1. 山东临沂有哪些特色小吃
要说我大美临沂的特色小吃,啧啧……那可真是!不敢想,已经口水直流了!
作为革命老区的临沂,有着悠久的历史文化,那就在这片红色的土地上,也有着许许多多的知名小吃,让人流连忘返,那今天就来看一看都有哪几种吧?!你可不要流口水哟!
一、糁(读音sa)
潘湖狗肉以其独特的制作工艺闻名。据传说,康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论,狗肉性热,入命门经,有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补,春天打老虎”之说。
特点:色泽红润、口味香美、醇厚不腻、久食不厌。
2. 临沂有什么特色小吃
临沂特色小吃有:临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等
1、八宝豆豉
八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。
2、蒜泥鱼
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品,鱼肉滑嫩,极具鲁菜大鱼大肉的特点,香而不腻,蒜香与鱼鲜有机结合在一起,别具风味,风味独特。
3、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黄管
氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一,是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细,制作讲究,刀工精湛,造型新颖,犹如出水芙蓉。软滑爽脆,鲜香适口,为鲁菜高级宴席汤菜。
5、临沂煎饼
临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。
3. 临沂十大名吃有哪些
临沂人说临。蒙山高沂水长,临沂是个好地方,来临沂一定要品尝一下当地的特色美食,我个人感觉临沂的特色美食有三种,来临沂的朋友一定要尝尝。
第一种:炒鸡。
以上三种就是我个人认为临沂比较受欢迎的美食,来临沂一定要品尝的美食。我在山东临沂呆了一年时间。我只知道一些小吃,没整理,随便说几个吧!先说水饺,水饺好处都有,但是那里的真的不一样,各种陷的都有,最好吃的是临沂老太太们做的手工水饺最好。是他们的经验丰富的原因吧。还有就是“骰”子!面粉油炸的很细的那种。还有一种叫糁的,很好喝。他们当地人都喜欢喝,配馒头,油条这样吃法。我也学会了!羊肉也是那里独有的吃法,还有羊肉汤。不过我不吃,味太大了。煎饼这是他们那里经常吃的,有的人作为每天的主食,配上,大蒜,或者葱。
4. 临沂适合加盟的特色小吃有哪些卤三国熟食口味适不适合临沂当地
如果说你想从事这个行业啊,建议还是自己去学个技术,然后自己做,这样的话最好嗯,首先一个呢你考察清楚当地适合什么口味的?E就是说你找的店面啊e,你面对的消费群体是什么年龄段的是年轻人多呢?还是这个中年人以上的这种多如果年轻人多,那咱建议你做那种麻辣风味儿的那种卤制品嗯,鸭头鸭脖啊,猪蹄子,猪耳朵,猪尾巴这些都挺不错的如果是年龄大的人偏多呢?我建议你做那个事啊卤猪头肉啊这五香口味的,面对不同的这种消费群体啊,实际上你做的产品是不一样的,所以说呢,你要是想开好这个店,那么你最好就是把这个产品定位给他做好,更多的这个餐饮信息啊咱你可以添加个关注,或者是给个私信都可以
5. 临沂特色小吃是什么
糁(Sa),又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一。
大凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引。品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受……。
糁的历史悠久。糁”字最早见于春秋时期的《墨子非儒下》“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。至今已有2400多年的历史。
煎饼——闻名全国,,只有在临沂还普遍吃。
6. 临沂特色小吃店知多少
1、沙县小吃
地址:开阳路与新华路交汇向西100米路北 (馄饨,蒸饺,炖罐,卤味),消费水平低
2、煎饼果子
地址:临沂二中东门南二十米路边上,只有上午有,消费水平低
3、晋妈妈
地址:八一路(西红柿鸡蛋面、炸酱面、荞麦冷面),消费水平中下
4、孟家小酒店
地址:一店在银雀山路与临西一路交汇处向西七十米路北院内;二店在中丘路与金四路交汇处东南角(香辣五花肉、香菇泡馍、迷你菜花、玉米烙、香辣鱼、辣炒排骨),消费水平中
5、阿瓦山寨
地址:金三路与沂洲路交汇,消费水平中上
