黑玉奶茶加盟店员工必须掌握的沟通技巧

『壹』 奶茶加盟店，在经营过程中会遇到哪些问题

一、客运量减少时期，如果你的奶茶店客流量连续减少，这就要引起足够重视，小编建议统计前阵的客流量，分类分析购买人群，查找顾客减少的原因。从自身产品、服务、卫生、价格这些因素上去反思，看看是哪些影响了最近的消费者，然后采取针对性措施对其改进。

二、员工配合默契度不够。员工配合得好不好，可以从制度和员工两方面进行分析。店长要主动找员工沟通交流，了解员工的真实想法，然后得出是员工自身工作方式导致配合度不高还是制度使得员工发挥不出自己的潜能。奶茶店是一个小团队，团队要想获得好成绩，就要合作配合，这样才能高效共赢。店长可以通过调整班次、优化流程、培训协作意识等来增加员工间的默契度。

三、遇到持续的恶劣天气。首先就是减少原料的配制，恶劣天气出门的人少，访店率不高，在生意不忙的时候可以对近段时间的运营状况做个盘点分析，然后可以利用这种天气对平常不被经常打扫的角落进行一次大扫除，像墙上灯具、摆饰品之类可以擦洗一下。

可以参考加盟六步法

『贰』 茶颜悦色合作加盟有哪些沟通技巧

最近长沙茶颜悦色官网发现一些问题，类似很多的喜欢喝奶茶的朋友都是固定的去打卡一家奶茶店，有的同样的一家茶颜悦色奶茶店他却偏爱去他指定的哪一家，这个是什么样的原因呢？很简单无非就是员工带来的不一样的体会，所以说一家奶茶店员工的服务也是占有很大的影响在里面的，那么在茶颜悦色合作加盟之前湖南茶悦餐饮管理有限公司给投资者培训一些门店对员工的要求，店员要善于表达，运用语言和肢体语言和顾客进行准确的沟通。好的服务态度能通过语言来传达。以下就是茶颜悦色官网给大家总结的必须掌握的顾客沟通技巧

茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧一：

较为重要的一点便是，茶颜悦色奶茶加盟店员工更要学会察言观色！通过与顾客的简单沟通，可以了解到顾客的性格及奶茶喜好。并从要从顾客的身份、兴趣、性格等方面出发，来根据顾客的喜好展开话题。加深顾客对自己的印象，并通过优质的服务让顾客成为茶颜悦色奶茶加盟店的VIP顾客！但是需要注意的一点是：不要跟顾客聊一些跟茶颜悦色奶茶饮品偏离太多的话题。

茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧二：

聊天必须具备时效性！在不同的节日聊不同的话题。在一些节假日里，比如中秋节、国庆节等，可以跟顾客聊一聊回家吃团圆饭，国庆去哪玩等问题，要让沟通更加合时宜。

茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧三：

茶颜悦色奶茶合作加盟店员工要有真诚的态度。俗话言：态度决定一切！对于交流来说，真诚态度是基础。要想赢得别人的尊重就要首先对别人有尊重。每一句话都要发自内心，不能用厌烦的态度对待顾客，要对顾客保持始终如一的礼貌。

茶颜悦色店员工必须掌握的顾客沟通技巧四：

要常用谦词。在茶颜悦色合作加盟店的经营过程中，店员要多对顾客使用谦词，例如多说“请”，多说“谢谢”，用“您”来称呼顾客，表现出奶茶店服务的礼貌。这样是不会让顾客嫌弃店员啰嗦的，而是让他们有一个更好的消费体验。

以上就是茶颜悦色做带给大家的与顾客沟通技巧，可以收藏对您的开店有帮助话不多说到这里小编就要跟大家说再见了，如果你想要加盟茶颜悦色奶茶店可以在官网留言，我们看到后会及时联系你的【茶颜悦色加盟意向登记表】

