男女 青年学生喜爱的 奶茶和 小吃搭配 如 鸡蛋仔 章 鱼 小.丸子 等
F. 我加盟了一家奶茶 店现在不想做了
我跟你情况一样.加盟4万材料二万八,一共近七万,电话协商只退一万,我该怎么办?血汗钱啊,你交了多少钱,退回没?
G. 一起来看流星雨,雨荨家的奶茶店在哪里
这个问题好纠结,你把图截下来,再仔细找找,呵呵