6、台湾第一香
地址:二小门口(还有其它好几家店),消费水平中
7、缸缸香米线
地址:解放路九州商业大厦斜对面,消费水平低
8、大胖火锅
地址:一店在沂蒙路与金雀山路;二店在临西三路与金雀山路交汇处,消费水平中
9、集集小镇
地址:一店在毕升楼斜对面;二店在桃源超市西邻,消费水平
10、金穗面馆
地址:少年宫南门对过 (鸡蛋疙瘩汤),消费水平低
11、秃子鸡
地址:金二路与沂州路交汇处向东的小山上,消费水平中
12、麻辣烫
地址:临沂实验中学向南一百米路东,消费水平低
13、京味小馆
地址:一店在金四路与中丘路交汇处向东二百米路南;二店在金雀山路沂州路交汇处(豆腐脑、拆骨肉、酱大骨),消费水平中
14、吴白庄羊肉店
地址:金九路,消费水平中上
15、臭豆腐
地址:临沂实验中学向南一百米路东巷内,消费水平低
16、御香苑火锅
地址:银座西边(火锅一般。菜肴味道可圈可点,红烧肉分量很足。)消费水平中上
17、临沂第一烤虾球
地址:临西六路与红旗路交汇处,向南50米路西,消费水平中
18、东北乐
地址:临西一路和红旗路交汇处(酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮),消费水平中
19、彭二炒鸡店
地址:临西六路与青年路交汇处向西20米 (炒鸡好吃,还有红烧肉炖芸豆皮也怪好吃),消费水平中
20、高伟炒鸡
地址:沂州路与金四路交汇处向东五百米路北 (炒鸡和烧烤都不错,不过不能吃辣的推荐微辣),消费水平中
21、烤螃蟹
地址:凤凰广场东,消费水平中
22、于家糁馆
地址:银雀山路二小东二百米路南,消费水平低
23、新疆乌鲁木齐天山大饭店
地址:新华一路与金三路东南角,消费水平中下
24、郑记过桥米线
地址:医专斜对过,消费水平中下
25、三峡食府
地址:沂州路林荫广场对面,海天图片社北临(川菜:歌乐山辣子鸡、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜鱼),消费水平中上
26、四川一品香
地址:临西2路与解放路交汇处西南角,消费水平中
27、福瑞祥排骨饭
地址:解放路上毕升楼北20米,消费水平中
28、文江烧烤
地址:八一路上,金一路与金二路之间,消费水平中下
29、清真园烧烤
地址:二中对过南29米,消费水平中下
30、南道民族村烧烤
地址:临西九路,消费水平中
31、沸腾鱼乡
地址:金一路与临西四路交汇处,商业银行西邻,消费水平中
32、临沂老酒店
地址:兰山路东头路北 (推荐:药酒、豆腐皮、葱油饼、炸虾仁、烩里脊),消费水平中
33、沂州老菜馆
地址:沂蒙路北段芭缇雅右邻 (推荐:希腊炖羊肉、平锅豆腐、粉皮鸡、溜肝尖、文噶(ga)炖蛋、瓦罐稀饭),消费水平中
34、东方红广场大排挡
地址:东方红广场沂蒙路入口,东方影院对过 (推荐:路头上一个老头烤串的,羊腰子很大,熟人5块钱10串。附近的的小炒也不错,鸡胗味道很好),消费水平低
35、许记糁馆
地址:开阳路师院对面,消费水平低
36、王鸭
地址:兰山路和八腊庙街交汇处路东 (据说老板是从北京全聚德鸭店退役的,正宗苹果木烤制),消费水平中
37、济南一九烧烤
地址:金二路和八一路交汇向东走路北,消费水平中
38、老川味炒鸡店
地址:红旗路与临西一路交汇处向东,兰山区检察院对面 (炒鸡,毛血旺,腊肉),消费水平中
39、桂林米线
地址:八一路与金二路交汇处东20米路北 (猪脚粉、三鲜粉),消费水平低
40、兄妹俩香辣土豆粉
地址:八腊庙街57-4号东岳庙桥南行100米路西,消费水平低
41、小王沙锅
地址:东方红斜对过,只有晚上有,消费水平低
42、老街坊
地址:临西六路与水田路交汇处,消费水平中
43、土大力
地址:兰田步行街西门,(拌饭、萝卜皮、虾仁炒饭、大酱汤、炒年糕、水煮鱼、烤辣五花肉),消费水平中
44、大力士
地址:八一路,烧烤一条街 消费水平中
45、一家人东北菜
地址:金二路临西二路交汇向东忘50米路北,(炒豆皮),消费水平中下
46、地锅鸡
地址:临西三路金二路交汇向东30米路南,豪情大酒店正对着,(水煮鱼),消费水平中
47、湖南崖炒鸡
地址:八一路烧烤一条街,消费水平中
48、武汉鸭脖子
地址:八腊庙街新华印刷厂对面(有两家,南边那家比北边那家好吃),消费水平中
49、老汉黑山羊
地址:金雀山路东段,即丘路丁字路口处,消费水平中
50、刘锦记馄饨
地址:一店新华一路与金三路交汇处向南50米路东;二店沂州路与金二路交汇处向西50米路南,消费水平低
51、连金快餐
地址:金五路火车站东50米,(麻辣鱿鱼、三鲜汤),消费水平中
52、九味真炉
地址:金二路与新华一路交汇往西200米。(特色烧烤,烤鸡腿很有味啊。还有麻辣烫)消费水平中
53.马大胡子
地址:育才路,临沂示范南校区向西200米。回族特色。消费水平交高!
