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温县加盟小吃

发布时间:2021-07-07 06:45:06

❶ 温县的名家小吃作文

南京人和鸭子的渊源很深,三两朋友小聚,或是寻常家宴,都会斩盘鸭子,配些素菜,炖个荤汤,就成席了。鸭子视季节而定,烤鸭丰腴多脂,宜秋冬,盐水鸭清瘦适口,宜春夏。江南地下水位高,水网密布,鸭禽多,加之南京是亚热带气候,夏季酷热,地气燥,鸭子性凉,可以调理体质,补体液。这么说来,嗜鸭也是情理之中的事。
南京人是从什么时候开始嗜鸭的呢?据说起于朱元璋时代。本地产鸭以湖熟种为上,湖熟隶属江宁,明初成为贡鸭产地,赶鸭人从湖熟放鸭子入水,鸭子沿途一路觅食小鱼小虾,抵宁时已经膘肥体壮,又因为每日坚持运动,不至于肥膘过度。读过汪曾祺的《鸡鸭名家》,里面有赶鸭的盛景,赶鸭人在每只鸭子嘴巴上都作了记号,这样,即使在芦苇荡里混养,也不会弄错主人。鸭子上岸的次日,开始去内脏,腌制,抹盐以后用石板压制,是为板鸭。南京的名物桂花鸭,说是因为八月桂花飘香,又正是鸭肉最细嫩时而得名,我看这纯属附会,顶多是夏日食用鸭子比较解暑罢了。南京鸭子的动人处,恰恰在于它没有诗情,只有市井味。
南京鸭子久负盛名,口味好,身材棒,常常有人问我南京姑娘的样子,我说:“桂花鸭你见过吗?身长玉立,不肥不瘦。”我不爱吃北京烤鸭,厨师肃立在旁,飞刀切肉,极有仪式感,可是鸭子偏肥,过于油腻。不过嗜之者爱不释手,梁实秋说吃烤鸭就是要吃那层油,广式烤鸭为了省掉“填鸭”的程序,直接吹鼓了皮烤,吃起来没有油分,让梁老先生大失所望。
口味这种事,真是很微妙和私己的经验,我不喜欢吃鹅,觉得纤维粗——鹅食草,鸭食杂粮,当然后者肉细,口感滑润。

鸭子所惠南京人大矣!早晨出门后第一件事是买鸭油烧饼,然后骑车上班。中午没有胃口,可以吃碗鸭血粉丝汤——这正是南京本地的经典小吃。做盐水鸭、烧鸭弃之不用的鸭杂:鸭血切成指甲大,鸭内脏悉数剁碎,加上豆腐混煮而成,吃的时候,服务员用竹兜涮熟一把粉丝,扔进沸汤,再撒上香菜和煮过的鸭杂,汤经过久煮,已经微微浑浊,但滋味不错,鲜,香,热。我个人喜欢山芋粉丝,耐煮,有嚼头。晚上懒得做菜,买份盐水鸭,整齐的鸭脯肉吃掉,剩下的边角就做汤,把白萝卜(也有用泡萝卜的)切丝,或是炒白菜余下的菜帮,慢慢地炖个把小时,就行了。啤酒鸭也非常简单实惠,到超市买现成的鸭腿,切块,用啤酒代替料酒,烧熟就行。连鸭子里面的土豆、粉条,都特别好吃。

❷ 温县有什么著名小吃

1,董府丸子

董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号。

2,张三包子

张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味。

3,靳贤书烧饼

靳贤书烧饼,焦作市最有名的烧饼,靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。

(2)温县加盟小吃扩展阅读

温县风景名胜:

1,北平皋遗址

北平皋遗址(新石器时代、商、周)位于温县城东南10公里处的赵堡镇北平皋村,村四周皆为古文化遗址。遗址内涵丰富,延续时间长,经过仰韶文化、龙山文化、夏、商、西周、春秋、战国、汉代等历史时期。

2,州城遗址

州城遗址(春秋)位于温县城东北12.5公里处的武德镇西张计村。北依沁河,州城平面呈长方形,南北长约1700米,东西宽约1400米,大部分城墙今已无存,仅东城墙还有部分残垣,高约10米。

❸ 我想买小吃车,温县哪里有卖

就在温县工业区有个厂专做小吃车的,在工业区鑫源路77号

❹ 请问温县县城哪里有小吃街或者美食街

没有专门的小吃街\但小店.夜宵摊还是有很多的丶有些味道还行.

