A. 做蛋糕是否无须发酵
如果仅仅是做一个能吃的蛋糕，当然不需要什么技术。但一个好吃的蛋糕却是含有很高的技术的，蛋糕店里摆放的不同名称的蛋糕，比如戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕等，看似一样的材料，但对蛋的打法和对泡打粉的处理方法就各有不同。
戚风打法－即分蛋打法，蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。
海绵打法－即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状，呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下，再加入其它液态材料及粉类拌合。
天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡（不可搅至干性），面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法－油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状，再加蛋拌匀，最后加入粉类材料拌合。例：饼干类、奶油蛋糕。
粉油拌合法－油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状，加蛋搅拌至光滑，适用于油量60％以上之配方。例:水果蛋糕。
湿性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状，勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
干性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑，勾起时有弹性而尾端挺直。
而烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
B. 怎么才能提高掼蛋的水平
鹏派从游戏开发的源头为你梳理下，如何做掼蛋王！
总的来讲，遵从掼蛋规则的掼蛋技巧13道金牌：
1.记牌技术掼蛋高手也是记牌高手。新手水平：记住4个王，6个主。初级水平：记住4个王，6个主，2个
红桃配配有没有出，8个A。高级水平：记住4个王，6个主，2个红桃配配，8个A，所有的花牌。一流水平：不但能记牌，而且每个人第一手，出的是什么，开炸后出了什么。超一流水平：打完牌把牌扣上，他可以复盘。记牌方法因人而异，记牌是打好掼蛋的基础。首先，要记住自己手中的27张牌，这样就记住了四分之一的牌。然后，对手中牌进行分析，大牌你有多少？外面有多少？进回贡的情况，你的单张，缺门是什么?你的单张或缺门外面很可能就是炸弹。要记每个人第一手出的牌并进行分析。记住自己的牌，再记桌面的牌，不断分析每个人出牌的目的，长期训练，记忆力是会提高的。红桃配配单独记2.进贡回贡技术进贡相邻花色多的主牌给对手。给同伴则相反。返贡不好找，就返红桃。单贡返牌:给对家单张小牌(5以下)，给对手大牌非单(5以上）。回贡后的情形分成四档，第一谓之“成火”，指进贡方得到回贡后组成炸弹或加强了火的威力；第二谓之“补缺”，指回贡弥补了进贡方的缺牌，主要包括组成三连和顺子；第三谓之“一般”，指回贡仅能成对或三张；第四谓之“多余”，即回贡成单或在顺牌中间多出一张。掼蛋实战中，回贡成火的比率为惊人的50%，补缺占6.3%，一般占40.6，多余占3.1%。所以，进贡方未必就吃亏，如果回贡失当，受益的往往是进贡方。3.使用炸弹技术a第二家，同伴可能要的起不要轻易炸。b牌路不对坚决炸。C人死前一定要把钱花完。d剩牌张数用枪口诀：枪不打4；打7不打8;剩余9和5张必需要打；剩余10和6张考虑着打。e炸弹使用节奏要把握。f第二家先动炸。g准备牺牲的先动炸。4.红桃配配使用技术用好配牌出奇制胜的战例俯拾皆是，数不胜数，实战中配牌配火的比率为85%，其中配4头火占50.8%，5头及以上占15.8%，配同花顺占33.4%；配其它牌型占比11.7%，弃配占比3.3%。
C. 支持掼蛋比赛祝福语
有多少次挥汗如雨，伤痛曾添满记忆，只因为始终相信，去拼搏才能胜利。总在鼓舞自己，要成功就得努力。热血在赛场沸腾，巨人在赛场升起。相信自己，你将赢得胜利，创造奇迹;相信自己，梦想在你手中，这是你的天地。当一切过去，你们将是第一。相信自己，你们将超越极限，超越自己!相信自己，加油吧，健儿们，相信你自己。 一声声震耳欲聋的加油，平凡而又充满了力量;一次次用早已沙哑的嗓子为运动会喊出兴奋的动力，你们用最简单的方式完成了最艰巨的任务。成功的背后有你们的鼎力相助，金牌里也有你们的一半，喊哑了嗓子，你们毫无怨言，我向你们致敬。你们也是赛场上的英雄! 致失败者 泰戈尔在诗中说，天空没有翅膀的影子，但我已飞过; 艾青对朋友说，也许有人到达不了彼岸，但我们共同拥有大海。 也许你们没有显赫的成绩，但运动场上留下了你们的足迹。 也许你们没有奖品，但我们心中留下了你们拼搏的身影。 你们永远是英雄! 所有的努力都是为了迎接这一刹那，所有的拼搏都是为了这一声令下。 就像花儿准备了春、秋、冬，就是为了红透整个盛夏。 就像雪花经历了春、夏、秋就是为了洁白整个严冬。 蹲下，昂首，出发…… 轻轻的一抬脚，便牵动了全场的目光 潇洒的迫挥挥手，便满足了那一份无言的等待。 迎着朝阳，你们踏歌而去，背着希望，我们等待你们的归来。 又是新的一天，又是新的一切比赛 某某班的运动员们，飞翔吧!无论你们的比赛结果如何，无论你们在哪个场地比赛，某某班都会大力支持你们。 青春是美丽，青春需要拼搏，青春需要色彩，高二三班，拼搏吧、奋斗吧! 体育精英们，新的一天比赛又开始了，不怕风狂、不怕路长、不怕坎坷是你们的口号，我们以你们为荣。我们为你而骄傲。 沁园春 畅想校运 畅想绿茵 携手共创未来 风也潇潇 念昨日拼搏汗水流 日夜昭昭 是学子精英 品激-情燃烧 年气方刚 龙争虎斗 全面发展 呐喊助威 奔驰九州 拼力争锋 指望千秋 飞驰跄道 激-情四射 空中腾飞 友情似水万古流 青天之下竞雌雄 可曾知 怅秋日 我辈永不平庸 问拼争少年 敢争千顶! 谁是英雄 运动员们，你们是一只放飞在这个赛场的小小鸟，在自己的天空里，以你们那平凡人所不具有的精神，那强而有力的臂膀，将心中的那个理想化作轻灵而有力的投掷向着目标地投去，我想你们一定会得第一名的!就算失败，你们也会听到我们为你们努力地加油的声音;成功的那一刻，你们更会听到我们在为你们喝彩的欢声，加油吧，我们永远是你们成功的动力。