7. 临沂最出名的小吃
大煎饼
8. 临沂哪家有特色小吃店
1、沙县小吃
地址:开阳路与新华路交汇向西100米路北 (馄饨,蒸饺,炖罐,卤味),消费水平低
2、煎饼果子
地址:临沂二中东门南二十米路边上,只有上午有,消费水平低
3、晋妈妈
地址:八一路(西红柿鸡蛋面、炸酱面、荞麦冷面),消费水平中下
4、孟家小酒店
地址:一店在银雀山路与临西一路交汇处向西七十米路北院内;二店在中丘路与金四路交汇处东南角(香辣五花肉、香菇泡馍、迷你菜花、玉米烙、香辣鱼、辣炒排骨),消费水平中
5、阿瓦山寨
地址:金三路与沂洲路交汇,消费水平中上
6、台湾第一香
地址:二小门口(还有其它好几家店),消费水平中
7、缸缸香米线
地址:解放路九州商业大厦斜对面,消费水平低
8、大胖火锅
地址:一店在沂蒙路与金雀山路;二店在临西三路与金雀山路交汇处,消费水平中
9、集集小镇
地址:一店在毕升楼斜对面;二店在桃源超市西邻,消费水平
10、金穗面馆
地址:少年宫南门对过 (鸡蛋疙瘩汤),消费水平低
11、秃子鸡
地址:金二路与沂州路交汇处向东的小山上,消费水平中
12、麻辣烫
地址:临沂实验中学向南一百米路东,消费水平低
13、京味小馆
地址:一店在金四路与中丘路交汇处向东二百米路南;二店在金雀山路沂州路交汇处(豆腐脑、拆骨肉、酱大骨),消费水平中
14、吴白庄羊肉店
地址:金九路,消费水平中上
15、臭豆腐
地址:临沂实验中学向南一百米路东巷内,消费水平低
16、御香苑火锅
地址:银座西边(火锅一般。菜肴味道可圈可点,红烧肉分量很足。)消费水平中上
17、临沂第一烤虾球
地址:临西六路与红旗路交汇处,向南50米路西,消费水平中
18、东北乐
地址:临西一路和红旗路交汇处(酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮),消费水平中
19、彭二炒鸡店
地址:临西六路与青年路交汇处向西20米 (炒鸡好吃,还有红烧肉炖芸豆皮也怪好吃),消费水平中
20、高伟炒鸡
地址:沂州路与金四路交汇处向东五百米路北 (炒鸡和烧烤都不错,不过不能吃辣的推荐微辣),消费水平中
21、烤螃蟹
地址:凤凰广场东,消费水平中
22、于家糁馆
地址:银雀山路二小东二百米路南,消费水平低
23、新疆乌鲁木齐天山大饭店
地址:新华一路与金三路东南角,消费水平中下
24、郑记过桥米线
地址:医专斜对过,消费水平中下
25、三峡食府
地址:沂州路林荫广场对面,海天图片社北临(川菜:歌乐山辣子鸡、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜鱼),消费水平中上
26、四川一品香
地址:临西2路与解放路交汇处西南角,消费水平中
27、福瑞祥排骨饭
地址:解放路上毕升楼北20米,消费水平中
28、文江烧烤
地址:八一路上,金一路与金二路之间,消费水平中下
29、清真园烧烤
地址:二中对过南29米,消费水平中下
30、南道民族村烧烤
地址:临西九路,消费水平中
31、沸腾鱼乡
地址:金一路与临西四路交汇处,商业银行西邻,消费水平中
32、临沂老酒店
地址:兰山路东头路北 (推荐:药酒、豆腐皮、葱油饼、炸虾仁、烩里脊),消费水平中
33、沂州老菜馆
地址:沂蒙路北段芭缇雅右邻 (推荐:希腊炖羊肉、平锅豆腐、粉皮鸡、溜肝尖、文噶(ga)炖蛋、瓦罐稀饭),消费水平中
34、东方红广场大排挡
地址:东方红广场沂蒙路入口,东方影院对过 (推荐:路头上一个老头烤串的,羊腰子很大,熟人5块钱10串。附近的的小炒也不错,鸡胗味道很好),消费水平低
35、许记糁馆
地址:开阳路师院对面,消费水平低
36、王鸭
地址:兰山路和八腊庙街交汇处路东 (据说老板是从北京全聚德鸭店退役的,正宗苹果木烤制),消费水平中
37、济南一九烧烤
地址:金二路和八一路交汇向东走路北,消费水平中