『叁』 中秋国庆，黑玉奶茶加盟店如何做好借势营销

要做好借势营销，大概需要以下流程：
第一部分是详细分析热点。在这个环节，我们需要详细分解热点：它为什么会发生，它爆发之前是不是有迹可循，它发生之后造成了什么样的社会影响，大部分的人如何看待它。
第二部分是寻找热点和品牌（产品）的结合点。俗话说，强扭的瓜不甜。在借势营销的时候也是如此，借势营销很害怕的一点就是“不合时宜”。营销一定要跟这个热点有关，并且要把握准消费者的准确需求，否则会带来反效果。
寻找共同点，就是寻找热点和产品相通的地方，让消费者觉得这一次借势营销自然流程浑然天成。简单来说就是“让你的产品做擅长做的事情，和热点相结合”。
第三部分：根据结合点去策划活动和方式。需要跟产品、品牌进行结合。
第四部分：活动执行人员的分工和管理。在营销活动中，可能出现一人身数职的情况，但一个成功的营销活动，不可能完全只靠一个人来完成。所以需要每个部分紧密合作。
第五部分就是舆论的监测管理。千万不要觉得“活动引起关注”就足够了。这是不够的。“引起关注”只是活动的目的之一，但是活动更本质的目的是给产品、品牌带来正面效应，比如关注度增长，还是口碑增长等。所以在活动推出之后，一定要及时监测舆论。

『肆』 黑玉奶茶店加盟有哪些好处

1、品牌效应
一个成熟的奶茶品牌在长期的经营过程中已经积累了一定的品牌口碑和美誉感，在一个区域形成了自己的潜在粉丝群体，在新店扩张时自会有顾客慕名而来，这在一定程度上降低了开店初期的客源风险。
2、节约时间和资金
茶饮行业说起来简单，实际上细节无数，发掘市场，挑选品类，确定菜单，研发爆品，开店选址，装修设计，消防安全，产品标准化，平台合作，包装宣传物料……如果全部自己从零做起，时间成本和费用都不低。如果外包，质量和结果也并非事事如意。对于新手来说，这些工作并不好做，也不一定能做好。
3、避免多走弯路
做奶茶，你的各种定位（如产品、客群、选址、价格）、你的供应链、你的标准化工作，都要做好。个人创业，如果不是行业老手，也没有资源，这些很难再短时间内完成。如果不懂其中窍门，只按自己的想法去做，势必要走很多弯路。
4、收益有保障
茶饮加盟项目最大的优势在于投资周期短、见效快，做餐饮是众多创业者首次创业的选择。强劲的消费市场是茶饮行业旺盛的保证，对中小投资者而言，茶饮业更吸引人。不过，要想获得好的收益，一定要选择有特色的品牌进行加盟。

『伍』 黑玉烧仙草奶茶店加盟有哪些注意事项

1、选址选对的，不选贵的
现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了，没有好的店铺位置，产品再好可能也会被淹没在无人问津的深巷里。在选址的时候，要根据自身的资本实力，量力而行。与传统的热门商圈相比，一些新晋的、有发展空间的商圈也是一个不错的选择，投入成本少，上升空间较大。
2、员工管理
在一家奶茶店里，我们看得见的产品、看不见的服务，即使我们一系列的开店计划做的再完善，最终的落实都是由人来完成的，如果在人身上出现了问题，所有的计划就都只会成空。所以，做好员工的管理就至关重要了。
3、有公关意识
开店做生意，肯定不是一件“放飞自我”的事情，上有工商局、税务局和食品安全局，下有“口味刁钻”的食客们，中间还有一群如狼似虎的同行，所以公关意识是必不可少的。
4、运营知识
常言道，创业容易守业难，奶茶店要生存要发展，就必须运转起来，而这个运转，就是运营。可根据商家自身经营策略制定营销计划，印刷传单、优惠券、海报、推出会员卡、顾客充值优惠活动等。
5、产品与服务
好吃的产品，舒适的服务，是让顾客回头的关键，茶饮人应该将更多的精力和资源放在产品和服务打造上。