D. 怎么打掼蛋
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掼蛋是2对2的游戏，即玩家1和3是一个阵营，玩家2和4是一个阵营。队友们要互相帮助、齐心协力共同对付敌方。
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所谓“打”掼蛋，其实就是升级类的游戏，从“2”开始打到“A”，哪一家先升到“A”，哪家就获得了胜利。（2-3-4-5-6-7-8-9-10-J-Q-K-A）
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开始时，随机抽张牌将它反着放，哪家抓到，就打哪家的“2”。
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当赢牌顺序为玩家1、玩家3、玩家2、玩家4时（即玩家1、3双赢时），玩家1、3阵营就可以进3，从“2”直接打到“5”；当赢牌顺序为玩家1、玩家2、玩家3、玩家4时（即一、三位时），玩家1、3阵营可以进2，从“2”直接打到“4”；当赢牌顺序为玩家1、玩家2、玩家4、玩家3时（即一、四位时），玩家1、3阵营可以进1，从“2”打到“3”。反之亦然。
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打几，几就最大。比如：打“2”时，“2”最大，排列顺序为大王>小王>2>A>K>······>4>3。或打“5”时，“5”最大，排列顺序为大王>小王>5>A>K>······>6>4>3>2。（如果需要“2”和“5”任可作为普通牌，如顺子2、3、4、5、6）
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打几，红心几是万能牌。比如：打“9”时，红心“9”可以作为任何牌（除了大小王）。
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出牌数不得超过6张（除了炸弹）。
8/9
对于炸弹：四个大小鬼组成的王炸>8张炸弹>7张炸弹>6张炸弹>钢炸>5张炸弹>4张炸弹。所谓钢炸，就是5张同花顺，同花顺越大，威力越大。
9/9
每局结束，当玩家1、3双赢时，玩家2、4就要在下一局将自己最大的牌供给玩家1、3（除了万能红心牌），玩家1、3也要各给他们一张10以下的牌；其他情况就是只有末尾的一位玩家供牌给第一位赢的玩家。
E. 金牌掼蛋怎么做才好吃
材料
"甜不辣 五条","鸡蛋 三颗","葱花 些许","白胡椒粉 些许","盐 些许","酒 一小匙"
做法
1: {材料准备} 甜不辣洗净切小圆薄片，葱切葱花，鸡蛋打成蛋液，加进葱花与 调料 拌匀。
2: 热锅，倒些许橄榄油，放甜不辣进去略炒，盛出放入蛋液里一起拌匀。
3: 原锅再倒入一匙橄榄油，将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平，煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。
F. 徐州打掼蛋有什么掼蛋技巧，怎么打好掼蛋
鹏派从游戏开发的源头为你梳理下，如何做掼蛋王！
总的来讲，遵从掼蛋规则的掼蛋技巧13道金牌：
1.记牌技术掼蛋高手也是记牌高手。新手水平：记住4个王，6个主。初级水平：记住4个王，6个主，2个 红桃配配有没有出，8个A。高级水平：记住4个王，6个主，2个红桃配配，8个A，所有的花牌。一流水平：不但能记牌，而且每个人第一手，出的是什么，开炸后出了什么。超一流水平：打完牌把牌扣上，他可以复盘。记牌方法因人而异，记牌是打好掼蛋的基础。首先，要记住自己手中的27张牌，这样就记住了四分之一的牌。然后，对手中牌进行分析，大牌你有多少？外面有多少？进回贡的情况，你的单张，缺门是什么?你的单张或缺门外面很可能就是炸弹。要记每个人第一手出的牌并进行分析。记住自己的牌，再记桌面的牌，不断分析每个人出牌的目的，长期训练，记忆力是会提高的。红桃配配单独记2.进贡回贡技术进贡相邻花色多的主牌给对手。给同伴则相反。返贡不好找，就返红桃。单贡返牌:给对家单张小牌(5以下)，给对手大牌非单(5以上）。回贡后的情形分成四档，第一谓之“成火”，指进贡方得到回贡后组成炸弹或加强了火的威力；第二谓之“补缺”，指回贡弥补了进贡方的缺牌，主要包括组成三连和顺子；第三谓之“一般”，指回贡仅能成对或三张；第四谓之“多余”，即回贡成单或在顺牌中间多出一张。掼蛋实战中，回贡成火的比率为惊人的50%，补缺占6.3%，一般占40.6，多余占3.1%。所以，进贡方未必就吃亏，如果回贡失当，受益的往往是进贡方。3.使用炸弹技术a第二家，同伴可能要的起不要轻易炸。b牌路不对坚决炸。C人死前一定要把钱花完。d剩牌张数用枪口诀：枪不打4；打7不打8;剩余9和5张必需要打；剩余10和6张考虑着打。e炸弹使用节奏要把握。f第二家先动炸。g准备牺牲的先动炸。4.红桃配配使用技术用好配牌出奇制胜的战例俯拾皆是，数不胜数，实战中配牌配火的比率为85%，其中配4头火占50.8%，5头及以上占15.8%，配同花顺占33.4%；配其它牌型占比11.7%，弃配占比3.3%。