玉米热狗小吃加盟

1. 吃玉米热狗会胖吗

这是甜食，玉米比其它的零食 要好好一点，不会太发

2. 玉米热狗的做法，玉米热狗怎么做好吃，玉米热狗的家常

主料热狗6根玉米粉半杯面粉1杯 辅料竹签6根油适量盐适量白糖20克发酵粉3克鸡蛋液1个牛奶适量
步骤
玉米热狗的做法步骤11.热狗插上竹签
玉米热狗的做法步骤22.玉米粉里加入面粉、白糖、发酵粉和盐。
玉米热狗的做法步骤33.加入鸡蛋液
玉米热狗的做法步骤44.加入牛奶
玉米热狗的做法步骤55.拌成面糊
玉米热狗的做法步骤66.将面糊倒入高的杯子里，热狗倒插进去，全部浸在糊里。
玉米热狗的做法步骤77.然后慢慢取出，马上放进热了油的锅里炸。
玉米热狗的做法步骤88.小火炸至金黄色即可捞出沥干油
玉米热狗的做法步骤99.成品

3. 如何制作脆皮玉米 怪兽脆皮玉米热狗

主料：玉米1根、玉米片40g

• 1、准备好以下食材：新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个。

4. 玉米热狗棒怎么做

原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄

做法：

1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出

2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。

3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。

5. 热狗，玉米肠等是零食吗

算是零食，除了正餐吃的东西以外基本都算零食了。这些东西没什么营养的，还是少吃。

6. 双汇玉米热狗的简介（急求）

玉米热狗配方

一、工艺流程

原理处理—绞制—斩拌—灌制—杀菌—包装

二、配方

猪肉：8% 鸡碎肉：27.3%

鸡皮：10% 冰水：25.01%

分离蛋白：1.5% 卡拉胶：0.7%

玉米淀粉：4% 木薯淀粉：5%

食盐：1.55% 亚硝：0.003%

味精：0.2% 山梨酸钾：0.0075%

Vc-Na：0.05% 白糖：2.8%

姜粉：0.05% 胡椒粉：0.03%

玉米粒：13.5% 甜玉米香精：0.3%

三、工艺描述

a、选择原料肉：将猪肉、鸡肉用Ф25mm孔板绞制；

b、浸泡、乳化：用14kg冰水浸泡胶原纤维和分离蛋白，加入鸡皮，放在斩拌机内斩拌至稀稠、均匀，备用；

c、斩拌：按顺序加入肉—浸泡乳化物—腌制剂—调味料—香料—蛋清粉—色素—淀粉，斩拌至粘稠、发亮，最后加玉米粒，温度在8℃—12℃之间；

d、灌制：用猪肠衣（或蛋白肠衣）灌制，半成品40-50g；

e、熟化：干燥：60℃，20分钟；

蒸煮：80℃，40分钟；

烟熏：65℃，10分钟；

f、冷却包装：冷却后，肠体饱满，用连续包装机包装；

g、二次杀菌：115℃，10分钟，压力0.2—0.25Mpa。
双汇玉米热狗肠的主要原料是肉和甜玉米，而且玉米还有降脂美容效果，不存在上火原料，所以吃双汇玉米热狗是不会上火
双汇玉米双汇玉米热狗肠现在市场上流通最多的45g的，每箱60支，正常价格是50元/箱
每根香肠157卡的热量

7. 玉米热狗的做法步骤图，怎么做

主料热狗6根玉米粉半杯面粉1杯 辅料竹签6根油适量盐适量白糖20g发酵粉3g鸡蛋液1个牛奶适量
步骤
玉米热狗的做法步骤11.热狗插上竹签
玉米热狗的做法步骤22.玉米粉里加入面粉、白糖、发酵粉和盐。
玉米热狗的做法步骤33.加入鸡蛋液
玉米热狗的做法步骤44.加入牛奶
玉米热狗的做法步骤55.拌成面糊
玉米热狗的做法步骤66.将面糊倒入高的杯子里，热狗倒插进去，全部浸在糊里。
玉米热狗的做法步骤77.然后慢慢取出，马上放进热了油的锅里炸。
玉米热狗的做法步骤88.小火炸至金黄色即可捞出沥干油
玉米热狗的做法步骤99.成品

8. 玉米热狗，薯条热狗那里能学这些技术加盟太贵了

现在网上搜，没有就去厨师学校。

9. 玉米热狗与什么食物相克

吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠.<br>美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠，食用前先烤热。在美国，热狗到处有卖，不但一般的食店里有卖，各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场，以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。据某些调查，美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。“热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog直译而来。<br>

10. 三餐可以用玉米热狗代替吗

一天三餐都吃玉米热狗不科学。长期吃也不健康。劝劝你还是调整一下饮食结构。