『陆』 黑玉奶茶加盟店该怎么抓住回头客

1、好的产品
市面上的奶茶店太多了，新人来店面消费可能有一定的偶然性，但是能让消费者进行二次消费并从此成为回头客的，最核心的因素就是产品。简单来说就是这家的奶茶好不好喝，有没有吸引力。
2、好的服务
当她决定喝你们家奶茶了，那她将会成为你们的老顾客，如果她觉得这个奶茶好喝，或者购物愉快，她就会再来。
所以，你的店员是不是很热情？她的购物体验是不是很愉快？她是不是觉得你们家奶茶很好喝？有没有优惠券？这些可能都会成为她再次光临的因素。那你就要想，怎么才能在这几个环节上做好？
3、心理消费需求
对卖家来说，在自身能够满足的情况下，尽量不要忽视顾客的需求，这样才有消费者成为店子回头客的支撑点。
4、优惠活动
优惠活动是奶茶店与新老顾客维系关系的好方法。但是奶茶店的优惠活动也要有方法，并不是只要降低价格，奶茶饮品就能很快的销售出去，而是用合适的价格以打折、“秒杀”的形式，或者赠送礼品的方法，会让人产生更大的吸引力。
对于老顾客可以有特殊的优惠活动，让老顾客感觉与新顾客的待遇不一样，会让老顾客心里觉得自己得到尊重的感觉，自然老顾客会向身边的朋友进行推荐。

『柒』 开奶茶店招聘员工应需要注意什么方面

1、个性要好

奶茶店属于服务行业，员工在工作过程中可能遇到各种各样的顾客，所以奶茶店店员一定要性格好、头脑灵活，而且善于观察和沟通，在持开朗大方的同时，需要有一定的耐心和细心。

2、个人能力要强

一般奶茶店的店员只要做两个方面的工作，那就是点单收银和产品制作，一般来说一个很好的分工是非常有必要的。

奶茶店收银员一定要能够灵活操作收银系统，思维能力强，善于与人沟通，而制作产品的店员则需要掌握产品制作的技术，如果能够招聘到有一定产品制作经验的店员那更好，可以节省培训时间。

3、身体素质要棒

成为奶茶店员工的第一关就是身体健康，有健康证。同时，奶茶店员工身体素质还要相对较好，因为奶茶店的一般工作状态是站立的，有时生意好也要一直忙个不停。可能偶尔还要帮忙搬下原料等，所以身体素质是格外重要的。

4、相貌问题

在招聘的时候，相对在面貌上有一定的要求。一个精神的，面善的员工给人的亲切感更强。并且要有自信，因为在顾客犹豫不决的时候，店员要及时给予顾客引导。

5、口语流利

在门店工作需要口语好，普通话要好，客户才能够听得懂。这个是基本的问题。如果说家乡话，外地的客户听不懂也是对店的一大损失。

『捌』 加盟奶茶店需要注意什么

能很多人都不了解coco奶茶，coco奶茶是从一家小小的茶饮店慢慢做到加盟品牌的规模的。从无到有，从一家到千百家这个过程历经了多少艰难险阻也是不为人知的。那么在开店方面，加盟商有哪些是需要注意的？

l 充分认知自我

每一个想要加盟的创业者不能盲目加盟创业，要对自己有一个充分的认知，知道自己要做什么、适合做什么、想要做什么、擅长做什么，完整的剖析一下自己，做起来才能得心应手！

l 做好创业定位

在创业加盟以前，coco奶茶提醒你，一定要对品牌的创业规模、行业地位、品牌内容等有一个了解，加盟商需要有一个明确、清晰的创业定位。

l 做好战略布局

Coco奶茶提醒你，在创业之前要有一个宏观的发展规划和发展战略，不论是对内部发展规划还是外部的市场开拓上，都要设立目标，或短期目标或长期目标。

coco奶茶加盟流程须知：

1、投资咨询：投资者向总部咨询相关合作事宜，并索要有关资料，填写加盟申请表，并递交到总部，等待总部的审核。

2、实地考察：投资者到coco奶茶总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格，双方进行商议。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向coco奶茶总部交纳相关的费用，同时留有相应的项目运转资金。