❺ 焦作名小吃有哪些

焦作名小吃有哪些?矿山的白吉馍 擀面皮
东二环的胡辣汤
中站的老么肉店
消防队闪记羊肉泡馍 中州南路的灵宝烧饼夹肉
解东一小胡同里的豆腐脑
高新区的老北京炸酱面
大厦后面教堂对面的鸡蛋饼学生路的乐立杯奶茶
和平街的鸭血粉丝汤
团结街小学斜对面的劳动五号米皮和香辣面
朝阳路紫云阁旁边的沙锅米线
新华街磐石画室门口回民饭店的炒拉条
三中学校里才有卖的调饼
体育馆对面的阿海炸鸡
十七中分校门口的炸臭豆腐
六号院菜场里李大娃麻辣鸡块
和平街十字路口往北好再来绘面
大玻璃球回民区路口小车牛肉
老一中附近的齿留香鸡柳 中州家属院的樱花寿司汉堡包点
大厦正门门口的土耳其羊肉串
学生路桥头下午才有卖的烤鱿鱼
陶一路口的小挑馄饨
三中附近的颜记擀面皮
焦北7447菜场的夜市烤羊肉串
消防队阿香婆糊涂面条 焦南商场对面烧饼夹串
十七中保险公司胡同往里50米牛肉丸子和扣碗小苏
森林大酒店土菜园门口的考羊肉串
亚细亚对面一个小点心店的绿豆糕
新时代广场后面的桂林米粉
大厦下面小店避风塘里的蜜豆雪乳
艺新华商的凉皮
老一中附近南方人卖的麻辣牛肉包子
还有品客了奶茶
贸易大厦后面隐藏在小胡同里的麻辣烫
太平洋右边路口的胡辣汤和回民小推车肉饼
十七中保险公司口阿姨卖的甜辣咸菜
四中原回民食堂鸡蛋饼卷牛肉丝
中站逍遥镇胡辣汤
轮胎厂往上赵记烩面
东方红广场往东胡同里米粉
塔南路对面的排队鸡蛋饼
万方桥南头的烧饼麻辣烫
湘江浴池后面的烩面
和平中街的棒棒鸡

❻ 焦作有什么特色小吃

焦作算一个不大不小的城市,隐藏了不少特色好吃的美食。我从我的体验出发,介绍几家特色小吃和特色美食。
1.铁棍山药是焦作具有代表性的特产,产自温县,越是长的歪歪扭扭,不好看的越是好一些,垆土地比较硬,所以不会长的笔直。建议直接洗干净蒸熟吃,可蘸蜂蜜或白糖,更好吃。最好吃的季节是霜降之后的山药。另外还可以跟排骨一起炖着吃,口感超级好,非常好吃。
2.赵记烩面算是焦作比较知名的烩面代表,有好几家分店,焦东路的是老店,夜里营业时间长一些,南通路店面大一些,以前门口搭配卖的牛肉包子不错,可惜随着创卫的步伐,它没了。烩面是河南的特色主食,我个人不爱,觉得一碗汤,一片面,没多大意思。仅代表个人喜好。类似的烩面还有闪记烩面,也是焦作不错的,人民路焦东路交叉口就有店。
3.博爱县的杂拌,景亮杂拌我觉得非常不错,是回民。现炸的丸子很过瘾,只是不明白为啥博爱人把这个作为主食,我们通常是作为一个特色菜,或许就是当地习俗吧。冬天带同事去吃过一次,最冷的时候来一碗,瞬间能量爆棚,味道不错。
4.鸡蛋灌饼。饼里面灌鸡蛋,烙的焦酥,抹上酱,卷上生菜。好吃的推荐两家,一家是贸易大厦东门对面一家小摊,大概也是回民。另外一家位于和平街小学对面,洛阳鸡蛋灌饼,早上会排队,味道也不错。
5.矿山白吉馍,擀面皮。位于和平街东段路南,消防队对面。味道还不错,只是我个人不喜欢这些东西,觉得女士可能更喜欢。
6.火锅,焦作没啥特色的,都是外来的品牌。以前可以木炭的时候,都挺好吃,现在觉得全国口味都一样。可以考虑二立涮锅,海底捞,其他品牌加盟店也就跟其他地市差不多。
7.好妈妈家常菜算是焦作本地的一家饭店,很久以前去吃过一次,比较家常,大众口味,这有几年没去过了。 可以作为一个选择。跟他类似的菜但是以婚宴包桌为主的还有,大别山,艳阳天,回民饭店的话是清阁苑。
8.特色饭店的话推荐一家,位于焦作市孟州路南头的七只羊羊肉馆。手抓肉和烤羊排,肉串都特别好吃,最大的特点是没有膻味,第一口就可以品尝到极致的香味。羊肉炖锅也是特色,大口吃肉。应该叫现炖羊肉锅,和一绝羊肉锅,一个是清淡的,一个是香辣的,我两个都爱,看你的选择了。
9.老王家豆腐汤也值得推荐。位于长恩路北口,光明中学向南红绿灯200米。三鲜豆腐汤是特色,鸡蛋饼,煎包,杏仁汤都不错哦。
10.海鲜有三家,民主南路的浙商渔村,应该是南方老板开的,人民路的经纬渔港是本土企业,各种贝类,还有长恩路的广东人家也可以尝试,不过价格偏高。海鲜是运过来的,不能跟海边的鲜味比哦,味道也还可以了。广东人家早上也有茶点,可以品尝。

❼ 河南温县哪里有生产小吃车的

老乡,就在咱们鑫源路工业区那边,有个厂就是做这个的!

❽ 阴历逢二温县哪里有集会我想卖点小吃,有知道的告知一声,谢谢

前崔庄

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