38、老川味炒鸡店
地址:红旗路与临西一路交汇处向东,兰山区检察院对面 (炒鸡,毛血旺,腊肉),消费水平中
39、桂林米线
地址:八一路与金二路交汇处东20米路北 (猪脚粉、三鲜粉),消费水平低
40、兄妹俩香辣土豆粉
地址:八腊庙街57-4号东岳庙桥南行100米路西,消费水平低
41、小王沙锅
地址:东方红斜对过,只有晚上有,消费水平低
42、老街坊
地址:临西六路与水田路交汇处,消费水平中
43、土大力
地址:兰田步行街西门,(拌饭、萝卜皮、虾仁炒饭、大酱汤、炒年糕、水煮鱼、烤辣五花肉),消费水平中
44、大力士
地址:八一路,烧烤一条街 消费水平中
45、一家人东北菜
地址:金二路临西二路交汇向东忘50米路北,(炒豆皮),消费水平中下
46、地锅鸡
地址:临西三路金二路交汇向东30米路南,豪情大酒店正对着,(水煮鱼),消费水平中
47、湖南崖炒鸡
地址:八一路烧烤一条街,消费水平中
48、武汉鸭脖子
地址:八腊庙街新华印刷厂对面(有两家,南边那家比北边那家好吃),消费水平中
49、老汉黑山羊
地址:金雀山路东段,即丘路丁字路口处,消费水平中
50、刘锦记馄饨
地址:一店新华一路与金三路交汇处向南50米路东;二店沂州路与金二路交汇处向西50米路南,消费水平低
51、连金快餐
地址:金五路火车站东50米,(麻辣鱿鱼、三鲜汤),消费水平中
52、九味真炉
地址:金二路与新华一路交汇往西200米。(特色烧烤,烤鸡腿很有味啊。还有麻辣烫)消费水平中
53.马大胡子
地址:育才路,临沂示范南校区向西200米。回族特色。消费水平交高!
9. 请推荐一个临沂特色小吃
牛肉糁,还有鸡肉的也不错。。。。
10. 临沂的小吃什么最有名
1、沙县小吃 地址:开阳路与新华路交汇向西100米路北 (馄饨,蒸饺,炖罐,卤味)
2、煎饼果子 地址:大润发超市面包区对面
3、晋妈妈 地址:****路(西红柿鸡蛋面、炸酱面、荞麦冷面)
4、孟家小酒店 地址:银雀山路(香辣五花肉——浪人推荐)
5、阿瓦山寨 地址:金三路与沂洲路交汇
6、台湾第一香 地址:二小门口(还有其它好几家店)
7、月亮湾海鲜酒店 地址:临西三路
8、大胖火锅 地址:金一路临西三路
9、集集小镇 地址:桃源超市,九州对过
10、金穗面馆 地址:少年宫对过 (鸡蛋疙瘩汤)
11、秃子鸡地址:金雀山的小山上
12、月亮城地址:罗庄****前
13、京味小馆地址:金雀山路沂洲路
14、吴白庄羊肉店地址:金九路
15、宁宇盒饭地址:总店解放路
16、御香苑火锅地址:银座左边(火锅一般。菜肴味道可圈可点,红烧肉分量很足。听浪人那意思,里面好像很贵)
17、临沂第一烤虾球 地址:临西六路与红旗路交汇处,向南50米路西
18、东北乐 地址:临西一路和红旗路交汇处(酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮)
19、彭二炒鸡店 地址:临西六路与青年路交汇处向西20米 (炒鸡好吃,还有红烧肉炖芸豆皮也怪好吃)
20、高伟炒鸡 地址:待补充 (我觉得炒鸡和烧烤都不错,不过不能吃辣的推荐微辣)
21、烤螃蟹 地址:凤凰广场东
22、爱家快餐 地址:解放路上毕升楼下,以前的爱家牛腩饭
23、新疆乌鲁木齐天山大饭店 地址:新华一路与金三路
24、郑记过桥米线 地址:医专斜对过
25、三峡食府 地址:沂州路林荫广场对面,海天图片社北临(川菜:歌乐山辣子鸡、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜鱼)
26、四川一品香 地址:临西2路与解放路交汇处,临西2路的路西
27、福瑞祥排骨饭 地址:解放路上毕升楼北20米
28、文江烧烤 地址:****路上,金一路与金二路之间
29、清真园烧烤 地址:二中对过南29米
30、南道民族村烧烤 地址:同上???
31、鲶鱼店(知道的赶紧告诉我) 地址:金三路与沂蒙路交汇处
32、临沂老酒店 地址:兰山路东头路北 (推荐:药酒、豆腐皮、葱油饼、炸虾仁、烩里脊)
33、沂洲老菜馆 地址:沂蒙路北段芭缇雅右邻 (推荐:希腊炖羊肉、平锅豆腐、粉皮鸡、溜肝尖、文噶(ga)炖蛋、瓦罐稀饭)
34、东方红广场大排挡 地址:东方红广场沂蒙路入口,东方影院对过 (推荐:路头上一个老头烤串的,羊腰子很大,熟人5块钱10串。附近的的小炒也不错,鸡胗味道很好)
35、临沂饭店 地址:都知道 (推荐:金刚腿)
36、王鸭 地址:兰山路和八腊庙街交汇处路东 (据说老板是从北京全聚德鸭店****的,正宗苹果木烤制)
38、济南一九烧烤 地址:金二路和****路交汇向东走路北
39、老川味炒鸡店 地址:红旗路与临西一路交汇处向东,兰山区检察院对面 (炒鸡,毛血旺,腊肉)
40、桂林米线 地址:****路与金二路交汇处东20米路北 (猪脚粉、三鲜粉)
41、兄妹俩香辣土豆粉 地址:八腊庙街57-4号东岳庙桥南行100米路西
42、小王沙锅 地址:东方红斜对过,只有晚上有,感觉不错,喜欢高雅环境的就别去了消费档次:低
43、老街坊 地址:临西六路水田路,消费档次:中
44、土大力 地址:兰田步行街西门,推荐拌饭,萝卜皮,虾仁抄饭,大酱汤,那个什么年糕,消费档次:中
45、大力士 地址:****路,烧烤一条街 消费档次:中
46、一家人东北菜 地址:金二路临西二路交汇向东忘多少米了,路北,小店,推荐炒豆皮,消费:低
47、地锅鸡 地址:临西三路金二路交汇向东30米路南,豪情大酒店正对着!推荐,水煮鱼,消费:低
48、湖南崖炒鸡 地址:****路 推荐当然是炒鸡,消费:低
49、金叶酒家 地址:荣华对面 推荐:鱿鱼圈
50、白庄羊肉汤 地址:金九路
51、亨利盒饭 地址:解放路保险公司西 经典的红烧肉
52、连金快餐 地址:金五路火车站东50米 推荐:麻辣鱿鱼、三鲜汤 消费:中
53、韩美味 地址:金雀山一路与临西三路交汇北200米
54、沸腾鱼乡 地址:新华一路 乱炖好吃
55、演武厅炸鸡店 地址:兰山路财校往东几十米路北
56、永昌炒鸡老店 地址:临沂市动植物公园西侧路南 (推荐:炒老公鸡、清水大肠、香辣鱼 )价位中等
57、明河村 地址:滨河路路南骨科医院东边 美极肉片 手掰菜 椒盐河虾
58、官驿饭店 地址:红茶馆的东边 也是家常菜,炖的海带还有鳖汤很不错的说
59、四海聚 地址:育才路,临沂师院西校区大门斜对过 东北菜:锅包肉、乱炖、朝鲜冷面
60、浮来山草鸡店 地址:师院北校区南门路东 推荐:干煸鸡、红烧鲶鱼
61、四川酒家 地址:沂蒙路阿米果青年店南邻 推荐:鱼香肉丝、回锅肉、酸菜鱼、干烧鱼 消费:中
62小草房水煮鱼地址:育才路毛家饭店对过推荐:水煮鱼,毛血旺超好吃